2025年中职饲草栽培与加工（饲草专题）试题及答案

2025年中职饲草栽培与加工（饲草专题）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题，共40分）答题要求：本卷共20小题，每小题2分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在题后的括号内。1.以下哪种饲草属于豆科牧草？（）A.黑麦草B.苜蓿C.狗尾草D.羊草2.饲草栽培中，确定播种量的主要依据不包括（）A.种子千粒重B.土壤肥力C.发芽率D.预期产量3.下列关于饲草刈割时期的说法，错误的是（）A.豆科牧草宜在初花期刈割B.禾本科牧草宜在抽穗期刈割C.刈割过早会影响产量D.刈割过晚对品质无影响4.青贮饲料制作时，青贮原料的含水量一般应控制在（）A.40%-50%B.50%-60%C.65%-75%D.80%-90%5.以下哪种肥料对饲草生长的氮肥效果最为显著？（）A.尿素B.过磷酸钙C.硫酸钾D.草木灰6.饲草种子萌发的外界条件不包括（）A.适宜温度B.充足水分C.光照D.氧气7.多年生饲草的特点不包括（）A.寿命超过两年B.每年需重新播种C.管理相对简单D.可持续利用多年8.下列哪种饲草适合在酸性土壤中生长？（）A.紫花苜蓿B.黑麦草C.白三叶D.鸭茅9.干草调制过程中，最关键的环节是（）A.收割B.晾晒C.打捆D.贮藏10.青贮饲料开封后，正确的取用方法是（）A.随意取用B.从底部逐层取用C.从顶部取用D.只取表面部分11.以下哪种饲草的粗蛋白含量相对较高？（）A.玉米秸B.苜蓿干草C.羊草D.狗尾草12.饲草病虫害防治中，生物防治的优点不包括（）A.无污染B.效果持久C.成本低D.对天敌无害13.下列关于饲草混播的说法，正确的是（）A.混播可提高产量B.混播会降低品质C.混播只适用于豆科与禾本科混播D.混播没有任何优势14.青贮饲料制作时，添加青贮添加剂的目的不包括（）A.提高青贮质量B.抑制有害微生物C.增加成本D.改善适口性15.以下哪种饲草属于一年生牧草？（）A.多年生黑麦草B.青贮玉米C.紫花苜蓿D.三叶草16.饲草灌溉的最佳时间是（）A.中午B.傍晚C.上午D.下午17.干草贮存过程中，容易出现的问题不包括（）A.霉变B.虫害C.营养流失D.过度发酵18.下列关于饲草品质评定的指标，错误的是（）A.粗蛋白含量B.粗纤维含量C.灰分含量D.脂肪含量19.饲草栽培中，合理密植的作用不包括（）A.充分利用土地B.提高产量C.增加病虫害D.改善通风透光条件20.以下哪种青贮方式适合大规模青贮饲料制作？（）A.窖贮B.袋贮C.塔贮D.堆贮第II卷（非选择题，共60分）21.（10分）简述饲草栽培的基本流程。22.（10分）说明青贮饲料制作的原理及关键技术要点。23.（10分）分析影响饲草品质的因素有哪些。24.（15分）阅读材料：某养殖场计划种植一批饲草用于喂养家畜。现有一块土地，土壤肥力中等，光照充足，但水源相对不足。请根据该养殖场的情况，选择合适的饲草品种，并阐述种植管理要点。25.（15分）阅读材料：某农户收获了一批玉米秸，打算制作青贮饲料，但发现青贮过程中出现了一些问题，如青贮料发酸、有异味等。请分析可能导致这些问题的原因，并提出解决措施。答案：1.B2.B3.D4.C5.A6.C7.B8.C9.B10.B11.B12.C13.A14.C15.B16.B17.D（18.D）19.C20.C21.饲草栽培基本流程：首先进行选地整地，根据饲草特性选择适宜土壤并深耕细耙。然后确定播种时期，依据气候和饲草品种而定。接着选择合适的播种方式，有条播、撒播等。之后进行田间管理，包括中耕除草、追肥、灌溉、病虫害防治等。最后适时收获，根据饲草用途和生长阶段确定收获时间与方法。22.青贮饲料制作原理：利用青贮原料上附着的乳酸菌等微生物，在厌氧条件下将青贮原料中的糖分转化为乳酸，当乳酸积累到一定浓度时，抑制其他有害微生物生长，从而保存饲料养分。关键技术要点：一是原料准备，选择适宜青贮的原料并控制含水量；二是切短压实，将原料切短利于压实和密封；三是密封厌氧，确保青贮环境无氧；四是添加添加剂，可提高青贮质量。23.影响饲草品质因素：一是品种特性，不同品种饲草营养成分有差异；二是生长环境，如土壤肥力、光照、水分等影响饲草生长和品质；三是刈割时期，不同时期刈割影响营养成分含量；四是加工调制，如青贮、干草制作等方式影响品质；五是贮藏条件，不当贮藏会导致营养流失、霉变等影响品质。24.可选择耐旱的饲草品种，如青贮玉米。种植管理要点：播种前对种子进行处理，提高发芽率。因土壤肥力中等，需适量施肥，以有机肥为主，化肥为辅。鉴于水源不足，采用节水灌溉方式，如滴灌。加强田间管理，及时中耕除草，防治病虫害。在玉米生长后期，注意适时收获，确保青贮质量。25.可能原因：一是青贮原料含水量过高，导致发酵过度发酸；二是密封不严，进入