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2025年中职连锁经营管理(连锁经营管理)试题及答案

(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______第I卷(选择题共40分)答题要求:本卷共20小题,每小题2分,共40分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的,请将正确答案的序号填在括号内。1.连锁经营的核心是()A.标准化B.专业化C.规模化D.简单化2.世界上第一家近代连锁商店是()A.大西洋与太平洋茶叶公司B.胜家缝纫机公司C.麦当劳D.肯德基3.直营连锁的特点是()A.统一资本B.分散经营C.自负盈亏D.独立核算4.特许连锁中,盟主向加盟商收取的费用不包括()A.加盟费B.保证金C.特许权使用费D.管理费5.连锁企业采购管理的首要目标是()A.降低采购成本B.保证商品质量C.提高采购效率D.建立良好供应商关系6.连锁企业配送中心的主要功能不包括()A.采购B.储存C.销售D.分拣7.连锁门店的布局应遵循的原则不包括()A.方便顾客购买B.促进商品销售C.提高工作效率D.追求豪华装修8.连锁企业人力资源管理的核心是()A.招聘B.培训C.绩效考核D.激励9.连锁企业财务管理的基本职能不包括()A.财务决策B.财务计划C.财务控制D.财务核算10.连锁企业市场定位的步骤不包括()A.明确潜在竞争优势B.选择相对竞争优势C.显示独特竞争优势D.降低产品价格11.连锁企业促销的作用不包括()A.传递信息B.刺激需求C.稳定销售D.降低成本12.以下不属于连锁企业自有品牌特点的是()A.差异化B.低成本C.高利润D.低质量13.连锁企业物流配送模式中,成本较高但服务水平高的是()A.自营配送B.第三方配送C.共同配送D.互用配送14.连锁企业门店运营管理的关键环节不包括()A.商品陈列B.顾客服务C.员工考勤D.库存管理15.连锁企业扩张的方式不包括()A.直营扩张B.特许加盟扩张C.并购扩张D.线上销售扩张16.连锁企业供应链管理的目标不包括()A.提高客户满意度B.降低成本C.提高效率D.增加库存17.连锁企业品牌形象塑造的要素不包括()A.品牌名称B.品牌标志C.品牌文化D.品牌价格18.连锁企业员工培训的原则不包括()A.理论联系实际B.按需施教C.全员培训D.注重形式19.连锁企业成本控制的方法不包括()A.标准成本法B.目标成本法C.作业成本法D.高价销售法20.连锁企业市场调研的方法不包括()A.观察法B.实验法C.问卷调查法D.猜测法第II卷(非选择题共60分)一、填空题(共10分)答题要求:本大题共5小题,每小题2分,共10分。请在横线上填写正确答案。1.连锁经营的三种形式是直营连锁、特许连锁和______。2.连锁企业采购的流程包括采购计划制定、供应商选择、采购合同签订、______和采购绩效评估。3.连锁门店的商品陈列方法有分类陈列、主题陈列、______和关联陈列。4.连锁企业人力资源规划的内容包括总体规划、人员补充计划、人员培训计划、______和员工职业生涯规划。5.连锁企业品牌定位的策略有首席定位、______、比附定位和空隙定位。二、简答题(共20分)答题要求:本大题共4小题,每小题5分,共20分。请简要回答问题。1.简述连锁经营的优势。2.连锁企业如何进行供应商管理?3.连锁门店如何提高顾客满意度?4.连锁企业财务管理的主要内容有哪些?三、案例分析题(共15分)答题要求:阅读以下案例,回答问题。某连锁超市企业在市场竞争中面临着诸多挑战,如销售额增长缓慢、顾客流失等。为了应对这些问题,该企业采取了一系列措施。首先,加强了市场调研,了解顾客需求和竞争对手情况。其次,优化了商品结构,增加了一些热门商品的种类和品牌。同时,改善了门店的布局和陈列,使顾客购物更加方便。此外,还加强了员工培训,提高了员工的服务水平。经过一段时间的努力,该企业的销售额有所增长,顾客满意度也有所提高。问题:1.该连锁超市企业采取了哪些措施来应对挑战?(5分)2.这些措施对企业的发展有什么作用?(5分)3.从该案例中,你能得到什么启示?(5分)四、材料分析题(共10分)答题要求:阅读以下材料,回答问题。材料:某连锁餐饮企业在全国拥有多家门店,其经营模式为直营连锁。该企业一直注重品牌建设,通过统一的装修风格、服务标准和菜品质量来塑造品牌形象。然而,随着市场竞争的加剧,该企业发现品牌影响力有所下降,顾客忠诚度也不如以前。为了提升品牌竞争力,该企业决定采取以下措施:一是加大广告宣传力度,通过电视、报纸、网络等多种媒体进行宣传;二是推出新的菜品和服务,满足顾客不断变化的需求;三是加强与顾客的互动,通过会员制度、社交媒体等方式与顾客保持联系。问题:1.该连锁餐饮企业品牌影响力下降的原因可能有哪些?(5分)2.该企业采取的提升品牌竞争力的措施有哪些合理性?(5分)五、论述题(共5分)答题要求:本大题共1小题,共5分。请论述连锁企业如何进行有效的市场拓展。答案:1.A2.A3.A4.B5.B6.C7.D8.D9.D10.D11.D12.D13.A14.C15.D16.D17.D18.D19.D20.D填空题答案:1.自愿连锁2.采购订单执行3.端架陈列4.人员晋升计划5.加强定位简答题答案:1.连锁经营的优势包括:降低成本、提高效率、扩大市场份额、增强品牌影响力、分散经营风险等。2.连锁企业进行供应商管理包括:建立供应商评估体系、选择合适供应商、与供应商建立长期合作关系、对供应商进行监督和考核等。3.连锁门店提高顾客满意度可通过:提供优质商品和服务、优化购物环境与陈列、加强员工培训、建立顾客反馈机制及时处理问题等。4.连锁企业财务管理主要内容有:资金筹集与运用、成本费用控制、利润分配管理、财务预算与分析、财务风险管理等。案例分析题答案:1.加强市场调研,优化商品结构,改善门店布局和陈列,加强员工培训。2.销售额增长,顾客满意度提高,增强了企业竞争力。3.启示:重视市场调研,根据市场需求调整经营策略,注重顾客体验和员工素质提升等。材料分析题答案:1.原因可能有市场竞争加剧,顾客需求变化,品牌建设力度不够等。2.加大宣传能提高品牌知名度,推出新菜品和服务满足需求可吸引顾客,加强互动能增强顾客粘性,都有助于提升品牌竞争力。论述题答案:连锁企业进行有效市场

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