理发店卫生组织制度

PAGE理发店卫生组织制度一、总则1.目的为加强理发店卫生管理，规范经营行为，保障顾客身体健康，依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有理发店的卫生管理工作。3.基本原则遵守国家法律法规和卫生标准，确保理发店卫生安全。坚持预防为主，强化卫生管理措施，防止疾病传播。注重服务质量，为顾客提供清洁、舒适、安全的理发环境。二、卫生管理职责1.管理层职责全面负责理发店卫生管理工作，制定卫生管理目标和计划，并组织实施。定期召开卫生管理工作会议，研究解决卫生管理工作中的问题。确保卫生管理工作所需的人员、经费、物资等资源的配备。2.店长职责具体负责本店的卫生管理工作，组织员工学习和执行卫生管理制度。每日对理发店的卫生状况进行检查，及时发现和纠正存在的问题。负责与卫生监督部门的沟通协调，配合做好卫生监督检查工作。3.员工职责严格遵守卫生管理制度，做好个人卫生和工作区域的卫生清洁工作。按照操作规程为顾客提供服务，确保服务过程的卫生安全。发现卫生问题及时报告店长，并积极协助解决。三、环境卫生要求1.店堂环境保持店堂整洁、明亮，地面清洁无污渍、无积水，墙面、天花板无灰尘、无蜘蛛网。定期对店堂进行清扫和消毒，每日营业前和营业结束后各进行一次全面清扫，每周至少进行一次消毒。合理布局店内设施，保持通道畅通，不得在通道内堆放杂物。2.理发工具及用品理发工具应保持清洁、卫生，定期进行清洗、消毒。剪刀、梳子、推子等直接接触顾客皮肤的工具，每次使用后必须进行消毒。理发用品应符合国家卫生标准，不得使用过期、变质或假冒伪劣产品。洗发水、护发素等应存放在清洁、干燥的地方，避免污染。毛巾、围布等应保持清洁，每日更换，使用后及时清洗、消毒。3.卫生间卫生间应保持清洁卫生，无异味。地面、墙面、便池等应定期清洗、消毒，每日至少进行一次。配备必要的卫生设施，如卫生纸、洗手液、垃圾桶等，并保持充足供应。四、设备设施卫生要求1.理发设备理发椅、洗头床等设备应定期进行清洁、消毒，表面无污渍、无破损。理发工具消毒设备应正常运行，消毒效果符合卫生标准要求。2.通风换气设备店内应安装有效的通风换气设备，保持空气流通。通风设备应定期进行清洁、维护，确保正常运行。新风量应符合国家卫生标准要求，每人每小时新风量不少于20立方米。3.照明设备店内照明应充足、均匀，无明显阴影。灯具应定期进行清洁，保持表面清洁。五、卫生消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度，明确消毒责任人和消毒流程。严格按照消毒操作规程进行消毒，确保消毒效果。消毒记录应详细、准确，包括消毒时间、消毒对象、消毒剂名称、浓度、消毒方法等，保存期限不少于一年。2.消毒方法及要求理发工具消毒：首选物理消毒方法，如煮沸、蒸汽、干热等。使用化学消毒剂消毒时，应选择符合国家卫生标准的消毒剂，按照规定的浓度和时间进行浸泡消毒。毛巾、围布消毒：可采用煮沸、蒸汽、含氯消毒剂浸泡等方法进行消毒。店堂环境消毒：可采用含氯消毒剂喷洒、擦拭等方法进行消毒。消毒后应及时通风换气，去除异味。卫生间消毒：可采用含氯消毒剂擦拭便池、地面等，定期对卫生间进行空气消毒。六、人员卫生要求1.健康管理所有从业人员必须持有效健康证明上岗，每年进行一次健康检查，取得健康合格证后方可继续从业。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工作服。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等饰品。七、卫生监督检查1.自查制度店长应每日对理发店的卫生状况进行自查，发现问题及时整改。每周组织一次全面的卫生自查，对自查情况进行记录，并填写卫生自查表。2.定期检查公司管理层每月对各理发店进行一次卫生检查，检查内容包括环境卫生、设备设施卫生、消毒管理、人员卫生等方面。对检查中发现的问题下达整改通知书，责令限期整改，并跟踪复查整改情况。3.接受监督积极配合卫生监督部门的监督检查，如实提供相关资料和信息。对卫生监督部门提出的意见和建议，应认真落实整改，确保理发店卫生符合要求。八、培训与宣传1.卫生知识培训定期组织从业人员参加卫生知识培训，培训内容包括卫生法律法规、卫生标准、卫生操作规范、消毒知识等。培训应注重实用性和针对性，提高从业人员的卫生意识和业务水平。培训记录应保存完整。2.卫生宣传在店内显著位置张贴卫生宣传标语和海报，向顾客宣传卫生知识和健康常识。通过多种方式向顾客宣传本店的卫生管理制度和服务承诺，增强顾客对本店卫生状况的信任。九、奖惩制度1.奖励对在卫生管理工作中表现突出的部门或个人，给予表彰和奖励。奖励方式包括荣誉证书、奖金、晋升等。2.惩罚对违反卫生管理制度的部门或个人，视情