班组后勤安全试题及答案

班组后勤安全试题及答案一、单项选择题（每题2分，共40分）1.以下哪种灭火器适用于扑灭电器火灾？（）A.泡沫灭火器B.二氧化碳灭火器C.水基型灭火器D.酸碱灭火器2.食堂使用的燃气罐应保持（），严禁靠近火源和热源。A.直立放置B.倾斜放置C.平躺放置D.随意放置3.电气设备发生火灾时，在未切断电源的情况下，应使用（）灭火。A.水B.泡沫灭火器C.二氧化碳灭火器D.酸碱灭火器4.班组后勤人员在搬运重物时，应采取正确的姿势，以下哪种姿势是正确的？（）A.弯腰直接提起重物B.先蹲下，将重物靠近身体，然后利用腿部力量起身C.一只手提起重物D.快速奔跑搬运重物5.食堂的刀具、砧板等厨房用具应（）存放，避免发生意外。A.随意放置B.固定位置C.悬挂在高处D.放在地上6.宿舍内严禁私拉乱接电线，以下哪种行为是正确的？（）A.使用多个插线板串联B.购买合格的插线板，并合理使用C.将电线缠绕在金属物品上D.在电线上晾晒衣物7.以下哪种食品属于变质食品，不能食用？（）A.有异味的肉类B.新鲜的蔬菜C.保质期内的牛奶D.刚出锅的米饭8.消防通道应保持（），严禁堆放杂物。A.畅通无阻B.部分堵塞C.偶尔堵塞D.随意堆放物品9.班组后勤人员在使用电梯时，如遇到电梯故障，应（）。A.强行扒门逃生B.按下电梯内的紧急呼叫按钮，等待救援C.从电梯顶部爬出D.拍打电梯门，引起他人注意10.食堂的炉灶在使用完毕后，应（）。A.立即关闭燃气阀门B.让炉灶自然冷却后再关闭燃气阀门C.不用关闭燃气阀门D.只关闭炉灶开关，不关闭燃气阀门11.宿舍内的易燃物品应（）存放。A.远离火源和热源B.靠近火源和热源C.随意堆放D.放在潮湿的地方12.以下哪种行为容易导致滑倒摔伤？（）A.在有水渍的地面上快速行走B.在干燥的地面上正常行走C.穿着防滑鞋行走D.小心绕过有水渍的地面13.班组后勤人员在清洁电器设备时，应（）。A.直接用水冲洗B.先切断电源，再用干布擦拭C.用湿布擦拭，不用切断电源D.用酒精擦拭，不用切断电源14.食堂的食品储存应遵循（）的原则。A.先进后出B.后进先出C.先进先出D.随意存放15.以下哪种火灾报警方法是正确的？（）A.拨打119时，只说清楚火灾地点B.拨打119时，要说清楚火灾地点、火势大小、燃烧物质等情况C.发现火灾后，先自行灭火，灭不了再报警D.拨打119后，不用派人在路口等候消防车16.宿舍内严禁使用大功率电器，以下哪种电器属于大功率电器？（）A.手机充电器B.台灯C.电热水壶D.小风扇17.班组后勤人员在进行高处作业时，应（）。A.不系安全带B.系好安全带，并确保安全带固定可靠C.站在不稳定的物体上作业D.一人单独进行高处作业18.食堂的餐具在使用前应（）。A.直接使用B.用清水冲洗即可C.进行清洗和消毒D.用干布擦拭一下19.以下哪种物质是易燃易爆物品？（）A.食用油B.酒精C.食盐D.面粉20.班组后勤人员在操作机械设备时，应（）。A.不按照操作规程操作B.严格按照操作规程操作C.随意调整设备参数D.在设备运行时进行维修二、多项选择题（每题3分，共30分）1.班组后勤安全工作包括以下哪些方面？（）A.消防安全B.食品安全C.用电安全D.设备安全2.以下哪些是预防火灾的措施？（）A.定期检查消防设施和器材B.不私拉乱接电线C.不在易燃物品附近吸烟D.及时清理易燃杂物3.食堂食品安全管理应注意以下哪些方面？