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文档简介

PAGE景区卫生标准管理制度一、总则(一)目的为加强景区卫生管理,提高景区环境卫生质量,保障游客的健康与安全,提升景区形象,特制定本景区卫生标准管理制度。(二)适用范围本制度适用于本景区内所有区域,包括游览区、服务区、办公区、员工生活区等。(三)管理原则景区卫生管理遵循“预防为主、综合治理、长效管理、公众参与”的原则,确保景区卫生符合国家相关法律法规及行业标准要求。二、卫生标准(一)游览区卫生标准1.地面清洁无杂物、无痰迹、无污水,保持干净整洁。2.绿化区域无杂草、无垃圾,定期修剪花草树木,确保绿化美观。3.水体清洁,无异味,无漂浮物,水质符合相关标准。4.景点设施干净,无灰尘、无污渍,定期进行擦拭和维护。5.垃圾桶配备充足,分布合理,垃圾日产日清,保持垃圾桶外观清洁。(二)服务区卫生标准1.餐厅卫生桌椅摆放整齐,桌面、地面清洁,餐具消毒严格,符合卫生标准。食品加工区域干净卫生,食材新鲜,储存条件符合要求。厨房通风良好,无异味,垃圾及时清理。2.卫生间卫生设施完好,无损坏,定期清洁消毒,保持无异味。地面干燥防滑,墙面、天花板无污渍,便池、洗手盆清洁。卫生纸供应充足,垃圾桶及时清理。3.商店卫生商品摆放整齐,货架清洁,无灰尘。营业区域地面干净,垃圾及时清理。食品销售区域符合食品卫生要求。(三)办公区卫生标准1.办公桌椅摆放整齐,桌面整洁,文件资料摆放有序。2.地面、墙面清洁,门窗玻璃干净明亮。3.公共区域如走廊、楼梯等保持清洁,无杂物堆积。4.垃圾桶及时清理,保持办公环境整洁。(四)员工生活区卫生标准1.宿舍内床铺、物品摆放整齐,地面、桌面清洁。2.卫生间、洗漱间定期打扫,保持卫生。3.生活区周边环境整洁,无垃圾、无污水。三、卫生管理职责(一)景区管理部门职责1.负责制定景区卫生标准管理制度,并组织实施。2.定期对景区卫生状况进行检查和评估,发现问题及时督促整改。3.协调各部门之间的卫生管理工作,确保景区卫生管理工作顺利开展。4.负责与环境卫生管理部门沟通协调,及时处理景区卫生相关问题。(二)保洁人员职责1.按照卫生标准要求,定时对负责区域进行清扫、保洁,确保卫生达标。2.及时清理垃圾,保持垃圾桶清洁,做到垃圾日产日清。3.对卫生设施进行日常维护,发现损坏及时报告。4.配合景区管理部门的卫生检查工作,积极整改存在的问题。(三)各部门职责1.各部门负责本部门办公区域、员工活动区域的卫生管理,督促员工保持环境卫生。2.在景区内开展活动时,负责活动区域的卫生清理和维护,活动结束后恢复原状。3.配合景区管理部门做好景区整体卫生管理工作,接受卫生检查和监督。四、卫生检查与考核(一)检查方式1.定期检查:景区管理部门每周组织一次全面的卫生检查,对景区各区域进行逐一排查。2.不定期抽查:景区管理部门不定期对景区卫生情况进行抽查,及时发现问题并督促整改。3.游客监督:设立游客意见箱,接受游客对景区卫生问题的投诉和建议,对游客反映的问题及时处理。(二)检查内容1.卫生标准执行情况,包括地面清洁度、绿化维护、水体状况、设施清洁等。2.卫生设施配备与运行情况,如垃圾桶数量、卫生间设施等。3.各部门卫生管理工作落实情况。(三)考核标准1.对保洁人员的考核:根据卫生检查结果,对保洁人员的工作质量进行评分,评分结果与绩效挂钩。2.对各部门的考核:将各部门卫生管理工作纳入部门绩效考核,对卫生不达标的部门进行扣分处理。(四)整改措施1.对检查中发现的问题,景区管理部门及时下达整改通知书,明确整改要求和期限。2.责任部门或个人按照整改通知书要求,制定整改措施,认真进行整改,并在规定期限内将整改情况反馈给景区管理部门。3.景区管理部门对整改情况进行跟踪复查,确保问题得到彻底解决。五、卫生设施管理(一)设施配备1.根据景区规模和游客流量,合理配备垃圾桶、卫生间、清洁工具等卫生设施。2.在景区内设置明显的卫生设施标识,引导游客正确使用。(二)设施维护1.定期对卫生设施进行检查和维护,确保设施完好、正常运行。2.对损坏的卫生设施及时进行维修或更换,保证游客使用方便。(三)设施更新随着景区发展和游客需求变化,适时对卫生设施进行更新升级,提高卫生设施的档次和功能。六、环境卫生宣传与教育(一)宣传内容1.向游客宣传景区卫生标准和环保知识,倡导文明旅游,爱护景区环境。2.对员工进行卫生管理知识培训,提高员工的卫生意识和责任感。(二)宣传方式1.在景区内设置宣传栏、张贴宣传标语等,宣传卫生知识和景区卫生管理规定。2.利用景区广播、电子显示屏等媒体,播放卫生宣传内容。3.在游客服务中心发放卫生宣传资料,引导游客自觉遵守景区卫生规定。七、突发卫生事件应急处理(一)应急响应机制1.制定突发卫生事件应急预案,明确应急处理流程和各部门职责。2.一旦发生突发卫生事件,立即启动应急预案,迅速采取措施进行处理。(二)处理措施1.对事件现场进行隔离和消毒,防止疫情扩散。2.及时救治受伤人员,配合相关部门做好调查和处理工作。3.向游客和员工通报事件情况,做好解释和安抚工作。(三)后续恢复1.事件处理完毕后,对景区卫生设施进行全面

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