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第一章第1节认识化学科学【题型1化学研究的范畴】【题型2化学史】【题型3化学与社会发展】【题型4实验:会“跳舞”的红豆】【题型5实验:棉花燃烧实验】【题型6实验:烧不坏的手帕】【题型7实验:探究微观粒子的运动】【知识梳理1化学研究的范畴】1.化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的自然科学。2.白醋和小苏打混合后现象是产生大量气泡,原理是醋酸和小苏打反应产生二氧化碳气体。3.观念建构:通过分析实验操作、实验条件和实验中出现的各种现象,我们可以展开思维,证实以前的一些猜想,或者从中发现未知的知识。4.当我们走近鲜花盛开的花园时,会闻到花的香味;当我们打开酒精瓶时,会嗅到酒精的气味。这些都说明构成物质的微观粒子是在不停地运动的。【题型1化学研究的范畴】【例1】(2024·福建·中考真题)下列培育新质生产力的研究领域中,不属于化学研究范畴的是A.研制碳纳米管材料 B.研制新型显示材料C.研发数字货币加密技术 D.研发高纯稀土金属提取技术【答案】C【分析】化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。【详解】A、研制碳纳米管材料,涉及到对物质的制备,属于化学研究范畴,不符合题意;B、研制新型显示材料,涉及到对物质的制备,属于化学研究范畴,不符合题意;C、研发数字货币加密技术,主要是关于数字信息和加密算法等方面,与物质的性质、组成、结构等化学相关内容关系不大,不属于化学研究范畴,符合题意;D、研发高纯稀土金属提取技术,涉及到物质间的转化,属于化学研究范畴,不符合题意。故选C。【变式1-1】2024年2月3号中央一号文件公布,文件中提出多种举措加快农村现代化建设,其中与化学关系最密切的是A.改良盐碱土地B.繁荣乡村文化 C.稳定农产品价格 D.推广优良作物【答案】A【详解】A、 传统改良方式一般分几步进行:首先排盐、洗盐、降低土壤盐分含量;再种植耐盐碱的植物,培肥土壤;最后种植作物,在改良盐碱土地第一步时利用了物质的溶解性,与化学关系密切,A符合题意;B、繁荣乡村文化是通过各种措施,振兴乡村文化,是一种精神需求,与化学无关,B不符合题意;C、稳定农产品价格是经济方面的内容,与化学无关,C不符合题意;D、推广优良作物是为了优良作物能被大范围种植、认可而开展的一项活动,与化学无关,D不符合题意;故选A。【变式1-2】科学强国,科技兴邦。下列研究课题中不属于化学研究内容的是A.“嫦娥五号”带回的月壤成分研究B.“长征”系列火箭燃料选择与研制C.“天问一号”探测器控制程序设计D.“奋斗者号”载人潜水器供氧方法【答案】C【分析】化学是一门研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的基础自然科学。【详解】A、“嫦娥五号”带回月壤成分研究,是研究物质的组成,属于化学研究的内容,不合题意;B、“长征”系列火箭燃料的选择与研制,是研究制取新物质,属于化学研究的内容,不合题意;C、“天问一号”探测器的控制程序属于信息科学研究的内容,不属于化学研究的内容,符合题意;D、“奋斗者号”载人潜水器的供氧方法,属于化学研究的内容,不合题意;故选:C。【变式1-3】以下是我国2023年在科技上取得的重大成果,其中跟化学无关的是A.首个海上二氧化碳封存示范工程投用B.