2025年高职水产养殖技术（虾蟹养殖）试题及答案

2025年高职水产养殖技术（虾蟹养殖）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题共40分）答题要求：每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在括号内。(总共20题，每题2分，每题给出的选项中，只有一项符合题目要求)1.虾蟹类生长过程中，通常需要定期蜕壳，蜕壳的主要作用不包括以下哪一项？（）A.生长B.形态改变C.呼吸D.去除体表附着物2.对虾养殖中，池塘清淤的主要目的是（）A.增加池塘深度B.改善水质C.杀灭病原体D.便于捕捞3.河蟹大眼幼体的食性主要为（）A.植物性B.肉食性C.杂食性D.浮游生物食性4.虾蟹养殖中，水质的pH值一般应控制在（）A.6.0-7.0B.7.5-8.5C.9.0-10.0D.5.0-6.05.以下哪种虾类对盐度变化的耐受性较强？（）A.南美白对虾B.中国对虾C.日本对虾D.罗氏沼虾6.蟹类的眼睛具有很强的视觉能力，其主要作用是（）A.寻找食物B.逃避敌害C.求偶D.以上都是7.对虾养殖池塘中，增氧机的主要作用不包括（）A.增加溶氧B.促进水体循环C.调节水温D.杀灭有害藻类8.河蟹的生殖洄游通常发生在（）A.春季B.夏季C.秋季D.冬季9.虾蟹养殖中，常用的消毒剂不包括（）A.漂白粉B.二氧化氯C.硫酸铜D.聚维酮碘10.以下哪种饲料是虾蟹养殖中常用的优质蛋白源？（）A.豆粕B.玉米粉C.麦麸D.米糠11.虾蟹类的呼吸器官是（）A.鳃B.肺C.皮肤D.气管12.池塘养殖虾蟹时，水草的主要作用不包括（）A.提供栖息场所B.增加溶氧C.作为饲料D.降低水温13.对虾养殖中，放苗前池塘水的肥度要求是（）A.清澈见底B.有一定透明度，水色呈黄绿色或茶褐色C.深绿色D.黑色14.蟹类的步足具有多种功能，其中不包括（）A.爬行B.捕食C.呼吸D.防御15.虾蟹养殖中，预防疾病的关键措施是（）A.定期消毒B.控制水质C.投喂优质饲料D.以上都是16.以下哪种虾类生长速度相对较快？（）A.中国对虾B.南美白对虾C.日本对虾D.斑节对虾17.河蟹的肝脏具有重要功能，不包括（）A.消化B.解毒C.储存营养D.呼吸18.虾蟹养殖池塘的底质改良常用的方法是（）A.撒石灰B.投放螺蛳C.泼洒微生物制剂D.以上都是19.对虾的繁殖方式是（）A.卵生B.胎生C.卵胎生D.分裂生殖20.蟹类的感觉器官中，用于感知水流和振动的是（）A.触角B.复眼C.平衡囊D.听器第II卷（非选择题共60分）（一）填空题（每题2分，共10分）1.虾蟹类的生长是通过______来实现的。2.对虾养殖中，常见的养殖模式有______和______。3.河蟹的幼体发育经过______、______、______等阶段。4.虾蟹养殖中，水质的溶氧量应保持在______mg/L以上。5.虾蟹饲料的营养成分主要包括______、______、______、______等。（二）简答题（每题10分，共20分）1.简述虾蟹养殖中水质调控的主要措施。2.请说明河蟹养殖过程中病害防治的基本原则。（三）材料分析题（每题15分，共15分）材料：在某对虾养殖池塘，近期出现对虾摄食量减少、生长缓慢的情况。经检测，水质pH值为9.0，氨氮含量为0.8mg/L，亚硝酸盐含量为0.1mg/L，溶氧量为4mg/L。问题：请分析该池塘对虾出现上述情况的可能原因，并提出相应的解决措施。（四）论述题（15分）论述虾蟹养殖中如何选择优质虾蟹苗种。答题区域：（五）案例分析题（每题20分，共20分）案例：某养殖户在河蟹养殖过程中，发现部分河蟹出现肢体残缺、外壳溃疡等症状。经检查，池塘水质较肥，底质发黑发臭，溶氧量较低。问题：请分析该案例中河蟹发病的原因，并提出针对性的防治措施。答题区域：答案：1.C2.C3.D4.B5.A6.D7.D8.C9.C10.A11.A12.D13.B14.C15.D16.B17.D18.D19.A20.A填空题答案：1.蜕壳2.池塘单养、鱼虾混养3.溞状幼体、大眼幼体、幼蟹4.55.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质简答题答案：1.水质调控措施包括：定期换水，保持水质清新；合理使用增氧机，增加溶氧；控制投饵量，减少残饵对水质的污染；定期检测水质指标，根据检测结果采取相应措施，如调节pH值、降低氨氮和亚硝酸盐含量等；使用微生物制剂，改善水质环境。2.河蟹养殖病害防治基本原则：预防为主，通过改善养殖环境、投喂优质饲料、定期消毒等措施减少病害发生；综合防治，采用多种防治方法相结合，如药物治疗、水质调控、增强河蟹体质等；早发现早治疗，密切观察河蟹生长情况，及时发现病害并采取有效措施。材料分析题答案：可能原因：pH值偏高，可能影响对虾的生理活动；氨氮含量虽在正常范围，但可能仍对生长有一定影响；溶氧量较低，可能导致对虾摄食和生长受影响。解决措施：适量换水，降低pH值；增加增氧机开启时间，提高溶氧量；可泼洒水质改良剂，改善水质环境。论述题答案：选择优质虾蟹苗种要考虑以下几点：一是苗种来源，选择信誉好、技术成熟的育苗场提供的苗种；二是规格整齐，大小均匀的苗种生长和适应能力相对较强；三是活力好，苗种游动活泼，对外界刺激反应灵敏；四是无病害，经过严格检测，无明显病害症状；五是与养殖环境适宜，如盐度、温度等