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文档简介
PAGE卫生监督美甲店管理制度一、总则1.目的为加强美甲店卫生管理,规范美甲店经营行为,保障消费者健康安全,依据国家相关法律法规和行业标准,制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于本美甲店内所有经营活动及从业人员。3.基本原则美甲店卫生管理应遵循预防为主、防治结合、严格监督、确保安全的原则,确保美甲服务过程符合卫生要求,维护消费者的健康权益。二、卫生许可与备案1.卫生许可证办理美甲店应在开业前向当地卫生行政部门申请卫生许可证。申请时需提交申请书、承诺书、平面图、卫生设施布局图、从业人员健康证明等相关材料。卫生行政部门将对申请材料进行审核,并进行现场审查。经审查合格的,予以发放卫生许可证;审查不合格的,应按照要求进行整改,整改合格后方可取得卫生许可证。2.备案事项美甲店应在取得卫生许可证后,及时向当地市场监督管理部门进行备案,登记经营范围、从业人员等相关信息。如有变更事项,如经营范围变更、地址变更、从业人员变更等,应在变更后及时办理卫生许可证变更和备案手续。三、环境卫生管理1.经营场所卫生要求美甲店经营场所应保持整洁、通风良好,地面、墙壁、天花板等应采用无毒、无害、易清洁的材料装修。店内应设置足够数量的顾客休息区,休息区应配备舒适的座椅、茶几等设施,并保持清洁卫生。美甲操作区应与顾客休息区分开设置,操作区应配备必要的美甲设备、工具和用品,并保持整齐、清洁。2.卫生清洁制度建立每日卫生清洁制度,安排专人负责店内卫生清洁工作。每天营业前和营业结束后,应对店内地面、桌面、美甲设备等进行全面清洁,清除杂物和污渍。每周至少进行一次全面的卫生大扫除,包括对墙壁、天花板、门窗等进行清洁,对美甲工具和用品进行消毒处理。定期对店内的空调、通风设备等进行清洁和维护,确保其正常运行,保持店内空气清新。3.垃圾处理店内应设置专门的垃圾桶,垃圾桶应加盖,并定期清理。垃圾应分类收集,分别存放,严禁将医疗垃圾与生活垃圾混放。每天营业结束后,应将垃圾及时清运出店,送至指定的垃圾处理场所进行处理。四、美甲工具与用品管理1.采购要求美甲店应从具有合法资质的供应商采购美甲工具和用品,采购时应索取并留存供应商的营业执照、生产许可证、产品检验报告等相关证明文件。所采购的美甲工具和用品应符合国家相关质量标准和卫生要求,不得采购无生产日期、无保质期、无生产厂家等标识不全或质量不合格的产品。2.储存要求美甲工具和用品应存放在干燥、通风、清洁的仓库内,仓库应保持整洁,无杂物堆积。不同种类的美甲工具和用品应分类存放,并设置明显的标识。易燃、易爆等危险物品应单独存放,并采取相应的安全防护措施。建立美甲工具和用品出入库登记制度,详细记录工具和用品的名称、规格、数量、进货日期、保质期等信息,确保库存数量准确,便于追溯。3.消毒与保洁美甲工具和用品使用前必须进行消毒处理,消毒方法应符合国家相关卫生标准。可采用物理消毒方法,如紫外线消毒、高温消毒等;也可采用化学消毒方法,如使用含氯消毒剂、碘伏等进行浸泡消毒。消毒后的美甲工具和用品应存放在清洁、干燥、密封的容器内,并在有效期内使用。每天营业结束后,应对未使用的美甲工具和用品进行清洁和消毒,并存放在指定的位置。五、从业人员卫生管理1.健康管理美甲店从业人员应每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。健康证明应在有效期内,并随身携带,以备卫生监督部门检查。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员,不得从事美甲工作。