超市安全生产承诺制度

PAGE超市安全生产承诺制度一、总则1.目的为加强超市安全生产管理，保障顾客、员工的生命财产安全，促进超市的稳定发展，依据国家相关法律法规和行业标准，特制定本安全生产承诺制度。2.适用范围本制度适用于超市内所有员工、供应商以及进入超市区域的其他人员。3.基本原则超市安全生产工作遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，坚持以人为本，强化主体责任，确保安全生产各项措施落到实处。二、安全生产责任1.超市管理层责任超市总经理是安全生产第一责任人，对超市安全生产工作全面负责，组织制定并实施安全生产管理制度、安全操作规程，确保安全生产投入的有效实施。副总经理负责协助总经理抓好安全生产工作，具体分管相关部门的安全生产工作，定期组织安全检查，及时消除安全隐患。各部门负责人是本部门安全生产的直接责任人，负责组织本部门员工贯彻执行安全生产制度，落实安全措施，对本部门的安全生产工作负责。2.员工责任员工应严格遵守超市的安全生产规章制度和操作规程，正确佩戴和使用劳动防护用品。积极参加安全生产培训和教育活动，提高安全意识和操作技能，发现安全隐患及时报告。有权拒绝违章指挥和强令冒险作业，对安全生产工作提出合理化建议。3.供应商责任供应商应遵守超市的安全生产规定，在超市内进行作业时，必须采取相应的安全防护措施，确保作业安全。对所提供的商品和服务的安全负责，不得提供不符合安全标准的商品。三、安全生产管理制度1.安全检查制度建立定期安全检查制度，超市管理层每周至少组织一次全面的安全检查，各部门每天进行班前、班中、班后的安全检查。安全检查内容包括消防设施、电气设备、货架陈列、通道畅通、食品安全等方面，对检查中发现的问题要及时记录，并下达整改通知书，明确整改责任人、整改期限和整改措施。对重大安全隐患要实行挂牌督办，确保隐患得到及时消除。2.安全教育培训制度制定年度安全教育培训计划，对员工进行三级安全教育培训，即超市级、部门级和班组级安全教育培训。新员工上岗前必须进行不少于[X]学时的三级安全教育培训，经考试合格后方可上岗。定期组织员工进行安全知识、技能培训和应急演练，提高员工的安全意识和应急处置能力。对特殊工种作业人员，如电工、焊工、叉车司机等，必须经专门的安全技术培训，取得相应资格证书后，方可上岗作业。3.消防管理制度按照国家消防法律法规的要求，配备充足、有效的消防设施和器材，如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统等，并定期进行维护保养，确保其完好有效。保持消防通道畅通，严禁在消防通道内堆放货物或杂物。制定灭火和应急疏散预案，定期组织员工进行演练，提高员工的火灾应急处置能力。加强对员工的消防安全教育，提高员工的消防安全意识，严禁在超市内吸烟和使用明火。4.电气安全管理制度建立电气设备管理制度，定期对电气设备进行检查、维护和保养，确保电气设备的正常运行。电气设备的安装、维修必须由专业电工进行操作，严禁非电工人员擅自操作电气设备。对电气线路要定期进行检查，发现老化、破损等问题要及时更换，防止电气火灾事故的发生。加强对员工的电气安全知识教育，提高员工的安全用电意识，严禁私拉乱接电线。5.食品安全管理制度严格遵守国家食品安全法律法规，建立食品安全管理体系，确保食品安全。加强对食品采购、储存、加工、销售等环节的管理，严格把控食品质量关，严禁销售过期、变质、假冒伪劣食品。食品从业人员必须持健康证上岗，定期进行健康检查，保持个人卫生。建立食品安全追溯体系，对食品的来源、流向等信息进行详细记录，确保食品安全可追溯。6.特种设备安全管理制度对超市内的特种设备，如电梯、叉车等，要建立专门的档案，记录设备的型号、规格、使用情况等信息。特种设备必须经检验合格后方可使用，并定期进行维护保养和安全检查，确保设备的安全运行。特种设备作业人员必须持证上岗，严格按照操作规程进行操作，严禁违规作业。制定特种设备应急预案，定期组织演练，提高应对特种设备事故的能力。四、安全操作规程1.货架陈列安全操作规程货架陈列应牢固可靠，不得有松动、变形等现象。商品陈列要整齐有序，不得超高、超重，避免货架倒塌伤人。定期对货架进行检查，发现问题及时维修或更换。2.电气设备安全操作规程电工在操作电气设备前，必须穿戴好绝缘防护用品，确保自身安全。严格按照电气设备操作规程进行操作，严禁带负荷拉闸、合闸。对电气设备进行维修时，必须先切断电源，并在开关处悬挂“有人工作，禁止合闸”的警示标志。3.消防设施使用安全操作规程员工应熟悉消防设施的位置和使用方法，如灭火器的操作方法、消火栓的连接方法等。发现火灾时，应立即拨打“119”报警电话，并迅速组织人员疏散，同时使用附近的消防设施进行灭火。严禁随意挪用或损坏消防设施。4.叉车安全操作规程叉车司机必须持证上岗，严禁无证驾驶。叉车在行驶前，要检查车辆的制动、转向、灯光等系统是否正常，确保车辆安全性能良好。叉车在作业时，要严格按照操作规程进行操作，严禁超载、超速、急转弯等违规行为。叉车作业完毕后，要将车辆停放在指定位置，并关闭电源。五、安全投入保障1.安全投入计划超市每年根据安全生产工作的需要，制定安全投入计划，明确安全投入的项目、金额和实施时间。2.安全投入范围安全投入主要包括以下方面：安全设施设备购置：如消防设施、电气设备、安全监控设备等。安全教育培训费用：包括培训教材、师资费用等。安全检查和隐患整改费用：如检测设备购置、整改措施费用等。应急救援器材和设备购置：如灭火器、应急照明灯具、急救药品等。安全奖励费用：对安全生产工作表现突出的部门和个人进行奖励。3.安全投入保障措施超市财务部门要确保安全投入资金的及时足额到位，专款专用，不得挪作他用。建立安全投入台账，对安全投入的项目、金额、使用情况等进行详细记录，便于监督和管理。六、应急救援与事故处理1.应急救援预案制定完善的应急救援预案，包括火灾事故应急预案、地震事故应急预案、食品安全事故应急预案、特种设备事故应急预案等。应急救援预案应明确应急救援的组织机构、职责分工、应急响应程序、应急救援措施等内容。定期组织员工进行应急演练，提高员工的应急处置能力。2.事故报告与处理发生安全事故后，事故现场有关人员应当立即报告本部门负责人，部门负责人接到报告后，应立即报告超市管理层，并保护好事故现场。超市管理层接到事故报告后，应立即启动应急救援预案，组织救援工作，并及时向上级主管部门和相关政府部门报告事故情况。事故发生后，要按照“四不放过”原则进行调查处理，即事故原因未查清不放过、事故责任人未受到处理不放过、事故责任人和广大群众没有受到教育不放过、事故没有制订切实可行的整改措施不放过。七、监督与考核1.监督检查超市安全管理部门负责对各部门的安全生产工作进行日常监督检查，及时发现和纠正违规行为。超市管理层定期对安全生产工作进行专项检查，对发现的问题要及时下达整改通知书，督促相关部门进行整改。接受政府有关部门的监督检查，对提出的问题要认真整改，确保超市安全生产工作符合法律法规和行业标准的要求。2.考核评价建立安全生产考核评价制度，对各部门和员工的安全生产工作进行考核评价。