药用植物生态学

中

国

林

业

出

版

社China

Forestry

Publishing

House2教

材高等院校中药和药用植物类专业系列教材林文雄王庆亚/主编药用植物生态学Medicinal

Plant

Ecology1.1药用植物生态学的基本概念●药用植物生态学：药用植物生态学是植物生态学的一门分支学科，是运用生态学特别是植物生态学原理与方法，研究特殊生

物群落—药用植物与环境之间相互关系的科学。●

研究对象：

药用植物。药用植物是指含有能防治疾病的化

学

成

分，具一定疗效的有医疗用途的植物。药用植物包括野生、半野生和人工栽培等药用植物群落，

既反映植物生态学的一般规律，也反映药用植物群落的特

殊性。第一章

绪

论3●研究内容：研究药用植物生长发育与生态环境的关系，还要考虑

生态环境对药用植物的产量与质量的影响，力求从基因、组织、个

体、种群、群落和生态环境等不同层次上把握道地药材形成与发展

的生态学规律，为合理开发与保护道地药材，科学管理药用植物产

品的安全、有效、稳定、可控提供理论依据和技术支撑。●研究目的：保证药用植物产品“安全、有效、稳定、可控”,最

终实现药用植物资源的保护与永续利用。4药用植物生态学的研究内容药用植物的产量生态因子药用植物的品质药用植物

的分布药用植物病虫害发生学习药用植物生态学的目的与任务6中医一中药一药用植物神农《中国医学通史图谱卷》《中国医学通史图谱卷》7中医是我们祖宗传下的宝贝。它作为一种自然疗法，随着时代的发展，越来越显示出其

强大的生命力，并在世界上广为传播。纽约中医药学院8910·

世界各国对中医的最新认知·

1、美国总统奥巴马任命中医专家为美国国家医学顾问委员·2、美国73名议员联名提议在美推广中医药·

3、美国首次认同中医与西医一样为独立科学体系·4、国际上近年有转向中草植物药的趋势，·5、在西欧，针灸已获得合法地位·6、美国：有6000万美国人服用中药·7、日本有中药厂200家左右，汉方制剂品种2万多种美国食品药品管理局

(FDA)

新近发布了一份指导性文件《补充和替代医学产品及FDA

管理指南(初稿)》,将包括中医药在内

的传统医学从“补充和替代医学

(CAM)”

