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文档简介
第01讲物质的分类及变化
1.学会物质分类方法,会依据不同标准对物质进行分类。
2.熟悉酸、碱、盐、氧化物等之间的转化关系。
3.了解分类的意义及应用。
一、物质的分类
我们研究物质的时候,通常要研究物质的组成、物理性质和化学性质,因此,
我们可以根据物质的组成、物理性质和化学性质来对物质进行分类。
如根据状态可分为气态物质、液态物质、固态物质;根据盐在水中的溶解性
可分为可溶性盐和难溶性盐。化学上,根据组成对物质进行分类是最常用的
方法。
1.元素与物质的关系
(1)元素是物质的基本组成成分,物质都是由______组成的。
(2)每一种元素都能自身组成______,有的单质有多种形态,如碳元素形成
的单质有金刚石、石墨和C60等,像这样由同一种元素形成的几种性质不同
的单质,叫做这种元素的______。
【温馨提示】①同素异形体之间的转换是化学变化;
②同素异形体之间由于结构不同,物理性质有差异,但由于同种元素组成,
化学性质相似或略有差异;
③由一种元素组成的物质不一定是纯净物。如氧气和臭氧。
2.物质与微粒的关系
物质都是由微粒构成的,构成物质的微粒有______、______和______,如水
和酒精是由______构成的,铜、金刚石和石墨是由______构成的,氯化钠、
硫酸铜是由______构成的。
3.分类方法
常用的两种分类法是______分类法和______分类法。
(1)含义:根据______的分类标准,对______进行______的一种分类方法。
即对事物以不同的标准进行分类。
(2)交叉分类法
试从不同的角度对下列各组物质进行分类,将其类别名称分别填在相应的空
格内。
(3)树状分类法。
①酸的分类:酸可依据电离出______的个数,将酸分为一元酸、二元酸、多
元酸。也可按照酸分子中是否含______,将酸分为含氧酸和无氧酸。
一元酸:HCl、HNO3、CH3COOH等含氧酸:HNO3、、
H2SO4等
酸二元酸:H2CO3、H2SO4等酸
多元酸:H3PO4无氧酸:HCl、
H2S等
②碱的分类:可依据电离出______-的个数,将碱分为一元碱、二元碱、多
元碱。也可按照溶解性,将碱分为可溶性碱、难溶性碱。
一元碱:NaOH、NH3·H2O可溶性碱:NaOH、
Ba(OH)2等
碱二元碱:Mg(OH)2、Cu(OH)2碱
多元碱:Fe(OH)3、Al(OH)3难溶性碱:
Mg(OH)2、Cu(OH)2等
③盐的分类
+-
正盐:既不能电离出H,也不能电离出OH的盐,如Na2CO3、CuSO4
盐酸式盐:酸根能电离出______的盐,如NaHCO3、NaHSO4
碱式盐:能电离出______的盐,如Cu2(OH)2CO3
④氧化物的分类:依据氧化物的性质,可将氧化物分为酸性氧化物、碱性氧
化物、两性氧化物及不成盐氧化物。
酸性氧化物:与碱反应只生成______。如CO2、SO2、SiO2等
氧化物碱性氧化物:与碱反应只生成______。如Fe2O3、CaO等
两性氧化物:既能与酸反应又能与碱反应。如Al2O3
不成盐氧化物:既不与酸反应也不与碱反应。如NO、CO等
【温馨提示】1.同素异形体的对象是______,而不是原子更不是化合物。
2.有关氧化物的分类
①金属氧化物不一定是碱性氧化物,如Mn2O7是酸性氧化物,Al2O3是两性
氧化物。
②非金属氧化物不一定是酸性氧化物,如CO是不成盐氧化物。
③酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7是金属氧化物,也是酸性
氧化物。
④酸性氧化物、碱性氧化物不一定能与水反应生成相应的酸或碱,如SiO2、
Fe2O3都不溶于水,也不跟水反应。
⑤NO2不属于酸性氧化物;
⑥Na2O2、Fe3O4不属于碱性氧化物。Na2O2属于过氧化物,Fe3O4属于复杂
氧化物。
+
3.电离出H的物质不一定是酸,如NaHSO4。
【问题解决】
问题1.将下列物质(左)与所属类别(右)相关联的用短线连起来:
Na2CO3钠盐
Na2SO4钾盐
K2SO4硫酸盐
K2CO3碳酸盐
说明了物质分类的方法可以是多重的,可以有交叉分类法,根据不同的分类
标准,可以得到不同的分类结果。
问题2.根据物质的组成对下列物质进行分类。钙、氯气、氯化钙溶液、硫
酸、氧化钙、碳酸钙、氢氧化钙,分别属于什么类型?
