会展清洁卫生管理制度

PAGE会展清洁卫生管理制度一、总则（一）目的为确保会展活动的顺利进行，提供一个整洁、舒适、卫生的环境，保障参展商、观众及工作人员的健康与安全，特制定本会展清洁卫生管理制度。（二）适用范围本制度适用于公司/组织所承办的各类会展活动场所，包括展览厅、会议室、洽谈区、餐饮区、休息区、通道、卫生间等相关区域。（三）基本原则1.预防性原则通过建立完善的清洁卫生管理体系，提前规划和安排清洁工作，预防卫生问题的发生，确保会展环境始终保持良好状态。2.及时性原则对会展期间出现的各类卫生问题及时响应，迅速采取措施进行清理和解决，避免问题扩大化，影响会展的正常进行。3.标准化原则制定统一的清洁卫生标准和操作流程，确保所有清洁人员按照规范进行作业，保证清洁质量的一致性和稳定性。4.责任明确原则明确各部门及人员在会展清洁卫生管理中的职责，做到责任到人，避免出现管理漏洞和推诿现象。二、清洁卫生标准（一）展览厅1.地面保持地面干净，无明显灰尘、污渍、脚印等。定期进行深度清洁，使用专业清洁剂去除顽固污渍，确保地面光亮整洁。地毯区域要进行定期吸尘，如有污渍及时清理，必要时进行地毯清洗，保证地毯无异味。2.展示台展示台表面擦拭干净，无灰尘、水渍，展品摆放整齐有序。定期清洁展示台内部，确保无杂物堆积，保持通风良好。对于贵重展品或有特殊要求的展示台，按照相关规定进行专项清洁和保护。3.墙面及天花板墙面无灰尘、蜘蛛网，保持整洁干净。天花板定期检查，如有污渍、破损等及时处理，确保天花板外观良好。对于墙面的装饰画、宣传海报等，要定期清洁表面，保证画面清晰、无损坏。4.门窗玻璃门窗玻璃擦拭明亮，无污渍、水印，能够清晰透视。定期清洁门窗轨道，确保开关顺畅，无杂物堵塞。（二）会议室1.桌椅桌椅表面清洁干净，无灰尘、划痕，摆放整齐。定期检查桌椅的螺丝、部件等是否松动，如有问题及时维修。2.桌面及会议设备桌面保持整洁，文件、资料摆放有序，会议结束后及时清理。会议设备如投影仪、音响、麦克风等表面擦拭干净，定期进行维护保养，确保设备正常运行。3.地面及墙面地面清洁标准同展览厅，保持干净无污渍。墙面无灰尘、污渍，维护会议室整体环境整洁。（三）洽谈区1.沙发及茶几沙发表面清洁，无污渍、灰尘，抱枕摆放整齐。茶几擦拭干净，烟灰缸及时清理，保持洽谈区的整洁与舒适。2.地面及周边环境地面清洁要求与展览厅一致，确保无杂物、水渍。洽谈区周边的绿植要定期浇水、修剪，保持美观，花盆表面无灰尘。（四）餐饮区1.餐桌及餐具餐桌摆放整齐，表面清洁，无食物残渣、污渍。餐具严格按照卫生标准进行清洗、消毒，摆放有序，确保用餐安全。2.厨房及食品加工区域厨房地面、墙面保持清洁，无油污、水渍。食品加工设备定期清洁消毒，食材储存区域保持卫生，分类存放，防止交叉污染。垃圾桶及时清理，垃圾袋定期更换，保持餐饮区环境整洁。（五）休息区1.休息桌椅及设施休息桌椅擦拭干净，无灰尘、污渍，为休息人员提供舒适的环境。休息区的饮水机、充电设施等定期检查和清洁，确保正常使用。2.地面及周边地面清洁标准与其他区域相同，保持干净整洁。休息区周边的垃圾桶及时清理，周围无垃圾堆积。（六）通道1.地面通道地面保持清洁，无杂物、积水，确保通行顺畅。定期对通道地面进行清扫和拖地，必要时进行消毒处理。2.墙面及扶手墙面无灰尘、污渍，扶手擦拭干净，保证通道整体环境整洁。