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文档简介

一、从生活经验出发:我们身边的种子演讲人CONTENTS从生活经验出发:我们身边的种子解剖观察:种子内部有哪些部分?功能推理:各部分如何“合作”让种子发芽?验证与应用:种子各部分功能的“生活实证”第几天种皮裂开?(种皮保护到发芽前)总结:种子——生命的“微型工厂”目录2025小学一年级科学上册了解种子各部分的功能课件作为一名从事小学科学教育十余年的教师,我始终相信:科学启蒙的关键,是让孩子从熟悉的生活现象入手,用眼睛观察、用手触摸、用脑思考,在“具象感知”中建立“抽象概念”。今天要和一年级小朋友们共同探索的“种子各部分的功能”,正是这样一个充满生命力的主题——每一颗种子都是自然的“微型工厂”,藏着生命萌发的密码。接下来,我们将通过“观察-解剖-推理-验证”的科学探究路径,一步步揭开种子的神秘面纱。01从生活经验出发:我们身边的种子从生活经验出发:我们身边的种子一年级的小朋友们,你们一定见过许多种子!春天和爸爸妈妈种过的向日葵籽、秋天剥开的花生仁、早餐喝的豆浆原料黄豆……这些都是种子。在正式学习前,先请大家回忆:你最近接触过哪些种子?它们的大小、颜色、形状有什么不同?(稍作停顿,鼓励学生举手分享,如“我见过西瓜籽,黑黑的、扁扁的”“我奶奶种的豌豆,绿绿的、圆圆的”)1种子的“外部特征”初感知为了更清晰地观察,老师准备了几种典型种子:蚕豆(偏大、易剥离)、玉米(常见的单子叶种子)、花生(带壳与去壳对比)。请大家用放大镜仔细观察它们的外部:颜色:蚕豆种皮是棕褐色,玉米是黄色或白色,花生带壳时是土黄色,去壳后是粉白色;形状:蚕豆像肾脏,玉米是扁圆形,花生去壳后是椭圆形;特殊结构:仔细看蚕豆凹陷处,有一条浅褐色的“小沟”(种脐),这是种子曾经连接母体的“脐带”;玉米顶端有一点深色痕迹(花柱残迹),那是花朵授粉留下的印记。这些外部特征看似普通,却藏着重要信息——比如种皮的颜色深浅可能和它需要的光照有关,表面的光滑或粗糙可能影响种子传播(比如苍耳靠粘在动物皮毛传播)。不过今天我们的重点,是打开种子,看看里面有什么“宝贝”。02解剖观察:种子内部有哪些部分?解剖观察:种子内部有哪些部分?要了解种子各部分的功能,首先得知道它们长什么样。老师为每组准备了浸泡过的蚕豆和玉米种子(浸泡后种皮变软,更容易剥离,且内部结构更清晰),请大家用镊子轻轻剥开种皮,注意动作要慢,像拆礼物一样小心。1双子叶种子(以蚕豆为例)的内部结构当我们剥开蚕豆的棕褐色种皮,会看到两片紧紧合在一起的“豆瓣”(子叶)。轻轻掰开子叶,中间夹着一个白色的“小芽”——这就是种子的“胚”。放大观察,胚又可以分为三部分:胚芽:最顶端的小尖,像个“小箭头”朝上;胚根:最下端的小尖,像个“小箭头”朝下;胚轴:连接胚芽和胚根的“小柱子”。2单子叶种子(以玉米为例)的内部结构玉米种子的结构稍复杂些。用刀片沿中线切开(教师演示安全操作),滴一滴稀释的碘液(淀粉遇碘变蓝),会看到:01种皮与果皮愈合:玉米的“种子”其实是“果实”,外层薄皮是种皮和果皮长在一起的;02胚乳:被染成蓝色的大部分区域,这里储存着淀粉(营养);03胚:在胚乳边缘,同样包含胚芽、胚轴、胚根,还有一片薄薄的子叶(单子叶植物的子叶主要负责传递营养,不像双子叶那样储存大量营养)。043对比总结:种子的基本结构无论是蚕豆还是玉米,所有种子都有两个核心部分:种皮(或种皮+果皮):包裹在最外层;胚:包括胚芽、胚轴、胚根,是种子的“生命核心”;(部分种子有胚乳,如玉米;部分种子的子叶储存营养,如蚕豆)这一步观察中,我注意到许多小朋友边剥边惊叹:“原来蚕豆的‘豆瓣’是两片!”“玉米里面有这么多淀粉!”这种直观的惊喜,正是科学探究的源动力。03功能推理:各部分如何“合作”让种子发芽?功能推理:各部分如何“合作”让种子发芽?观察完结构,我们要进一步思考:为什么种子有这些部分?