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文档简介
PAGE渔船生产跟班制度一、总则1.目的为加强渔船生产管理,确保生产作业安全、高效进行,提高渔业生产效益,特制定本渔船生产跟班制度。2.适用范围本制度适用于本公司所有从事渔业生产的渔船及相关工作人员。3.基本原则安全第一原则。始终将安全生产放在首位,确保船员生命安全和渔船设备安全。规范操作原则。严格按照渔业生产操作规程进行作业,保证生产的标准化和规范化。监督管理原则。加强对渔船生产全过程的监督管理,及时发现和解决问题。责任追究原则。对违反制度和操作规程的行为进行责任追究,确保制度的有效执行。二、跟班人员职责1.生产监督跟班人员要全程监督渔船的生产作业过程,确保各项操作符合渔业生产规范。检查渔具的使用情况,如渔网、钓具等,确保其完好无损且使用正确。监督船员对渔船设备的操作,包括发动机、导航设备、通讯设备等,保证设备正常运行。2.安全检查每日对渔船进行安全检查,重点检查消防设备、救生设备、防滑设施等是否齐全有效。检查渔船的结构完整性,如船体是否有裂缝、渗漏等情况,及时发现并报告安全隐患。督促船员正确穿戴个人安全防护用品,如救生衣、安全帽等。3.质量把控监督渔获物的质量,确保符合市场需求和相关质量标准。检查渔获物的分拣、包装过程,保证产品质量不受损。对不符合质量要求的渔获物,及时提出处理意见。4.记录与报告详细记录渔船每日的生产情况,包括作业时间、地点、渔获量、设备运行状况等。及时向公司汇报生产过程中出现的问题、安全隐患、质量问题等,并提出解决方案和建议。定期整理生产记录,为公司的生产决策提供数据支持。三、跟班人员工作流程1.上船前准备提前与渔船船长沟通,了解本次生产作业的计划和安排。检查个人所需的工具和设备,如笔记本、对讲机、检测仪器等,确保齐全且能正常使用。获取必要的文件资料,如渔业生产许可证、船舶检验证书等,以备检查。2.上船检查登船后,首先对渔船的整体状况进行检查,包括外观、结构、设备等。按照安全检查清单,逐一检查消防、救生、防滑等安全设备。检查渔具的存放和准备情况,确保其数量和质量符合要求。与船员进行沟通,了解他们对本次生产作业的熟悉程度和准备情况。3.生产过程监督在生产作业过程中,定时巡查各个作业区域,观察船员的操作是否规范。关注渔船设备的运行状态,如发现异常声音、震动等情况,及时停机检查。对渔获物进行随机抽样检查,确保质量符合标准。督促船员按照规定的时间和流程进行作业,避免违规操作。4.每日总结与报告生产作业结束后,组织船员召开简短的总结会议,对当天的生产情况进行总结。整理当天的生产记录,填写详细的工作报告,包括生产成果、问题发现与解决情况等。将工作报告及时发送给公司相关部门和领导。四、渔船生产规范要求1.作业前准备渔船应提前做好维护保养工作,确保设备处于良好运行状态。根据天气预报和海况,合理规划生产作业路线和时间,避免恶劣天气出海。准备充足的燃油、淡水、食品等物资,确保生产作业期间的供应。检查渔具是否完好,如渔网有无破损、钓钩是否锋利等,及时进行修复或更换。2.捕捞作业严格按照规定的捕捞区域和作业方式进行捕捞,不得越界作业或采用非法捕捞手段。在捕捞过程中,要注意保护渔业资源,避免过度捕捞。正确使用渔具,如合理控制渔网的投放和收绞速度,避免渔具损坏。及时清理渔获物,分类存放,防止相互挤压和污染。3.航行安全渔船在航行过程中,要严格遵守海上交通安全规则,保持正规的瞭望。正确使用导航设备,确保航线准确无误。定期检查通讯设备,保持与公司和其他船舶的联系畅通。恶劣天气条件下,要采取相应的安全措施,如减速、避风等,确保船舶安全。4.设备维护船员要定期对渔船设备进行维护保养,如发动机的机油更换、滤清器清洗等。对易损部件要及时检查和更换,确保设备正常运行。建立设备维护档案,记录每次维护的时间、内容、更换部件等信息。五、安全管理规定1.个人安全防护船员必须正确穿戴个人安全防护用品,如救生衣在航行和作业期间要全程穿着。作业时要佩戴安全帽、防滑鞋等,防止意外事故发生。禁止船员在船上吸烟、使用明火,如需动火作业,必须办理动火审批手续,并采取相应的防火措施。2.消防安全渔船应配备足够数量且有效的消防设备,如灭火器、消防栓等。定期检查消防设备的有效期和性能,确保其能正常使用。船员要熟悉消防设备的使用方法,定期进行消防演练。保持船上消防通道畅通,不得堆放杂物。3.救生设备管理船上的救生设备,如救生筏、救生衣等,要定期进行检查和维护。在每次出海前,要确保救生设备齐全、完好且能正常使用。船员要熟悉救生设备的存放位置和使用方法,定期进行救生演练。4.安全培训与教育公司定期组织船员进行安全培训和教育,提高船员的安全意识和操作技能。培训内容包括海上交通安全法规、渔船操作规程、安全事故案例分析等。新船员上船前必须接受专门的安全培训,经考试合格后方可上岗。六、质量控制措施1.质量标准制定根据市场需求和相关行业标准,制定本公司渔船生产渔获物的质量标准。质量标准包括渔获物的品种、规格、新鲜度等级、杂质含量等方面的要求。2.质量检验流程在渔获物捕捞上船后,跟班人员要立即进行初步检验,检查渔获物的品种、规格是否符合要求。对渔获物进行抽样,送公司质量检测部门进行进一步检测,检测项目包括新鲜度、有害物质含量等。质量检测部门出具检测报告,合格的渔获物方可进行后续处理,不合格的渔获物要按照规定进行处理。3.质量追溯体系建立渔获物质量追溯体系,记录每批渔获物的捕捞时间、地点、渔船编号、船员信息等。当出现质量问题时,能够迅速追溯到问题源头,采取相应的措施进行处理。对质量追溯体系的记录要妥善保存,以备查询和监管。七、考核与奖惩1.考核内容对跟班人员的考核内容包括生产监督情况、安全检查结果、质量把控效果、记录与报告的准确性和及时性等。对船员的考核内容包括遵守生产规范情况、安全操作情况、渔获物质量情况等。2.考核方式公司定期对跟班人员和船员进行考核,考核方式包括日常检查、定期评估、生产记录分析等。设立考核评分标准,对各项考核指标进行量化评分。3.奖励措施对在渔船生产跟班工作中表现优秀的跟班人员和船员,给予表彰和奖励。奖励方式包括奖金、荣誉证书、晋升机会等。对在安全生产、质量控制等方面做出突出贡献的人员,给予特别奖励。4.惩罚措施对违反渔船生产跟班制度和相关操作规程的跟班人员和船员,视情节轻重给予
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