如发现从业人员患有上述疾病,应立即停止其工作,并及时安排治疗,待治愈并取得健康证明后,方可重新上岗。2.个人卫生要求从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤剪指甲、勤换工作服。工作时应穿戴清洁、整齐的工作服,佩戴口罩、帽子等防护用品。不得在美甲操作区内吸烟、饮食、嚼口香糖等,不得留长指甲、涂指甲油等可能影响美甲服务卫生的行为。3.培训与教育定期组织从业人员参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生操作规程、消毒知识等。培训应不少于每年[X]次,每次培训时间不少于[X]小时。通过培训,使从业人员掌握必要的卫生知识和技能,提高卫生意识,确保美甲服务过程符合卫生要求。六、卫生监督与检查1.自查制度美甲店应建立卫生自查制度,每周至少进行一次自查。自查内容包括环境卫生、美甲工具与用品管理、从业人员卫生等方面。对自查中发现的问题,应及时采取措施进行整改,并做好记录。整改记录应包括问题描述、整改措施、整改时间、整改责任人等信息。2.接受监督检查积极配合卫生监督部门的监督检查工作,如实提供相关资料和信息。对卫生监督部门提出的整改意见,应认真落实,按时整改到位。如有违反卫生法律法规和行业标准的行为,应主动接受处罚,并及时进行整改,确保美甲店卫生管理工作规范、合法。3.投诉处理设立投诉举报电话和邮箱,接受消费者的投诉和举报。对消费者反映的卫生问题,应及时进行调查处理,并将处理结果及时反馈给消费者。建立投诉处理档案,记录投诉内容、处理过程和处理结果等信息,以便日后查阅和分析。七、消毒管理1.消毒设施配备美甲店应配备必要的消毒设施,如紫外线消毒灯、高温消毒柜、化学消毒剂等。消毒设施应定期进行检查和维护,确保其正常运行。紫外线消毒灯应安装在美甲操作区的上方,并保持良好的通风条件。消毒时,应确保操作区内无人,并按照规定的时间进行照射消毒。高温消毒柜应定期进行清洁和维护,确保消毒效果。使用高温消毒柜消毒时,应按照操作规程进行操作,确保消毒温度和时间符合要求。2.消毒方法与程序美甲工具和用品的消毒方法应根据其材质和用途选择合适的消毒方法。一般情况下,可采用以下消毒程序:清洁:将美甲工具和用品用清水冲洗干净,去除表面的污垢和杂质。消毒:根据消毒方法的要求,将清洁后的工具和用品放入消毒设施中进行消毒。消毒时间和温度应符合国家相关卫生标准。例如,使用含氯消毒剂浸泡消毒时,消毒剂浓度应达到规定要求,浸泡时间不少于[X]分钟;使用紫外线消毒灯照射消毒时,照射时间不少于[X]分钟。保洁:消毒后的美甲工具和用品应存放在清洁、干燥、密封的容器内,并在有效期内使用。3.消毒记录建立消毒记录制度,详细记录美甲工具和用品的消毒时间、消毒方法、消毒人员等信息。消毒记录应保存至少[X]年,以备卫生监督部门检查。八、传染病防控1.防控措施美甲店应建立传染病防控管理制度,制定传染病防控应急预案。加强对从业人员的传染病防控知识培训,提高其防控意识和能力。加强店内通风换气,保持空气流通。定期对店内环境进行清洁和消毒,特别是对美甲操作区、顾客休息区等重点区域进行重点消毒。如发现从业人员或顾客患有传染病,应立即采取隔离措施,并及时报告当地卫生行政部门。配合卫生行政部门做好疫情防控工作,按照要求对相关区域进行消毒处理,防止传染病的传播扩散。2.疫情报告建立疫情报告制度,明确疫情报告责任人。如发现疑似传染病病例,应在[X]小时内报告当地卫生行政部门,并配合做好调查处理工作。疫情报告责任人应及时收集、整理疫情相关信息,填写疫情报告卡
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