中分离出来，首次认

同中医药学与西方主流医学一样，是一门有着完整理论和实践体系

的独立科学体系，而不仅仅是对西方主流医学的补充。13但自从西医在我国医疗事业中取得主导地位以后，中医越来越被医患两个方面轻视了。得病后

患者往往首先求治于西医，治疗无效后才抱着试试看

的想法找中医碰碰运气。其实，对许多病的诊断治疗中医的方法更准确有效。甚至许多被西医定为疑难大证绝症的疾病

,中医如果能辨证准确用药恰当，都会达到令人满意

的疗效甚至治愈的目的。但中医真正的治病原理，却

很难被现代社会中的人们所理解，甚至很多学中医的

人也是停留于用西医理论理解中医的浅表层面。14·

用桂圆肉一颗(新鲜的叫龙眼，干的叫桂圆),花椒六、七颗，加上那个艾绒

一同打烂抗生素(西药)中药抗生素(antibiotics)只作用於

細菌(bacteria),對病毒(virus)完全無用通过扶正人体自身的正气，

改变细菌和病毒的生存环境

来达到人体的平衡及同病菌

和平共处的目的抗生素(中医讲是大寒之物)有

抑制免疫系統(immunesuppression)的作用，多服容

易导致自身免疫疾病(autoimmune

diseases)无抑制免疫系統服抗生素會産生抗藥性无抗药性分工太细(Single

bullet,

single

target)整体概念(Mutiplebullets,multiple

targets)中西药的比较中医的独特与高明之处在于：四诊八纲的辩证方法，六经六气的对应原则，阴阳升降的平衡观念，天人合一的整体认识，卫气营血的循行

规律，经络脏腑的五行生克属性。这些共同构成了理法方药一以贯之的治

疗体系。17◆

“凡人之有生，受气于天，故通

乎天气者，乃所生之本”--人出

生的时日就象季节的庄稼，除了

种子自身外，顺天时，应地理，

果实就饱满，反之就有问题系统相似性理论：人体是地球系

统中的一个子系统，人体体内的

各种物质运动由二部分所构成，

一是人体自身的物质运动规律，

二是地球系统的物质运动规律◆善言天者，必有验于人-—-《内

经

·举痛论篇》天人合一的解释自

然清晨，万物复苏，阳

气蠢蠢欲动中午，阳光普照，阳

气最盛太阳偏西时，地表的

阳气逐渐消失晚上，阳气收敛，阴

气升腾人体·

清晨，人体阳气开始

活跃，并趋向于外·

中午，阳气最盛·

太阳偏西时，体表阳

气逐渐虚少，汗孔也

开始闭合。·

晚上，阳气便会收敛

聚守于内一天中的阴阳19能量分配卫气(气小肠经膀胱经宇宙和人体的能量谷气能量的来源能量转化加工精气元气养

氧气

外三焦大肠经

肾经

肺经胆经三焦经内三焦阳维脉阳跷脉督脉冲脉能量使用胃

土

胃经脾经带脉任脉阴跷脉阴维脉胆肝膀胱脾大肠

肺(肝经

心包

经02火小肠营气(血)心经木胆三焦

23

肝子酉

子午流注心包19肾17膀胱小

腸

13

11

脾心申15未戌寅辰已

9子午流注卯7肺5大肠午胃21季节月份节气黄经第一侯第二侯第三侯春孟春立春2月3-5日315°东风解冻蛰虫始振鱼上冰雨水2月18-20日330°桃始花仓庚鸣鹰化为鸠仲春惊蛰3月5-7日345°獭祭鱼鸿雁来草木萌动春分3月20-21日0。玄鸟至雷乃发声始电季春清明4月4-6日15°桐始华田鼠化为駕虹始见谷雨4月19-21日30°萍始生鸣鸠拂其羽戴胜降于桑春五日为一侯，三侯为一节气22《素问

.

四气调神大论篇第二(节录)》:

春三月，此之谓·

发陈。天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，披发缓形，以使志

生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏变为寒，奉长则少。黄帝内经中的春季养生23“动则生阳”:

在春天的到来之时，人体阳气渐趋于表，

皮肤舒展，各器官负荷加大，而中枢神经系统却发生

一种镇静、催眠作用，肢体反觉困倦，然而睡懒觉不

利于阳气升发。为了适应这种气候转变，在起居上应

夜卧早起，经常到室外、树林中去散步，与大自然融

为一体，以应春天生长之气。踏青，春游，每天慢跑

15-20分钟。起

居24中医认为人体的健康状况是辩证发展的。虽然有突发原因引起的疾病如烧伤、跌打、虫兽咬伤，但主要的疾病是长期外界和自身的不良因

素积累的结果。并且，中医认为，疾病在身体内的发展是由表及里，由轻到重，由一脏转至多脏的过程，治疗是其发展的逆过程，但不是机械的逆过

程

。25·

中医认为人体是积极地对应疾病的，人体有其自身的报警和修复能力。疾病进入人体，正常人体会发出警报并开始修复，这时是体内正邪两种势力在剧

烈斗争，

一定会产生不适感，比如发烧、困倦等。这时正确的做法是促进人

体修复功能的工作，而不是制止报警功能的工作。26·

中医认识到的人体与环境是相应并且共生的。人不能生活在真空的环境中，人身体的外部和内部存在大量的其它生物，有其相互的适应性，控制在某种

范围内不会引发疾病。如果一味讲求纯洁，将是杀敌八百，自损一千，得不

偿失。西医的抗生素产生抗药性就说明了抗生素是异体物质，会在体内集聚

。输血不如造血，直接干预体内微生物群的发展不如调动体内积极因素抵抗27·但现在的中医们在用药过程中往往更多想到的是西医的检查结果，迷惑于各种生化指标，却忽略了对病人直观症状的观察，甚至只用西医的结论阐

述相关的病情。其实，如果没有中医的辨证方法作依据和指导，即使用中

药治病也不能算是真正的中医了。28·

中医不被现代人了解，还表现在一些似是而非的认识上。比如说中药见效慢，其实高明的中医用药效如桴

鼓，治疗难症有时一剂而愈，是西医难以想象的。比

如说中药没有副作用吃不死人，其实如果辨正失误用

药与病情相反，庸工杀人往往在反掌之间。比如说中

药治本，其实如果认错了病情用反了药物，不但不能

治本还会拔本。误解中医的直接后果是中医失去了治

疗急症重症危症的市场，导致一些本来中医可以治愈

的疾病至今仍被看成是绝症。29·当然，我所说的中医指的是真正懂得理法方药的中医，而不是以西医诊断、中药治病的所谓中医，更不是那些动辄以所谓的祖传秘方欺世盗名的中医骗

子。中医典籍浩如烟海，方药难以计数，真正的障碍在于不能正确理解，拨

开迷雾。古人唯恐后人不解，反复说明，剖心示范，哪里还有什么秘密呢?

正是那些浅见之徒才会故弄玄虚，怕人学去了他们所谓的秘方。30·试问，若论到药方，古往今来有能超过《伤寒论》的吗?仲景早就公诸天下了，舍此不学，

一味在那些见

不得人的秘方上用心，岂不是迷惑颠倒之极，见识已

经差到这种地步，又怎么会真正治病呢?中医治病的

精髓在于具体问题具体分析，是对病症、病因以及病

程综合分析的结果。因为就算两个人病的部位一样，

也存在两个人体质是否一样，生活环境和习惯是否一

样，病因是否一致，疾病的发展和转化是否一致等多

种异质因素，所以会有千人千方。31·客观地看看，近二十多年来，随着西医西药的不断发展，我们周围的病人呢?是不是也多了许多。从癌症到高血压、糖尿病、风湿病、肾炎等等，几个

人没有慢性病呢?我们吃的肉，是工业激素加劣等抗生素生产出来的，菜是

农药加化肥加保熟催熟剂弄出来的，治病用的也是一派寒凉的抗生素、激素、各种降压降脂降糖止痛药物。如何保健不生病，真的太难了。32·近代以来，中医越来越失去市场，越来越不受人欢迎了。为什么呢?政府重视西医、轻视中医是一个方面，

