2025年甘肃省食品检验研究院招聘备考题库及完整答案详解1套

2025年甘肃省食品检验研究院招聘备考题库第一部分单选题(50题)1、化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量方面起着重要作用。下列活动和化学无关的是（）

A、生产化肥，以增加粮食产量

B、合成药物，以保障人体健康

C、开发新材料，以改善人类的生存条件

D、开发智学网

A、PP，以方便学生了解学习情况

【答案】：D开发智学网APP，以方便学生了解学习情况，与化学无关。故选D。

考点：化学常识2、国家图书馆所藏的《四库全书》是哪个版本？（）

A、文津阁

B、文渊阁

C、文澜阁

D、文溯阁

【答案】：A

解析国家图书馆所藏的是文津阁本《四库全书》。故选A。

考点人文常识3、下列关于植物种子传播方式的说法错误的是（）

A、柳树的种子利用风力传播

B、樱桃会自己裂开并通过弹力传播种子

C、莲蓬的种子利用水流传播

D、野葡萄靠鸟类食用和排泄传播种子

【答案】：B樱桃树的种子主要是靠小鸟或其他植物来传播的。小动物会把果实吃掉.种子会随着粪便排出，所以就能传播到各个地方。故选B。

考点：生物常识4、下列选项中，哪一个既是一种职业精神，又是职业活动的灵魂，还是从业人员的安身立命之本。（.）

A、敬业

B、节约

C、纪律

D、公道

【答案】：A

解析敬业是一种职业精神，也是职业活动的灵魂。故选A。

考点职业道德与职5、在国际交往中，安排会议接待的座次非常重要。下列选项中，错误的安排方式是（）

A、中间为尊

B、左尊右卑

C、右尊左卑

D、前排为尊

【答案】：B应该是右尊左卑。故选B。

考点：心理素质与社6、某新建农庄有一项绿化工程，交给甲、乙、丙、丁4人合作完成。已知4人的工作效率之比为3:5:4:6，甲乙合作完成所需时间比丙丁合作多9天，则4人合作完成工程所需时间是（）

A、20天

B、19天

C、18天

D、17天

【答案】：A设这项工程量为x，甲乙合作的工作效率为3+5=8，丙丁合作工作效率为4+6=10，则由题意，得，解得x=360，甲、乙、丙、丁四人合作的工作效率为3+5+4+6=18，则四人合作完成工程所需时间为360÷18=20(天)。故选A。

考点：判断推理判断推理7、下列不属于刑事处罚的是（）

A、罚金

B、管制

C、拘留

D、拘役

【答案】：C我国《刑法》第三十二条规定：“刑罚分为主刑和附加刑。”第三十三条规定：“主刑的种类如下：(一)管制;(二)拘役;(三)有期徒刑;(四)无期徒刑;(五)死刑。”第三十四条规定：“附加刑的种类如下：(一)罚金;(二)剥夺政治权利;(三)没收财产。附加刑也可以独立适用。”第三十五条规定：“对于犯罪的外国人，可以独立适用或者附加适用驱逐出境。”拘留不属于刑事处罚。故选C。

考点：法律常识8、“你无法改变天气，却可以改变心情;你无法控制别人，但能够掌握自己。”这句话告诉我们的道理是（）

A、要有积极向上的生活态度

B、要学会正确认识与评价自己

C、要善于调节和控制情绪

D、要有广泛的兴趣爱好

【答案】：C面对同样的事情，采取的态度不同，人们产生的情绪表现也不相同。在生活中，我们可以通过改变自己的态度来调节自己的情绪。题文中这句话告诉我们要学会调节和控制自己的情绪。故选C。

考点：心理素质与社9、下列俗语从物质变化的角度分析，主要体现化学变化的是()

A、留得青山在，不怕没柴烧

B、酒香不怕巷子深

C、冰冻三尺，非一日之寒

D、天上钩钩云，地上雨淋淋

【答案】：A

解析：A项，烧柴过程中会产生二氧化碳和水等新物质，属于化学变化，A项正确;B项，体现的是分子扩散的现象，不属于化学变化，B项错误;C项，体现的是水结冰的凝固现象，不属于化学变化，C项错误;D项，体现的是水蒸气变成水滴的液化现象，不属于化学变化，D项错误。故选A。

