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文档简介

餐饮门店厨房设备维保合同餐饮门店厨房设备维保合同甲方(委托方):________________________统一社会信用代码/注册号:________________地址:________________________法定代表人/负责人:________联系电话:________授权代表(如有):________联系电话:________乙方(维保方):________________________统一社会信用代码/注册号:________________资质证书:燃气设备维修资质(编号:________)、特种设备安装改造维修许可证(压力容器类,编号:________)、环保设备清洗资质(编号:________)地址:________________________联系人:________联系电话:________应急报修电话:________鉴于甲方系餐饮门店经营者,需对厨房设备进行专业维保;乙方具备相应资质及技术能力,双方经平等协商,达成如下协议:一、维保范围及设备清单1.维保范围:甲方门店内所有厨房设备(含附件1《厨房设备清单》所列设备),具体包括:(1)燃气类:商用燃气灶、猛火灶、蒸箱、烤箱、煲仔炉、燃气热水器;(2)制冷类:四门冰箱、六门冰柜、制冰机、展示柜、冷库(如有);(3)排烟通风类:排烟罩、离心风机、油烟净化器、排烟管道、新风系统;(4)辅助类:洗碗机、开水器、和面机、压面机、绞肉机、消毒柜。2.设备清单:附件1《厨房设备清单》经双方确认后作为本合同组成部分,甲方需确保设备产权清晰、无抵押。二、维保服务内容及标准1.日常巡检:每月至少1次,检查内容包括:-燃气设备:阀门密封性、管道泄漏(专业检漏仪检测)、燃烧器工况;-制冷设备:压缩机运行、温度稳定性、冷凝器清洁度;-排烟通风:管道油污残留(每2个月深度清理1次)、风机异响、净化器滤芯状态;-电气设备:线路老化、接地是否合格、开关灵敏度。2.定期保养:每季度1次全面保养,包括:-润滑传动部件、紧固松动螺丝、清洁内部积垢;-更换常规耗材(如冰箱密封条、油烟净化器初效滤芯,费用由甲方承担);-出具《季度保养报告》(附件2)。3.故障维修:-响应时间:市区内4小时、郊区6小时内到现场;紧急故障(燃气泄漏、火灾隐患)1小时内响应;-维修标准:故障修复率100%,同一故障3日内复发免费重维;-应急备用:设备无法即时修复时,乙方提供备用设备(如临时冰箱、小型蒸箱),免费使用72小时,超出按每日500元收取费用(需甲方确认)。4.年度检测:每年1次对燃气设备、压力容器进行法定检测,出具符合质监部门要求的《检测报告》,费用由乙方承担(含在基础服务费内)。三、维保期限自______年____月____日起至______年____月____日止,期满前30日双方协商续约。四、维保费用及支付1.费用构成:(1)年度基础服务费:人民币______元(大写:________________),含日常巡检、季度保养、年度检测、人工及常规工具费;(2)配件及耗材费:维修/保养需更换的配件(如压缩机、燃烧器),单价不超过附件3《配件报价单》的1.2倍,需甲方书面确认后更换,费用按月结算;(3)应急附加费:法定节假日、夜间(20:00-次日6:00)维修,加收基础服务费的20%,需甲方确认。2.支付方式:(1)合同签订后3日内,甲方支付基础服务费的50%(______元);(2)年度期满前15日,支付剩余50%(______元);(3)配件费:乙方每月5日前提供上月结算单及发票,甲方7日内支付。五、双方权利义务(一)甲方权利义务1.提供维保所需场地、水电接入,配合乙方人员作业(如关闭燃气总阀、清空设备周边杂物);2.建立设备使用台账,发现故障及时通知乙方(需明确故障现象);3.不得擅自改动设备结构、使用非乙方认可的配件,否则乙方不承担维保责任;4.核查乙方人员资质(需出示证件原件),拒绝无资质人员作业;5.按时支付维保费用,逾期需承担违约责任。(二)乙方权利义务1.指派持证人员(电工证、燃气维修证、焊工证等)作业,人员信息提前3日告知甲方;2.维保过程中遵守甲方门店安全规定(如禁止吸烟、穿工服、戴安全帽),损坏甲方设备需按重置价赔偿;3.建立《维保档案》(含每次记录、报告),每年向甲方提交1份汇总报告;4.对甲方设备信息、营业数据保密,不得泄露给第三方;5.若因乙方维保不当导致甲方被监管部门处罚(如油烟超标、燃气安全隐患),承担全部罚款及损失。六、违约责任1.乙方违约:-延迟响应:每超1小时扣减基础服务费0.5%,累计超5次甲方有权解除合同,乙方退还剩余费用;-无资质作业:甲方有权解除合同,乙方退还全部已收费用,并赔偿甲方停业损失(按前3个月平均日营业额80%计算);-维修不合格:同一故障3日内复发,乙方免费重维,仍不合格扣减本次维修费用50%;-未按约定检测:年度检测延迟超15日,扣减基础服务费10%,导致甲方被处罚的承担全部责任。2.甲方违约:-逾期付款:每超1日按应付金额0.5‰支付违约金,超30日乙方有权暂停维保,暂停期间甲方自行承担设备故障风险;-拒绝配合:导致维保无法进行,甲方需支付基础服务费50%作为违约金;-擅自改动设备:导致安全事故的,承担全部责任并赔偿乙方损失。七、应急处理1.燃气泄漏:乙方1小时内到现场,关闭总阀、检测泄漏点,维修后经专业仪器确认合格方可恢复使用;2.火灾隐患:排烟管道油污超标需立即清理,无法清理的建议甲方更换管道(费用甲方承担);3.不可抗力:因地震、燃气公司检修等不可抗力导致故障,双方互不承担责任,但乙方需配合甲方减少损失。八、合同变更与解除1.双方协商一致可书面变更/解除合同;2.一方严重违约(如乙方无资质、甲方逾期付款超30日),守约方有权单方解除合同并要求赔偿损失。九、争议解决因本合同产生的争议,双方协商解决;协商不成的,提交甲方所在地人民法院诉讼解决。十、附件(本合同组成部分)1.附件1:《厨房设备清单》;2.附件2:《季度保养报告模板》;3.附件3:《配件报价单》;4.附件4:乙方资质证书复印件。甲方(盖章):_______

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