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文档简介
PAGE制衣厂清洁卫生管理制度一、总则1.目的为加强制衣厂清洁卫生管理,营造整洁、舒适、安全的工作环境,保障员工身体健康,提高产品质量,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于制衣厂内所有生产车间、仓库、办公区域、员工宿舍及附属设施等场所的清洁卫生管理。3.职责分工清洁卫生管理小组:由厂领导担任组长,各部门负责人为成员。负责制定清洁卫生管理目标、计划和考核标准,监督检查清洁卫生工作执行情况,协调解决清洁卫生管理工作中的重大问题。各部门:负责本部门区域内的日常清洁卫生工作,按照清洁卫生标准和要求组织实施,并做好员工的宣传教育工作。清洁人员:负责按照规定的时间、标准和流程对指定区域进行清洁打扫,保持环境整洁卫生。二、清洁卫生标准1.生产车间地面:保持清洁,无杂物、无污渍、无水渍,定期进行清扫和拖地,每周至少进行一次全面清洁。工作台面:每天工作结束后擦拭干净,无线头、布料残渣等,定期进行消毒。机器设备:表面无灰尘、油污,定期进行清洁保养,每周至少擦拭一次,每月进行一次深度清洁。物料架:摆放整齐,物料分类存放,无灰尘,定期清理物料架上的杂物。通风口:每月清理一次,确保通风良好,无堵塞。照明灯具:保持清洁,无灰尘,定期检查灯泡,及时更换损坏的灯泡。2.仓库地面:清洁干净,无积水、无杂物,通道畅通无阻。货架:货物摆放整齐,标识清晰,货架表面无灰尘,定期整理货物,清理货架上的灰尘。库存物料:分类存放,防潮、防虫、防鼠,定期盘点,清理过期、损坏的物料。仓库门窗:保持清洁,玻璃明亮,关闭严密,防止灰尘、雨水进入。3.办公区域桌面:文件、办公用品摆放整齐,无杂物,每天擦拭桌面。办公设备:电脑、打印机、复印机等设备定期擦拭,保持清洁,无灰尘。地面:干净整洁,无污渍、无水渍,定期清扫和拖地。文件柜:文件分类存放,标识清楚,表面无灰尘,定期整理文件,清理文件柜。会议室:会议结束后及时清理桌面、地面,保持整洁,定期对会议室进行全面清洁。4.员工宿舍床铺:床单、被套、枕套干净整洁,摆放整齐,定期更换清洗。地面:清扫干净,无垃圾、无污渍,定期拖地。门窗:玻璃明亮,窗台无灰尘,保持室内通风良好。卫生间:马桶、洗手池清洁无异味,地面干燥无水渍,定期消毒。公共区域:走廊、楼梯等公共区域保持清洁,无杂物堆积。5.附属设施食堂:桌椅摆放整齐,地面、桌面清洁干净,餐具清洗消毒符合卫生标准,厨房设备定期清洁保养,无油污、无异味。卫生间:洗手池、小便池、大便池清洁无污垢,地面干燥无水渍,定期消毒,卫生纸供应充足。垃圾桶:垃圾及时清理,垃圾桶定期清洗消毒,周围地面无垃圾散落。三、清洁卫生流程1.日常清洁流程准备清洁工具:根据清洁区域和任务,准备扫帚、拖把、抹布、清洁剂等清洁工具。清扫地面:从车间或区域的一端开始,将垃圾、杂物清扫到一起,装入垃圾袋。擦拭桌面和设备:用湿抹布擦拭桌面、工作台面、机器设备等表面,去除灰尘和污渍。清理物料架和货架:整理物料,清理物料架和货架上的杂物和灰尘。清洁卫生间:依次清洁洗手池、小便池、大便池,消毒马桶,擦拭卫生间台面和地面。倾倒垃圾:将垃圾袋扎紧,送到指定的垃圾存放点。检查清洁效果:清洁完成后,检查清洁区域是否达到卫生标准,如有遗漏及时补做。2.定期深度清洁流程制定清洁计划:清洁卫生管理小组根据实际情况,制定定期深度清洁计划,明确清洁区域、时间、人员和标准。组织清洁人员培训:对参与深度清洁的人员进行培训,使其熟悉清洁流程和标准,掌握清洁工具的使用方法。全面清理:按照清洁计划,对生产车间、仓库、办公区域等进行全面清理,包括天花板、墙壁、门窗等高处和角落。设备保养:对机器设备进行深度清洁和保养,检查设备运行状况,及时维修和更换零部件。消毒杀菌:对重点区域进行消毒杀菌,如生产车间、卫生间、员工宿舍等,确保环境卫生安全。检查验收:清洁完成后,由清洁卫生管理小组进行检查验收,对不符合标准的区域责令重新清洁,直至达到要求。四、清洁卫生检查与考核1.检查方式日常巡查:清洁人员在完成清洁工作后,进行自我检查;各部门负责人每天对本部门区域进行巡查;清洁卫生管理小组不定期对全厂进行巡查。定期检查:每周组织一次全厂清洁卫生大检查,由清洁卫生管理小组牵头,各部门负责人参与,按照清洁卫生标准进行检查评分。2.考核标准清洁卫生达标率:以定期检查的结果为依据计算清洁卫生达标率,达标率=达标区域数量/总检查区域数量×100%。达标率应不低于95%。问题整改率:对检查中发现的问题,下达整改通知书,责任部门应在规定时间内完成整改,整改率=已整改问题数量/总问题数量×100%。整改率应达到100%。3.奖惩措施奖励:对清洁卫生工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励,如颁发流动红旗、奖金、荣誉证书等。处罚:对清洁卫生不达标的部门和个人进行批评教育,并责令限期整改;对多次整改仍不达标的部门和个人,给予相应的经济处罚,如扣发绩效奖金、罚款等;对因清洁卫生问题导致严重后果的,追究相关人员的责任。五、清洁卫生用品管理1.采购根据清洁卫生工作的实际需求,制定清洁卫生用品采购计划,明确采购品种、数量、规格等。选择质量可靠、信誉良好的供应商,签订采购合同,确保清洁卫生用品的质量和供应。2.储存设置专门的清洁卫生用品仓库,保持仓库干燥、通风良好。清洁卫生用品分类存放,标识清楚,便于查找和使用。建立清洁卫生用品库存台账,定期盘点,确保账物相符。3.发放清洁人员凭领用单领取清洁卫生用品,领用单应注明领用日期、品种、数量、用途等。仓库管理人员按照领用单发放清洁卫生用品,并做好发放记录。4.使用清洁人员应按照规定的方法和用量使用清洁卫生用品,避免浪费和滥用。对清洁剂等有腐蚀性或危险性的清洁卫生用品,应严格按照操作规程使用,确保安全。六、卫生防疫管理1.传染病防控加强对员工的健康教育,普及传染病防控知识,提高员工的自我防护意识。做好生产车间、办公区域、员工宿舍等场所的通风换气,保持空气流通。定期对公共区域进行消毒,如门把手、电梯按钮、卫生间等,防止传染病传播。对出现发热、咳嗽等症状的员工,及时进行隔离观察,并通知当地医疗机构进行诊治。2.食品卫生管理食堂从业人员必须持健康证上岗,定期进行健康检查。严格遵守食品加工操作规范,确保食品原料新鲜、卫生,加工过程符合卫生要求。食堂餐具必须严格清洗消毒,防止交叉污染。加强食堂环境卫生管理,定期进行清洁消毒,保持食堂整洁卫生。3.职业健康管理为员工提供必要的劳动保护用品,如口罩、手套
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