2026年全民健康及饮食必知知识考试题与答案

2026年全民健康及饮食必知知识考试题与答案1.以下哪种食物富含钾元素，对维持心脏正常功能和A、精制白米B、香蕉C、精制面粉2.以下哪种食物富含维生素C?A、白米饭D、油炸食品5.以下哪种行为有助于预防近视?A、长时间近距离看书C、定期做眼保健操D、躺着看书A、菠菜C、鸡肉B、卷腹益?B、橄榄油B、睡前喝咖啡B、维生素BC、维生素CC、不喝水D、长时间待在封闭空间B、饮食清淡、均衡，保持口腔清洁卫生16.以下哪种食物富含维生素B12,对神经系统功能有益?A、高盐饮食能?A、西瓜C、跳绳21.以下哪种食物富含维生素E,具有抗氧化作用?A、大米D、馒头D、感冒时用力擤鼻涕升有帮助?A、大米B、牡蛎C、白菜D、躺着看书作用?C、香蕉D、菠菜29.以下哪种食物富含维生素D且是天然来源之一?A、蘑菇(经紫外线照射后)30.以下哪种运动对提高身体协调性和敏捷性有帮助?A、太极拳D、慢走31.以下哪种习惯有助于预防过敏性鼻炎?A、大枣D、菠菜33.以下哪种行为有助于改善睡眠环境，提高睡眠质量?34.以下哪种食物富含Omega-3脂肪酸，对大脑和心C、鸡肉35.以下哪种运动对锻炼腿部柔韧性和关节灵活性效果较好?A、俯卧撑C、仰卧起坐36.以下哪种食物富含铁元素，有助于预防缺铁性贫血?A、大米37.以下哪种运动方式对关节损伤较小，适合中老年人?A、长跑B、太极拳38.以下哪种习惯有助于保持肠道正常蠕动，预防便秘?B、多吃蔬菜、水果D、饮水过少40.以下哪种运动对提高身体核心抗侧屈能力效果较好，有助于维持身体在侧向的稳定性?B、侧平板支撑变式(如单手支撑侧平板)41.以下哪种习惯有助于预防过敏性结膜炎?42.以下哪种食物富含维生素B6,对蛋白质代谢和神经B、鸡肉防便秘，且属于全谷物?A、白面包B、燕麦片C、白米饭44.以下哪种运动对增强臀部外侧臀中肌力量效果较好，有助于改善走路外八字等问题?A、臀桥(主要锻炼臀大肌)C、坐姿腿外展器械训练D、深蹲(综合锻炼臀腿)B、采用正确的刷牙方法、定期更换牙刷、定期口腔检查常见的补钙佳品?A、菠菜(含草酸影响钙吸收)C、空心菜47.以下哪种食物富含维生素C且酸度较高，有促进铁吸收等作用，常被用来制作饮品?48.以下哪种运动对增强小腿前侧胫骨前肌力量效果较好，有助于改善走路姿势和预防足内翻?A、提踵(侧重小腿后侧)B、勾脚尖训练C、坐姿腿屈伸(主要锻炼大腿前侧)D、腿弯举(主要锻炼大腿后侧)49.以下哪种食物富含优质蛋白质，且脂50.以下哪种食物富含维生素B3(烟酸),对能量代谢和皮肤健康有重要作用?B、鸡胸肉52.以下哪种食物富含维生素K,对骨骼健康和凝血功能有重要作用?C、香蕉53.以下哪种行为有助于降低患阿尔茨海默病的风险?A、长期独居且不进行社交活动A、精白米B、燕麦米C、糯米C、慢走A、大米B、杏仁D、萝卜59.以下哪种食物富含β-胡萝卜素，在体内可转化为维生素A?B、胡萝卜60.以下哪种运动对增强肩部稳定性和力量效果较好?C、卷腹61.以下哪种习惯有助于预防干眼症?A、长时间盯着电子屏幕不眨眼B、适当使用人工泪液、多眨眼等作用?A、大米63.以下哪种行为有助于降低患肺癌的风险?A、长期大量吸烟殖?C、蜂蜜(部分蜂蜜含少量，洋葱更典型)65.以下哪种运动对提高身体平衡能力和反应速度有帮助?C、慢跑66.以下哪种习惯有助于预防鼾症?D、枕头过高或过低67.以下哪种食物富含维生素B2,对皮肤和黏膜健康有益?A、菠菜道疾病发生?69.以下哪种食物富含维生素PP(烟酸),对维持皮肤和消化系统健康意义重大?A、土豆70.以下哪种运动对增强手腕力量和灵活性效果较好?C、仰卧起坐D、俯卧撑B、遵循“20-20-20”法则，即每用眼20分钟，远眺20英尺(约6米)外至少20秒C、在光线昏暗的地方看书助?A、大米C、白菜D、萝卜B、芦笋D、碳酸饮料75.以下哪种运动对提高身体柔韧性和关节活动范围效果显著?D、跳绳D、不洗脚77.以下哪种食物富含维生素B6,参与人体多种代谢反应?C、香蕉78.以下哪种食物富含维生素E,有抗的作用?A、玉米B、杏仁D、土豆79.