宜宾公共场所卫生管理制度

PAGE宜宾公共场所卫生管理制度一、总则1.目的为加强宜宾市公共场所卫生管理，预防疾病传播，保障公众健康，依据相关法律法规和行业标准，制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于宜宾市行政区域内的各类公共场所，包括但不限于宾馆、饭店、旅店、招待所、咖啡馆、酒吧、茶座、公共浴室、理发店、美容店、影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅、体育场（馆）、游泳场（馆）、公园、展览馆、博物馆、美术馆、图书馆、商场（店）、书店、候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具等。3.引用法律法规及标准本制度引用以下法律法规及标准：《中华人民共和国传染病防治法》《公共场所卫生管理条例》《公共场所卫生管理条例实施细则》《旅店业卫生标准》（GB9663）《文化娱乐场所卫生标准》（GB9664）《公共浴室卫生标准》（GB9665）《理发店、美容店卫生标准》（GB9666）《游泳场所卫生标准》（GB9667）《体育馆卫生标准》（GB9668）《图书馆、博物馆、美术馆、展览馆卫生标准》（GB9669）《商场（店）、书店卫生标准》（GB9670）《医院候诊室卫生标准》（GB9671）《公共交通等候室卫生标准》（GB9672）《公共交通工具卫生标准》（GB9673）二、卫生管理职责1.卫生管理部门职责设立专门的卫生管理部门，负责统筹协调公共场所的卫生管理工作。其职责包括：制定和完善卫生管理制度，并监督实施。组织开展卫生知识培训，提高从业人员的卫生意识和操作技能。定期对公共场所的卫生状况进行检查和评估，及时发现和解决问题。负责与卫生行政部门及相关监管机构的沟通协调，配合做好卫生监督检查和抽检工作。对违反卫生管理制度的行为进行纠正和处理，情节严重的及时报告相关部门。2.场所经营者职责公共场所经营者是卫生管理的第一责任人，应履行以下职责：建立健全卫生管理组织，配备专（兼）职卫生管理人员，明确各部门和人员的卫生管理职责。按照国家有关规定，取得公共场所卫生许可证后方可营业，并在经营场所显著位置公示卫生许可证、卫生信誉度等级等信息。组织从业人员参加卫生知识培训和健康检查，取得健康合格证明后方可上岗。每年组织从业人员进行健康检查，及时调整患有有碍公共卫生疾病的人员工作岗位。按照卫生标准和规范的要求，配备必要的卫生设施设备，如通风换气设备、清洗消毒设备、给排水设施等，并保持正常运行。加强对场所内环境卫生的日常管理，保持环境整洁、空气清新、通风良好，定期对场所进行清扫、消毒，及时清理垃圾和废弃物。建立卫生管理档案，记录卫生管理工作开展情况、卫生设施设备维护情况、从业人员健康检查和培训情况、卫生检测报告等信息，档案保存期限不得少于两年。接受卫生行政部门及相关监管机构的监督检查，对提出的整改意见及时整改落实。三、卫生设施与设备管理1.通风换气设施公共场所应安装有效的通风换气设施，保持室内空气流通。通风系统应定期进行检查、维护和清洁，确保其正常运行。对于使用集中空调通风系统的场所，应按照相关规定定期对空调系统进行清洗消毒，包括空气处理机组、新风口、风道、出风口等部位，防止空气传播性疾病的发生和传播。2.清洗消毒设施配备与经营规模相适应的清洗消毒设备，如餐具消毒柜、茶具消毒设备、公共用品用具清洗消毒池等。清洗消毒设备应定期进行维护和保养，确保其消毒效果。消毒用品应符合国家卫生标准和要求，严格按照规定的消毒方法和时间进行操作。设立专门的公共用品用具清洗消毒间，保持清洗消毒间清洁卫生，通风良好，有明显的标识。清洗消毒间应配备清洗、消毒、保洁设备，分类存放清洗消毒后的公共用品用具。3.给排水设施公共场所的给排水系统应畅通，无堵塞、渗漏现象。卫生间应设置有效的排水地漏，地面应防滑、易于清洁。加强对给排水设施的日常维护和管理，定期检查管道、阀门等设备，及时修复损坏部位，防止污水外溢和交叉污染。4.其他卫生设施根据不同场所的卫生要求，配备相应的卫生设施，如游泳池的水质净化消毒设备、理发店的美发工具消毒设备、公共浴室的淋浴设施等。卫生设施应定期进行检查、维护和更新，确保其正常使用和卫生安全。四、公共场所卫生要求1.空气卫生要求公共场所室内空气质量应符合国家卫生标准和要求，空气中的微小气候、一氧化碳、二氧化碳、甲醛、可吸入颗粒物等指标应达标。加强通风换气，保持室内空气清新，减少室内空气污染。禁止在公共场所内吸烟，设置明显的禁止吸烟标识，并配备相应的控烟设施。