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文档简介
PAGE市场卫生防疫管理制度一、总则1.目的为加强市场卫生防疫管理,有效预防和控制疾病传播,保障市场内人员的身体健康和生命安全,维护市场正常运营秩序,特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于本市场内所有经营商户、从业人员以及进入市场的消费者。3.依据本制度依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《突发公共卫生事件应急条例》等相关法律法规以及卫生防疫行业标准制定。二、卫生管理1.环境卫生市场应保持环境整洁,每日定时清扫,及时清除垃圾和杂物。垃圾应分类收集,存放于指定地点,并定期清运。市场内的公共区域,如通道、楼梯、电梯、卫生间等,应每日进行消毒,消毒频率根据人流量和卫生状况适当调整。市场内的通风系统应定期检查和维护,确保空气流通。在呼吸道传染病高发季节,应增加通风换气次数。2.摊位卫生各经营商户应保持摊位整洁,商品摆放整齐有序,不得在摊位前乱堆乱放杂物。摊位内的地面、货架、柜台等应每日清洁,定期消毒。食品经营摊位应严格遵守食品卫生相关规定,确保食品储存、加工环境清洁卫生。餐饮经营商户应按照食品安全标准,配备必要的卫生设施,如消毒柜、冷藏柜、防蝇防鼠设施等,并保持正常运行。厨房应保持清洁,餐具、厨具应及时清洗消毒,生熟分开存放。3.个人卫生市场内所有人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤换衣、勤剪指甲。从业人员应穿戴清洁的工作衣帽,保持个人形象整洁。直接接触食品的从业人员应佩戴口罩和手套,并定期进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。消费者进入市场应遵守卫生规定,不得随地吐痰、乱扔垃圾,保持市场内环境卫生。三、防疫管理1.疫情监测建立疫情监测机制,指定专人负责收集、报告市场内的疫情信息。如发现有发热、咳嗽、乏力等症状的人员,应立即询问其旅居史、接触史,并及时报告当地卫生防疫部门。配合卫生防疫部门做好疫情防控工作,按照要求提供相关信息和数据,协助开展流行病学调查。2.防控措施在市场入口处设置体温检测点,对进入市场的人员进行体温检测。体温异常者不得进入市场,并引导其到指定医疗机构进一步检查。市场内应配备必要的防疫物资,如口罩、消毒液、洗手液、体温计等,并确保物资充足、有效。加强对市场内人员的防疫宣传教育,通过广播、海报、电子显示屏等形式,宣传疫情防控知识和措施,提高人员的自我防护意识。根据疫情形势和防控要求,适时调整市场的营业时间、经营方式等,减少人员聚集。如遇突发公共卫生事件,应按照应急预案及时采取封闭市场、限制人员流动等措施。3.应急处置制定疫情应急处置预案,明确应急处置流程和各部门职责。一旦发生疫情,应立即启动应急预案,采取有效的防控措施,防止疫情扩散。对确诊病例、疑似病例及其密切接触者所涉及的场所、物品等进行严格消毒处理。配合卫生防疫部门做好密切接触者的追踪、隔离等工作。在疫情处置期间,保障市场内的基本生活物资供应,确保市场正常运转。同时,做好市场内人员的心理疏导和安抚工作,维护市场秩序稳定。四、人员管理1.健康管理市场管理部门应建立从业人员健康档案,记录其健康状况、培训情况、疫苗接种情况等信息。组织从业人员定期进行健康检查,每年至少进行一次全面体检,取得健康证明后方可继续从事相关工作岗位。对患有传染病或其他不适宜从事相关工作疾病的人员,应及时调整工作岗位。鼓励从业人员接种新冠疫苗等各类预防性疫苗,提高自身免疫力,降低感染风险。2.培训管理定期组织从业人员参加卫生防疫知识培训,培训内容包括传染病防治知识、个人卫生习惯、环境卫生要求、防疫措施等。培训频率每年不少于[X]次。通过培训,使从业人员掌握基本的卫生防疫知识和技能,提高自我防护意识和应急处置能力。培训结束后,应对从业人员进行考核,考核合格后方可上岗。对新入职的从业人员应进行岗前培训,培训合格后方可安排上岗工作。3.行为规范从业人员应遵守市场的各项管理制度,服从管理部门的统一指挥和调度。在工作期间,不得擅自离岗、串岗,不得在市场内吸烟、饮食等。严格遵守职业道德,诚实守信,文明经营,不得欺诈消费者。在疫情防控期间,积极配合市场管理部门做好各项防控工作,不得隐瞒、谎报疫情信息。五、监督检查1.内部检查市场管理部门应定期对市场的卫生防疫情况进行检查,检查内容包括环境卫生、摊位卫生、防疫措施落实情况、人员健康管理等。检查频率每周不少于[X]次。对检查中发现的问题,应及时下达整改通知书,责令相关责任人限期整改。整改完成后,进行复查,确保问题得到彻底解决。建立检查记录档案,详细记录每次检查的时间、地点、内容、发现的问题及整改情况等信息,以备查阅。2.外部监督积极配合卫生防疫、市场监管等部门的监督检查,如实提供相关资料和信息。对监管部门提出的意见和建议,应认真落实整改。接受社会公众的监督,设立举报电话和邮箱,及时处理群众举报的卫生防疫问题。对查证属实的举报,给予举报人适当奖励,并对相关责任人进行严肃处理。六、奖惩措施1.奖励对在卫生防疫工作中表现突出的经营商户、从业人员以及部门,给予表彰和奖励。奖励方式包括颁发荣誉证书、给予物质奖励等。对积极配合市场卫生防疫管理工作,提出合理化建议并被采纳,有效改善市场卫生防疫状况的个人或团队,给予相应奖励。2.处罚对违反本制度的经营商户、从业人员,视情节轻重给予警告、罚款、停业整顿等处罚。对造成严重后果的,依法追究其法律责任。对不遵守市场卫生防疫规定,拒不配合管理部门工作的人员,市场管理部门有权采取限制其进入
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