考点二分散系及其分类
1.分散系
(1)分散系
(2)分散系的分类
根据分散质粒子的大小将分散系分为溶液、浊液和胶体:
。
分散系溶液胶体浊液
分散质粒子直径__________________
外观均一、透明较均一、透明或半透不均一、不透明
明
稳定性稳定介稳定不稳定
能否透过滤纸__________________
实例NaCl溶液Fe(OH)3胶体泥水
2.胶体的分类:按照分散剂的状态不同可分为三类
分散剂状态液体气体固体
胶体类别__________________
举例Fe(OH)3胶体烟、云、雾有色玻璃
常见胶体:牛奶、豆浆、空气、血液、墨水、土壤、蛋白质溶液、淀粉溶液
等。
3.Fe(OH)3胶体的制备
试剂:蒸馏水、饱和FeCl3溶液
过程:向______中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液,继续煮沸至溶液呈
______,停止加热,即得到______。
化学方程式:__________________。
【温馨提示】不可用自来水配制,不能加热时间过长,防止胶体变成沉淀。
4.胶体的性质及应用
①丁达尔效应:可见光束通过胶体时,在入射光的侧面可看见胶体中有一条
光亮的“_____”,这种现象称为_________。这是由胶体粒子对光线散射而形
成的。
应用:可用于鉴别溶液和胶体。
实例:放电影、光线透过树叶间的缝隙射入密林等。
②吸附性:常用作净水剂。
3+3+
部分铝盐、铁盐[如KAl(SO4)2·12H2O、FeCl3·6H2O等]溶于水,Al、Fe
水解分别生成Al(OH)3胶体和Fe(OH)3胶体,胶体能吸附悬浮固体或色素形
成沉淀而除杂。
【特别提醒】①胶体与其他分散系的本质区别是:胶体的分散质粒子的直径
的大小而不是丁达尔效应。
②制备Fe(OH)3胶体:不能用NaOH、氨水溶液。
考点三物质的转化
1.酸、碱、盐的主要化学性质
(1)酸的主要化学性质(以H2SO4为例)
酸的主要化学性质反应实例(写出化学方程式)
酸与活泼金属反应_______________________
酸与碱性氧化物的_______________________
反应
酸与碱反应_______________________
酸与某些盐反应_______________________
(2)碱的主要化学性质(以NaOH为例)
碱的主要化学性质反应实例(写出化学方程式)
碱与某些酸性氧化物_______________________
的反应
碱与酸反应_______________________
碱与某些盐反应_______________________
(3)盐的主要化学性质(以CuSO4为例)
盐的主要化学性质反应实例(写出化学方程式)
盐与活泼金属反应_______________________
盐与碱反应_______________________
盐与某些盐反应_______________________
2.物质的转化
【温馨提示】在认识一类物质共性的同时,还要注意某种物质的特性,如大
多数酸和金属活动顺序表中氢前面的金属反应时都能发生置换反应生成氢
气,但硝酸不能发生该类反应。
3.讨论物质的转化举例
从反应类型看,我们初中学过的酸与金属、盐与金属的反应都属于置换反应,
酸与碱、盐与酸、盐与碱、盐与盐之间的反应都属于复分解反应。引导学生
归纳已经学过的各类物质的转化关系:
物质的转化类型实例
单质→化合物_______________________
化合物→单质_______________________
酸→盐_______________________
金属氧化物→氢氧化物_______________________
盐→氧化物_______________________
非金属氧化物→酸_______________________
碱→盐_______________________
单质→单质_______________________
②物质的转化有什么意义?
一定条件下,不同类别的物质是可以转化的。研究物质的转化,不仅可以探
索自然界已经存在的物质,更重要的是利用物质的转化可以进一步制造人类
需要的新物质。
考点一:物质的分类
【例1】下列物质分类的正确组合是()
选项混合物化合物单质盐
A盐酸NaOH固体石墨食盐
B碱石灰金刚石O3纯碱(Na2CO3)
C空气澄清石灰水铁石灰石
DCuSO4·5H2OCaCl2水银CaO
考点二:胶体
【例2】(2023春·福建莆田·高一莆田一中校考期中)用TiOSO4溶
液生产纳米TiO2的工艺流程如下:
下列说法错误的是
A.在实验室中进行“操作I”,需要的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、漏斗
2++
B.“沉钛”时反应的离子方程式为:TiO+2NH3·H2O=TiO(OH)2↓+2NH4
C.回收“滤液”中的(NH4)2SO4,应采用蒸发结晶法
D.纳米TiO2形成的分散系有丁达尔效应
考点三:物质的转化
【例3】KOH是我国古代纺织业常用于漂洗的洗涤剂。古代制取KOH
