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文档简介

2025年高职连锁经营管理(连锁运营)试题及答案

(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______第I卷(选择题共40分)答题要求:本卷共20小题,每小题2分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在题后的括号内。1.连锁经营的核心是()A.标准化B.专业化C.规模化D.简单化2.以下不属于连锁经营基本形式的是()A.直营连锁B.特许连锁C.自由连锁D.网络连锁3.连锁企业采购管理的首要目标是()A.降低采购成本B.保证商品质量C.提高采购效率D.建立良好供应商关系4.连锁店铺的布局应遵循的原则不包括()A.方便顾客进出B.有利于商品销售C.符合审美要求D.尽量扩大空间5.连锁企业人力资源管理的关键环节是()A.招聘B.培训C.绩效考核D.薪酬管理6.特许经营中,盟主向加盟商收取的费用不包括()A.加盟费B.保证金C.品牌使用费D.管理费7.连锁企业配送中心的主要功能不包括()A.采购功能B.储存功能C.加工功能D.销售功能8.连锁经营中,总部与门店之间的关系是()A.上下级关系B.平等合作关系C.松散联盟关系D.相互独立关系9.以下关于连锁企业信息系统的说法,错误的是()A.提高运营效率B.增强决策科学性C.只能用于内部管理D.促进供应链协同10.连锁企业市场定位的依据不包括()A.顾客需求B.竞争对手C.企业自身资源D.市场趋势11.直营连锁的特点不包括()A.统一资本B.分散经营C.集中管理D.同一形象12.连锁企业促销活动的目的不包括()A.提高销售额B.增加顾客忠诚度C.降低成本D.提升品牌知名度13.自由连锁的优势不包括()A.灵活性高B.成本较低C.统一行动能力强D.自主性强14.连锁企业财务管理的主要内容不包括()A.资金筹集B.利润分配C.员工福利管理D.成本控制15.特许连锁中,加盟商的权利不包括()A.使用盟主品牌B.获得盟主提供的支持C.自主制定经营策略D.分享盟主的成功经验16.连锁店铺商品陈列的原则不包括()A.醒目原则B.丰富原则C.随意原则D.易取易放原则17.连锁企业战略规划的步骤不包括()A.环境分析B.目标设定C.人员调整D.战略实施18.以下关于连锁企业物流配送的说法,正确的是()A.只负责商品运输B.与供应商无关C.是实现连锁经营优势的关键环节D.不需要考虑成本19.连锁经营的起源地是()A.美国B.日本C.英国D.中国20.连锁企业客户关系管理的重点是()A.吸引新客户B.维护老客户C.提高客户满意度D.以上都是第II卷(非选择题共60分)二、(共10分)答题要求:请简要回答连锁经营标准化的主要内容。三、(共15分)答题要求:阐述连锁企业门店运营管理的主要方面。四、(共15分)材料:某连锁超市在市场竞争中面临着顾客流失、销售额增长缓慢等问题。经调查发现,竞争对手在商品种类、价格、服务等方面具有一定优势。该连锁超市目前商品种类相对较少,价格缺乏竞争力,员工服务态度有待提高。同时,其店铺布局不够合理,顾客购物体验不佳。问题:请根据上述材料,分析该连锁超市存在的问题,并提出相应的改进措施。五、(共20分)材料:近年来,随着互联网技术的快速发展,线上线下融合的连锁经营模式逐渐兴起。某连锁餐饮企业在传统线下门店经营的基础上,积极拓展线上业务,通过外卖平台、自建电商网站等方式,实现了线上线下同品同质同价销售,提升了销售额和顾客满意度。问题:1.请分析线上线下融合的连锁经营模式的优势。(10分)2.结合材料,谈谈该连锁餐饮企业在实施线上线下融合过程中可能面临的挑战及应对策略。(10分)答案:1.A2.D3.B4.D5.C6.C7.D8.A9.C10.D11.B12.C13.C14.C15.C16.C17.C18.C19.A20.D二、连锁经营标准化主要内容包括:店名、店貌标准化;商品和服务标准化;经营管理标准化。店名要简洁易记、富有特色且统一规范;店貌在装修风格、布局等方面保持一致;商品在品类、质量、包装等方面标准化,服务流程、质量、态度等也实现标准化;经营管理在采购、配送、营销、人员管理等环节都有规范标准。三、连锁企业门店运营管理主要方面有:商品管理,包括商品采购、陈列、库存控制等,确保商品丰富、新鲜、易选购;顾客服务,涵盖接待、咨询、投诉处理等,提供优质服务提升满意度;人员管理,涉及招聘、培训、绩效考核等,打造高素质员工队伍;店铺环境管理,保持整洁、舒适、安全的购物环境;促销活动管理,策划并执行各类促销活动吸引顾客购买。四、存在问题:商品种类少,缺乏竞争力;价格无优势;员工服务态度差;店铺布局不合理,影响购物体验。改进措施:丰富商品种类,调研市场需求增加特色商品;优化价格策略,对比分析竞争对手制定合理价格;加强员工培训,提升服务意识和技能;重新规划店铺布局,根据顾客购物习惯调整陈列,方便顾客选购。五、1.优势:扩大市场覆盖范围,吸引更多顾客;提升顾客购物便利性,满足不同购物需求;实现线上线下数据互通,精准营销;整合资源,降低运营成本;提高品牌知名度和影响力。2.挑战:线上线下

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