考点

化学常识10、在校园里，下列符合规范的行为是（）

①在观看比赛时，看到同学比赛失利喝彩②上课预备铃响，迅速回到座位静候上课③在课间活动时，不作冲撞等幅度大的运动④不在校内骑车，自觉将自行车存放在指定的地点

A、①②③

B、①③④

C、②③④

D、①②④

【答案】：C根据教材知识，文明礼仪的基本要求是语言文明、态度亲和、举止端庄，所以②③④都符合礼仪的要求;在观看比赛时，看到同学比赛失利喝彩，是对他人的不尊重，是不文明的表现，①项不符合礼仪的要求。故选C。

考点：心理素质与社11、下列有关台风的表述，不正确的是（）

A、台风是发生在西太平洋和南海海域，中心附近最大风力达12～13级的热带气旋

B、台风的发生有季节性，一般发生在夏秋之间，最早发生在五月初，最迟发生在十一月

C、台风的形成需要具备高温、高湿的大气

D、台风眼区是最容易形成灾害的狂风暴雨区

【答案】：D台风中最大风速发生在云墙的内侧，最大暴雨发生在云墙区，所以云墙区是最容易形成灾害的狂风暴雨区，并非台风眼区。故选D。

考点：灾害专项题库12、机会就像一扇迅速旋转的转门，那个空档转到你面前时，你必须迅速挤进去。这段话意在强调（）

A、机会来去无踪

B、机不可失，时不再来

C、人要审时度势，随机应变

D、机会瞬息万变，万变不离其宗

【答案】：B

解析这段文字强调机会稍纵即逝。A项，强调机会难以捕捉，与题意不符，A项错误；B项，强调机会难得，需要及时抓住，与题意相符，B项正确；C项，强调随机应变，与题意不符，C项错误；D项，强调机会的规律性，与题意不符，D项错误。故选B。

考点言语理解13、病虫害一直以来都是森林最危险的敌人之一，每年在中国造成的直接经济损失达到数十亿元，对生态环境的破坏更是难以估量。科学家发现，经常爆发病虫害的森林大多是一些（）

A、以阴生树种为主的次生林

B、以阳生树种为主的次生林

C、种群简单、树种单一的人工林

D、种群复杂、种类繁多的自然林

【答案】：C病虫害为病害和虫害的并称，种群简单、树种单一的人工林更容易暴发病虫害。故选C

考点：灾害专项题库14、下列哪一项的说法与热胀冷缩无关?（）

A、夏天在架设电线时，不宜把电线绷得太紧

B、往保温瓶灌开水时，不灌满比灌满更容易保温

C、把刚煮熟的鸡蛋放到冷水中浸一下，更容易剥壳

D、冬天往玻璃杯中倒开水，应先用少量温水预热杯子

【答案】：BA项，夏天如果电线绷得太紧，金属具有热胀冷缩的特性，到冬天时电线就会“缩短”，导致电线崩断，体现了热胀冷缩的原理，A项错误;B项，经过实验证明，把开水灌到离瓶口三厘米处，比灌满可多保温5--7小时。如果把热水瓶灌得太满，热水和瓶塞直接接触，热量便会以较快的速度向外部散失，没有体现热胀冷缩的原理，B项正确;C项，把煮熟的鸡蛋放入冷水中，内蛋壳膜和蛋清膜因为遇冷收缩的程度不同，会形成一定的空隙，使鸡蛋壳更容易被剥掉，体现了热胀冷缩的原理，C项错误;D项，冬天先将温水倒入杯中，将杯子“预热”一下，再倒入开水，杯子的内外层就不会有太大的温度差，防止杯子损坏，体现了热胀冷缩的原理，D项错误。故选B。

考点：物理常识15、当你进入一个黑暗的房间时，开始感觉眼前一片漆黑，但过一段时间后，你便可以看见周围的一切，这叫什么心理现象?()

A、明适应

B、暗适应

C、色弱

D、视觉后像

【答案】：B

解析：暗适应是指人由光亮的地方突然进入黑暗的地方，由于在光亮的地方视觉感应性相对较低，所以刚进入黑暗的地方会看不清东西，经过一段时间后，视觉感应性逐渐变强，变得能够识别黑暗中的物体，这个过程叫做暗适应。故选B。