（）A.食品采购应选择正规渠道B.食品储存应分类存放，保持适宜的温度和湿度C.厨房用具应定期清洗和消毒D.从业人员应持健康证上岗4.宿舍安全管理应做到（）。A.保持宿舍整洁，不堆放杂物B.不使用违规电器C.不私自留宿他人D.定期检查宿舍内的电气设备5.班组后勤人员在搬运重物时，应注意（）。A.评估重物的重量和大小B.选择合适的搬运工具C.多人搬运时应协调一致D.注意搬运过程中的安全，避免碰撞和摔倒6.以下哪些属于电气安全隐患？（）A.电线老化破损B.插座过载使用C.电气设备未接地D.用湿手触摸电器7.消防设施和器材包括（）。A.灭火器B.消火栓C.火灾自动报警系统D.疏散指示标志8.食堂的炉灶在使用过程中，应注意（）。A.定期检查燃气管道和阀门是否泄漏B.炉灶周围不得堆放易燃物品C.操作人员不得离开炉灶D.发现异常情况应立即关闭燃气阀门9.班组后勤人员在进行清洁工作时，应注意（）。A.选择合适的清洁工具和清洁剂B.清洁高处时应采取安全措施C.清洁电器设备时应先切断电源D.清洁地面时应及时清理水渍，防止滑倒10.以下哪些是应急救援的基本原则？（）A.以人为本B.快速反应C.统一指挥D.科学救援三、判断题（每题2分，共20分）1.只要会使用灭火器，就可以不参加消防培训。（）2.食堂的食品可以与杂物混放。（）3.宿舍内可以使用蜡烛照明。（）4.班组后勤人员在操作机械设备时，如遇到故障，可以自行维修。（）5.消防通道可以临时堆放一些杂物，但不能长时间堵塞。（）6.食堂的餐具在清洗后，只要没有明显污渍就可以使用。（）7.发现火灾后，应立即拨打119报警，并大声呼喊，通知周围人员疏散。（）8.宿舍内的插线板可以随意使用，只要不超过负荷就行。（）9.班组后勤人员在进行高处作业时，只要小心一点，不系安全带也可以。（）10.食堂的食品储存应做到生熟分开。（）四、简答题（每题5分，共10分）1.简述班组后勤人员在遇到火灾时的应急处置措施。2.请列举食堂食品安全管理的主要内容。答案一、单项选择题1.B。二氧化碳灭火器适用于扑灭电器火灾，因为它不导电，不会对电器造成二次损坏。泡沫灭火器、水基型灭火器和酸碱灭火器都含有水分，可能会导致触电危险，所以不能用于扑灭电器火灾。2.A。燃气罐应直立放置，以确保其稳定性和安全性。倾斜、平躺或随意放置可能会导致燃气泄漏，引发安全事故。3.C。在未切断电源的情况下，应使用二氧化碳灭火器灭火，因为它不导电。水、泡沫灭火器和酸碱灭火器都含有水分，会导电，可能会导致触电危险。4.B。搬运重物时，先蹲下，将重物靠近身体，然后利用腿部力量起身，可以减少腰部的受力，避免腰部受伤。弯腰直接提起重物、一只手提起重物和快速奔跑搬运重物都容易导致身体受伤。5.B。食堂的刀具、砧板等厨房用具应固定位置存放，这样可以避免在使用过程中找不到工具，也可以防止刀具等造成意外伤害。随意放置可能会导致刀具丢失或被他人误拿，悬挂在高处可能会掉落伤人，放在地上容易沾染灰尘和杂物。6.B。购买合格的插线板，并合理使用是正确的做法。使用多个插线板串联会增加电路负荷，容易引发火灾；将电线缠绕在金属物品上会导致电线散热不良，也容易引发火灾；在电线上晾晒衣物会使电线受潮，增加触电危险。7.A。有异味的肉类属于变质食品，不能食用，因为变质的肉类可能含有细菌、病毒和毒素，会对人体健康造成危害。新鲜的蔬菜、保质期内的牛奶和刚出锅的米饭都是可以食用的。8.A。