实现二氧化碳人工合成淀粉C.圆环阵太阳射电成像望远镜通过工艺测试D.“三峡氢舟1号”氢燃料动力示范船首航【答案】C【详解】A、首个海上二氧化碳封存示范工程投用,该工程涉及二氧化碳的捕集、处理、注入、封存和监测等技术,与化学密切相关,错误;B、实现二氧化碳人工合成淀粉,二氧化碳转化为淀粉过程中有新物质生成,涉及化学反应,错误;C、圆环阵太阳射电成像望远镜通过工艺测试,该望远镜是一种用于观测太阳射电的设备,其通过工艺测试与化学无关,正确;D、“三峡氢舟1号”氢燃料动力示范船首航:氢燃料的使用过程中有水生成,涉及到化学能源的转化和利用,错误。故选C。【知识梳理2化学史】1.我国古代的化学工艺:在新石器时代就能烧制陶瓷;殷商时期就能冶炼、铸造青铜器;春秋战国时期已能熟练的掌握铁的冶炼技术。早在春秋中期,我国劳动人民就已发现木炭、硫黄和硝石(主要成分为硝酸钾)三种物质按一定比例混合后点燃能剧烈燃烧,为火药的发明奠定了基础。2.近代化学重要发现:①英国化学家波义耳提出,化学需要通过实验收集观察到的现象和事实,从而认识物质的本性。②法国化学家拉瓦锡建立了关于燃烧的氧化学说,运用定量实验方法研究物质及其变化。③英国科学家道尔顿提出了近代原子学说。④意大利科学家阿伏加德罗提出了分子学说,奠定了近代原子分子论的基础。⑤俄国化学家门捷列夫提出了元素周期律。3.现代化学:20世纪初,随着研究手段和技术的进步,科学家逐步揭示了原子、分子的结构,对化学反应规律的探索、物质结构的研究得到了快速发展。从此,化学科学进入了现代化学的发展阶段。它伴随着人类文明的进步,促进了不同时代生产力的发展,是推动人类社会可持续发展的要力量。【题型2化学史】【例2】下列有关人类认识物质简史说法错误的是A.道尔顿和阿伏加德罗提出了物质由原子和分子构成B.拉瓦锡测定了空气中氧气含量C.门捷列夫揭秘了水的组成D.张青莲为相对原子质量的测量作出贡献【答案】C【详解】A、阿伏加德罗在化学上的主要贡献是提出了分子的概念,并创立了分子学说;道尔顿在化学上的主要贡献是提出了原子学说;原子论和分子学说的提出,为近代化学奠定了基础,故选项说法正确;B、拉瓦锡首先通过实验得出空气是由氮气和氧气组成的结论,故选项说法正确;C、门捷列夫在化学上的主要贡献是发现了元素周期律,并编制出元素周期表,故选项说法错误;D、张青莲测定了铟、铱、铕等原子的相对原子质量的新值,为相对原子质量的测定做出了卓越贡献,故选项说法正确。故选C。【变式2-1】科学无止境,精神永流传。发明了将制碱、制氨结合的“联合制碱法”的科学家是A.侯德榜B.张青莲C.袁隆平D.徐光宪【答案】A【详解】A、侯德榜在氨碱法的基础上,改良了制碱工艺,发明了将制碱与制氨结合起来的联合制碱法,故A正确;B、张青莲测定了铟、铱、铕等原子的相对原子质量的新值,为相对原子质量的测定做出了卓越贡献,故B错误;C、袁隆平改良杂交水稻,为我国杂交水稻高产稳产做出了突出贡献,故C错误;D、徐光宪是我国著名物理化学家,无机化学家,教育家,在量子化学和化学键理论、配位化学、萃取化学、核燃料化学、稀土化学、串级萃取理论等方面取得了巨大成就,故D错误;故选:A。【变式2-2】下列通过实验得出质量守恒定律的科学家是A.波义耳 B.拉瓦锡 C.门捷列夫 D.卢瑟福【答案】B【详解】A、波义耳与质量守恒定律擦肩而过,没有得出质量守恒定律,不符合题意;B、拉瓦锡用较精确的定量实验法,研究氧化汞的分解与生成中各物质质量之间的关系,得出质量守恒定律,符合题意;C、门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表,不符合题意;D、卢瑟福提出了原子的核式结构模型,不符合题意。