酒店进出制度规范标准

PAGE酒店进出制度规范标准一、总则1.目的为加强酒店安全管理，规范人员、物品进出酒店的流程，保障酒店的正常运营秩序，维护酒店及宾客的人身、财产安全，特制定本制度规范标准。2.适用范围本制度适用于本酒店全体员工、住店宾客、来访人员以及所有进出酒店的物品。3.基本原则安全第一原则：确保酒店及人员安全是进出管理的首要目标，所有措施应围绕安全展开。规范有序原则：明确各类人员和物品的进出流程及要求，做到有章可循，秩序井然。服务至上原则：在保障安全的前提下，尽量为宾客和员工提供便捷、高效的服务，减少不必要的阻碍。二、人员进出管理员工进出管理1.员工通道酒店员工统一从员工通道进出酒店。员工通道位于酒店[具体位置]，设有门禁系统。员工应妥善保管个人的员工卡，不得转借他人。进入员工通道时，主动刷卡验证身份，通过门禁后方可进入。2.考勤管理员工应严格遵守酒店的考勤制度，按时上下班。打卡记录作为考勤的依据，严禁代打卡行为。迟到、早退或旷工的员工，按照酒店相关规定进行处理。3.工作时间外出员工因工作需要外出时，应填写《员工外出申请表》，注明外出事由、预计返回时间等信息。部门负责人审批通过后，将申请表交至人力资源部备案。员工凭审批后的申请表在门卫处登记外出信息，方可外出。外出返回酒店时，应及时到门卫处销假，并交还《员工外出申请表》。4.非工作时间进出非工作时间员工如需进入酒店，应提前与所在部门负责人联系，说明原因。部门负责人同意后，通知门卫放行。员工进入酒店时，应配合门卫进行身份核实和登记。员工非工作时间不得擅自留宿酒店，特殊情况需经上级领导批准，并报人力资源部备案。宾客进出管理1.正常入住宾客宾客在办理入住手续后，由前台工作人员发放房卡，并告知宾客酒店的相关设施、服务及安全注意事项。宾客凭房卡通过电梯厅门禁进入客房区域。电梯厅门禁设有刷卡识别功能，房卡即为有效通行凭证。2.访客进出访客来访时，应先到酒店前台登记。前台工作人员询问来访事由、被访宾客姓名及房号等信息，并与被访宾客取得联系，经被访宾客同意后，为访客办理临时访客卡。访客领取临时访客卡后，在门卫处登记相关信息，包括姓名、身份证号码、来访时间、被访宾客房号等，并将临时访客卡佩戴在胸前明显位置。门卫核实信息无误后，指引访客前往电梯厅，访客凭临时访客卡通过电梯厅门禁进入客房区域。访客离开酒店时，应将临时访客卡交还门卫，经门卫确认后放行。3.退房宾客宾客办理退房手续后，前台工作人员收回房卡，并通知客房部查房。客房部查房完毕，确认宾客无遗留物品及损坏酒店设施等情况后，通知前台办理结账手续。宾客结清费用后，可正常离开酒店。门卫对退房宾客进行简单询问和观察，确保无异常情况后放行。外来人员进出管理1.供应商及维修人员供应商及维修人员来访前，酒店相关部门应提前与其联系，确认来访时间、事由及人数等信息。供应商及维修人员到达酒店后，先到前台登记，填写《外来人员来访登记表》，注明来访单位、姓名、身份证号码、来访事由、预计停留时间等内容。前台工作人员与相关部门负责人取得联系，经同意后，为其发放临时出入证。临时出入证应注明有效期、使用范围等信息。外来人员佩戴临时出入证，在门卫处登记相关信息后，方可进入酒店。门卫应告知外来人员在酒店内的行为规范及安全注意事项。外来人员离开酒店时，应将临时出入证交还门卫，经门卫核实后收回。2.其他外来人员因其他特殊原因需进入酒店的外来人员，参照供应商及维修人员的来访登记流程进行管理。对于涉及酒店重要区域或机密信息的外来人员，应提前进行背景审查，并由相关部门负责人陪同方可进入。三、物品进出管理物资采购进出1.采购流程酒店各部门根据经营需要，填写《物资采购申请表》，注明采购物资的名称、规格、数量、用途等信息，经部门负责人审批后交至采购部。采购部根据申请表进行采购，采购的物资到货前，采购部应提前通知仓库及相关使用部门做好接收准备。2.验收流程物资到货后，仓库管理人员会同采购人员、使用部门代表共同进行验收。