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文档简介

PAGE娱乐场所卫生控烟制度一、总则(一)目的为了加强娱乐场所的卫生管理,保障消费者的健康权益,减少吸烟对公众健康的危害,根据《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》、《烟草控制框架公约》及相关法律法规,结合本娱乐场所实际情况,特制定本卫生控烟制度。(二)适用范围本制度适用于本娱乐场所内的所有区域,包括但不限于演艺厅、KTV包房、酒吧、棋牌室、游戏厅等各类娱乐活动区域,以及相关的公共通道、休息区、洗手间等附属区域。(三)基本原则1.依法管理原则:严格遵守国家有关卫生和控烟的法律法规,依法开展卫生管理和控烟工作。2.预防为主原则:通过加强宣传教育、完善设施设备、强化监督管理等措施,预防和控制卫生问题及吸烟危害的发生。3.全面管理原则:对娱乐场所的卫生状况和控烟工作进行全面、系统的管理,确保各项卫生和控烟措施落实到位。4.公众参与原则:鼓励和引导消费者积极参与卫生管理和控烟工作,共同维护良好的娱乐环境。二、卫生管理(一)环境卫生1.保持娱乐场所内环境整洁,地面、墙壁、天花板等应定期清洁,无积尘、无污渍、无蜘蛛网。2.公共区域应配备足够数量的垃圾桶,并及时清理垃圾,确保垃圾不堆积、不散发异味。3.定期对娱乐场所内的通风设备、空调系统等进行清洁和维护,保证通风良好,空气清新。4.洗手间应保持清洁卫生,定期消毒,配备充足的卫生纸、洗手液等卫生用品。(二)设施设备卫生1.对娱乐场所内的各类设施设备,如桌椅、沙发、茶几、音响设备、灯光设备等,应定期进行清洁和消毒,确保其卫生状况良好。2.对于直接接触消费者身体的设施设备,如KTV包房内的麦克风、耳机等,应做到一客一消毒。3.定期检查设施设备的运行状况,确保其正常使用,无安全隐患。(三)食品卫生1.若娱乐场所内提供食品服务,应严格遵守《食品安全法》等相关法律法规,确保食品卫生安全。2.食品经营区域应保持清洁卫生,食品储存应分类存放,隔墙离地,防止食品污染。3.食品从业人员应持有效健康证明上岗,保持个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作衣帽。4.严格把控食品采购渠道,确保食品来源合法、质量合格,索证索票齐全。三、控烟管理(一)控烟标识设置1.在娱乐场所入口处、各楼层电梯口、楼梯口、走廊等显著位置设置醒目的“禁止吸烟”标识。2.在演艺厅、KTV包房、酒吧、棋牌室、游戏厅等室内娱乐区域的入口处及内部显著位置张贴“禁止吸烟”标识,并配备相应的宣传标语,如“吸烟有害健康,请勿在本场所吸烟”等。3.在洗手间、通风口等易产生烟雾聚集的区域设置“禁止吸烟”标识,并注明“吸烟将导致通风系统故障,影响您和他人健康”等警示语。(二)吸烟区设置1.本娱乐场所不设置专门的吸烟区。2.向消费者宣传吸烟对健康的危害以及本场所的控烟规定,引导消费者自觉遵守控烟制度,不在本场所内吸烟。(三)控烟措施1.安排专人负责巡查娱乐场所内的吸烟情况,发现有消费者吸烟时,应及时上前劝阻,并告知其本场所的控烟规定。2.对于不听劝阻继续吸烟的消费者,工作人员应采取相应措施,如关闭该区域的通风设备,以减少烟雾扩散,并再次强调吸烟对自身及他人健康的危害,直至其停止吸烟。3.定期对工作人员进行控烟培训,提高其控烟意识和劝阻能力,确保能够及时、有效地处理吸烟问题。四、宣传教育(一)对消费者的宣传教育1.在娱乐场所入口处、各楼层显著位置张贴控烟宣传海报,介绍吸烟危害、本场所控烟制度等内容。2.通过场所内的电子显示屏滚动播放控烟宣传标语和公益广告,如“拒绝二手烟,共享无烟环境”等。3.在消费者进入娱乐场所时,工作人员应主动向其发放控烟宣传资料,如宣传手册、折页等,介绍吸烟危害及本场所的控烟规定。4.利用场所内的广播系统,在营业期间适时播放控烟宣传知识,提醒消费者遵守控烟规定。(二)对员工的宣传教育1.定期组织员工参加控烟知识培训,培训内容包括吸烟危害、控烟法律法规、劝阻技巧等,提高员工的控烟意识和业务水平。2.将控烟知识纳入员工日常培训内容,通过案例分析、模拟演练等方式,让员工熟悉并掌握控烟工作的方法和流程。3.在员工内部开展控烟宣传活动,如控烟知识竞赛、主题演讲等,激发员工参与控烟工作的积极性和主动性。五、监督检查(一)内部自查1.建立卫生和控烟自查制度,由专人负责定期对娱乐场所的卫生状况和控烟工作进行检查。2.自查内容包括环境卫生、设施设备卫生、食品卫生、控烟标识设置、吸烟情况等方面,对发现的问题及时记录并整改。3.每周至少进行一次全面的自查,并将自查结果形成书面报告,上报场所负责人。(二)定期检查1.配合卫生行政部门、烟草专卖部门等相关部门的定期检查,积极提供相关资料和信息,主动接受监督。2.对于相关部门检查中发现的问题,应按照要求及时整改,并将整改情况反馈给相关部门。(三)投诉处理1.设立投诉举报电话和邮箱,接受消费者对娱乐场所卫生和控烟问题的投诉举报。2.对收到的投诉举报应及时进行调查处理,并在规定时间内将处理结果反馈给投诉举报人。3.针对投诉举报中反映的突出问题,及时采取措施进行整改,完善卫生和控烟管理工作。六、奖惩措施(一)奖励1.对于在卫生和控烟工作中表现突出的员工,给予表彰和奖励,如颁发荣誉证书、奖金等。2.对积极参与卫生和控烟宣传教育活动,提出合理化建议并被采纳,有效改善场所卫生和控烟状况的消费者,给予适当的奖励,如赠送优惠券、小礼品等。(二)惩罚1.对于违反本卫生控烟制度的员工,视情节轻重给予批评教育、警告、罚款等处罚。2.对于在娱乐场所内吸烟且不听劝阻的消费者,按照相关规定进行劝离,并可根据情节轻重收取一定的控烟管理费。3.若因卫生和控烟问题导致场所受到相关部门处罚或消费者投诉较多,对场所负责人进行问责,并采取相应

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