故选B。【变式2-3】绚丽多彩的世界离不开化学家的贡献。下列说法正确的是A.英国道尔顿发现了质量守恒定律 B.我国张青莲发明了联合制碱法C.我国侯德榜主持测定了相对原子质量新值 D.俄国门捷列夫发现了元素周期律【答案】D【详解】A、英国道尔顿在化学上的主要贡献是提出了原子学说,故选项说法错误;B、我国张青莲测定了铟、铱、铕等原子的相对原子质量的新值,为相对原子质量的测定做出了卓越贡献,故选项说法错误;C、我国化学家侯德榜在氨碱法的基础上,改良了制碱工艺,发明了联合制碱法,促进了世界制碱技术的发展,故选项说法错误;D、俄国门捷列夫在化学上的主要贡献是发现了元素周期律,并编制出元素周期表,故选项说法正确。故选D。【知识梳理3化学与社会发展】1.化学创造了大量的新物质,解决了人类面临的各种危机,推动了科学技术的发展。2.化学家通过模拟自然固氮,解决粮食危机问题。3.化学家利用太阳能,通过人工模拟光合作用,捕获大气中的二氧化碳,转化为可作为燃料或粮食的有机化合物,缓解温室效应加剧,解决粮食危机问题。4.化学研究新型材料,加强国防和航空领域建设。5.化学科学在治疗疾病、保持健康方面提取和研制合成药物。6.中国稀土之父——徐光宪,中国催化剂之父——闵恩泽。【题型3化学与社会发展】【例3】(2024·河南·中考真题)建设美丽家园需要天蓝、地绿、水清。下列做法不利于保护环境的是A.开发和利用新能源 B.积极植树、造林、种草C.露天焚烧树叶、塑料袋 D.将垃圾分类、回收、利用【答案】C【详解】A、开发和利用新能源,有利于减少化石燃料的使用,可以减少污染,有利于保护环境,不符合题意;B、积极植树、造林、种草,可以净化空气,有利于保护环境,不符合题意;C、露天焚烧树叶、塑料袋,会产生大量烟尘和有害物质,不利于保护环境,符合题意;D、将垃圾分类、回收、利用,可以节约资源,减少污染,有利于保护环境,不符合题意;故选:C。【变式3-1】2024年六五环境日的主题为“全面推进美丽中国建设”,以下做法不符合这一主题的是A.坚持绿色出行,践行低碳生活 B.积极植树造林,加快三北防护林建设C.加高烟囱,减少大气污染物排放 D.禁止工业废水直接排放,防止水体污染【答案】C【详解】A、坚持绿色出行,践行低碳生活,可以节约化石能源,保护环境,减少污染。A符合这一主题,不符合题意;B、积极植树造林,加快三北防护林建设,净化空气,保护空气。B符合这一主题,不符合题意;C、加高烟囱,不去处理污染物,不能减少大气污染物排放。C不符合这一主题,符合题意;D、为防止水体污染,禁止工业废水直接排放,工业废水要处理达标后排放。D符合这一主题,不符合题意。综上所述:选择C。【变式3-2】为提高粮食产量,下列做法合理的是A.大量使用农药化肥 B.加强对盐碱地改良C.生活污水灌溉农田 D.伐林垦荒围湖造田【答案】B【详解】A、大量使用农药化肥会造成水体和土壤的污染,做法不合理;B、加强对盐碱地改良,可以合理的利用自然资源,做法合理;C、生活污水灌溉农田,会污染水资源和土地资源,破坏农作物,做法不合理;D、伐林垦荒围湖造田,会导致树木缺失,造成水土流失等,做法不合理;故选:B。【变式3-3】2024年《政府工作报告》中提出“生态环境质量稳中提升”。下列做法符合这一要求的是A.禁止使用化石燃料 B.露天焚烧生活垃圾C.随意丢弃废旧塑料 D.