消防通道应保持畅通无阻，以确保在火灾等紧急情况下人员能够迅速疏散。部分堵塞、偶尔堵塞或随意堆放物品都会影响人员疏散，增加安全风险。9.B。遇到电梯故障时，应按下电梯内的紧急呼叫按钮，等待救援。强行扒门逃生、从电梯顶部爬出和拍打电梯门都可能会导致更严重的危险。10.A。食堂的炉灶在使用完毕后，应立即关闭燃气阀门，以防止燃气泄漏，引发火灾或爆炸。让炉灶自然冷却后再关闭燃气阀门、不用关闭燃气阀门和只关闭炉灶开关，不关闭燃气阀门都是错误的做法。11.A。宿舍内的易燃物品应远离火源和热源，以防止发生火灾。靠近火源和热源、随意堆放和放在潮湿的地方都容易引发火灾。12.A。在有水渍的地面上快速行走容易导致滑倒摔伤。在干燥的地面上正常行走、穿着防滑鞋行走和小心绕过有水渍的地面都可以减少滑倒的风险。13.B。清洁电器设备时，应先切断电源，再用干布擦拭，以防止触电。直接用水冲洗、用湿布擦拭且不切断电源和用酒精擦拭且不切断电源都容易导致触电危险。14.C。食堂的食品储存应遵循先进先出的原则，以确保食品的新鲜度和安全性。先进后出、后进先出和随意存放都可能会导致食品过期变质。15.B。拨打119时，要说清楚火灾地点、火势大小、燃烧物质等情况，以便消防人员能够及时准确地进行救援。只说清楚火灾地点、发现火灾后先自行灭火再报警和拨打119后不派人在路口等候消防车都是不正确的做法。16.C。电热水壶属于大功率电器，使用时会消耗大量的电能，容易引发火灾。手机充电器、台灯和小风扇的功率较小，不属于大功率电器。17.B。进行高处作业时，应系好安全带，并确保安全带固定可靠，以防止坠落事故的发生。不系安全带、站在不稳定的物体上作业和一人单独进行高处作业都非常危险。18.C。食堂的餐具在使用前应进行清洗和消毒，以杀灭餐具上的细菌和病毒，保证食品安全。直接使用、用清水冲洗即可和用干布擦拭一下都不能有效杀灭细菌和病毒。19.B。酒精是易燃易爆物品，具有挥发性和易燃性，遇到明火或高温容易引发火灾和爆炸。食用油、食盐和面粉不属于易燃易爆物品。20.B。操作机械设备时，应严格按照操作规程操作，以确保设备的正常运行和操作人员的安全。不按照操作规程操作、随意调整设备参数和在设备运行时进行维修都容易导致设备损坏和人员受伤。二、多项选择题1.ABCD。班组后勤安全工作包括消防安全、食品安全、用电安全和设备安全等多个方面。消防安全可以预防火灾事故的发生；食品安全可以保障员工的身体健康；用电安全可以避免触电和电气火灾等事故；设备安全可以保证机械设备的正常运行，减少设备故障和事故的发生。2.ABCD。定期检查消防设施和器材可以确保其处于良好的工作状态；不私拉乱接电线可以避免电气火灾的发生；不在易燃物品附近吸烟可以防止明火引发火灾；及时清理易燃杂物可以减少火灾隐患。3.ABCD。食品采购选择正规渠道可以保证食品的质量和安全性；食品储存分类存放，保持适宜的温度和湿度可以延长食品的保质期；厨房用具定期清洗和消毒可以杀灭细菌和病毒；从业人员持健康证上岗可以防止传染病的传播。4.ABCD。保持宿舍整洁，不堆放杂物可以减少火灾隐患；不使用违规电器可以避免电气火灾的发生；不私自留宿他人可以保证宿舍的安全和秩序；定期检查宿舍内的电气设备可以及时发现和排除安全隐患。5.ABCD。搬运重物时，评估重物的重量和大小可以选择合适的搬运工具和方法；选择合适的搬运工具可以提高搬运效率和安全性；多人搬运时协调一致可以避免重物掉落和碰撞；注意搬运过程中的安全，避免碰撞和摔倒可以防止人员受伤。