2.微小气候卫生要求不同类型的公共场所应根据其特点，保持适宜的温度、湿度和风速。例如，旅店客房温度应保持在18℃26℃，相对湿度应保持在40%65%；公共浴室水温应保持在适宜范围，浴室地面应防滑等。定期对微小气候进行监测，确保其符合卫生标准。3.饮用水卫生要求提供给顾客的饮用水应符合国家生活饮用水卫生标准，采用集中式供水的，应取得卫生许可证；采用自建设施供水的，应进行水质检测，确保水质安全。饮用水设施应定期进行清洗消毒，防止饮用水污染。4.公共用品用具卫生要求公共场所提供的公共用品用具，如床上用品、毛巾、浴巾、茶具、餐具、拖鞋等，应符合国家卫生标准和要求，做到一客一换一消毒。公共用品用具应在清洗消毒后妥善保管，防止再次污染。消毒后的公共用品用具应存放在清洁、干燥、通风的专用保洁柜内。5.环境卫生要求公共场所应保持环境整洁，地面、墙壁、天花板等应清洁无污垢，门窗玻璃应明亮干净。加强对场所内公共区域的清扫保洁，及时清理垃圾和废弃物，垃圾桶应加盖密闭，定期进行清理和消毒。保持卫生间清洁卫生，无异味，定期对卫生间进行清扫、消毒，便器应及时冲洗，洗手设施应正常使用，配备充足的洗手液等卫生用品。五、从业人员卫生管理1.健康管理公共场所从业人员每年应进行健康检查，取得健康合格证明后方可上岗。新参加工作的人员应在上岗前进行健康检查，合格后方可上岗。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员，不得从事直接为顾客服务的工作。对患有有碍公共卫生疾病的从业人员，应及时调整工作岗位，待治愈后凭有效健康证明方可恢复原工作岗位。2.卫生知识培训公共场所经营者应组织从业人员参加卫生知识培训，培训内容包括卫生法律法规、卫生标准和规范、卫生操作技能、卫生管理知识等。从业人员应掌握必要的卫生知识和技能，熟悉本场所的卫生管理制度和卫生要求，能够正确履行岗位职责，保障公共场所卫生安全。卫生知识培训应定期进行，每年不少于一次。培训结束后，应对从业人员进行考核，并将考核结果记录在案。考核不合格的人员应进行补考或重新培训，直至考核合格。六、卫生检测与报告1.卫生检测公共场所经营者应按照国家有关规定，定期对场所内的空气、微小气候、水质、公共用品用具等进行卫生检测，检测结果应符合国家卫生标准和要求。卫生检测应委托具有资质的卫生检测机构进行，检测机构应按照相关标准和规范进行检测，并出具检测报告。检测项目和检测频次应根据不同场所的卫生要求和风险程度确定。例如，游泳场所应每周进行一次水质检测，影剧院、歌舞厅等场所应每半年进行一次空气质量检测等。2.卫生报告公共场所经营者应在收到卫生检测报告之日起7个工作日内，将检测结果向当地卫生行政部门报告。如检测结果不符合国家卫生标准和要求，应立即采取整改措施，并在整改完成后重新进行检测，直至检测结果达标。同时，应将整改情况及时报告卫生行政部门。发生突发公共卫生事件时，公共场所经营者应按照相关规定及时向当地卫生行政部门报告，并积极配合做好应急处置工作。七、卫生监督与检查1.日常卫生检查卫生管理部门应定期对公共场所进行日常卫生检查，检查内容包括卫生管理制度执行情况、卫生设施设备运行情况、环境卫生状况、从业人员健康和卫生知识掌握情况等。日常卫生检查应做好记录，对发现的问题应及时提出整改意见，并跟踪整改落实情况。2.专项卫生检查根据不同季节、不同时期的卫生管理重点，以及卫生行政部门的工作部署，组织开展专项卫生检查。例如，夏季对游泳场所进行专项检查，冬季对集中空调通风系统进行专项检查等。专项卫生检查应制定详细的检查方案，明确检查内容、方法和标准，确保检查工作的针对性和有效性。3.卫生行政部门监督检查卫生行政部门应依法对公共场所进行监督检查，监督检查内容包括卫生许可证持有情况、卫生管理制度执行情况、卫生设施设备配备和运行情况、卫生检测情况、从业人员健康和卫生知识培训情况等。公共场所经营者应积极配合卫生行政部门的监督检查，如实提供相关资料和信息。对卫生行政部门提出的整改意见，应认真落实整改措施，并在规定期限内将整改情况报告卫生行政部门。八、奖励与处罚1.奖励对在公共场所卫生管理工作中表现突出的单位和个人，给予表彰和奖励。表彰奖励形式包括通报表扬、颁发荣誉证书、给予物质奖励等。表现突出的单位和个人包括严格遵守卫生管理制度，积极改善卫生条件，有效预防和控制疾病传播，在卫生检测中连续达标且成绩优异，对卫生管理工作提出合理化建议并取得显著成效等。2.处罚对违反本制度及相关法律法规的公共场所经营者，卫生行政部门将依法予以处罚。处罚种类包括警告、罚款、吊销卫生许可证等。违反卫生管理制度的行为包括