合理施用农药化肥【答案】D【详解】A、减少使用化石燃料,可减少雾霾,当前情况下禁止使用化石燃料是不现实的,故选项做法不符合该主题;B、露天焚烧废弃塑料会产生大量空气污染物,不利于环境保护,故选项做法不符合该主题;C、随意丢弃废旧塑料,会造成白色污染,不利于环境保护,故选项做法不符合该主题;D、合理的使用农药化肥可以增加庄稼的产量,也能防止污染,有利于环境保护,故选项做法符合该主题。故选D。【题型4实验:会“跳舞”的红豆】【知识梳理4实验:会“跳舞”的红豆】实验操作:在一个烧杯中加入3小勺小苏打,再加入少量白醋,观察现象。向上述烧杯中再加入一小把红豆,加入适量白醋,观察现象。实验现象:实验中可以观察到烧杯中有大量的气体产生。这是小苏打和白醋混合后生成的新的物质。持续产生的气体能推动红豆在液体中上下翻滚,十分有趣。实验小结:跳舞的小红豆实则是被小苏打与白醋反应所生成二氧化碳气体,推动而翻滚,日常生活中部分物质与物质间会反应生成无色无味的气体,了解化学,探索原理。【例4】某同学在家里用纯碱和醋酸(含有3%~5%的醋酸)制取二氧化碳并验证其性质(如图所示)。他先将一支蜡烛固定在玻璃杯的底部,再在杯里放入一些纯碱。然后点燃蜡烛,沿杯壁缓缓倒入一定量的醋酸,推测在反应过程中他能观察到的现象。(1)现象①,②。(2)下图为某同学设计并进行的有关CO2性质的探究实验过程简图(烧杯内为空气气球)。请回答:①该实验的实验目的是,②该实验得到的结论是。【答案】有气泡冒出蜡烛熄灭做对照二氧化碳密度比空气大【详解】(1)纯碱和醋酸反应生成二氧化碳气体,所以有气泡冒出;二氧化碳不会燃烧,也不支持燃烧,所以蜡烛会熄灭.故答案为有气泡冒出,蜡烛熄灭.(2)①该实验的实验目的是做对照;②该实验得到的结论是二氧化碳密度比空气大。_【变式4-1】家庭小实验:自制醋蛋,醋酸是生活中常见的酸,平时调味用的食醋是含3%-5%醋酸的水溶液。醋酸的化学名称是乙酸,化学式为CH3COOH,是一种一元有机酸。实验材料:生鸡蛋、食醋、玻璃容器制作方法:在容器中放入鸡蛋,倒入食醋直至鸡蛋被完全浸没当整个鸡蛋呈白色且表面不再有气泡产生时,即可从容器中取出(约需要一天半时间)。小心地用水清洗鸡蛋表面。回答下列问题:(1)可观察到的现象为;(2)鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,醋酸与碳酸钙反应生成醋酸钙[(CH3COO)2Ca]、水和二氧化碳,该反应的化学方程式为。【答案】(1)产生气泡,蛋壳逐渐溶解(2)【详解】(1)鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,碳酸钙与醋酸反应生成醋酸钙、二氧化碳和水,故可观察到的现象是:产生气泡,蛋壳逐渐溶解;(2)该反应的化学方程式为:。【题型5实验:棉花燃烧实验】【知识梳理5实验:棉花燃烧实验】实验操作:如图右图所示,在一个玻璃筒里放一小团蘸有少量乙醚的棉花,把活塞迅速地向下压,棉花能燃烧,你能解释实验现象吗?实验现象:实验中棉花能燃烧,实质上是由乙醚的性质和实验操作所引发的变化,乙醚先发生燃烧,再引发棉花燃烧。实验小结:外界物体做功,使物质内能增加,温度升高,引燃乙醚,再点燃棉花,燃烧现象比较复杂,不能只看表面现象,而是要分析燃烧产生的原因。【例5】如图所示,在一个厚壁玻璃筒里放入一块浸有少量乙醚的棉花,用力把活塞快速压下,棉花就会燃烧起来,这主要是因为A.乙醚使棉花的着火点降低B.活塞压缩筒内气体,使乙醚汽化放热C.