6.ABCD。电线老化破损会导致漏电和短路，引发电气火灾；插座过载使用会使插座发热，甚至引发火灾；电气设备未接地会增加触电危险；用湿手触摸电器会导致触电事故。7.ABCD。灭火器可以用于扑灭初期火灾；消火栓可以提供大量的水源用于灭火；火灾自动报警系统可以及时发现火灾并发出警报；疏散指示标志可以引导人员在火灾等紧急情况下安全疏散。8.ABCD。定期检查燃气管道和阀门是否泄漏可以防止燃气泄漏引发火灾和爆炸；炉灶周围不得堆放易燃物品可以避免火灾蔓延；操作人员不得离开炉灶可以及时发现和处理异常情况；发现异常情况应立即关闭燃气阀门可以防止事故扩大。9.ABCD。选择合适的清洁工具和清洁剂可以提高清洁效果，同时避免对设备和环境造成损害；清洁高处时采取安全措施可以防止坠落事故的发生；清洁电器设备时先切断电源可以避免触电危险；清洁地面时及时清理水渍可以防止滑倒摔伤。10.ABCD。应急救援的基本原则包括以人为本，即优先保障人员的生命安全；快速反应，即迅速响应事故，采取有效的救援措施；统一指挥，即确保救援行动的协调一致；科学救援，即采用科学的方法和技术进行救援。三、判断题1.×。虽然会使用灭火器，但参加消防培训可以让后勤人员了解更多的消防安全知识和技能，如火灾预防、火灾报警、疏散逃生等，提高应对火灾的能力。2.×。食堂的食品应与杂物分开存放，以防止食品受到污染。杂物可能含有灰尘、细菌和其他污染物，与食品混放会影响食品的质量和安全性。3.×。宿舍内严禁使用蜡烛照明，因为蜡烛属于明火，容易引发火灾。在宿舍内可以使用安全的照明设备，如台灯等。4.×。班组后勤人员在操作机械设备时，如遇到故障，应立即停止操作，并通知专业的维修人员进行维修。自行维修可能会导致设备损坏和人员受伤。5.×。消防通道必须保持畅通无阻，严禁临时或长时间堆放杂物。消防通道是在火灾等紧急情况下人员疏散和消防车通行的重要通道，堵塞消防通道会严重影响救援工作的进行。6.×。食堂的餐具在清洗后，还应进行消毒处理，以杀灭餐具上的细菌和病毒。仅没有明显污渍并不能保证餐具的卫生安全。7.√。发现火灾后，应立即拨打119报警，并大声呼喊，通知周围人员疏散，以便及时控制火势，减少人员伤亡和财产损失。8.×。宿舍内的插线板应合理使用，不能随意使用。即使不超过负荷，插线板也应符合安全标准，并且要注意避免插线板损坏和老化。9.×。班组后勤人员在进行高处作业时，必须系好安全带，并确保安全带固定可靠。不系安全带会使人员在高处作业时面临极大的坠落风险。10.√。食堂的食品储存应做到生熟分开，以防止生食品中的细菌和病毒污染熟食品，保障食品安全。四、简答题1.班组后勤人员在遇到火灾时的应急处置措施如下：-报警：发现火灾后，立即拨打119报警电话，准确报告火灾地点、火势大小、燃烧物质等情况。同时，大声呼喊，通知周围人员疏散。-疏散：按照预先制定的疏散路线，组织人员有序疏散。疏散过程中，要保持冷静，避免拥挤和踩踏事故的发生。如果烟雾较大，应低姿前行，用湿毛巾捂住口鼻，以减少烟雾的吸入。-灭火：如果火势较小，且具备灭火条件，可以使用灭火器、消火栓等消防器材进行灭火。在灭火时，要站在上风方向，对准火源根部进行喷射。-救援：如果有人员受伤，应及时进行救援和救护。对于伤势较轻的人员，可以进行简单的急救处理；对于伤势较重的人员，应立即拨打