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文档简介
PAGE工地餐饮承包合同范本甲方(发包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(承包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,就甲方工地餐饮承包事宜达成如下协议:一、合同双方身份及标的物或服务具体描述(一)合同双方身份1.甲方:系[工地名称]的建设单位或管理单位,负责工地的整体建设与管理工作,有权对乙方的餐饮服务进行监督和检查。2.乙方:具备餐饮服务资质的企业或个人,拥有专业的餐饮服务团队和设施设备,愿意承包甲方工地的餐饮服务。(二)标的物或服务具体描述1.服务内容乙方负责为甲方工地提供早、中、晚三餐及加餐服务,包括但不限于食品的加工制作、供应及餐具的清洗消毒等。2.服务标准食品质量:乙方提供的食品应符合国家食品安全标准,严禁使用变质、过期、伪劣食品。食材应新鲜、卫生,从正规渠道采购,并保留相关采购凭证。口味口感:根据工地人员的口味需求,合理搭配菜品,保证饭菜口味多样、口感良好,满足大多数人员的饮食习惯。营养搭配:注重营养均衡,合理安排荤素搭配、粗细搭配,为工地人员提供营养丰富的餐饮。服务态度:乙方工作人员应热情、周到、文明服务,不得与甲方人员发生争吵或冲突。3.服务场所服务场所位于甲方指定的工地食堂区域,乙方应负责食堂区域的日常清洁卫生、设施设备维护等工作,确保食堂环境整洁、舒适。4.服务时间早餐供应时间为[具体时间段1],午餐供应时间为[具体时间段2],晚餐供应时间为[具体时间段3],加餐时间根据甲方实际需求另行协商确定。二、权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量、食品安全、环境卫生等进行监督检查,提出意见和建议。有权根据实际情况调整餐饮服务的时间、标准和要求,但应提前通知乙方。有权了解乙方食品采购渠道、食材质量等情况,乙方应予以配合。2.义务为乙方提供必要的服务场地和设施设备,并协助乙方做好相关协调工作。按照合同约定及时支付餐饮服务费用。向乙方提供工地人员的数量、口味偏好等相关信息,以便乙方合理安排餐饮供应。(二)乙方权利义务1.权利有权按照合同约定收取餐饮服务费用。在甲方未按照合同约定履行义务时,有权要求甲方承担违约责任。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规及相关行业标准,确保餐饮服务质量和食品安全。按照合同约定的服务内容、标准、时间等为甲方工地提供优质的餐饮服务。负责食堂区域的食品安全管理,配备必要的食品安全管理人员,制定食品安全管理制度和应急预案。食品加工制作过程应符合卫生要求,做到生熟分开、餐具消毒、食品留样等。食品留样应按照规定的品种、数量和时间进行,以备查验。定期对食堂设施设备进行维护保养,确保正常使用。如因设施设备故障影响餐饮服务,应及时维修或更换,并采取临时措施保障餐饮供应。负责食堂区域的环境卫生清洁,每天定时打扫,保持餐厅、厨房、储物间等区域干净整洁。垃圾应及时清理,做到日产日清,并按照环保要求进行处理。乙方工作人员应持健康证上岗,定期进行健康检查,保持个人卫生。工作时应穿戴清洁的工作衣帽,遵守食品加工操作规范。接受甲方的监督检查,对甲方提出的问题应及时整改,并将整改情况反馈给甲方。配合甲方做好食品安全事故的调查处理工作,如因乙方原因导致食品安全事故,应承担相应的法律责任。三、餐饮服务费用及支付方式(一)餐饮服务费用1.甲方按照乙方实际提供的餐饮服务量向乙方支付费用,具体单价为早餐[X]元/人份,午餐[X]元/人份,晚餐[X]元/人份,加餐[X]元/人份(如有加餐情况)。2.每月[具体日期],乙方应向甲方提供当月餐饮服务费用结算清单,经甲方审核确认后,作为当月费用结算的依据。(二)支付方式甲方在审核确认乙方结算清单后的[X]个工作日内,将当月餐饮服务费用支付至乙方指定的银行账户:开户银行:____________________银行账号:____________________四、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照合同约定及时支付餐饮服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停餐饮服务,并要求甲方支付已产生的费用及违约金。2.若甲方因自身原因变更或取消餐饮服务需求,应提前[X]日通知乙方,并承担乙方因此造成的损失,损失赔偿范围包括但不限于食材采购损失、人员工资损失等。(二)乙方违约责任1.若乙方提供的餐饮服务不符合合同约定的质量标准,甲方有权要求乙方限期整改。整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除相应的服务费用,并要求乙方承担因此给甲方造成的损失。2.若乙方违反食品安全法律法规,导致食品安全事故发生,乙方应承担全部法律责任,包括但不限于赔偿甲方人员的医疗费用、误工费等损失,以及接受相关部门的处罚。同时,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已支付的未履行部分的费用,并按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。3.若乙方未按照合同约定的服务时间提供餐饮服务,每逾期一次,应按照当次服务费用的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]次的,甲方有权解除合同,并要求乙方承担相应损失。4.若乙方擅自停止餐饮服务或擅自将承包业务转包给第三方,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已支付的未履行部分的费用,并按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。同时,乙方应承担因此给甲方造成的其他损失。五、争议解决本合同在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款(一)合同变更与解除1.本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。2.在履行合同期间,若一方提出解除合同,需提前[X]日书面通知对方,并经对方书面同意。因解除合同给对方造成损失的,提出解除方应承担相应的赔偿责任。(二)保密条款双方应对在履行本合同过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密等予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用。(三)不可抗力因不可抗力事件导致一方无法履行本合同的,不承担违约责任,但应及时通知对方,并提供相关证明文件。在不可抗力事件影响消除后,双方应协商恢复合同的履行。若因不可抗力事件导致合同无法继续履行或部分无法履行的,双方应根据不可抗力事件对合同的影响程度,协商决定是否变更或解除合同。(四)合同生效与期限1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。2.本合同有效期为[具体期限],自[起始日期]至[结束日期]。合同期满前,双方如无异议,则自动延续[延续期限]。如需终止合同,一方应提前[X]日书面通知对方。(五)其他事项本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。本合同未尽事宜,可由双方另行签订补充协议,补充协议与本合
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