它们分别起什么作用?这需要联系生活经验——大家种过种子吗?种子发芽时,先长出什么?后长出什么?(引导学生回忆:先长根,再长茎和叶)1种皮:“保护小卫士”想象一下,如果种子没有种皮,会怎样?(学生可能回答:容易被虫子咬、被水泡烂、晒干)没错!种皮虽然薄,但像“小盔甲”一样:阻挡细菌、害虫侵入;防止内部水分过快蒸发;部分种皮还能调节透气性(比如豆类种皮较硬,需要泡水才能发芽,就是因为硬种皮限制了水分吸收)。去年带学生做过一个对比实验:一组保留蚕豆种皮,一组剥去种皮,同时泡在水里。三天后,剥去种皮的种子发霉了,而保留种皮的开始发芽——这就是种皮的保护作用!2胚:“生命发动机”胚是种子的核心,因为它“藏着”一株新植物的雏形:胚根:种子发芽时,胚根最先突破种皮,向下生长变成根。根的作用是吸收水分和养分,就像植物的“吸管”;胚芽:胚根生长的同时,胚芽向上生长变成茎和叶。叶会展开,通过阳光制造“食物”(光合作用);胚轴:连接根和茎的部分,随着生长会“拉长”,把胚芽顶出土面。可以用一个比喻帮助记忆:胚就像一颗“小树苗压缩包”——胚根是“小根”,胚芽是“小芽”,胚轴是“小连接”,等条件合适(水、空气、温度),这个“压缩包”就会解压,长成真正的植物。3子叶与胚乳:“能量仓库”种子发芽时,根和芽生长需要“能量”,这些能量从哪里来?双子叶种子(如蚕豆):两片子叶里储存着丰富的蛋白质、脂肪(咬一口生蚕豆,有淡淡的豆香,那就是脂肪的味道),这些营养在发芽时供给胚生长;单子叶种子(如玉米):胚乳里储存着大量淀粉(所以玉米可以做爆米花,淀粉加热会膨胀),子叶像“搬运工”,把胚乳的营养传给胚。还记得我们滴碘液的玉米种子吗?变蓝的胚乳就是“能量仓库”的证明!04验证与应用:种子各部分功能的“生活实证”验证与应用:种子各部分功能的“生活实证”科学知识需要验证,更需要应用到生活中。我们可以通过两个小活动,加深对种子功能的理解。1发芽观察记录:见证功能的“现场直播”请大家回家和爸爸妈妈一起种一颗蚕豆或黄豆(记得先泡水6小时),每天记录:05第几天种皮裂开?(种皮保护到发芽前)第几天种皮裂开?(种皮保护到发芽前)先长出的“小白点”是什么?(胚根)子叶什么时候变黄、脱落?(子叶的营养被消耗完了)上周我的学生小雨就记录到:“第3天,蚕豆的种皮裂开,露出白色的小根;第5天,小根变长,上面有了细细的‘绒毛’(根毛,吸收水分);第7天,小芽从土里钻出来,子叶还是绿绿的;第10天,子叶变黄,第一片新叶长出来了!”这正是种子各部分“接力工作”的过程。4.2对比实验:缺少某部分的种子能发芽吗?如果我们人为去掉种子的某部分(如剥去种皮、剪去胚根),它还能发芽吗?(教师提前准备实验样本展示结果)去掉种皮的种子:容易发霉,难发芽;第几天种皮裂开?(种皮保护到发芽前)1剪去胚根的种子:无法长根,逐渐腐烂;2去掉子叶(或胚乳)的种子:能发芽但长得弱,因为没有“能量仓库”。3这个实验告诉我们:种子的每一部分都是“缺一不可”的,就像一个团队,只有合作才能完成“生命萌发”的任务。06总结:种子——生命的“微型工厂”总结:种子——生命的“微型工厂”通过今天的学习,我们像“小侦探”一样,解开了种子的秘密:种皮是“保护小卫士”,守护种子的安全;胚是“生命发动机”,包含根、茎、叶的雏形;子叶/胚乳是“能量仓库”,为发芽提供营养。每一颗种子都是大自然的杰作,它们用简单的结构完成了最复杂的任务——孕育新生命。下次看到种子,你可以自豪地说:“我知道你里面藏着什么,也知道你是怎么长大的!”最后,送大家一首《种子儿歌》,帮你记住各部分功能:种皮外衣穿得牢,保护种子不受伤;胚里藏着小芽根,长大变成茎叶根;子叶胚乳像粮仓,发芽能量它来帮;总结:种子——生命的“微型工厂”小小种子真神奇,生命密码里面藏!希望同学们保持

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