活塞压缩筒内气体时做功,使气体内能增大D.活塞克服与筒壁的摩擦做功,使筒壁内能增大【答案】C【详解】A、着火点是物质本身具有的一种属性,不会改变,不符合题意;B、汽化是吸热,不符合题意;C、活塞迅速向下压时,活塞压缩气体做功,将机械能转化为内能,因此空气和棉花的内能增加,温度升高,达到棉花的着火点,棉花就会燃烧,符合题意;D、筒壁内能增大不一定能达到乙醚和棉花的着火点,不符合题意。故选C。【变式5-1】实验装置如图所示,在一个厚壁玻璃筒里放一块浸有少量乙醚(乙醚极易挥发)的棉花,用力把活塞迅速下压,棉花就会立即燃烧.根据该实验现象得出的下列结论正确的是A.气体比液体更容易被压缩B.浸有少量乙醚可以降低棉花的着火点C.活塞迅速下压,乙醚蒸气液化放出热量,使棉花燃烧D.外界对物体做功时,物体的内能会增加【答案】D【详解】A、气体比液体更容易被压缩,与该实验现象无关,此选项错误;B、物质的着火点是固定不变的,此选项错误;C、当用力压活塞时,活塞压缩玻璃筒内的空气,对空气做功,空气的内能增加,温度升高,当达到乙醚的着火点时,筒内棉花就会燃烧起来,此选项错误;D、当用力压活塞时,活塞压缩玻璃筒内的空气,对空气做功,空气的内能增加,温度升高,当达到乙醚的着火点时,筒内棉花就会燃烧起来,此选项正确。故选D。【变式5-2】如图所示,在一个配有活塞的厚玻璃筒里放一小团硝化棉,把活塞迅速压下去,棉花燃烧起来。这是通过方式增加了玻璃筒内空气的内能,此过程中能量转化与汽油机工作过程中的冲程一致。生活中通过此方式增加内能的实例有:(任举一例即可)。【答案】做功压缩【详解】[1][2][3]把活塞迅速压下去,对玻璃筒内气体做功,气体的内能增加,温度升高,达到棉花的燃点后,棉花燃烧起来。这是通过做功方式增加了玻璃筒内空气的内能;此过程中能量转化与汽油机工作过程中的压缩冲程一致,都是将机械能转化为内能。生活中通过做功方式增加内能的实例有:钻木取火、搓手取暖、用打气筒给轮胎打气等。【变式5-3】小明在做压缩空气引火仪实验时,将沾有乙醚的棉花放入玻璃管底部,然后快速打压活塞可以看到棉花燃烧起来,说明此时能转化为能;若没有看到棉花燃烧,则可能的原因有:。(选填:“室温太低”或“打压速度快”)【答案】机械内室温太低【详解】[1][2]迅速向下压活塞,活塞会压缩空气做功,机械能转化为内能,使空气的内能增加,温度升高,当温度达到硝化棉的燃点时,硝化棉就会燃烧,通过此实验可说明做功可以改变物体的内能。[3]实验中没有看到棉花燃烧的现象,可能做功的速度较慢,室温太低,实验中有热量的散失。【题型6实验:烧不坏的手帕】【知识梳理6实验:烧不坏的手帕】实验操作:将20mL95%的酒精溶液和10mL水混合。将一块棉布手帕浸入配好的混合液中,浸透后取出,轻轻拧至半干。如右图所示,用坩埚钳夹持手帕,在酒精灯上点燃,并轻轻抖动手帕。实验现象:有明显的火焰,等火焰熄灭后,可以观察到手帕并没有被烧坏。实验小结:烧不坏的手帕原理是酒精燃烧时,上面的火焰温度高,下面的温度低。手帕上的酒精燃烧时,产生的热量被水蒸发带走,温度达不到手帕的着火点。在酒精燃烧的过程中,有一部分水变成蒸气挥发了,这些挥发的水汽带走了手绢上的一部分热量,从而降低了手绢的温度,手绢不会被烧着。【例6】元旦联欢晚会上,某同学表演了精彩魔术﹣﹣“烧不坏的布手帕”。他先将布手帕放入白酒中浸透,然后取出轻轻挤干,再用坩埚钳夹住,从下方点燃,待火焰熄灭后,布手帕依然完好(如图所示)。下列说法正确的是()A.布手帕不是可燃物,不能燃烧B.