以下哪种运动对锻炼腰部肌肉力量和稳定性效果较好?A、平板支撑变式(侧重腰部发力)80.以下哪种习惯有助于预防口臭?A、不刷牙且不漱口收?A、虾皮(钙含量高但磷也高，吸收率受一定影响)C、豆腐(不同豆腐钙含量有差异，整体吸收率不如奶D、菠菜(含草酸影响钙吸收)C、长期服用含激素的保健品于控制体重?A、白面包C、蛋糕84.以下哪种运动对提高身体协调性和节奏感帮助较大?86.以下哪种食物富含维生素K,对骨骼健康和血液凝固有重要作用，且是天然优质来源?C、香蕉87.以下哪种食物富含维生素C且含量在常见水果中名列前茅，有增强免疫力等功效?B、刺梨C、桃子D、李子88.以下哪种运动对增强小腿后侧肌肉(腓肠肌和比目鱼肌)力量效果较好?B、提踵训练等有重要作用?A、大米B、生蚝91.以下哪种行为有助于降低患前列腺癌的风险?C、长期大量饮酒、吸烟等作用，且颜色鲜艳?A、白萝卜第33页共50页93.以下哪种运动对提高身体核心抗旋转能力效果较好?A、传统仰卧起坐B、侧平板支撑D、感冒时用力擤鼻涕95.以下哪种食物富含维生素B1,对神经系统正常功能和能量代谢有重要意义?十分关键?B、海带97.以下哪种运动对增强大腿内侧肌肉力量效果较好?A、腿外展训练B、腿内收训练C、弓步蹲98.以下哪种习惯有助于预防龋齿?第35页共50页99.以下哪种食物富含维生素D,能促进钙的吸收和利A、蘑菇(在紫外线照射下可产生少量维生素D,但一般含量不如其他富含来源)D、胡萝卜第36页共50页101.以下哪种食物富含类胡萝卜素，在体内可转化为维生素A,对眼睛健康有益且颜色橙黄?A、白菜B、南瓜102.以下哪种运动对提高身体敏捷性和反应速度效果显著?B、绳梯训练B、规律性生活、适度运动、多吃蔬菜水果、避免高脂104.以下哪种食物富含番茄红素，具有抗氧化、预防心血管疾病等作用，颜色鲜红?A、青椒D、茄子105.以下哪种运动对提高身体核心旋转能力效果较好，有助于提升运动表现和预防腰部扭伤?A、平板支撑(主要锻炼核心稳定性)C、仰卧起坐(主要锻炼腹直肌)D、俯卧挺身(主要锻炼背部肌肉)107.以下哪种行为有助于缓解压力和焦虑情绪?C、大量吸烟、饮酒108.以下哪种食物富含维生素D,有助于钙的吸收?109.以下哪种睡眠姿势相对更健康，有助于减少身体压迫?B、侧卧睡110.以下哪种食物富含叶酸，对孕妇和胎儿健康很重要?111.以下哪种运动有助于增强腿部肌肉力量和平衡能力?A、仰卧起坐C、俯卧撑B、饭后漱口C、睡前不刷牙114.以下哪种食物富含维生素B12,对神经系统和造血功能有重要作用，主要存在于动物性食物中?B、牛肉C、米饭D、青菜115.以下哪种食物富含维生素K2,有助骨骼，减少血管钙化风险?A、菠菜(主要含维生素K1)D、香蕉116.以下哪种运动对增强肩部外旋肌肉力量效果较好?C、俯卧撑A、长期食用精制米面且食物单一B、饮食多样化，保证摄入足够的维生素B1D、与有脚气的人共用拖鞋118.以下哪种食物富含硒元素且是天然的良好来源，有抗氧化、防癌等功效?A、大米D、玉米B、规律作息、健康饮食、适度运动、保持良好心态C、长期服用含激素的药物D、多次人工流产120.以下哪种食物富含花青素，具有抗氧化、保护心A、白萝卜121.以下哪种运动对提高身体平衡能力且在不稳定平B、预防感冒、保持鼻腔清洁、避免接触过敏原123.以下哪种食物富含维生素B2(核黄素),对维持皮C、香蕉心血管健康有益且常被用于烹饪?125.以下哪种运动对增强大腿前侧股四头肌的离心收B、保加利亚分腿蹲(下蹲过程注重控制)B、适当增加眨眼频率、使用人工泪液、保持室内湿度适宜D、在干燥、风大的环境中不佩戴护目镜127.以下哪种食物富含镁元素，对心脏功能、骨骼健A、白米B、杏仁C、白面129.以下哪种食物富含β-胡萝卜素，在体内可转化为维生素A,对眼睛夜视能力有帮助且颜色橙红?B、胡萝卜130.以下哪种运动对提高身体核心稳定性且结合上下C、普通平板支撑A、长时间低头玩手机132.以下哪种食物富含碘元素，对甲状腺功能正常运作很关键?A、玉米D、土豆133.以下哪种运动对提升心肺耐力和肺活量效果显著?C、坐位体前屈B、多吃富含维生素B1的食物135.以下哪种食物富含维生素C且含量C、长期久坐