农林水产养殖技术培训课件

农林水产养殖技术培训课件一、课程背景与培训目标当前农林水产行业面临产量提升、品质优化与生态可持续的多重需求，本次培训旨在系统讲解种植、养殖、管护及生态循环技术，助力从业者掌握科学生产方法，降低成本、提升效益，推动产业绿色发展。二、现代农业种植技术：从土壤到收获的精准管理（一）土壤改良与肥力调控土壤是作物生长的基础，需根据土壤类型（酸性、碱性、沙质、黏质）针对性改良：酸性土壤：可通过撒施生石灰（每亩用量依pH值调整，一般50-100公斤）中和酸度，配合增施腐熟有机肥（如羊粪、秸秆堆肥）改善结构。沙质土壤：添加腐叶土、泥炭土（比例3:1），并增施缓释肥（如控释复合肥），减少水肥流失。测土配方施肥：通过“取样→检测→配方设计→精准施肥”四步，按需补充氮、磷、钾及中微量元素（如缺锌地块叶面喷施0.2%硫酸锌溶液）。案例：某蔬菜基地通过测土配方，化肥用量减少20%，黄瓜产量提升15%，土壤有机质含量从1.2%增至1.8%。（二）节水灌溉与设施栽培滴灌/喷灌技术：根据作物需水规律设置灌溉周期（如番茄结果期每3天滴灌一次，每次每亩用水8-10方），配合铺设地膜减少蒸发。大棚温湿度管理：夏季通过“顶通风+侧通风+遮阳网”控温（白天不超过35℃），冬季采用“双层膜+增温块”保温（夜间不低于10℃）；湿度控制方面，晴天中午通风降湿（湿度不超过80%），避免病害滋生。无土栽培：水培生菜可采用“营养液循环+定植板”模式，营养液电导率（EC值）保持1.8-2.2ms/cm，pH值5.5-6.5，每周更换1/3营养液。三、林木高效培育与管护：从种苗到成林的科学管理（一）良种选育与苗木繁育速生林品种选择：南方地区优先选“桉树×尾叶桉”“杉木优良无性系”，北方选“杨树107”“落叶松良种”，确保年生长量不低于1.5米。扦插繁育技术：以紫薇扦插为例，选取半木质化枝条（长度15-20cm，保留2-3片叶），用500倍ABT生根粉浸泡基部2小时，扦插于蛭石:珍珠岩=1:1的基质中，保持空气湿度85%、温度25℃，20天左右生根。（二）森林抚育与病虫害监测修枝与间伐：幼林期保留主干，修除下部竞争枝（每年修枝高度不超过树高1/3）；成林后按“去弱留强、去密留疏”原则间伐，保留株距不低于2米。生物监测：在林内悬挂性诱捕器（每亩3-5个）监测天牛、松毛虫等害虫，发现成虫后7天内释放天敌（如管氏肿腿蜂防治天牛，每亩释放200头）。四、水产健康养殖：生态平衡与高产高效的结合（一）池塘生态调控与水质管理池塘清整：每年干塘后，用生石灰（每亩100-150公斤）全池泼洒消毒，暴晒15天，杀灭病菌和野杂鱼。水质调控：养殖中期（如草鱼池塘）每周泼洒EM菌（每亩2-3公斤），分解残饵粪便；高温期每天开增氧机4小时（中午12点、凌晨2点各2小时），保持溶氧不低于5mg/L。（二）稻渔综合种养模式以“稻虾共作”为例：稻田改造：沿田埂内侧开挖环沟（宽3-5米、深0.8-1米），占稻田面积15%-20%，铺设防逃网（高0.5米）。种苗投放：3月投放抱卵亲虾（每亩20-30公斤），或5月投放虾苗（每亩8000-____尾），水稻选择“抗倒伏、耐淹”品种（如南粳46）。田间管理：水位随水稻生长调节（分蘖期3-5cm，孕穗期10-15cm），投喂配合饲料（蛋白含量30%-32%），每月泼洒生石灰（每亩10-15公斤）调节水质。效益：某基地稻虾种养亩均增收3000元，水稻因小龙虾除草、肥田，农药化肥用量减少60%。五、病虫害绿色防控与生态管理：从“治虫”到“控虫”的转变（一）农业与物理防治轮作倒茬：蔬菜大棚实行“黄瓜→生菜→番茄”三年轮作，减少土传病害（如枯萎病）发生率。诱捕技术：果园悬挂黄色粘虫板（每亩30-40块）诱杀蚜虫、蓟马，每15天更换一次；鱼塘周边安装太阳能杀虫灯（每30亩1盏），减少蛾类成虫产卵。（二）生物防治与科学用药天敌利用：释放赤眼蜂防治玉米螟，在螟蛾产卵初期（每亩释放1万头），间隔5天再释放一次，防治效果达85%以上。化学农药减量：选用生物农药（如苏云金杆菌防治菜青虫，苦参碱防治红蜘蛛），施药时避开天敌活动期（如清晨或傍晚），严格执行安全间隔期（如杀菌剂安全间隔期7-14天）。六、养殖废弃物资源化利用：循环农业的核心路径（一）畜禽粪便与沼液利用好氧堆肥：将猪粪、秸秆按3:1混合，调节水分至60%（手抓成团、落地即散），堆高1.5米，每周翻堆一次，25-30天腐熟，可作为果树基肥（每亩施2000公斤）。沼液肥水：沼气池出料后，取上层沼液（过滤去渣）稀释5-10倍，泼洒鱼塘（每亩100-150公斤），替代化肥，促进浮游生物繁殖。（二）水产尾水与林产品废料处理人工湿地净化：在鱼塘尾水排放口建设“芦苇+菖蒲+水葫芦”湿地（面积为鱼塘的10%），通过植物吸收、微生物分解，使尾水氨氮不超过1mg/L后回用。木屑栽培食用菌：将木材加工废料（如松木屑）与麸皮按8:2混合，装袋灭菌后接种香菇菌种，每袋产菇1.5-2公斤，废料还田改良土壤。七、实践操作与技术答疑培训设置田间实操环节：学员分组进行“测土配方施肥实操”“扦插育苗技术演练”“池塘水质检测”等，现场解决生产难题