2026年中医养生（食疗养生方案）试题及答案

2026年中医养生（食疗养生方案）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题，共30分）答题要求：本卷共6题，每题5分。每题只有一个选项符合题意，请将正确选项的序号填在括号内。1.以下哪种食物具有滋阴润肺的功效？（）A.红枣B.百合C.桂圆D.山药2.中医认为，五味与五脏相对应，其中酸味入（）。A.肝B.心C.脾D.肺3.下列哪种食材适合阳虚体质的人食用？（）A.绿豆B.苦瓜C.韭菜D.梨4.食疗养生中，强调食物的搭配要遵循“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的原则，其中五谷指的是（）。A.稻、黍、稷、麦、菽B.玉米、小米、高粱、大豆、小麦C.大米、糯米、黑米、燕麦、荞麦D.红薯、土豆、山药、芋头、荸荠5.对于脾胃虚弱的人，以下哪种食疗方较为适宜？（）A.山药薏米粥B.凉拌苦瓜C.油炸花生米D.冰镇西瓜6.中医养生强调顺应四时，春季应多食用具有（）功效的食物。A.养肝B.养心C.养肺D.养肾第II卷（非选择题，共70分）二、填空题（共10分）答题要求：本大题共5个空，每空2分。请将正确答案填在横线上。1.中医食疗养生中，食物的“四性”指的是寒、热、____、____。2.冬季养生宜多食温热性食物，如羊肉、____等，以补肾防寒。3.夏季气候炎热，人体出汗较多，应多补充水分和____，可适当食用西瓜、黄瓜等清热解暑的食物。4.食疗养生中，常用的烹饪方法有蒸、煮、炖、____、____等，这些方法既能保留食物的营养成分，又较为健康。5.中医认为，黑色食物入肾经，具有补肾益精的作用，请列举两种黑色食物：____、____。三、简答题（共20分）答题要求：本大题共2题，每题10分。简要回答问题。1.简述中医食疗养生的基本原则。2.请举例说明食物的五味对人体健康的影响。四、材料分析题（共20分）材料：小李最近总是感觉乏力、气短，容易感冒，面色苍白。医生诊断为气血不足。请根据中医食疗养生的知识，为小李制定一份简单的食疗方案，并说明理由。答题要求：本大题共2题，每题10分。请根据材料内容进行分析，并结合中医食疗养生知识作答。1.请为小李推荐几种适合的食物，并说明其功效。2.请写出一份适合小李的食疗食谱，并简要说明制作方法。五、论述题（共20分）答题要求：本大题共1题，20分。论述题要求观点明确，论述合理，结合中医食疗养生知识进行阐述。请论述中医食疗养生在现代社会中的意义和价值。答案：一、1.B2.A3.C4.A5.A6.A二、1.温、凉2.桂圆3.盐分4.炒、凉拌5.黑豆、黑芝麻三、1.中医食疗养生的基本原则包括：顺应四时，根据季节变化选择食物；因人而异，根据个人体质、年龄、性别等选择合适的食物；辨证施食，根据疾病的不同证型选择相应的食物；合理搭配，注重食物的种类、数量和烹饪方法的搭配。2.酸入肝，适当食用酸味食物可养肝，但过食酸味易致肝气过盛，克脾土。苦入心，能清热降火，但过食苦味会损伤心气。甘入脾，可补益脾胃，但过食甘味易生痰湿。辛入肺，能发散解表，但过食辛味易耗气伤津。咸入肾，可软坚散结、滋阴潜阳，但过食咸味会加重肾脏负担。四、1.推荐食物：红枣，具有补中益气、养血安神的功效；桂圆，能补益心脾、养血安神；猪肝，富含铁等营养物质，可补血。理由：这些食物都有补血养血的作用，适合气血不足的小李。2.食疗食谱：红枣桂圆粥。材料：红枣10颗、桂圆10个、大米适量。制作方法：将红枣、桂圆洗净，大米淘洗干净。一起放入锅中，加适量水煮成粥。此粥具有补气血的功效，适合小李食用。五、中医食疗养生在现代社会中具有重要意义和价值。它以中医理论为基础，通过合理饮食来调整身体机能，预防疾病。在快节奏的现代生活中，人们常面临各种健康问题，食疗养生可作为一种简便有效的养生方法。它能满