其根本的问题还在于中医疗效之下降。当前中医为什么

治病效果这么差?滥用清热寒凉药是导致中医疗效下降

的重要原因之一。其表现的治疗思路与西医殊途同归，

西医消炎，中药就清热。什么病都清热，什么病都要滋

阴，什么病都用苦寒中药，如此等等，都不是真正的中

医。中医走了偏路了，结果中医没有效果了，也没有人相信中医了。33·谈起中医中药，我们大部分人都知道，它是中国传统医学，已经有两千多年的历史了。没有现代化的提取设备，只是从山里田间采集一些草根树皮,煎汤喝了就能治病，不懂中医的人觉得十分神奇。那么,中医是如何让

这些草根树皮产生治疗效果的呢?34·我们知道，世界上有成千上万种生物，这些生物构成了一个生命圈子。相生

相克，维持着生命的平衡发展。各种生物都有其生命的循环，人类也属于生

物之一种，也当然有与其他生物一样的生命循环规律。所以说，地球上的生

物圈其实就是互生互克的一个大循环，因为凡物皆有其偏性，有其偏，就有

其有余不足，于是造就了生命圈的稳定发展。而中医就是这个生物圈中维护

人的生命的最自然的医学体系。中医凭什么治病?就凭着生物圈的多样性，

因为凡物皆有其偏性。35·

青蒿，《本经》中名草蒿，原文如此：草蒿味苦寒

主疥瘙痂痒恶疮杀虱留热在骨节间明目。·

因青蒿味苦性寒，所以它是除热邪的一味药物

。治“留热在骨节间”便是治骨蒸潮热。

《本草纲

目》中已明确提出治“疟疾寒热”。疟，在中医里

的症状是忽热忽冷，类似于少阳症的往来寒热。中

医治病以阴阳平衡为目的，所以用药的方法与现代

医迥异。中医用青蒿治疟是因为疟为热邪，而西医

用青蒿素是因为它能杀菌。这是不同医学理论的不

同治病思路。36·

据说，近代人在前人的基础上发现了青蒿治疟疾

的效果，便提取了其中的青蒿素用于临床，效果非

常好。他们又进一步研究，用人工合成的方法，制

成了青蒿素。这个人写了一篇论文，大概意思是“

论青蒿素抗疟原虫”之类的成果，这篇文章获了大

奖。过了几年，又有个人写了另一篇论文，大概意

思是“论抗疟原虫耐药”之类的成果，又获了奖。

为什么呢?因为使用青蒿素抗疟，不久就产生了耐

药性。后来，临床上用青蒿直接煎煮，又能杀死那

些已有耐药性的疟原虫了。37·还有个例子，中药汤剂原本是口服的，因为有效，所以现代人便提纯之后用于注射，也有效，于是便大兴

其道，比如参麦注射液，就是孙思邈生脉饮，比如茵

栀黄注射液就是张仲景的茵陈蒿汤。现在的中药注射

剂可能有几百种了吧，可惜好景不长，现在，双黄连

注射液出问题了，这才引起重视了，才开始反思中药

注射剂的问题了。双黄连就是金银花又称双花加黄芩

和连翘，这三味都是清热的苦寒药，是针对热症的，

你把中药制剂按西医理论乱用，当然容易出问题了。

再说，口服之后再进入血液，其成份和直接注射进血

液中是不同的38我国丰富的药用植物资源1、我国幅员辽阔，地跨寒、温、热三带，地形复杂，气候多种多样，药用植物种类繁多。2、据全国中药资源普查统计，我国已有记载的药用植物超过一万

多种。3、全国著名的药用植物：东北人参、五味子、细辛、黄芪、甘草、河南地黄、山药、牛膝、黄连、川贝母、云南三七、木香、广藿香、阳春砂、福建太子参、槟榔、芍药、当归、党参、枸杞、大黄、冬虫夏草等。39药用植物生态学的历史与发展朴素的本草描述阶段“土地所出，真伪新陈，并各有

法”

(神农本草经)“诸药所生，皆有境界”“江东以来，小小杂药，多出近道，气力性

理，不及本邦”(陶弘景)40·《神农本草经》云：

“或取其气，或取其味，或取其形，或取其质，或取其性情，或取其所生之

时，或取其所产之地”·

“凡药有酸苦辛咸甘淡六味，又有寒热温凉四气,寒热温凉四气生于天，品质与产地气候土壤等

生态因子的关系，认为药材是各种生态因子相互

制约的产物。阴阳五行，天人合一的学说，更是

概括了生物与自然的有机统一

41·

木，火，土，金，水这五行，是指自然界的气的运动规律，它支配着自然界

万事万物的生长壮老已。42春——木·有一个阶段，我住在一楼，房后有一块空地。我种了一

些葡萄，月季花等。那年春天，我觉得有些葡萄枝应该

剪掉，我就开始剪枝。这一剪，发现从断端流出很多水

,嘀嗒嘀嗒往下滴。葡萄枝里怎么滴水了呢?心想是不

是缺肥?我就挖沟，施肥。这一挖沟，断了葡萄的不少

根。从根的末端，也开始流出很多水。我们学校管园林绿化的老师傅看见了，他说，老师，

你怎么春天剪枝啊?春天的时候，营养是向树根的末梢

,向枝条的末梢输送，你把枝条剪断了，那个断端就会

流出大量的营养，那是葡萄的眼泪，它在哭啊!树根也

是一样，你挖断了，那也是葡萄的眼泪，也在哭啊!这

个时候丢失养分，太可惜了。43·

什么样的气的运动，在春季支配着动植物的生长啊?营养向四周输送，向

树根末梢，向枝条末梢输送?那一定是一种展放的气，而古人就借用这个“木”字，来代表这种展放的气。在五行中，木，代表气的展放运动。44·夏天的时候，人们常常感到酷热，烦躁，食欲下降，