布手帕被白酒浸湿,导致着火点升高C.空气不充足,布手帕不会燃烧D.白酒中水蒸发时吸热,温度达不到布手帕着火点【答案】D【详解】用坩埚钳夹住,从下方点燃,待火焰熄灭后,布手帕依然完好,是因为手帕上的水汽化吸热,温度达不到布手帕着火点,故D正确。故选:D。【变式6-1】老师为大家演示了一个兴趣实验,将一张浸有酒精的棉手帕点燃,然后甩动手帕,当大火熄灭以后,手帕完好无损,你认为手帕没有燃烧的原因是A.酒精燃烧产生了二氧化碳 B.棉手帕不是可燃物C.温度没有达到棉手帕着火点 D.手帕没有与氧气接触【答案】C【分析】物质燃烧的条件是物质是可燃物、温度达到可燃物着火点以上、有氧气参与。【详解】A、酒精燃烧产生了二氧化碳,不是手帕没有燃烧的原因,故A不正确;
B、棉手帕可以燃烧,是可燃物,故B不正确;C、酒精中含有水,酒精燃烧释放的热量被水蒸发吸收,使温度没有达到棉手帕着火点,则棉手帕不能燃烧,故C正确;
D、手帕与空气中的氧气接触,故D不正确。故选C。【变式6-2】小明用手帕表演了一个魔术:将布手帕放在无水乙醇中浸透,取出后点燃,手帕烧成灰烬;将另一块同样的手帕放入白酒中浸透,取出后点燃,手帕完好如初。(1)实验过程中闻到浓烈的酒香,说明。(2)被白酒浸透的手帕没有燃烧的原因是。【答案】分子是不断运动的乙醇燃烧时,放出大量的热使水蒸气蒸发。由于大量水蒸气蒸发时带走了部分热量,降低温度,没有达到手帕着火点,所以手帕没有燃烧。【详解】分子在不断运动,可燃物燃烧的条件是:与氧气接触,温度达到着火点;小明用手帕表演了一个魔术:将布手帕放在无水乙醇中浸透,取出后点燃,手帕烧成灰烬;将另一块同样的手帕放入白酒中浸透,取出后点燃,手帕完好如初.(1)实验过程中闻到浓烈的酒香,说明分子是不断运动的.(2)被白酒浸透的手帕没有燃烧的原因是:乙醇燃烧时,放出大量的热使水蒸气蒸发.由于大量水蒸气蒸发时带走了部分热量,降低温度,没有达到手帕着火点,所以手帕没有燃烧.也可能有剩余的水隔绝热量传递给手帕,隔绝空气.故答案为(1)分子是不断运动的;(2)乙醇燃烧时,放出大量的热使水蒸气蒸发.由于大量水蒸气蒸发时带走了部分热量,降低温度,没有达到手帕着火点,所以手帕没有燃烧.也可能有剩余的水隔绝热量传递给手帕,隔绝空气.【变式6-3】课堂上,老师将用水润湿的手帕在75%医用酒精中浸泡后点燃,酒精燃烧但是手帕安然无恙(图1)。针对本实验,学生开展了以下探究活动。【查阅资料】滤纸的着火点约为130℃。【进行实验】实验一:不同质量的酒精与水混合实验编号无水酒精质量/g水质量/g①85②810③815④820⑤830实验二:取滤纸,分别浸泡在实验一所得溶液中,用图2所示装置测定酒精燃烧时滤纸的温度,得数据绘制成图3所示的曲线。【实验记录】实验编号①②③④⑤现象酒精和滤纸都燃烧酒精燃烧酒精燃烧酒精燃烧酒精不燃烧【解释与结论】(1)75%医用酒精中的溶剂是。(2)实验一的目的是。(3)实验①在20s时温度突然上升的主要原因是。(4)实验③在s时酒精燃尽,火焰熄灭。(5)用滤纸做“烧不坏的手帕”实验,所用酒精溶液溶质的质量分数范围大致是21.1%<T<%。(保留0.1%)【反思与评价】(6)图3中实验⑤的曲线与其他4个实验的曲线比较后,你对物质燃烧条件的新认识是。【答案】水研究酒精浓度与燃烧的关系度超过了滤纸的着火点,滤纸燃烧放出大量的热1444.4物质燃烧还需要可燃物达到一定量才行【详解】(1)溶液中有水水就是溶剂,75%医用酒精中的溶剂是水。(2)实验一中控制的变量是水的质量也就是改变了酒精浓度,故目的是研究酒精浓度与燃烧的关系。