考点

心理素质与社16、以下关于“爱岗”与“敬业”之间关系的说法中，正确的是（）

A、虽然“爱岗”与“敬业”并非截然对立，却是难以融合的

B、“敬业”存在心中不必体现在“爱岗”上

C、“爱岗”与“敬业”在职场生活中是辩证统一的

D、“爱岗”不一定要“敬业”，因为“敬业”是精神需求

【答案】：C爱岗就是热爱自己的工作岗位，热爱本职工作;敬业就是要用一种恭敬严肃的态度对待自己的工作，敬业可分为两个层次，即功利的层次和道德的层次。爱岗敬业作为最基本的职业道德规范，是对人们工作态度的一种普遍要求。爱岗与敬业在职场生活中是辩证统一的。故选C。

考点：职业道德与职17、中国最早的工艺百科全书是完成于17世纪30年代的《天工开物》，它的作者是()

A、徐霞客

B、沈括

C、郦道元

D、宋应星

【答案】：D

解析：《天工开物》是宋应星的作品，全书收录了农业、手工业，诸如机械、砖瓦、陶瓷、硫磺、烛、纸、兵器、火药、纺织、染色、制盐、采煤、榨油等生产技术。故选D。

考点

人文常识18、你正在法定假日，公司却要求你马上返回以处理紧急事务，你会（）

A、由于没有休完法定假期，委婉拒绝公司的要求

B、服从命令，马上返回

C、想一个既可以处理紧急事务、又可以继续度假的办法

D、向公司说明情况，问问公司能够付多少加班费

【答案】：B在法定假期，公司因紧急事务要求返回，说明此事重要且紧急，所以应该服从命令，马上返回。故选B。

考点：职业道德与职19、下列物理量最接近实际的是（）

A、一个普通鸡蛋的质量约为50g

B、中学生的正常脉搏每秒钟约70次

C、教室内课桌的高度约为80m

D、黔渝高速列车的速度为200m/s

【答案】：A项，一个普通鸡蛋的质量约为509，符合实际，A项正确;B项，中学生的正常脉搏每分钟约70次，不是每秒钟70次，B项错误;C项，教室内课桌的高度约为80Cm，不是80dm，C项错误;D项，高速列车的速度为200km7h，不是200m/s,D项错误。故选A。

考点：物理常识20、（）已经成为社会选人、用人、评价人的基本尺度。（）

A、德才兼备、以才为先

B、德才兼备、以德为先

C、德才兼备、不分先后

D、智体兼备、以智为先

【答案】：B德才兼备、以德为先已经成为社会选人、用人、评价人的基本尺度。知识点：财经类21、有名句:①会当凌绝顶，一览众山小；②春风又绿江南岸；③大漠孤烟直，长河落日圆；④莫愁前路无知己，天下谁人不识君。与这四句相对应的诗词作者匹配正确的一项是（）

A、①李白②王安石③王维④陶渊明

B、①杜甫②苏轼③杜牧④孟浩然

C、①王维②苏轼③高适④李白

D、①杜甫②王安石③王维④高适

【答案】：D

解析“会当凌绝顶，一览众山小”出自杜甫的《望岳》；“春风又绿江南岸”出自王安石的《泊船瓜洲》；“大漠孤烟直，长D落日圆”出自王维的《使至塞上》；“莫愁前路无知己，天下谁人不识君”出自高适的《别董大》。故选D。

考点人文常识22、“触景生情”是（）

A、有意回忆

B、无意回忆

C、间接回忆

D、机械回忆

【答案】：B触景生情属于无意回忆。故选B。

考点：心理素质与社23、下列关于生物的生殖、发育的叙述不正确的是（）

A、家蚕的完全变态发育过程是卵一幼虫一蛹一成虫

B、种子是被子植物个体发育的起点

C、藻类、苔藓、蕨类植物无种子，用孢子繁殖后代

D、人体内卵细胞完成受精作用的场所是输卵管

【答案】：B被子植物的个体发育是从受精卵开始的。故选B。

考点：生物常识24、穿越我国领土距离最长的纬线是（）

A、北纬200

B、北纬300

C、北纬400

D、北纬500

【答案】：C穿越我国领土距离最长的纬线是北纬4000故选C。

考点：地理常识25、厂区绿化对环境保护的主要作用是（）

A、降低噪声

B、吸收尘埃

C、净化水源

D、美化环境

【答案】：A

解析厂区绿化的主要作用是降低噪声。故选A。

考点环境污染与海26、鸟:翅膀（）

A、羊：狗

B、鱼：鳍

C、蝉：知了

D、牛：草

【答案】：B鸟与翅膀之间是包容关系中的必然组成关系，翅膀是鸟的一部分;鱼与鳍之间也是包容关系中的必然组成关系，鳍是鱼的一部分。故选B。

考点：类比推理27、哺乳动物是最高等的脊椎动物，靠母体的乳腺分泌乳汁哺育初生幼体。下面哪种是哺乳动物?（）

A、牛

B、狗

C、鸡

D、鹅

【答案】：AB哺乳和胎生是哺乳动物最显著的特征。知识点：生物常识28、学习科学技术知识，掌握科学基本方法，树立科学思想，弘扬科学精神，是加强()