体亏人乏，严重的会引发季节病，这是五行的什么运

动引起的呢?我问园林师傅：夏天，葡萄藤，都快长疯了，根还

长不长?他说根就不太长了。因为春季根部已基本奠

定好了，夏季就长地面部分。春末夏初，自然界的动

物植物特别活跃，交朋友的，搞对象的，垒窝的，成

家的，大自然一派欣欣向荣，峥峥向上的景象。这样的季节，这样的气候，动植物这样的生长状况

,我想这应该是什么样的气的运动支配着大自然呢?

应该是气的上升运动。在夏季，是气的上升运动为主

导，支配着自然界。古人用哪一个字来代表气的上升

运动呢?

“火”字，因为火性延上。45·在五行中，火，代表气的上升运动。在《西游记》里，唐僧师徒一不小心被妖魔抓住

。小妖对老妖说，师傅，咱们把他们全都蒸一蒸吃

了吧!猪八戒皮糙肉厚，不容易熟，放到笼屉的最

下层。唐僧皮肉比较嫩，容易烂，把他放到笼屉的

最上层。这样一锅就全熟了。孙悟空一听，跟猪八戒说：这小子是外行，它不

知道火性延上的道理。在密闭的笼屉里，上边的温

度高，师傅可受不了。46·秋季气候凉爽，树木的根须干枯了，枝条也干枯了

。秋季我们看到动物的生长状况，比如秋后的兔子

,它拼命地吃，吃得肥肥壮壮的，积聚营养，准备

过冬。你到动物园去看秋季的狗熊，也是拼命地吃

,秋天的狗熊是最胖的，它积聚脂肪，准备过冬。

古代人观察到秋季的这些现象，认为秋季，自然界

是一种气的内收运动。用什么字来表示气的内收运

动呢?

“金”字。在五行中，金，代表气的内收运动。47·当北斗七星的斗柄，指着北方的时候，俯察地理，土里千方不要发芽，发芽就会被冻死。那树叶的小幼芽，藏在芽胞也千万别露头，

一露头就会被冻死的下降运动呢?“水”字。水往低处流，人往高处走

。在五材中，水是指哗哗的流水。在五行中，水，代表气的下降运动。地面是冬季，这时气候寒冷，

万物深藏，种子埋在48·五行的烙印，随处可见。我们的家俱，很多都是木材做的，木材有木纹，木纹就是树木的年轮，年轮是什

么?那就是五行打上的烙印。春季是气的展放运动，所以春季生长的细胞逐渐变大，夏季气上升，树的细胞变得最大，秋季气内收，

细胞变小，冬季气潜降，细胞变得更小，甚至不长了

。细胞大的时候颜色浅，细胞小的时候，颜色深，这

样就留下了一圈年轮。49·

"当归川产者刚而善攻，秦产者力柔而善补；黄芪出陇西者温补，出白水者冷补；黄连蜀道者粗大，味极浓苦

,疗渴为最，江东者节如连珠，疗痢大善；五味子南产

者色红，北产者黑，用滋补药必用北产者乃良”·陆羽烹茶辩天下之水性美恶，烹药者反不知辩此，岂不戾哉?·“动植形生，因地桀性，春秋节度，感气殊功，离其本土，则质同而效”阴阳五行，天人合一的学说，更是

概括了生物与自然的有机统一

50《水知道答案》是一本与《时间同样神奇的科读物。本书用张前所未见的水

晶照片，向世人51TTX《

水知

道

答

案

》

水

道i

答案E看过“爱与感谢”几个字的水所形成的结晶。这样的水结晶充满了喜悦，并形成像盛开的鲜花一样

的模样5253含氯的水无法形成结晶听到“浑蛋”的水结晶54《水知道答案》·这项震惊世界的实验由日本研究水

结晶的I.H.M

综合研究所的江本胜

博士主持，已进行了10年。所有的

这些风姿各异的水结晶照片都是在

零下5度的冷室中以高速摄影的方

式拍摄而成.55定性与定量相结合的研究描述遥感/模糊数学/

现代计算机技术宏观上的定量模型分析研究581.2

国内外药用植物资源简介1.2.1

国外药用植物资源根据民族性(文化、宗教、风俗、习惯等)、地域性(民族居住地域的自然条件、气候类型、植物区系、自然资源等)

和传统性(民族的历史、人文条件等)和传统医药体系的不

同，药用植物资源分布可以分为五个区域：亚洲、阿拉伯-伊斯兰、西非南非、拉丁美洲、欧美及澳洲。世

养

地

图59●亚洲药用植物资源目前，亚洲是世界上对药用植物资源开发利用最广泛、最有经验的地区。(1)东亚及部分东南亚地区该区以中医学传统理论为指导，理论系统完整，实践经验丰富。