验收内容包括物资的数量、规格、质量、外观等是否符合采购要求。验收合格后，填写《物资验收单》，各方签字确认。对于验收不合格的物资，采购人员应及时与供应商沟通协商解决，如退货、换货等。3.入库流程验收合格的物资，仓库管理人员按照物资的类别、规格、型号等进行分类存放，并做好入库记录。入库记录应包括物资名称、规格、数量、入库时间、供应商名称等信息，确保账物相符。4.出库流程各部门如需领用物资，应填写《物资领用申请表》，注明领用物资的名称、规格、数量、用途等信息，经部门负责人审批后交至仓库。仓库管理人员根据审批后的申请表发放物资，并填写《物资出库单》，领用人签字确认。仓库管理人员应定期对物资的库存进行盘点，确保账物相符。如发现库存异常情况，应及时查明原因并报告上级领导。宾客行李进出1.入住行李宾客入住时，行李员应主动为宾客提供行李服务。宾客将行李交给行李员后，行李员应引导宾客至前台办理入住手续。办理完入住手续后，行李员将宾客行李送至客房，并协助宾客将行李放置妥当。行李员在搬运宾客行李过程中，应注意轻拿轻放，避免损坏行李及酒店设施。2.退房行李宾客退房时，行李员应根据宾客要求，及时到客房收取行李。收取行李后，行李员将行李送至酒店大堂，等待宾客前来领取。宾客领取行李时，行李员应与宾客确认行李数量及物品是否齐全，并协助宾客搬运至酒店外。其他物品进出1.施工物品进出酒店进行装修、改造或维修等施工项目时，施工单位应提前向酒店提交施工计划及物品清单，经酒店相关部门审核同意后，方可安排施工物品进入酒店。施工物品进入酒店时，门卫应进行严格检查，核对物品清单与实际物品是否相符，防止施工单位携带违禁物品进入酒店。施工过程中，施工单位应妥善保管施工物品，不得随意丢弃或损坏。施工结束后，施工单位应及时清理施工现场，将剩余施工物品撤离酒店。2.贵重物品进出宾客携带贵重物品入住酒店时，应及时告知前台工作人员。前台工作人员应提醒宾客可将贵重物品寄存于酒店保险箱内，并协助宾客办理寄存手续。酒店保险箱由专人负责管理，保险箱钥匙和密码应分开保管。宾客寄存贵重物品时，管理人员应详细记录物品名称、数量、寄存时间、宾客姓名及房号等信息。宾客领取寄存的贵重物品时，应出示有效证件，经管理人员核实身份后，方可领取。酒店工作人员不得私自开启宾客的保险箱，如有特殊情况需要开启，必须经上级领导批准，并在相关人员的监督下进行。四、安全检查与监督1.门卫安全检查门卫负责对进出酒店的人员和物品进行安全检查。检查内容包括人员的身份核实、物品的携带情况等。对于可疑人员和物品，门卫有权进行询问和检查，必要时可通知相关部门进行处理。门卫应做好安全检查记录，记录内容包括进出时间、人员姓名、物品名称及检查情况等，以备查阅。2.巡逻检查酒店保安部应定期对酒店公共区域及人员、物品进出情况进行巡逻检查。巡逻检查内容包括员工通道、电梯厅、客房区域、酒店大堂等区域的安全状况，以及人员和物品进出的合规情况。巡逻人员发现问题应及时报告，并采取相应措施进行处理。巡逻记录应详细记录巡逻时间、地点、发现的问题及处理情况等。3.监督考核酒店人力资源部和安全管理部门负责对人员进出制度的执行情况进行监督考核。对于违反进出制度的员工和外来人员，按照酒店相关规定进行处罚。处罚措施包括警告、罚款、辞退等。对严格遵守进出制度、表现优秀的员工和部门，给予表彰和奖励，以激励全体员工共同维护酒店的安全秩序。五、培训与宣传1.培训内容对酒店员工进行进出制度培训，培训内容包括人员进出流程、物品进出管理、安全检查要求等。通过培训，使员工熟悉进出制度的各项规定，提高安全意识和服务水平，确保制度的有效执行。2.培训方式定期组织集中培训，邀请安全管理专家或酒店内部管理人员进行授课。利用班前会、部门会议等形式进行日常培训和强调，确保员工时刻牢记进出制度要求。制作培训资料，如手册、视频等，供员工随时查阅和学习。3.宣传工作在酒店大堂、客房、员工通道等显著位置张贴进出制度宣传海报，向宾客和员工宣传制度内容。通过酒店内部广