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文档简介

餐饮门店食材溯源服务合同甲方(餐饮门店):全称:_________________________地址:_________________________统一社会信用代码:_____________法定代表人/负责人:___________联系方式:_____________________乙方(溯源服务提供商):全称:_________________________地址:_________________________统一社会信用代码:_____________法定代表人:___________________联系方式:_____________________鉴于甲方系餐饮经营主体,需建立食材溯源体系以符合食品安全监管要求并提升消费者信任;乙方具备食材溯源服务能力,双方经平等协商达成如下协议:第一条服务内容与范围1.服务对象覆盖甲方经营所需【蔬菜类、肉类、粮油类、水产类、调味品等】食材,具体品类详见附件一《溯源食材清单》。溯源链路从供应商采购→运输→甲方门店入库→加工→消费者可查询环节全流程追溯。溯源信息内容(乙方须采集录入的信息包括但不限于):(1)产地:具体到县/乡/村及种植/养殖基地名称、基地资质(有机/绿色认证等);(2)供应商:全称、统一社会信用代码、食品经营许可证/农产品收购凭证;(批次:批次号、生产日期/收获日期、保质期;(4)检测:每批次第三方检测报告(农残、兽残等指标);(5)物流:运输车辆信息、起止时间、冷链温度记录(如需);(门店操作:入库时间、经办人、加工时间、销售时间;(可追溯标识:每批次唯一溯源二维码/编码(粘贴于包装或公示位)。第二条溯源标准与合规性乙方服务须符合《食品安全法》《农产品质量安全法》《食品追溯要求》等国家及地方(如【XX省/市】)法规标准,溯源数据存储期限不少于2年(符合监管最长期限)。第三条双方权利与义务甲方权利(1)要求乙方提供真实、完整、准确的溯源服务;(查询/导出溯源数据,要求乙方配合应对监管检查/食品安全事故调查;(对服务质量提出异议并要求整改。甲方义务(1)提供真实食材采购信息(供应商、批次、数量等)及供应商合法资质复印件;(按要求使用溯源系统/标识,不得篡改伪造信息;(配合乙方现场采集数据(如需);(承担门店端标识粘贴/公示成本(如需)。乙方权利(1)要求甲方提供真实信息;(按约定收取服务费用;(对虚假信息有权拒绝录入并要求整改。乙方义务(1)确保溯源系统稳定运行,年故障downtime不超过24小时;(溯源信息录入及时率100%(入库后4小时内完成)、准确率100%;(提供查询渠道(门店查询机、乙方官网/APP、消费者扫码),响应时间≤3秒;(对甲方/供应商信息保密(第四条除外);(配合监管检查并提供数据证明;(每年免费提供2次系统操作培训(增训按每次500元收费)。第四条保密条款双方对履行中知悉的商业秘密(甲方食材成本/供应商信息、乙方技术方案等)保密,期限为合同履行期+终止后3年;经对方书面同意或法规要求披露的除外(披露前3工作日通知对方)。第五条服务费用与支付费用构成(基础服务费:每年XX元(覆盖附件一所有品类);(按批次收费:每批次XX元(按月结算);(技术支持费:每年XX元(系统维护、数据备份)。支付方式甲方通过银行转账支付,基础费/技术支持费按年付:合同签订后5工作日付首年费用,后续每年到期前XX工作日支付下一年度费用;批次费按月结:乙方每月XX日提供上月清单及增值税【普通/专用】发票,甲方5工作日内支付。第六条交付与验收交付内容(1)甲方专属溯源账号及权限;(《溯源系统操作手册》(纸质+电子);(溯源标识制作模板(如需甲方自制);(培训服务(按第三条约定)。交付时间合同签订后1工作日交付账号;5工作日完成培训。验收标准(账号可正常登录;(查询响应时间≤3秒;(手册内容完整易懂;(操作人员可独立完成录入/查询。验收流程甲方收到交付后3工作日验收,合格则签署《验收确认单》;不合格则XX工作日内书面提异议,乙方XX工作日内整改重验。第七条违约责任甲方违约(逾期付款:每逾期1日按应付未付的万分之五付违约金,逾期超15日乙方有权暂停服务;(提供虚假信息:每次付XX元违约金,累计XX次乙方有权解除合同并索赔;(篡改伪造信息:每次付XX元,造成事故/处罚的甲方担全责。乙方违约(数据虚假/不准确:每次付XX元违约金,累计XX次或造成甲方处罚的,甲方有权解除合同并索赔全部损失(罚款、索赔等);(系统故障超downtime:每超1小时扣日基础费的XX%;(未及时录入信息:每延迟1小时付XX元;(泄露秘密:付XX元违约金并赔偿全部损失。不可抗力因自然灾害/政府行为无法履行的,受影响方3工作日内通知并提供证明;双方协商延迟履行或解除,互不担责(不可抗力消除后恢复履行)。第八条合同期限与变更解除期限:自XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日止。变更:提前XX工作日书面协商一致后签补充协议。解除(协商一致;(一方违约达第七条解除条件;(不可抗力导致无法履行超XX日。终止:结清费用后乙方配合甲方交接溯源数据。第九条争议解决协商不成的,任何一方有权向甲方所在地人民法院提起诉讼;诉讼期间除争议项外,其他条款继续履行。第十条其他本合同附件(《溯源食材清单》《溯源服务标准细则》)为不可分割部分,一式XX份,双方各执XX份,自签字盖章之日起生效。甲方(盖章):_________________________法定代表人/授权代表(签字):_________日期:______年____月____日乙方(盖章):_________________________法定代表人/授权代表(签字):_________日期:______年____月____日附件一:

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