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文档简介

PAGE办卫生许可证规章制度一、总则1.目的为加强公司卫生管理,规范卫生许可证办理流程,确保公司经营活动符合国家卫生法律法规及相关行业标准,保障公众健康,特制定本规章制度。2.适用范围本规章制度适用于公司内所有涉及食品、饮用水、公共场所等需要办理卫生许可证的经营活动及相关部门和人员。3.依据本规章制度依据《中华人民共和国食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》、《生活饮用水卫生监督管理办法》等国家法律法规以及相关卫生行业标准制定。二、卫生许可证办理职责分工1.卫生管理部门职责负责组织制定和完善公司卫生管理制度,明确各部门卫生管理职责。指导、监督各部门开展卫生管理工作,定期进行卫生检查和评估。收集、整理办理卫生许可证所需的各类资料,确保资料真实、完整、有效。与卫生行政部门保持沟通,及时了解卫生许可证办理的政策法规变化和要求,协调解决办理过程中出现的问题。2.各经营部门职责按照公司卫生管理制度要求,负责本部门经营场所的日常卫生管理工作,确保经营场所卫生符合相关标准。配合卫生管理部门做好卫生许可证办理所需资料的准备工作,提供真实、准确的经营活动信息。积极整改卫生管理部门检查发现的问题,确保经营场所卫生状况持续达标。3.财务部门职责负责安排卫生许可证办理所需的费用预算,确保资金及时到位。对卫生许可证办理过程中的费用支出进行审核和管理,确保费用使用合理合规。4.法务部门职责审核卫生许可证办理过程中涉及的各类合同、协议等法律文件,确保公司权益得到保障。为公司卫生管理和卫生许可证办理提供法律咨询服务,确保公司行为符合法律法规要求。三、卫生标准与要求1.食品经营卫生标准食品经营场所应保持环境整洁,墙壁、地面、天花板等应采用无毒、无害、易清洗的材料建造。食品经营区域应与非食品经营区域分开设置,防止交叉污染。食品储存应分类分区,隔墙离地,保持通风良好,温度、湿度适宜。食品加工制作过程应符合食品安全操作规范,做到生熟分开、烧熟煮透,防止食品污染和变质。食品经营人员应保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手、消毒,患有有碍食品安全疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作。2.饮用水卫生标准饮用水水源应符合国家规定的卫生标准,不得使用未经处理或处理不达标的水源。饮用水处理设备应定期维护、清洗和消毒,确保水质符合国家生活饮用水卫生标准。饮用水储存设施应密封良好,定期清洗、消毒,防止二次污染。直接从事供、管水的人员应取得健康证明和卫生知识培训合格证明,每年进行健康检查。3.公共场所卫生标准公共场所应保持空气清新,通风良好,定期进行空气检测和消毒。公共用品用具应做到一客一换,清洗、消毒后分类存放,防止交叉污染。公共场所的卫生间应保持清洁卫生,及时清扫、消毒,无异味。公共场所经营人员应熟悉卫生知识,掌握卫生操作规程,为顾客提供良好的卫生环境。四、卫生许可证办理流程1.申请前准备卫生管理部门根据公司经营活动情况,确定需要办理卫生许可证的类别和范围。各经营部门按照卫生标准要求,对经营场所进行全面自查自纠,整改存在的卫生问题。卫生管理部门收集、整理办理卫生许可证所需的资料,包括申请书、法定代表人身份证明、经营场所平面图、卫生设施布局图、卫生管理制度、从业人员健康证明和卫生知识培训合格证明等。2.申请提交卫生管理部门将准备齐全的申请资料报送至当地卫生行政部门指定的窗口或通过网上申报系统提交申请。在申请提交后,及时与卫生行政部门沟通,了解申请受理情况。3.现场审核卫生行政部门受理申请后,将安排工作人员对经营场所进行现场审核。公司各部门应积极配合现场审核工作,按照审核人员要求提供相关资料和信息,如实介绍经营场所卫生管理情况。对于现场审核中提出的问题,公司应及时整改,并在规定时间内将整改情况书面报告卫生行政部门。4.许可决定卫生行政部门根据现场审核情况,作出是否准予许可的决定。准予许可的,卫生管理部门应及时领取卫生许可证,并将其妥善保管在公司指定位置。不予许可的,卫生管理部门应了解原因,针对问题进行整改,重新申请办理。五、卫生许可证变更、延续与注销1.变更公司卫生许可证登记事项发生变更的,如单位名称、法定代表人、地址、许可项目等,应在变更后30日内,向原发证卫生行政部门申请办理变更手续。申请变更时,应提交变更申请书、原卫生许可证正副本、变更后的相关证明材料等。卫生管理部门负责办理变更申请的资料准备和提交工作,确保变更手续顺利办理。2.延续卫生许可证有效期届满需要延续的,公司应在有效期届满前30日内向原发证卫生行政部门提出延续申请。申请延续时,应提交延续申请书、原卫生许可证正副本、有效期内的卫生检测报告、从业人员健康证明等相关材料。卫生管理部门应按照要求准备延续申请资料,配合卫生行政部门做好延续审核工作。3.注销公司有下列情形之一的,应当向原发证卫生行政部门申请注销卫生许可证:卫生许可证有效期届满未延续的;公司依法终止的;卫生许可证依法被撤销、撤回或者吊销的;因不可抗力导致卫生许可事项无法实施的;法律法规规定的应当注销卫生许可证的其他情形。申请注销时,应提交注销申请书、原卫生许可证正副本等相关材料。卫生管理部门负责办理注销申请手续,确保公司卫生许可证及时注销。六、卫生管理与监督检查1.日常卫生管理各经营部门应建立健全卫生管理制度,明确卫生管理责任人,定期开展卫生检查和清洁消毒工作。卫生管理部门应加强对各部门卫生管理工作的指导和监督,定期组织卫生检查和评估,及时发现和解决卫生问题。公司应鼓励员工积极参与卫生管理工作,对表现突出的部门和个人给予表彰和奖励。2.卫生检测与监测公司应按照国家卫生标准和相关规定,定期对经营场所的食品、饮用水、公共场所卫生等进行检测和监测。卫生管理部门负责联系有资质的检测机构,组织实施检测和监测工作,并及时将检测结果反馈给各部门。对于检测结果不符合卫生标准的,公司应立即采取整改措施,确保经营活动符合卫生要求。3.监督检查整改卫生行政部门或其他相关部门对公司进行卫生监督检查时,公司应积极配合,如实提供相关资料和信息。对于监督检查中发现的问题,公司应按照要求及时整改,并将整改情况书面报告卫生行政部门。卫生管理部门应跟踪整改情况,确保问题得到彻底解决,避免再次出现类似问题。七、罚则1.公司各部门及人员违反本规章制度,未履行卫生管理职责,导致卫生状况不符合要求,影响卫生许可证办理或导致卫生许可证被吊销的,将视情节轻重,对相关责任人给予警告、罚款、辞退等处罚。2.因违反卫生法律法规及相关行业标准,受到卫生行政部门或其他相关部门处罚的,公司将追究相关部

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