2025年大学家政服务与管理（家政服务管理）试题及答案

2025年大学家政服务与管理（家政服务管理）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题共30分）答题要求：本卷共10小题，每小题3分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在括号内。1.家政服务中，对家庭环境进行深度清洁时，以下哪种清洁剂不适用于擦拭木质家具？（）A.专用木质家具清洁剂B.白醋兑水C.含有漂白剂的清洁剂D.橄榄油擦拭剂2.家庭理财规划中，首先要考虑的是（）。A.投资收益最大化B.家庭风险保障C.储蓄计划D.消费规划3.婴幼儿辅食制作时，为保证营养均衡，以下哪种搭配不合理？（）A.米粉搭配蔬菜泥B.鸡蛋羹搭配水果泥C.肉沫粥搭配纯牛奶D.面条搭配猪肝泥4.老年人护理中，预防压疮的关键措施是（）。A.定期更换体位B.保持皮肤清洁干燥C.加强营养D.以上都是5.家庭礼仪中，接待访客时，以下做法不正确的是（）。A.提前整理好房间B.热情迎接并主动打招呼C.客人进门后立即询问来访目的D.为客人提供合适的饮品6.家政服务人员在熨烫衣物时，以下哪种衣物材质需要较低温度熨烫？（）A.棉质B.麻质C.丝绸D.化纤7.智能家居系统在家庭中的应用，主要目的不包括（）。A.提高生活便利性B.增加家庭安全性C.提升家庭美观度D.实现节能环保8.家庭绿植养护中，浇水的频率主要取决于（）。A.绿植品种B.季节C.土壤湿度D.以上都是9.家庭档案管理中，以下哪种文件不属于重要文件范畴？（）A.房产证B.结婚证C.水电费账单D.医疗病历10.宠物饲养中，定期为宠物驱虫的主要原因是（）。A.预防宠物生病B.保障家人健康C.保持宠物卫生D.以上都是第II卷（非选择题共70分）二、填空题（每空2分，共20分）1.家政服务的主要内容包括家庭清洁、______、______、家庭理财等。2.婴幼儿常见的意外伤害有______、______、误食异物等。3.老年人常见的心理问题有______、______、孤独感等。4.家庭烹饪中，常用的烹饪方法有______、______、煎、炸等。5.家庭装修风格常见的有______、______、现代简约等。三、简答题（每题10分，共20分）1.简述家政服务人员应具备的基本素质。2.如何制定合理的家庭饮食计划？四、材料分析题（每题15分，共30分）材料：张女士一家五口，夫妻二人工作繁忙，有一个上小学的孩子，还有两位老人需要照顾。家庭经济状况中等，有一定的积蓄。张女士希望能提高家庭生活质量，同时合理规划家庭财务。1.请根据张女士家的情况，为其制定一份简单的家庭理财计划。2.针对张女士家老人的护理需求，你认为家政服务人员应提供哪些具体服务？五、论述题（20分）随着社会的发展，家政服务行业越来越受到人们的关注。请论述家政服务行业对社会和家庭的重要意义，并谈谈你对家政服务行业未来发展的看法。答案：一、1.C2.B3.C4.D5.C6.C7.C8.D9.C10.B二、1.家庭烹饪、婴幼儿护理2.摔倒、碰撞3.焦虑、抑郁4.炒、煮5.中式、欧式三、1.家政服务人员应具备良好的职业道德，诚实守信、责任心强；具备专业的技能，如家庭清洁、烹饪、护理等；具备良好的沟通能力和服务意识，能与家庭成员和谐相处；具备一定的学习能力，不断提升自己的业务水平。2.制定合理的家庭饮食计划，首先要考虑家庭成员的营养需求，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等；根据家庭成员的口味和喜好制定食谱；合理安排三餐，注意食物的多样性；控制油盐糖的摄入量；结合季节选择新鲜食材。四、1.家庭理财计划：预留一定的应急资金，以备不时之需。合理分配资产，一部分用于稳健的投资，如定期存款、债券等；一部分可以考虑适当的风险投资，如基金。为孩子的教育储备资金，可通过教育基金定投等方式。为老人的医疗保健预留资金。每月制定家庭预算，控制支出。2.家政服务人员应提供的服务：协助老人进行日常生活起居，如穿衣、洗漱、进食等；定期为老人打扫房间，保持卫生；陪老人聊天，缓解孤独感；协助老人进行适当的康复锻炼；关注老人的健康状况，提醒按时服药等。五、家政服务行业对社会和家庭的重要意义：对社会而言，创造了大量就业机会，促进了经济发展；提高了家庭生活质量，使家庭成员能更好地投入工作，推动社会进步。对家庭来说，减轻了家庭成员的家务负担，让人们有更多时间和精力关注自身发展；为老人、儿童等特殊群体提供了专业的照顾和护理，保