A、科学文化修养的重要内容

B、心理修养的重要内容

C、政治修养的重要内容

D、道德修养的重要内容

【答案】：A

解析：科学思想和科学精神属于科学文化修养的重要内容。

知识点：

思想道德素质29、()是一个国家和民族发展的不竭动力，也是一个现代人应该具备的素质。

A、合作精神

B、创业精神

C、团队精神

D、创新精神

【答案】：D

解析：创新精神是一个国家和民族发展的不竭动力，也是一个现代人应该具备的素质，只有具有创新精神，我们才能在未来的发展中不断开辟新的天地。

知识点：

思想道德素质30、居住权合同的条款不包括（）

A、住宅的位置

B、当事人的姓名

C、居住权期限

D、当事人的财产

【答案】：D

解析《中华人民共和国民法典》第三百六十七条规定，社立居住权，当事人应当采用书面合同形式订立居住权合同。居住权合同一般包括下列条款：（一）当事人的姓名或者名称和住所；（二）住宅的位置；（三）居住的条件和要求；（四）居住权期限；（五）解决争议的方法。故选D。

考点法律常识31、购汇：外币：金融交易（）

A、诉讼：纠纷：法律程序

B、理财：炒股：投资方式

C、贷款：资金：信用活动

D、摄像：资料：艺术创作

【答案】：C购汇获得外币，购汇属于金融交易;贷款获得资金，贷款属于信用活动。知识点：言语理解与表达32、家用电器：洗衣机()

A、台式电脑：笔记本

B、游戏厅：游戏机

C、交通工具：大巴车

D、北京大学：中文系

【答案】：C

解析：家用电器与洗衣机之间是包容关系中的属种关系，洗衣机属于家用电器;交通工具与大巴车之间也是属种关系，大巴车属于交通工具。

知识点：

类比推理33、中国是世界上稀土资源最丰富的国家，素有“稀土王国”之称。下列关于稀土的表述错误的是()

A、我国是稀土资源储藏大国，也是稀土产品生产、应用和出口大国

B、美国是稀土的主要使用国，目前中国出口的稀土数量占全球之首

C、稀土一般是以氧化物状态分离出来的，稀土的得名是因为很稀少

D、近年来我国的稀土储量占世界稀土储量的百分比因开发已经下降

【答案】：B

解析：日本是稀土的主要使用国。故选B。

考点

地理常识34、起源于中国的日本国酒是什么?它是根据中国的什么酒酿造的?（）

A、清酒，米酒

B、清酒，黄酒

C、烧酒，茅台

D、烧酒，米酒

【答案】：B日本的国酒是清酒，是借鉴中国的黄酒酿造的。故选B。

考点：人文常识35、播种:收获（）

A、撒网：捕鱼

B、贫穷：饥饿

C、春天：秋天

D、生病：住院

【答案】：A播种和收获之间是目的关系，播种的目的是收获;撒网与捕鱼之间是目的关系，撒网的目的是捕鱼。故选A。

考点：类比推理36、李俊在某服装店挑选衣服，店主向其推荐了一款风衣。李俊试穿后觉得不合适，脱下风衣后准备离开，店主却强迫李俊买下了这件风衣。店主的这一行为侵犯了李俊的（）

A、财产安全权

B、损害求偿权

C、维护尊严权

D、选择商品自主权

【答案】：D《消费者权益保护法》第九条规定：“消费者享有自主选择商品或者服务的权利。消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。”店主强迫李俊买下风衣的行为，侵犯了李俊自主选择商品的权利。故选D。

考点：法律常识37、职业道德产生于（）

A、资本主义社会

B、封建社会

C、奴隶社会

D、原始社会

【答案】：C职业道德的出现与社会分工的发展相联系。原始社会的大分工，是原始职业分工的雏形，包含了职业道德的萌芽。随着奴隶社会职业分工的日益发展，使人们在职业活动中发生各种各样的联系，为了调整不同职业内部、不同行业之间，以及每个从业人员之间的关系，便产生了职业道德。故选C

