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文档简介

2025年中职第二学年(酒店服务与管理)客房服务综合测试试题及答案

(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______第I卷(选择题,共40分)答题要求:请将正确答案的序号填在括号内。1.客房服务中,整理住客房时,对于客人放在床上或椅子上的衣物,正确的做法是()A.直接叠好放在衣柜里B.挂在衣柜里C.征得客人同意后再整理D.不用管2.客房卫生间清洁时,应最后清洁的区域是()A.洗手台B.马桶C.地面D.淋浴间3.酒店为了满足客人的个性化需求,通常会提供多种客房类型,其中面积较大、设施豪华的房间类型是()A.标准间B.豪华套房C.单人间D.商务间4.客房服务员在进入客人房间前,应先()A.敲门并通报自己的身份B.直接开门进入C.打电话询问客人是否方便进入D.等待客人邀请进入5.客人退房后,客房服务员应在()内完成房间的清洁整理工作,以便尽快迎接新客人。A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.40分钟6.客房内放置的“请勿打扰”牌,一般在()后,客房服务员可进行询问或清洁服务。A.11:00B.12:00C.13:00D.14:007.为客人提供洗衣服务时,应在()内将洗好的衣物送回客人房间。A.2小时B.3小时C.4小时D.5小时8.客房内的布草更换周期一般为()A.一天B.两天C.三天D.四天9.酒店客房的床上用品应保证()的清洁更换。A.每天B.每两天C.每三天D.每四天10.客房服务中,为客人提供叫醒服务时,应至少提前()分钟再次确认客人是否需要叫醒。A.5B.10C.15D.2011.当客人提出特殊的客房服务需求时,客房服务员应()A.尽力满足客人需求B.直接拒绝客人C.向上级汇报后再做决定D.拖延处理12.客房内的饮用水应保证()供应。A.每天B.每两天C.每三天D.随时13.酒店客房的温度一般应保持在()摄氏度左右。A.18B.20C.22D.2414.客房服务员在清洁客房时,应注意检查客房内的设施设备是否()A.完好无损B.可以正常使用C.外观整洁D.以上都是15.为客人提供加床服务时,应在客人提出需求后()内将加床送到客房并安装好。A.15分钟B.30分钟C.45分钟D.60分钟16.客房内的垃圾桶应()清理一次。A.每天B.每两天C.每三天D.视垃圾量而定17.酒店客房的灯光亮度应根据客人的需求进行()A.固定设置B.灵活调整C.保持明亮D.保持昏暗18.客房服务员在与客人沟通时,应注意使用()语言。A.礼貌、热情、专业B.随意、口语化C.生硬、冷漠D.命令式19.当客人对客房服务不满意时,客房服务员应()A.耐心倾听客人意见并道歉B.与客人争论C.不理会客人D.直接离开答案:1.C2.C3.B4.A5.C6.D7.C8.A9.A10.B11.A12.D13.C14.D15.B16.A17.B18.A19.A第II卷(非选择题,共60分)(一)填空题(每题3分,共15分)1.客房服务的基本原则包括热情周到、______、安全保密等。2.客房内的物品配备应遵循______、舒适方便、美观实用的原则。3.酒店客房的清洁卫生标准包括______、物品摆放整齐、空气清新等。4.为客人提供客房送餐服务时,应在接到订单后______内将餐食送到客人房间。5.客房服务员在工作中应注意保护客人的______,不得泄露客人的隐私信息。(二)简答题(每题10分,共20分)1.简述客房服务中迎接客人的流程。2.请说明客房服务员在清洁客房卫生间时的注意事项。(三)案例分析题(共15分)一位客人在入住酒店客房后,发现房间内的空调无法正常制冷。客房服务员接到客人反馈后,应如何处理?请详细说明处理步骤和注意事项。(四)材料分析题(共10分)材料:酒店客房部接到客人投诉,称客房内的床单有污渍。客房部经理立即安排客房服务员前往查看。客房服务员发现床单上确实有一块明显的污渍。问题:请分析客房服务员在处理该投诉

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