游艺场所卫生制度规范

PAGE游艺场所卫生制度规范一、总则1.目的为加强游艺场所卫生管理，规范经营行为，保障消费者的健康权益，依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规，结合本游艺场所实际情况，制定本卫生制度规范。2.适用范围本制度适用于本游艺场所内的所有区域，包括游艺设备区、休息区、通道、收银台、储物间等。3.基本原则游艺场所卫生管理应遵循预防为主、分类管理、科学指导、依法监督的原则，确保场所卫生符合国家相关标准和要求。二、卫生管理职责1.场所负责人职责全面负责游艺场所的卫生管理工作，确保卫生制度的有效执行。定期组织卫生检查，对发现的问题及时整改。协调解决卫生管理工作中出现的重大问题。2.卫生管理人员职责负责制定卫生管理制度和工作计划，并组织实施。对场所内的卫生状况进行日常巡查，督促从业人员做好卫生工作。组织从业人员参加卫生知识培训，提高卫生意识和操作技能。负责与卫生监督部门的沟通协调，及时了解和掌握卫生法规政策的变化。3.从业人员职责严格遵守卫生制度，做好各自岗位的卫生工作。保持工作区域的清洁卫生，定期进行清扫和消毒。正确使用和维护卫生设施设备，确保其正常运行。积极参加卫生知识培训，掌握必要的卫生知识和技能。三、环境卫生要求1.整体环境游艺场所应保持环境整洁，无明显灰尘、污渍和杂物。地面应清洁、防滑，定期进行清扫和拖地，保持干净光亮。墙壁、天花板应无蜘蛛网、无剥落、无积尘，定期进行清洁和粉刷。门窗应保持清洁，玻璃明亮，窗台无杂物。2.通道与出入口通道应保持畅通无阻，不得堆放杂物。地面应定期清扫，确保无垃圾和积水。出入口应设置防鼠板、防虫网等设施，防止鼠、虫等进入场所。3.休息区休息区的桌椅应摆放整齐，定期擦拭，保持干净整洁。沙发、座椅应定期清洁和消毒，无污渍、无异味。休息区应配备垃圾桶，垃圾应及时清理，做到日产日清。4.储物间储物间应保持通风良好，物品摆放整齐有序。食品、饮料等应分类存放，离地、离墙放置。储物间应定期清理，清除过期、变质或损坏的物品。四、游艺设备卫生要求1.设备清洁游艺设备应定期进行清洁，表面应无灰尘、无污渍、无破损。设备的缝隙、孔洞等部位应重点清洁，防止藏污纳垢。每次营业结束后，应对游艺设备进行全面擦拭和消毒，确保设备卫生符合要求。2.设备维护定期对游艺设备进行检查和维护，确保设备正常运行。发现设备故障或损坏应及时维修，防止因设备问题影响消费者使用和卫生状况。对设备的易损部件应定期更换，确保设备的安全性和卫生性。3.特殊要求对于与人体直接接触的游艺设备部件，如座椅、扶手等，应采用符合卫生标准的材料制作，并定期进行消毒处理。对于有电子显示屏的游艺设备，应定期清洁显示屏表面，防止灰尘影响显示效果和卫生状况。五、公共用品用具卫生要求1.用品用具配备游艺场所应配备足够数量的公共用品用具，如一次性纸杯、纸巾、清洁布等，并确保其质量符合卫生标准。公共用品用具应分类存放，并有明显的标识，防止交叉污染。2.用品用具清洁消毒一次性用品用具应一次性使用，用后及时回收处理，不得重复使用。可重复使用的公共用品用具，如清洁布类等，应每天进行清洗消毒，消毒方式可采用煮沸消毒、蒸汽消毒或化学消毒等，消毒时间和浓度应符合相关标准要求。消毒后的公共用品用具应存放在清洁、干燥、通风的地方，并有明显的消毒标识。3.用品用具更换公共用品用具应定期更换，如一次性纸杯、纸巾等应根据使用情况及时补充，确保消费者使用时的卫生。对于可重复使用的公共用品用具，如清洁布类等，如发现有破损、污渍等情况应及时更换。六、通风与空调卫生要求1.通风系统游艺场所应安装有效的通风系统，保持室内空气流通。通风系统应定期进行检查和维护，确保其正常运行。通风口应定期清洁，防止灰尘、杂物等堵塞通风口，影响通风效果。2.空调系统空调设备应定期进行清洗消毒，滤网应每周清洗一次，必要时可进行深度消毒。空调冷却水应定期排放和更换，防止滋生细菌和藻类。空调运行时应保持适宜的温度和湿度，一般温度控制在22℃28℃，湿度控制在40%60%。七丶饮用水卫生要求1.水源选择游艺场所应使用符合国家卫生标准的饮用水，可选择市政供水或经过卫生许可的桶装水。不得使用未经卫生许可的自备水源或不合格的水源。2.饮水机卫生如使用饮水机，应定期对饮水机进行清洗消毒，包括内胆、管道、水龙头等部位。饮水机应配备有效的消毒设备，如紫外线消毒灯等，定期进行消毒。饮水机的桶装水应在保质期内使用，桶装水开封后应在规定时间内饮用完毕。八、卫生检查与记录1.卫生检查制度建立卫生检查制度，定期对游艺场所的卫生状况进行检查。场所负责人应每周至少组织一次全面的卫生检查，卫生管理人员应每天进行巡查。卫生检查应包括环境卫生、游艺设备卫生丶公共用品用具卫生、通风与空调卫生、饮用水卫生等方面。2.检查记录每次卫生检查应做好记录，记录内容包括检查时间、检查人员、检查部位、存在问题及整改情况等。卫生检查记录应妥善保存，保存期限不少于两年，以备卫生监督部门查阅。3.问题整改对卫生检查中发现的问题，应及时下达整改通知，明确整改责任人、整改期限和整改要求。整改责任人应按照要求及时进行整改，并将整改情况反馈给卫生管理人员。卫生管理人员应对整改情况进行跟踪检查，确保问题得到彻底解决。九、卫生培训与宣传1.卫生培训定期组织从业人员参加卫生知识培训，培训内容应包括卫生法规、卫生标准、卫生操作技能等方面。新入职的从业人员应在上岗前接受卫生知识培训，经考核合格后方可上岗。卫生培训应邀请专业人员进行授课，培训时间和频率应符合相关要求。2.卫生宣传在游艺场所内设置卫生宣传栏，宣传卫生知识和卫生制度，提高消费者的卫生意识。通过电子显示屏、广播等形式，宣传卫生知识和卫生要求，营造良好的卫生氛围。十、消毒管理1.消毒制度建立消毒管理制度,明确消毒责任人和消毒流程。消毒工作应按照相关卫生标准和要求进行，确保消毒效果。对不同的消毒对象应采用不同的消毒方法和消毒剂，消毒剂的选择应符合国家卫生标准要求。2.消毒记录每次消毒应做好记录，记录内容包括消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒剂名称及浓度、消毒人员等。消毒记录应妥善保存，保存期限不少于两年，以备卫生监督部门查阅。十一丶突发公共卫生事件应急处置1.应急处置预案制定突发公共卫生事件应急处置预案，明确应急处置的组织机构、职责分工、应急处置流程等。应急处置预案应定期进行演练，确保在突发公共卫生事件发生时能够迅速、有效地进行处置。2