的流程如下:
上述流程中没有涉及的化学反应类型是()
A.化合反应B.分解反应
C.置换反应D.复分解反应
1.(2023春·天津河西·高一统考期中)下列有关物质分类的说法正确的是
A.金刚砂(SiC)属于共价化合物B.Al2O3属于碱性氧化物
C.氨气属于碱D.C60属于含碳碳双键的烯
烃
2.(2022秋·广东惠州·高一校考阶段练习)朱自清在《荷塘月色》中写到:
“月光如流水一般,静静地泻在这一片叶子和花上。薄薄的青雾浮起在荷塘
里。叶子和花仿佛在牛乳中洗过一样;又像笼着轻纱的梦。”这种月光穿过
薄雾形成的缕缕光束美景主要是因为
A.光的折射B.光与雾形成的丁达尔效应
C.小液滴的直径小于1109mD.光的反射
3.(2022秋·广东广州·高一西关外国语学校校考期中)下列关于胶体的叙
述错误的是
A.用丁达尔效应可区别CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体
B.将Fe(OH)3胶体过滤,在滤纸上析出Fe(OH)3固体
C.胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质的粒子直径在1~100nm之
间
D.将饱和FeCl3溶液滴入沸水中,继续煮沸至液体呈红褐色,可得到Fe(OH)3
胶体
4.(2023春·广东江门·高一校考期中)分类是学习和研究化学的一种重要
方法,下列分类合理的是
A.CaCO3和KOH都属于盐
B.KOH和Ba(OH)2都属于碱
C.Na2SO4和HNO3都属于酸
D.Na2CO3和NaNO3都属于氧化物
5.(2023秋·广东深圳·高一深圳中学校考期末)如图所示实验方案能达到
预期实验目的的是
A.图甲制备Fe(OH)2B.图乙制备Fe(OH)3胶体
C.图丙进行渗析实验D.图丁配制
100mL0.100mol/LNaCl溶液
6.(2023春·天津·高一统考期中)不能实现下列物质间直接转化的氢化物
是
氢化物+O2氧化物+O2氧化物+H2O酸
A.H2SB.CH4C.HF
D.NH3
7.(2023秋·广东肇庆·高一统考期末)对化学物质进行分类是学习化学的
重要方法。下列说法正确的是
A.纯碱、烧碱都属于碱
B.农夫山泉饮用水属于纯净物
、、
C.KNO3KClKHSO4都是钾盐
D.O2与O3的混合气体只由氧元素组成,属于单质
8.(2023秋·河南驻马店·高一统考期末)如图是一种具有磁性的“纳米药物”,
可利用磁性引导该药物到达人体内的病变部位。该技术可大大提高治疗效果。
下列有关说法不正确的是
A.该“纳米药物分子车"属于混合物
B.葡萄糖等这类含碳化合物属于有机物
C.该“纳米约物分子车”分散于水中可得胶体
D.该“纳米药物分子车”中的四氧化三铁中铁的价态为+2、+3价
9.(2023秋·广东深圳·高一深圳中学校考期末)下列物质分类正确的是
选项混合物酸性氧化物碱性氧化物弱电解质胶体
A澄清石灰水Mn2O7CuOAgCl纳米铁粉
B空气干冰COFe(SCN)3Al(OH)3胶体
C氨水SO3CaOH3PO4淀粉溶液
D酒精Al2O3Cl2OHCl有色玻璃
A.AB.BC.CD.D
10.(2023·广东惠州·统考一模)孔雀石古称石绿,是铜的表生矿物[化学式
Cu(OH)2CuCO3,“水色”从植物中提取,如花青(分子式C15H11O6)。下列
说法错误的是
A.“石绿”耐酸、耐碱B.Cu(OH)2CuCO3属于纯净
物
C.保存不善的国画,“水色”容易变色D.从蓝草中提取花青,可用
有机溶剂萃取
1.(2022秋·江苏南通·高一统考期末)下列有关钠的各项符合图示阴影部
分条件要求的是
ABCD
4NaO22Na2O2NaBrCl22NaClBr2
Na2SO3NaCl溶液
A.AB.BC.CD.D
2.(2023春·湖北·高一校联考期中)一定条件下,金刚石转化为石墨要放
出能量。在该条件下,下列结论正确的是
A.金刚石与石墨之间的转化是物理变化
B.石墨转化为金刚石是放热反应
C.石墨比金刚石稳定
D.等质量的金刚石和石墨完全燃烧释放的热量相同
3.(2022春·湖南长沙·高一长沙市明德中学校考期中)下列选项中物质的
类别属于图中阴影部分的是
A.Na2SO4B.K2SO4C.KHSO4
D.NaCl
4.(2022秋·广东清远·高一清远市第一中学校联考期中)按照不同的分类
标准,H2SO4应属于
①酸②硫酸盐③含氧酸④混合物⑤化合物⑥二元酸
A.①②③④B.①③⑤⑥C.①②③⑤D.②
③⑤⑥
5.(2022秋·重庆江津·高一校考期中)高铁酸钠(Na2FeO4)是一种新型绿色
消毒剂,主要用于饮用水处理,Na2FeO4不属于
A.氧化物B.含氧酸盐C.纯净物D.钠
盐
6.(2022秋·广东东莞·高一校考期中)分类是一种重要的学习方法。物质
的分类如图所示,下列说法中正确的是
A.图甲所示的分类方法属于树状分类法B.酸性氧化物一定是非金属
氧化物
C.氨水属于碱D.甲图中“……”包含混合物
7.(2022秋·广东广州·高一统考期中
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