中华人民共和国农产品质量安全法测试题及参考答案

中华人民共和国农产品质量安全法测试题及参考答案

姓名：__________考号：__________一、单选题(共10题)1.农产品质量安全法规定，农产品生产者应当对其生产的产品质量负责。以下哪项不属于农产品生产者应履行的义务？()A.严格按照农业标准生产农产品B.不得使用禁用农药、兽药等化学物质C.不得销售不符合农产品质量安全标准的农产品D.不需要对产品进行质量检验2.农产品质量安全监督检测机构应当具备哪些条件？()A.有健全的质量管理制度B.有独立的检验检测人员C.有与检测工作相适应的仪器、设备D.以上都是3.下列哪种行为不属于农产品质量安全违法行为？()A.使用禁用农药B.添加违禁物质C.销售无质量检测报告的农产品D.农产品包装符合国家标准4.农产品质量安全法中，关于农产品质量安全的界定，以下哪项是错误的？()A.农产品质量安全是指农产品对消费者健康不造成危害B.农产品质量安全是指农产品符合国家规定的质量标准C.农产品质量安全是指农产品具有相应的营养价值和食用功能D.农产品质量安全是指农产品生产过程中不使用任何化学物质5.农产品质量安全监督管理部门发现农产品质量安全隐患，应当采取哪些措施？()A.及时通报农产品生产者、销售者B.对涉嫌违法行为的，依法进行查处C.采取控制措施，防止危害扩大D.以上都是6.农产品质量安全法规定的农产品质量安全标准包括哪些内容？()A.农产品质量安全指标B.农产品质量安全要求C.农产品质量安全检测方法D.以上都是7.违反农产品质量安全法，生产、销售不符合安全标准的农产品，应当承担什么法律责任？()A.警告B.罚款C.没收违法所得D.以上都是8.农产品质量安全法对农产品包装有何规定？()A.应当真实、准确、完整地标注产品信息B.应当符合国家有关农产品包装标准C.应当使用无毒、无害的包装材料D.以上都是9.消费者发现购买的农产品不符合质量安全标准，可以向哪个部门投诉？()A.农产品质量安全监督管理部门B.工商管理部门C.消费者协会D.以上都可以二、多选题(共5题)10.根据《中华人民共和国农产品质量安全法》，以下哪些机构负责农产品质量安全的监督管理？()A.农业农村部B.工商管理部门C.市场监督管理局D.卫生健康部门11.农产品质量安全标准主要包括哪些内容？()A.农产品质量安全指标B.农产品质量安全要求C.农产品质量安全检测方法D.农产品包装要求12.违反农产品质量安全法可能导致的法律后果包括哪些？()A.警告B.罚款C.没收违法所得D.暂扣或者吊销许可证13.农产品质量安全事故发生后，应当采取哪些措施？()A.立即停止生产、销售相关农产品B.报告相关监督管理部门C.对相关农产品进行无害化处理或销毁D.对事故原因进行调查和处理三、填空题(共5题)14.《中华人民共和国农产品质量安全法》规定，农产品生产者应当对其生产的产品质量负责，保证农产品质量安全。15.农产品质量安全监督管理部门应当建立健全农产品质量安全追溯制度，确保农产品质量安全。16.农产品质量安全标准应当根据农产品特性和安全风险制定，并明确农产品质量安全指标、要求和检测方法。17.农产品生产者不得使用国家禁止使用的农药、兽药等化学物质，防止污染农产品，保障消费者健康。18.农产品质量安全事故发生后，应当立即停止生产、销售相关农产品，并采取有效措施防止危害扩大。四、判断题(共5题)19.农产品质量安全法规定，所有农产品都必须经过质量检测合格后方可上市销售。()A.正确B.错误20.违反农产品质量安全法，生产、销售不符合安全标准的农产品，消费者可以要求生产者或销售者赔偿损失。()A.正确B.错误21.农产品质量安全监督管理部门可以对农产品生产者进行不定期的质量抽检。()A.正确B.错误22.农产品生产者可以自行决定是否对农产品进行质量检测。()A.正确B.错误23.农产品质量安全法规定，对违反法律规定的农产品生产者，可以依法吊销其生产许可证。()A.正确B.错误五、简单题(共5题)24.问：什么是农产品质量安全法中的‘农产品质量安全标准’？25.问：农产品质量安全法对农产品生产者的质量安全责任有哪些具体规定？26.问：农产品质量安全法中关于农产品质量安全监督管理部门的职责有哪些？27.问：农产品质量安全法对农产品包装有何规定？28.问：农产品质量安全法在处理农产品质量安全事故时，有哪些应急处理措施？

