剧组片场餐饮定制供应合同

剧组片场餐饮定制供应合同甲方（制片方）：名称：_________________________统一社会信用代码：_____________地址：_________________________法定代表人/授权代表：___________联系电话：_____________________乙方（餐饮供应方）：名称：_________________________统一社会信用代码：_____________地址：_________________________食品经营许可证号：_____________法定代表人/授权代表：___________联系电话：_____________________第一条合作内容1.供应范围：为本剧剧组全体演职人员（含工作人员，暂定______人，实际以每日甲方现场确认人数为准）提供片场餐饮服务，涵盖早、中、晚三餐及按需供应的夜餐。2.供应周期：自本剧开机日（以甲方书面通知为准）起至杀青日（以甲方书面通知为准）止，共计______天（暂定）。3.供应地点：本剧拍摄片场（含影视基地、外景地，具体以甲方每日书面/口头通知的坐标为准）。第二条服务标准（一）食品安全要求1.乙方需具备合法有效的《食品经营许可证》，所有从业人员持有效期内健康证上岗（每年至少1次体检，甲方可随时查验）。2.食材采购需符合国家食品安全标准，建立食材溯源台账（含采购凭证、检疫证明、农残检测报告），不得使用过期、变质、假冒食材，生熟食材分开储存（冷藏/冷冻温度符合要求）。3.餐具需集中消毒（提供消毒机构资质）或现场消毒（留存消毒记录），备餐区、配送车辆每日清洁消毒（留存影像记录）。（二）餐品质量要求1.常规餐：每日供应不少于3种口味（含清淡、重口选项），分量充足（满足片场高强度工作需求），餐盒密封防污染，配备纸巾、饮用水（每10人1桶）。2.特殊餐：甲方需提前3个工作日统计特殊需求（含清真、素食、低脂/无糖定制餐、演员专属餐），乙方需：-清真餐需符合清真认证标准，单独制作/配送；-演员定制餐需严格按甲方提供的营养方案制作，不得泄露餐品配方及演员饮食禁忌；-特殊餐占比不超过当日总人数的______%（超出部分需提前24小时确认）。（三）供应时间与方式1.时间要求：-早餐：______:______—______:______；-午餐：______:______—______:______；-晚餐：______:______—______:______；-夜餐：按需供应（甲方提前4小时通知）。若拍摄进度调整，甲方需提前4小时书面通知乙方，乙方需同步调整供应时间。2.供应方式：-现场设餐台（每______人对应1个餐台，配备保温设备）；-外景地需配送至甲方指定坐标（配送车辆需具备冷藏/保温功能，留存温度记录）。第三条费用及结算1.费用标准（含食材、制作、配送、消毒、餐具等所有费用，不含增值税专用发票）：-早餐：______元/人/餐；-午餐：______元/人/餐；-晚餐：______元/人/餐；-夜餐：______元/人/餐；-特殊餐：清真餐______元/人/餐，演员定制餐______元/份。2.费用计算：按每日甲方现场负责人（制片主任/场务主管）签字确认的《当日用餐人数表》结算，每月10日前核对上月费用。3.结算流程：-乙方提交结算单（附《人数表》、发票）→甲方5个工作日内审核→审核无误后10个工作日内通过银行转账支付（乙方账户：______，开户行：______）。4.发票要求：乙方需提供符合甲方要求的增值税专用发票（税率______%），开票信息以甲方书面通知为准。第四条双方权责（一）甲方权责1.提前3个工作日向乙方提供本剧拍摄计划（含开机/杀青日、每日片场坐标、人员数量）；2.提前4小时通知乙方当日供应时间调整、人数变动及特殊餐需求；3.提供符合要求的备餐场地（或指定配送点，确保水电、交通便利）；4.安排专人负责每日餐品验收（质量、数量、卫生）及《人数表》签字确认；5.配合乙方处理突发情况（如食材短缺时提供临时储存场地）。（二）乙方权责1.建立食材采购、消毒、人员健康台账，供甲方随时查验；2.严格按本合同标准供应，不得擅自变更餐品、时间、地点；3.若出现食材短缺，需提前2小时通知甲方并提供替代方案（不得降低餐品质量）；4.负责备餐场地、配送车辆的卫生管理，留存每日消毒记录；5.不得向第三方泄露本剧拍摄计划、人员信息、餐品定制需求等商业秘密；6.若发生食品安全事故，立即停止供应，配合甲方送医、上报食药监部门，承担全部责任（含医疗费用、赔偿、行政处罚）。第五条风险防控1.保证金：乙方需在合同签订后3日内支付______元保证金（可从首笔款项中扣除），合同结束后无违约情形，甲方10个工作日内无息退还。2.责任险：乙方需购买保额不低于______万元的《食品安全责任险》，提供保单复印件给甲方。3.食材检测：甲方有权不定期抽样检测食材（费用由乙方承担），若检测不合格，乙方需立即更换，连续2次不合格甲方有权解除合同。第六条违约责任1.甲方违约：-未按时付款：按逾期金额的______‰/日支付违约金（不超过LPR4倍）；-未提供备餐场地导致供应中断：赔偿乙方实际损失（含食材损耗、人工成本）。2.乙方违约：-延误供应超30分钟：每次扣当日总费用的5%；连续3次延误，甲方有权解除合同并扣罚保证金；-餐品变质/不洁：每次扣当日对应餐次费用的10%；导致人员食物中毒，除承担全部赔偿责任外，支付违约金______元（合同总金额的10%）；-泄露商业秘密：支付违约金______元（合同总金额的20%），并赔偿甲方损失；-擅自变更服务标准：每次支付违约金______元，累计3次甲方有权解除合同。第七条合同变更与解除1.变更：需双方书面确认，否则无效。2.解除：-协商一致；-乙方出现食品安全事故、连续延误供应等违约情形，甲方有权单方解除；-甲方未付款超15日，乙方有权单方解除；-不可抗力（疫情、自然灾害、政府禁令等）导致拍摄中断，双方协商解除，互不承担违约责任。第八条争议解决因本合同产生的争议，双方协商解决；协商不成，提交甲方所在地人民法院诉讼解决。第九条其他1.保密：双方对本合同内容、剧组信息保密，保密期限为合同结束后2年。2.附件：《乙方资质文件》《当日用餐人数表样本》《开机/杀青通知样本》为本