代表性

国家有中国、日本、朝鲜、韩国、越南、新加坡、菲律宾等，约有草药10

000

种，大部分为寒温带、温带和亚热带植物，少数为热带植物。日本是目前世界中医药的中心，承担了沟通东、西方天然药物开发利用的特殊角色，他们对人参、三七、杜仲、甘草、地黄、柴

胡、升麻、当归、枣等一批常用中药的有效成分进行了较为深入的研究，并编著了《药用天然物质》、

《和汉药物学》等著作。韩国很重视韩医的规范化管理和国家技术标准制定，对中药技术标准，韩国分别有《韩国药典》(KPA)

及《天然药物技术标准》(NDS)

,共收载种类计589种。韩国草药设有国家技术标准，含10个方面内容，包

括基原及名称、性状、成分鉴定、纯度、总灰分、酸不溶灰分(限定最低

含量)、干燥失重(不超过一定百分量)、挥发油含量(每毫升达到一定

质量，单位g)、

提取物含量、药质量等级等。他们重视有害物质的检验，有害物质检验主要包括农药、重金属、漂白剂等。62代表性药用植物：人参

(Panax

ginsengC.A.Mey.);五味子

[Schisandrachinensis(Tuecz.)Baill.];甘草

(Glycyrrhiza

uralensis

Fisch.)、党参

[Codonopsispilosula(Franch.)Nannf.];当归

[Angelica

sinensis(Oliv.)Diels];贝母

(Fritillaria

thunbergii

Miq.);大黄

(RheumofficinaleBaill.);何首乌

(Polygonum

multiflorum

Thunb.);肉桂

(CinnamomumcassiaPresl)

;枸杞

(Lycium

chinense

Mill.);红花

(CarthamustinctoriusLinn);草麻黄(EphedrasinicaStapf)、菊花

(ChrysanthemummorifoliumRamat.);蒙古黄芪[AstragalusmembranaceusBge.var.mongholicus(Bge.)Hsiao];

黄连

(CoptischinensisFranch.);山药

(Dioscorea

opposita

Thunb.);牡丹

(Paeonia

suffruticosa

Andr.);芍药

(Paeonialactiflora

Pall.);桑

(Morusalba

L.)

等。(2)南亚地区以印度传统医学理论为指导，有完整的理论系统和医学体系，实践经验丰富。代表性国家有印度、巴基斯坦、尼泊尔、锡金等，约有草药2500种，大部分

为亚热带和热带植物。印度的传统医药在这一地区占主要地位。他们在植物性药物的应用方面历史悠

久，对药用植物资源开发利用也很重视。巴基斯坦从345种药用植物中筛选出

抗癌活性成分，并开展了避孕药的筛选和研究工作。代表性药用植物：大蒜Allium

sativum

L.鳞茎抗菌，降压，降血糖蓖麻

RicinuscommunisL.

种子泻下，消肿，止痛丁香Eugenia

caryophyllata

Thunb.

花蕾抗菌，驱虫，助消化肉豆蔻Myristica

fragrus

Houtt.种仁抗炎，止泻姜黄

Curcuma

longa

L.根茎活血，通经，止痛檀香Santalum

album

L.心材散寒，止痛，心胸闷痛姜

Zingiber

officinal

Rosc.根茎镇吐，抗菌，消炎穿心莲

Andrographispaniculata(Burm.f.)Nees.全株免疫促进剂，杀菌，消炎，治腹

泻痢疾积雪草Centella

Asiatica(L.)Urban地上部分扩张末梢血管，镇静，利尿，抗风湿

荜拔Piper

longum

L.果穗镇痛，镇静，解热，降血脂菖蒲Acorus

calamus

L.根茎消化系统、神经系统疾病石榴

Punica

granatum

L.树皮和果壳驱绦虫，收敛，利尿

64这一地区气候干燥，土壤贫瘠，约有草药1000种，大部分为荒漠草原或旱

生药用植物，伊朗、土耳其、沙特等中东地区以伊斯兰医学体系影响为主，

有草药1000种。代表性药用植物阿米芹Ammi

visnaga(L.)Lam.种子

解痉，止喘，心绞痛散沫花

Lawsonia

inermis

L.

叶，

树皮

咽喉痛，痢疾，肝脏疾病短叶布枯

Agathosma

betulina(Berg.)Pillans

叶兴奋，利尿，消化系统疾病

尖叶番泻

Cassia

angustifola

Vahl.叶通便，健胃，消食瓜尔豆

Cyamopsistetragonoloba(L.)Taubert豆荚、种子

稳定血糖，降脂●阿拉伯-伊斯兰药用植物北非和中东地区(包括埃及、南欧、希腊)以阿拉伯传

统医学为主，有比较丰富的医药实践经验，阿拉伯医学

体系对于亚、欧、北美医学发展有着重要影响。骆驼蓬

Peganum

harmala

L.根

罂粟

Papaver

somniferumL.