(3)由图可知,实验①在20s时温度超过了滤纸的着火点,滤纸燃烧放出大量的热,导致温度突然上升。(4)由图可知,实验③在约14s时温度最高,此后温度降低,故约14s时酒精燃尽,火焰熄灭。(5)由图可知,实验①中滤纸燃烧,实验②③④⑤中滤纸没有燃烧,故用滤纸做“烧不坏的手帕”实验,所用酒精溶液溶质的质量分数最大为,故范围大致是21.1%<T<44.4%。(保留0.1%)(6)由图可知,实验⑤中没有发生燃烧,说明物质燃烧还需要可燃物达到一定量才行。【题型7实验:探究微观粒子的运动】【知识梳理7实验:探究微观粒子的运动】实验操作:向烧杯A中加入20mL蒸馏水,滴入2~3滴酚酞溶液,得到甲溶液。向甲溶液中滴加1~2滴浓氨水,观察现象。实验现象:滴入浓氨水后,溶液由无色变为红色。实验小结:酚酞试液遇蒸馏水不能变色,而酚酞试液遇浓氨水后变红。实验操作:重新配制甲溶液,在烧杯B中加入3mL~5mL浓氨水,用一只大烧杯把A、B两烧杯罩在一起(图b),观察实验现象。实验现象:溶液逐渐变红。实验小结:构成氨气的微粒扩散在大烧杯中,溶于水后形成溶液就能使无色酚酞试剂变红。【例7】如图所示,小烧杯中的浓氨水和酚酞试液用大烧杯罩住,大烧杯外的小烧杯中盛有同浓度、同体积的酚酞试液。下列说法不正确的是A.实验现象是浓氨水首先变红,大烧杯内的酚酞试液随后变红B.该实验证明了分子是在不断运动的C.大烧杯外的酚酞试液在实验中起到对照作用D.该实验还能证明浓氨水具有易挥发的性质【答案】A【详解】A、浓氨水显碱性,碱性溶液能使酚酞试液变红,浓氨水中的氨分子不断运动,运动到盛有酚酞试液的烧杯中,故实验现象是大烧杯内的酚酞试液变红,浓氨水不变色,故A选项说法不正确,符合题意;B、浓氨水中的氨分子不断运动,运动到盛有酚酞试液的烧杯中,使酚酞试液变为红色,因此该实验的结论是分子是在不断运动的,故B选项说法正确,不符合题意;C、大烧杯外的酚酞试液不变色,在实验中起到对照作用,故C选项说法正确,不符合题意;D、实验还能证明浓氨水具有易挥发的性质,挥发出来的氨分子不断运动,使酚酞试液变为红色,故D选项说法正确,不符合题意。故选A。【变式7-1】图1是教材中探究分子运动现象的实验装置,图2是化学兴趣小组改进的实验装置图。回答下列问题:
(1)用图1装置进行实验,几分钟后,a烧杯中的溶液由无色变为色;(2)与图1装置相比,图2装置的优点是(答出一点即可);(3)用图2装置进行实验,上方的棉花团先变色,产生这一现象的原因。【答案】(1)红(2)比较环保,节约药品(3)氨气的密度比空气小【详解】(1)浓氨水具有挥发性,挥发出的氨分子不断运动,当运动到a中时,氨气溶于水形成氨水,氨水显碱性,能使无色酚酞试液变红,故几分钟后,a烧杯中的溶液由无色变为红色;(2)与图1装置相比,图2装置在密闭容器中进行,比较环保,且节约药品;(3)用图2装置进行实验,上方的棉花团先变色,是因为氨气的密度比空气小,氨气先聚集在上方。【变式7-2】下图是探究分子性质的两个实验,回答下列问题。(1)实验甲可以观察到酚酞溶液变红,由此得出的结论是。(2)同学们发现两个实验均有明显的现象,都能得出结论,达到实验目的。但同学们一致认为实验乙更好,其优点是(写出一点即可)。(3)利用实验乙装置,只要对浓氨水进行一个简单操作,便可观察到酚酞溶液变色的速度加快,由此可探究影响分子运动速率的一
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