中华人民共和国农产品质量安全法测试题及参考答案一、单选题(共10题)1.【答案】D【解析】农产品生产者需要对产品进行质量检验，确保产品质量符合国家标准，因此选项D不属于其应履行的义务。2.【答案】D【解析】农产品质量安全监督检测机构必须具备健全的质量管理制度、独立的检验检测人员以及与检测工作相适应的仪器、设备等条件。3.【答案】D【解析】农产品包装符合国家标准是合法行为，不属于违法行为。而使用禁用农药、添加违禁物质和销售无质量检测报告的农产品均属于违法行为。4.【答案】D【解析】农产品质量安全并不排除在农业生产过程中使用允许的化学物质，关键在于这些物质的使用是否超出规定的限量标准。5.【答案】D【解析】农产品质量安全监督管理部门发现质量安全隐患时，应当及时通报有关方面，依法查处违法行为，并采取控制措施，防止危害扩大。6.【答案】D【解析】农产品质量安全标准包括农产品质量安全的指标、要求以及检测方法等，旨在全面规范农产品的质量安全管理。7.【答案】D【解析】违反农产品质量安全法，生产、销售不符合安全标准的农产品，可能面临警告、罚款、没收违法所得等法律责任。8.【答案】D【解析】农产品包装应当真实、准确、完整地标注产品信息，符合国家有关农产品包装标准，并使用无毒、无害的包装材料。9.【答案】D【解析】消费者发现购买的农产品不符合质量安全标准，可以向农产品质量安全监督管理部门、工商管理部门或消费者协会投诉。二、多选题(共5题)10.【答案】ABCD【解析】《中华人民共和国农产品质量安全法》规定，农业农村部、工商管理部门、市场监督管理局和卫生健康部门都负责农产品质量安全的监督管理。11.【答案】ABC【解析】农产品质量安全标准主要包括农产品质量安全的指标、要求和检测方法，而农产品包装要求可能包含在质量要求中。12.【答案】ABCD【解析】违反农产品质量安全法，可能会受到警告、罚款、没收违法所得以及暂扣或吊销许可证等法律后果。13.【答案】ABCD【解析】发生农产品质量安全事故后，生产者应立即停止生产、销售相关农产品，报告监督管理部门，对相关农产品进行处理，并调查事故原因。三、填空题(共5题)14.【答案】保证农产品质量安全【解析】此条法律规定了农产品生产者的基本义务，即确保其生产的农产品符合质量安全标准。15.【答案】农产品质量安全追溯制度【解析】此条法律规定了监督管理部门的责任，要求建立追溯制度，以便在农产品质量安全出现问题时有据可查。16.【答案】农产品特性和安全风险【解析】此条法律规定了制定农产品质量安全标准时应考虑的因素，确保标准的科学性和针对性。17.【答案】国家禁止使用的农药、兽药等化学物质【解析】此条法律规定了农产品生产者在生产过程中禁止使用的物质，以减少农产品污染，保护消费者健康。18.【答案】立即停止生产、销售相关农产品【解析】此条法律规定了农产品质量安全事故发生时的应急措施，要求立即停止相关活动，防止事故扩大。四、判断题(共5题)19.【答案】错误【解析】并非所有农产品都必须经过质量检测合格后方可上市销售，但农产品质量安全法要求农产品生产者应当对其生产的产品质量负责，保证农产品质量安全。20.【答案】正确【解析】根据《中华人民共和国农产品质量安全法》，违反法律规定生产、销售不符合安全标准的农产品，消费者有权要求生产者或销售者赔偿损失。21.【答案】正确【解析】《中华人民共和国农产品质量安全法》规定，农产品质量安全监督管理部门有权对农产品生产者进行不定期的质量抽检，以确保农产品质量安全。22.【答案】错误【解析】农产品生产者有义务保证其产品的质量安全，因此必须按照规定进行质量检测，不能自行决定是否检测。23.【答案】正确【解析】根据《中华人民共和国农产品质量安全法》，对违反法律规定的农产品生产者，可以依法吊销其生产许可证，以起到警示和惩罚的作用。五、简答题(共5题)24.【答案】农产品质量安全标准是对农产品质量安全的指标、要求和检测方法等所作的统一规定。【解析】农产品质量安全标准是为了规范农产品生产、加工、流通和消费环节，确保农产品质量安全而制定的标准，包括质量指标、安全要求以及检测方法等。25.【答案】农产品生产者的质量安全责任包括：保证其生产的产品符合质量安全标准；不得使用禁用农药、兽药等化学物质；对农产品进行质量检验；建立农产品质量安全管理制度等。【解析】农产品生产者需要确保其产品符合国家标准，不得使用禁用物质，进行质量检验，并建立相应的管理制度，以保障农产品质量安全。26.【答案】农产品质量安全监督管理部门的职责包括：制定农产品质量安全标准；对农产品生产、加工、流通和消费环节进行监督管理；对农产品质量安全事故进行调查处理；组织开展农产品质量安全教育和培训等。【解析】监督管理部门负责制定标准、监督执行、调查处理事故以及教育和培训等工作，以保障农产品质量安全。27.【答案】农产品质量安全法规定，农产品包装应当真实、准确、完整地标注产品信息；符合国家有关农产品包装标准；