乳汁

胡芦巴

Trigonella

foenum-graecum

L.种子

香茅

Cymbopogoncitratu(DC.)Stapf.全

草兴奋，壮阳(种子)治眼疾，催乳

止痛，镇痉，麻醉妇科疾病，糖尿病活血止痛，感冒发热树皮

消炎，镇痛，解热藤、叶兴奋，滋补，增进食欲白柳Salix

alba

L.巧茶

Catha

edulis

Forsk.65●西非-南非药用植物以非洲传统医学为主，有丰富的民间医学实践，包括东非和西非、南非地

区，代表性国家有扎伊尔、坦桑尼亚、南非等。地处热带沙漠、草原，赤

道雨林，温带草原地区，植物种类丰富，面积广阔，四周环海，气候多样，

植被丰富，有草药约1000种，多为热带植物。代表性药用植物：没药

Commiphora

myrrha

Engl.树胶抗菌，消炎，收敛金合欢Acacia

senegal(L.)Willd.树胶赋形剂丁香

EugeniacaryophyllataThunb.

花蕾抗菌，驱虫，助消

化

油橄榄

Olea

europaea

L.

叶、油促进循环，利尿，降血糖香荚兰

Vanilla

planifolia

Andr.全株清热解毒依兰

Cananga

odorata

(Lamk.)Hook.f.et

Thoms.花镇静，解毒，抗菌

蓖麻Ricinus

communis

L.种子泻下白粉藤

Cissus

repens(Wight

et

Arn.)Lamb.种子创伤库拉索芦荟Aloe

vera

L.

叶润肤，助消化，致泻古柯Erythroxylum

coca

Lam.叶增强体力，止痛，镇呕卡皮木Banisteriopsis

caapiMoton树皮致幻，致泻，催吐洋茴香Pimpinella

anisum

L.种子利尿，驱风，助消化钟花树

Tabebuia

spp内皮消炎，感染性疾病，癌症旱金莲

Tropaeolum

majus

L.花/叶/种子抗菌，祛痰，治创伤竹芋Marantaarundinacea

L.根、茎解箭毒，助消化，治便秘过江藤Phyla

nodiflora(L.)Greene叶药茶，助消化，提精神巴西可可

TheobromacacaoL.种子神经系统兴奋剂凤梨Ananas

comosus(L.)Merr.果实/叶助消化，镇静，利尿球茎牵牛

Ipomoea

purga

Hayne根泻下，致呕巴西人参

Pfaffiapaniculata(Mart.)Kunze.根免疫调节，解毒，抗癌皂树

Quillaja

saponaria

Molina内皮祛痰清肺，止咳波尔多树Peumus

boldoMolina叶滋补，胆结石，肝病67●拉丁美洲药用植物以拉美传统医学为主，民间医药有着悠久历史和独特优势。整个拉丁

美洲应用的药用植物有5000种，仅墨西哥就有2500种。代表性国家有巴

西、墨西哥、秘鲁、智利等，种族众多，为热带地区，自然条件优越，气

候潮湿，雨量充足，是植物资源最丰富的地区。代表性药用植物：金鸡纳Cinchona

ledgeriana

Moens

树皮解热，抗疟吐根

CephaelisipecacuanhaA.Richard根、根茎催吐，阿米巴痢疾南美防己

ChondrodendrontomentosumRuizetPavon根、根茎

箭毒，缓泻，

利尿，调经●欧美及澳洲药用植物该区以欧洲传统医学为主，习惯上以应用现代医学为多，民间传统医学方

式应用很少。北美洲和中美洲分布着丰富的药用植物资源，北美约有药用

植物1000种。澳大利亚原住民有较好的民间医学基础，有药用植物1500

种，大部分为温带和寒温带植物。黑接骨木SambucusnigraL.锐齿山楂CrataegusoxyacanthaL.

欧百里香Thymus

serphyllum

L.

三色堇Viola

tricolor

L.熏衣草

LavandulaofficinalisMill.

贯叶连翘Hypericum

perforatumL.

缬草Valerianaofficinalis

L.金盏菊CalendulaofficinalisL.

啤酒花Humulus

lupulusL.花序/果花/枝/果

地上部分

地上部分

花序地上部分

根和根茎头状花序

雌花序代表性药用植物：母菊ChamomillarecutitaL.

药蜀葵AlthaeaofficinalisL.

颠茄Atropa

belladonna

L.山金车ArnicamontanaL.黑莓Rubus

fruticosus

L.头状花序

根/叶叶/根花/根茎

叶镇痛，消炎胃溃疡，肠道疾病解痉，扩瞳，消化性溃疡消炎，扭伤，肌肉疼痛(叶)止血(浆果)咽喉痛，消肿(头状花序)保肝，肝炎(种子)肝硬化

流感，感冒，胸部疾病心绞痛，动脉硬化，降血压

呼吸系统疾病解痉，解热，消炎抗菌，消毒，镇静，祛风

抑郁症，抗焦虑催眠，镇静消炎，解痉，收敛镇静，催眠，解痉水飞蓟Silybummarianum(L.)Gaertn.头状花序68目前，西方草药市场一直保持着旺盛发展的趋势。西方草药主要是应用

植物药，西方草药市场主要是指西欧和北美草药市场，欧洲和北美是目前世

界上应用和研究植物药的活跃地区。特别是20世纪以来，欧美国家在应用现

代科学技术研究和开发植物药方面取得了长足进展。美国对药用植物资源开发利用的重点是寻找抗癌、抗艾滋病新药，对新药的使用以纯有效成分为主。

他们对4716属中20525种植物进行筛选获得6700个粗制剂，他们筛选的植

物数量是世界其他国家在抗肿瘤方面筛选植物数量的总和。

69蓍草AchilleamillefoliumL.异株荨麻Urtica

dioica

L.迷迭香

RosmarinusofficinalisL.

