工作人员个人卫生制度

PAGE工作人员个人卫生制度一、总则1.目的为了加强公司工作人员个人卫生管理，预防疾病传播，保障员工身体健康，维护公司正常生产经营秩序，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司全体工作人员，包括正式员工、临时工、实习生等。3.基本原则工作人员应严格遵守国家相关法律法规和行业标准，自觉保持良好的个人卫生习惯，做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲、勤理发，保持工作环境整洁卫生。二、个人卫生要求1.手部卫生工作人员在工作前、工作后、接触食品或食品原料后、上厕所后等情况下，应使用肥皂或洗手液在流动水下彻底洗手，洗手时间不少于20秒。手部有明显污垢或被污染时，应增加洗手频次，并使用消毒剂进行消毒处理。严禁在工作场所内吸烟、嚼口香糖、吃东西等，避免手部沾染有害物质后污染食品或食品接触面。2.身体卫生工作人员应保持身体清洁，定期洗澡、更换工作服，保持工作服整洁干净。工作服应勤洗勤换，如有明显污渍或破损应及时更换。不得穿着工作服进入非工作区域，如食堂、宿舍、卫生间等，避免工作服受到污染。工作人员应注意个人仪容仪表，保持头发清洁整齐，不得留过长头发、胡须等，不得佩戴夸张的首饰。3.口腔卫生工作人员应保持口腔清洁，每天早晚刷牙，饭后漱口，保持口气清新。严禁在工作场所内随地吐痰，如需吐痰应使用纸巾包裹后丢入垃圾桶内。4.足部卫生工作人员应保持足部清洁，定期洗脚、换袜子，不得穿拖鞋进入工作区域。工作鞋应保持清洁，定期清洗消毒，如有破损应及时更换。三、工作服管理1.工作服配备根据工作岗位的不同需求，为工作人员配备相应的工作服，包括工作帽、工作服、工作鞋、口罩等。工作服的材质应符合卫生要求，具有良好的透气性、吸湿性和耐磨性，便于清洗消毒。2.工作服发放新员工入职时，由人力资源部门负责发放工作服，并做好登记工作。工作服的发放数量应根据员工的工作岗位和实际需求确定，确保员工有足够的工作服更换。3.工作服使用根据工作岗位的卫生要求，工作人员应正确穿着工作服，不得私自更改工作服的款式和颜色。工作服应在工作时间内全程穿着，不得随意脱换，如因特殊原因需要脱换工作服，应在指定的更衣室进行，并将工作服妥善保管。工作服不得转借他人使用，不得穿着工作服从事与工作无关的活动。4.工作服清洗消毒工作服应定期清洗消毒，保持清洁卫生。清洗消毒工作由公司指定的洗衣房负责，洗衣房应按照相关卫生标准和操作规程进行清洗消毒。工作服的清洗频率应根据工作环境和工作强度确定，一般每周清洗12次。清洗后的工作服应进行高温消毒，消毒温度应不低于70℃，消毒时间应不少于30分钟。工作服在清洗消毒过程中，应避免与其他衣物混洗，防止交叉污染。5.工作服更换与报废工作服如有明显污渍、破损、变形等情况，应及时更换。更换后的工作服应及时清洗消毒，以备下次使用。工作服使用一定期限后，如出现严重磨损、老化等情况，无法继续使用时，应由人力资源部门负责办理报废手续，并做好登记工作。四、个人卫生培训与监督1.培训公司应定期组织工作人员进行个人卫生培训，培训内容包括个人卫生知识、工作服管理、疾病预防等方面。培训方式可采用集中授课、现场演示、视频教育等多种形式，确保培训效果。新员工入职时，应进行个人卫生培训，培训合格后方可上岗。2.监督公司应建立个人卫生监督检查制度，定期对工作人员的个人卫生情况进行检查，包括手部卫生、身体卫生、工作服穿着等方面。监督检查可采用日常巡查、定期检查、专项检查等多种形式，对发现的问题及时进行纠正和处理。对违反个人卫生制度的工作人员，公司应视情节轻重给予相应的处罚，如警告、罚款、辞退等。五、健康管理1.健康检查公司应组织工作人员定期进行健康检查，检查项目包括身体状况、传染病筛查等方面。健康检查应委托具有资质的医疗机构进行，确保检查结果的准确性和可靠性。新员工入职时，应进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。2.健康档案公司应为工作人员建立个人健康档案，记录工作人员的健康检查结果、患病情况、治疗情况等信息。健康档案应妥善保管，便于查询和管理。3.患病处理工作人员如患有传染病或其他不适宜从事本岗位工作疾病时，应及时向公司报告，并按照国家相关法律法规和公司规定进行治疗和休息。患病员工在治疗期间，公司应根据实际情况安排适当的工作或给予病假，确保员工的合法权益。对患有传染病的员工，公司应按照国家相关法律法规和卫生部门的要求，采取隔离、治疗、消毒等措施，防止疾病传播。六、食品加工人员卫生要求1.进入食品加工场所前更衣：食品加工人员进入食品加工场所前，应在更衣室更换清洁的工作服、工作帽、工作鞋，并佩戴口罩。工作服应每天清洗更换，保持清洁。洗手消毒：进入食品加工场所前，应使用肥皂或洗手液在流动水下彻底洗手，洗手时间不少于20秒，然后使用消毒剂对手部进行消毒。穿戴要求：工作服应穿戴整齐，不得有破损、污渍，领口、袖口应扣好，不得外露头发、首饰等。工作帽应覆盖全部头发，口罩应遮住口鼻。2.食品加工过程中手部卫生：食品加工人员在操作过程中，应保持手部清洁，不得触摸头发、面部、耳部等部位。如手部接触了污染物或食品原料后，应及时洗手消毒。工作服卫生：在食品加工过程中，工作服应保持清洁，不得与地面、墙壁、设备等接触，避免受到污染。如工作服被污染，应及时更换。口罩佩戴：食品加工人员在加工食品时应全程佩戴口罩，不得随意摘下。口罩如有潮湿、污染等情况，应及时更换。不得佩戴首饰：食品加工人员在食品加工过程中不得佩戴戒指、手链、手表、耳环等首饰，以免污染食品。3.食品加工场所内的行为规范禁止吸烟、饮食：食品加工场所内严禁吸烟、饮食，不得在加工场所内嚼口香糖、槟榔等。不得随地吐痰：食品加工人员如需吐痰，应使用纸巾包裹后丢入垃圾桶内，不得随地吐痰。保持工作区域清洁：食品加工人员应保持工作区域的清洁卫生，及时清理加工过程中产生的废弃物，保持设备、工具等清洁。4.接触直接入口食品前洗手消毒：食品加工人员在接触直接入口食品前，应使用肥皂或洗手液在流动水下彻底洗手，洗手时间不少于20秒，然后使用消毒剂对手部进行消毒。穿戴清洁的工作服：接触直接入口食品前，应更换清洁的工作服，确保工作服无污渍、破损。佩戴口罩：接触直接入口食品前，应佩戴清洁的口罩，确保口罩无异味、无污渍。5.食品加工人员的健康管理健康检查：食品加工人员应每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。患病报告：食品加工人员如发现自己患有上述疾病或其他不适宜从事食品加工工作的疾病时，应及时向所在部门报告，并停止从事接触直接入口食品的工作。健康档案：公司应为食品加工人员建立健康档案，记