通道内的指示牌、消防设施等定期清洁，确保外观清晰、功能正常。（七）卫生间1.便器及洗手台便器每日清洁消毒，无污渍、异味，定期检查冲水系统是否正常。洗手台保持干净，水龙头、台面无水印、污渍，洗手液、卫生纸等用品配备充足。2.地面及墙面卫生间地面无积水、污渍，定期进行防滑处理，确保人员安全。墙面无霉菌、污渍，通风良好，保持空气清新。3.垃圾桶及卫生用品垃圾桶及时清理，垃圾袋定期更换，垃圾桶周围无垃圾散落。卫生纸、擦手纸等卫生用品供应充足，摆放整齐。三、清洁卫生操作流程（一）日常清洁流程1.准备工作清洁人员提前领取清洁工具和清洁剂，检查工具是否完好，清洁剂是否充足。穿戴好清洁工作服、工作帽、口罩等防护用品。2.区域清洁按照清洁卫生标准，从展览厅开始，依次对各个区域进行清扫、擦拭、吸尘等操作。先清理地面杂物，再擦拭桌面、展示台、门窗玻璃等，最后清理墙面、天花板等高处灰尘。在清洁过程中，注意保护展品、设备等，避免造成损坏。3.垃圾处理将清扫出的垃圾收集到垃圾袋中，扎紧袋口，分类放置在指定的垃圾桶内。定期将垃圾桶内的垃圾运送到垃圾处理站，保持垃圾存放区域的清洁。4.收尾工作清洁完毕后，检查各个区域的清洁情况，确保达到卫生标准。将清洁工具清洗干净，妥善存放，关闭清洁设备电源。（二）特殊情况清洁流程1.突发污染情况当会展现场出现突发污染情况，如食物洒落、液体泄漏等，清洁人员应立即赶到现场。先用吸水材料吸干液体，再使用相应的清洁剂进行擦拭清理，确保污染区域恢复干净。清理完毕后，对污染区域进行消毒处理，防止细菌滋生。2.会展活动结束后清洁流程会展活动结束后，组织专业清洁人员对整个会展场所进行全面深度清洁。拆除各类临时设施，清理地面、墙面、天花板等的污渍和灰尘。对所有设备进行清洁和维护保养，确保设备完好。检查各个区域的卫生情况，进行最后的整理和完善，为下一次会展活动做好准备。四、清洁卫生人员管理（一）人员配备1.根据会展活动的规模和需求，合理配备清洁人员数量。2.清洁人员应具备良好的身体素质和责任心，经过专业培训后上岗。（二）培训与考核1.定期组织清洁人员进行清洁卫生知识和技能培训，包括清洁标准、操作流程、清洁剂使用等。2.建立考核机制，对清洁人员的工作质量进行定期考核，考核结果与绩效挂钩。（三）工作纪律1.清洁人员应遵守公司/组织的各项规章制度，按时上下班，不得迟到早退。2.在工作期间，要统一着装，佩戴工作牌，保持良好的工作形象。3.在会展现场工作时，要注意言行举止，不得影响参展商、观众及工作人员的正常活动。五、清洁卫生监督与检查（一）监督机制1.设立专门的清洁卫生监督岗位，负责对会展清洁工作进行全程监督。2.监督人员要定期巡查各个区域的清洁情况，及时发现问题并督促清洁人员整改。（二）检查标准与频率1.按照清洁卫生标准，对会展场所进行定期检查，检查频率根据会展活动的时间安排而定。2.在会展活动期间，每天至少进行一次全面检查；活动前后，要进行重点检查。（三）问题整改1.对检查中发现的问题，要及时记录并反馈给相关清洁人员，要求限期整改。2.跟踪整改情况，确保问题得到彻底解决，对整改不力的人员进行相应处罚。六、清洁卫生用品及设备管理（一）用品管理1.清洁卫生用品的采购应选择质量可靠、符合环保要求的产品。2.建立用品库存管理制度，定期盘点，确保用品充足，避免浪费。3.按照规定的使用方法和用量发放清洁用品，防止滥用。（二）设备管理1.配备齐全的清洁设备，