欧椴

Tilia

cordata

Mill.笃斯越桔Vaccinium

uliginosum

L.

月见草OenotherabiennisL.银杏Ginkgo

biloba

L.旱芹

ApiumgraveolensL.熊果Arctostaphylos

uvaursi(L.)Spreng.香荚兰Vanilla

fragrans

(Salisb.)Ames海南蒲桃

Syzygiumcumini(L.)Skeels

沉香Aquilaria

sinensis

(Lour.)Spreng.

蓝桉

Eucalyptus

globulus

Labill.改善循环功能，增强记忆，预防中风

驱风止痛降血压泌尿道炎，膀胱炎清热解毒降血糖，收敛利尿止痛，咳嗽，水肿，利尿

抗菌，止咳，祛痰，消炎地上部分

根叶花，苞片

浆果种子油解痉，收敛，杀菌解热

前列腺增生滋补，兴奋，止痛，消炎解痉，发汗，止痛改善视力降血脂叶茎叶全株

果实

木材

叶●我国主要药用植物科属和特有属药用植物资源1.菊科菊科是我国被子植物第一大科，约1000属、25000～30000种，

约占被子植物的1/10,广泛分布全世界，主要分布于温带，热带较少。

是药用种类最多的科，菊科植物化学成分的复杂性和多样性均居植物

界之首，总计约30余类，几乎包括了所有天然化合物类型，其中以倍

半萜内酯、聚炔类及菊糖为其特有化合物。有药用植物778种(包括724种、7亚种、44变种、3变型),药用的属数和种数分别占我国菊科

植物的68%和33%。主要药用属除蒿属、凤毛菊属、紫苑属和橐吾属

外，还有蒲公英属(26)、火绒草属(19)、兔儿风属(18)、香青

属(18)、千里光属(17)、艾纳香属(16)、斑鸠菊属(16)、蟹

甲草属(16)、蓟属(15)和苦卖菜属(15)等。70菊科中商品药材较多，其中术类有白术和苍术；木香类有云木香和川木

香；蒿类又可分为艾类和茵陈类，艾类中如艾、野艾蒿、蒙古蒿、阴地蒿、南艾蒿、五月艾等，茵陈类中除主要药用茵陈蒿外，同属的还有莳萝蒿、碱

蒿、冷蒿、矮蒿、白莲蒿和青蒿等；蓟类的刺儿菜和刻叶刺儿菜均作小蓟用，

作大蓟用的主要有蓟、野蓟、两面蓟和烟管蓟等。菊科中常用药材还有菊花、

红花、旋覆花、款冬花、紫苑、漏芦、天名精、佩兰、牛蒡子、苍耳子、蒲

公英和鳢肠(墨旱莲)等。此外，石胡荽、除虫菊、雪莲花、豕希签草、千

里光、水飞蓟、甜叶菊、火绒草和鬼针草等亦可供药用。●我国主要药用植物科属和特有属药用植物资源712.豆科豆科为种子植物第三大科，仅次于菊科和兰科，我国约有172属、1485种、13亚种、153变种、16变型，各省区均有分布。供药用的

有490种(含461种、1亚种、23变种、5变型),仅次于菊科，居第

二位。豆科植物化学成分类型丰富，据目前研究，云实亚科中分布的多为黄酮醇类成分；含羞草亚科中含有黄酮、黄酮醇、查耳酮、紫檀素类和少量的异黄酮类成分；蝶形花亚科中的黄酮类成分类型

齐全，其中异黄酮类成分主要集中于该亚科中。豆科较大的药用属除紫云英属外，还有槐蓝属(24)、锦鸡儿属(29)、崖豆藤属(16)、棘豆属(16)、山蚂蝗属(16)、岩

黄芪属(15)、胡枝子属(14)和决明属(13)等。722.豆科本科重要的药用资源有甘草、胀果甘草、光果甘草、膜荚黄芪和蒙古黄芪等；常用的有扁茎黄芪(沙苑子)、

苦参、槐、补骨脂、葛、儿茶、密花豆(鸡

血藤)、合欢、小决明、广金钱草、白扁豆、多序岩黄芪(红芪)和皂荚等。此外，紫荆、小花米口袋、截叶胡枝子(夜关门)、百脉根、轮叶棘豆(莪大夏)、黄花木、山野豌豆(透骨草)、紫苜蓿、云实、红车轴草等也是较常见