考点：职业道德与职38、下列关于生物的描述不正确的是（）

A、蚯蚓属于雌雄异体的动物

B、梅花先开花后长叶子

C、娃娃鱼属于两栖动物

D、母鸡无需交配就可以下蛋

【答案】：A蚯蚓是雌雄同体的动物。故选A。

考点：生物常识39、下列生活中的化学常识，说法正确的是（）

A、方便的小包装食品已被广泛接受，为了防止月饼等高脂食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常常放人生石灰

B、目前用的清洁燃料主要有两类：一类是压缩天然气，另一类是液化石油气，它们属于碳氢化合物

C、福尔马林是一种良好的杀毒剂，可用于消毒自来水

D、为了增强加酶洗衣粉的洗涤效果，应先在60摄氏度以上的热水中溶解洗衣粉

【答案】：BA项，生石灰没有抗氧化的作用，A项错误;B项，压缩天然气的主要成分是甲烷，液化石油气的主要成分是丙烷和丁烷的混合物，它们都属于碳氢化合物，B项正确;C项，福尔马林有毒，不能用于消毒自来水，C项错误;D项，酶在高温下易发生变性，用60摄氏度以上的热水溶解洗衣粉会降低洗涤效果，D项错误。故选B。

考点：化学常识40、“茕茕孑立，形影相吊”出自（）

A、《出师表》

B、《答司马谏议书》

C、《陈情表》

D、《报刘一丈书》

【答案】：C“茕茕孑立，形影相吊”出自李密的《陈情表》。故选C。

考点：人文常识41、回收站无法完成的操作是（）

A、还原文件

B、删除文件

C、压缩文件

D、剪切文件

【答案】：C回收站内的文件只能有还原、删除和剪切操作。故选C。

考点：计算机信息技42、某调查小组对部分生物进行了归类，他们把胡狼、棕熊和狮子归为一类，把丹顶鹤、蝙蝠和麻雀归为一类，把黄鳝、蛇和蚯蚓归为一类，这样归类的依据最可能是（）

A、生活环境

B、肢体形态

C、运动速度

D、繁殖方式

【答案】：B胡狼、棕熊和狮子都是四足，有脊椎，体表有毛;丹顶鹤、蝙蝠和麻雀都是双足，有翅膀;黄鳝、蚯蚓和蛇都是长条状无足的爬行动物。由此可知，是按照动物的肢体形态进行划分的。故选B。

考点：生物常识43、“凑够一撮人就可以走了，和红绿灯无关”的“中国式过马路”现象引起了热议。对过马路闯红灯的行为认识正确的一项是()

A、聪明灵活，节省时间

B、法不责众，无可非议

C、交通拥堵，无可奈何

D、不遵守交通规则，违反社会公德

【答案】：D

解析：题文表述的行为是不遵守交通规则，违反社会公德。故选D。

考点

心理素质与社44、在社会各个领域迅速发展的今天，全球却面临着气候方面的危机——“温室效应”，造成“温室效应”的主要原因是（）

A、人类大量砍伐树木

B、工业生产当中的大量二氧化碳进入到大气层中

C、全球植被面积减少

D、人口增多

【答案】：B温室效应主要是由于现代工业过多地燃烧煤炭、石油和天然气，产生大量二氧化碳进入大气。故选B。

考点：环境污染与海45、我国古代的很多事物都有自己的雅称，我们常说的“润笔”指的是（）

A、文章、书画的稿费

B、替人研磨墨汁

C、为人作序

D、给文章修改美化

【答案】：A“润笔”是指拿毛笔泡水，使用毛笔时通常会先用水泡一泡，把笔毛泡开、泡软，这样毛笔较容易吸收墨汁，写字时会感觉比较圆润。后来“润笔”被泛指为请人家写文章、写字、作画的报酬。故选A。

考点：人文常识46、海洋环境污染的特点是（）

A、污染量大，但种类单一

B、容易治理

C、污染危害大，但即时性强

D、海水流动性强，污染容易扩散

【答案】：D由于海水流动性强，所以海洋污染容易扩散。故选D。

考点：环境污染与海47、关于光化学污染的说法错误的是（）

A、光化学烟雾主要是大气中的碳氢化合物和氮氧化物等一