的药用植物。733.毛莨科毛莨科是比较原始的植物类群，我国有42属，约720种，全国广泛分布，大多

数属、种分布于西南山地。毛莨科植物中最具有特征性的成分是毛莨苷，苄基异喹啉生物碱、三萜及苷类在本科中也广泛存在。该科有药用植物420种(含329种、

1亚种、85变种、5变型),药用种数占全科种数的58%,其中乌头属、铁线莲属、

翠雀属、唐松草属、银莲花属包含了本科72%的药用种类。此外，较重要的属还

有毛莨属(19)、耧斗菜属(12)和金莲花属(12)。我国有乌头属植物165种，其中药用103种，是被子植物中最大的一个药用属。

该属的常用药材主要有乌头(川乌)、北乌头(草乌)、黄花乌头(关白附)、短柄乌头(雪上一枝蒿)和甘青乌头。地方和民间习用的药用种主要有铁棒锤、伏毛铁棒锤、黄草乌、瓜叶乌头和聚叶花葶乌头(活血莲)等。铁线莲属常用药材可分为两类：一类是威灵仙，主要来源种有棉团铁线莲、辣蓼铁线莲和威灵仙

等；另一类是川木通，主要来源种有小木通、绣球藤和钝齿铁线莲等。本属地方

习用种有柱果铁线莲、圆锥铁线莲(铜灵仙)、须蕊铁线莲和黄花铁线莲(铁线

透骨草)等。黄连属的种数虽不多，但药用价值较高；本属6个种均可药用，常用

的有黄连、三角叶黄连和云连，都是重要的商品药材。毛莨科其他属的主要药用种有白头翁、升麻、阿尔泰银莲花(九节菖蒲)、

侧金盏花(福寿草)、耧斗菜、翠雀、类叶升麻(绿豆升麻)、铁筷子、展枝唐

松草、毛莨和金莲花等。744.唇形科唇形科为一世界性分布的大科，我国有102属约800种。唇形科是进化较高级的一个类群，化学成分类型多样，除富含挥发油外，还含有萜类、包括单

萜、倍半萜、二萜及三萜类成分(通常为苷元),部分类群富含芹菜素、木犀

草素衍生的黄酮类，部分类群中含有环烯醚萜类，缺少生物碱类成分。该科有

药用植物436种(含355种、72变种、9变型),占本科植物种数的55%,其中

比较重要的有鼠尾草属、黄芩属、香茶菜属、香薷属、青兰属、筋骨草属等，

常用药材主要有丹参、黄芩、藿香、广藿香、紫苏、益母草、薄荷、毛叶地笋

(泽兰)、香薷、荆芥和夏枯草等。其他常见种类有金疮小草、筋骨草、风轮菜、活血丹、夏至草、罗勒、糙

苏、毛水苏、海州香薷、百里香和牛至等。我国引进的唇形科植物薰衣草和留

兰香均作药用。755.蔷薇科蔷薇科为有花植物的一个大科，全世界共有126属，近4000种，广泛分布于北半球温带到亚热带，南半球为数很少。本科植物化学成分类型多样，包括

酚类化合物、有机酸、二萜类、三萜类以及含氮化合物。我国共有54属，其中

药用植物有360种(包括301种、1亚种、53变种、5变型),约占本科植物种

数的43%。蔷薇属、悬钩子属、委陵菜属及绣线菊属包括了本科47%的药用种。

药用种数较多的属还有枸子属(17)、梨属(15)、山楂属(15)、樱桃属(13)和苹果属(13)等。本科的常用药用种多为木本植物，主要有乌梅、杏、桃、郁李、皱皮木瓜、

枇杷、金樱子、玫瑰及山楂等。本科草本植物中常用的有掌叶悬钩子、地榆和

龙牙草等。其他属主要药用种有委陵菜、石楠、扁核木(蕤仁)、假升麻、柔

毛水杨梅、火棘、李、绣球绣线菊、鸡麻和灰枸子等。766.伞形科伞形科是一个种类多，分布广的大科。我国约有95属、560种、28变种、12变型，

分布遍及全国。伞形科植物化学成分复杂，主要有苯丙酸衍生物(香豆素类、黄酮

类和色黄酮类)、挥发油、三萜及其皂苷、聚炔类、脂肪油、低聚糖和多糖、酚类

成分与生物碱等。该科有药用植物234种(包括197种、25变种、9变型及3个栽培

种),约占本科植物种数的44%。主要药用属除柴胡属(41)和当归属(22)外，

还有独活属和藁本属(13)。上述4个属的药用种数占本科药用种数的38%。本科常用药材主要有当归、白芷、重齿毛当归(独活)、紫花前胡、辽藁本、川

芎、羌活、珊瑚菜(北沙参)、明党参、新疆阿魏、白花前胡、蛇床子和茴香等。柴胡是常用大宗药材，我国共有柴胡属植物36种、17变种，其中可供药用的41种

(含变种),较普遍应用的是北柴胡和狭叶柴胡。此外，地方药用的主要有银州柴

胡、锥叶柴胡(陕西)、密花柴胡(新疆)、金黄柴胡(甘肃、新疆)、汶川柴胡、

马尔康柴胡(四川)、膜缘柴胡(四川、西藏)、长白柴胡(东北)及云南柴胡(云南)等。我国西北地区柴胡资源较为集中，共有42种(含变种),据报道，其

中可供药用的有21种。本科主要药用植物还有芫荽、窃衣、棱子芹、峨参、野胡萝卜、羊红膻、天胡荽、

鸭儿芹、毒芹、积雪草和葛缕子(藏茴香)等。777.蓼科我国原产