沐足卫生档案管理制度

PAGE沐足卫生档案管理制度一、总则（一）目的为加强沐足场所的卫生管理，规范卫生档案的建立、使用和保存，确保沐足服务符合相关法律法规和行业标准，保障消费者的健康权益，特制定本制度。（二）适用范围本制度适用于本公司旗下所有沐足门店。（三）职责分工1.卫生管理部门负责制定和完善沐足卫生档案管理制度，并监督执行。指导各门店建立、整理和保管卫生档案。定期对卫生档案进行检查和评估，提出改进意见。2.门店负责人全面负责本门店卫生档案的管理工作，确保档案资料的完整性和准确性。组织员工学习卫生档案管理制度，督促员工按照制度要求做好各项卫生工作记录。配合卫生管理部门的检查和评估工作，及时整改存在的问题。3.各岗位员工按照卫生档案管理制度的要求，认真做好本岗位的卫生工作记录，及时将记录资料提交给门店负责人。妥善保管与本岗位相关的卫生档案资料，不得擅自销毁或丢失。二、卫生档案的内容（一）基本信息档案1.门店基本情况包括门店名称、地址、联系方式、营业执照注册号、卫生许可证号等。记录门店的经营面积、座位数、服务项目等信息。2.从业人员健康档案收集员工的个人基本信息，如姓名、性别、年龄、身份证号码等。记录员工的健康状况，包括每年的健康检查结果、是否患有有碍公共卫生的疾病等。保存员工的健康证明复印件，确保其在有效期内。（二）卫生管理制度档案1.卫生管理制度制定并完善沐足场所的各项卫生管理制度，如环境卫生管理制度、用品用具清洗消毒保洁制度、从业人员健康管理制度、公共卫生用品进货索证制度等。明确各项制度的具体内容和要求，确保员工知晓并遵守。2.卫生管理组织架构绘制门店的卫生管理组织架构图，明确各部门和人员在卫生管理工作中的职责分工。记录卫生管理负责人及各岗位卫生管理人员的姓名、职务、联系方式等信息。（三）环境卫生档案1.场所布局与环境卫生绘制沐足场所的平面布局图，标注各功能区域的位置和面积。记录场所的环境卫生状况，包括每日的清洁消毒记录、通风换气情况、垃圾处理情况等。定期对场所的环境卫生进行检查和评估，记录检查结果和整改情况。2.卫生设施设备档案登记沐足场所配备的卫生设施设备，如空调、通风设备、消毒设备、清洗设备、保洁用品等。记录卫生设施设备的型号、数量、购置时间、维修保养记录等信息。建立卫生设施设备的使用操作规程，确保员工正确使用和维护设备。（四）公共卫生用品档案1.用品用具采购记录记录公共卫生用品的采购情况，包括采购日期、供应商名称、产品名称、规格型号、数量、单价等信息。保存采购发票、产品质量合格证明等相关资料，确保采购的用品用具符合卫生标准。2.用品用具出入库记录建立公共卫生用品的出入库台账，记录用品用具的入库日期、规格型号、数量、领用部门和人员等信息。详细记录用品用具的出库日期、使用情况、剩余数量等信息，确保用品用具的流转清晰可查。3.用品用具清洗消毒保洁记录按照卫生标准和操作规程，对公共卫生用品进行清洗、消毒和保洁。记录每次清洗消毒保洁的日期、用品用具名称、规格型号、数量、消毒方法、消毒时间、操作人员等信息。定期对清洗消毒保洁效果进行检测，记录检测结果和整改情况。（五）卫生监督检查档案1.内部自查记录门店定期组织内部卫生自查，记录自查日期、检查人员、检查内容、发现的问题及整改措施等信息。对自查中发现的问题及时进行整改，并跟踪整改效果记录在案。2.卫生行政部门监督检查记录保存卫生行政部门对沐足场所进行监督检查的相关记录，包括检查日期、检查人员、检查内容、提出的整改意见等。按照卫生行政部门的要求，及时整改存在的问题，并将整改情况报告卫生行政部门。3.整改记录对卫生监督检查中发现的问题，建立详细的整改记录，包括问题描述、整改措施、整改责任人、整改期限、整改结果等信息。跟踪整改情况，确保问题得到彻底解决，并将整改记录归档保存。三、卫生档案的建立与整理（一）建立要求1.卫生档案应真实、准确、完整，能够反映沐足场所的卫生管理状况。2.各项档案资料应及时收集、整理，确保档案的时效性。3.档案资料应使用规范的表格、文字和符号，书写清晰、工整，不得随意涂改。（二）整理方法1.按照档案内容的类别进行分类整理，如基本信息档案、卫生管理制度档案、环境卫生档案、公共卫生用品档案、卫生监督检查档案等。2.每类档案应按照时间顺序或逻辑顺序进行排列，便于查阅和管理。3.对每份档案资料应进行编号，编号应具有唯一性和系统性，便于识别和查找。（三）档案存放1.设立专门的卫生档案存放区域，确保档案存放环境干燥、通风、安全。2.档案应分类存放在档案柜或文件夹中，并标注档案类别和编号，便于快速查找。3.电子档案应存储在专用的服务器或存储设备上，并进行备份，防止数据丢失。四、卫生档案的使用与查阅（一）使用原则1.卫生档案仅供本公司内部卫生管理使用，未经许可不得对外提供。2.使用卫生档案应遵循合法、合规、保密的原则，不得泄露涉及商业秘密、个人隐私等信息。（二）查阅流程1.内部员工因工作需要查阅卫生档案的，应填写《卫生档案查阅申请表》，注明查阅目的、查阅内容、查阅时间等信息。2.《卫生档案查阅申请表》经所在部门负责人签字同意后，提交给门店负责人审批。3.门店负责人批准后，由档案管理人员陪同查阅，并做好查阅记录，记录查阅人员姓名、查阅时间、查阅内容等信息。4.查阅完毕后，查阅人员应及时将档案归还档案管理人员，不得擅自复印、拍照或带出档案存放区域。（三）借阅管理1.因特殊原因需要借阅卫生档案的，应填写《卫生档案借阅申请表》，详细说明借阅理由、借阅期限等信息。2.《卫生档案借阅申请表》经所在部门负责人签字同意后，提交给门店负责人审批。3.门店负责人批准后，档案管理人员应与借阅人员办理借阅手续，填写《卫生档案借阅登记表》，注明借阅档案名称、编号、借阅时间、预计归还时间、借阅人员姓名等信息。4.借阅人员应妥善保管借阅的档案，不得转借他人，不得在档案上涂改、污损或丢失。5.借阅期限届满，借阅人员应按时归还档案。如需延期借阅，应提前办理续借手续。五、卫生档案的保存与销毁（一）保存期限1.基本信息档案、卫生管理制度档案、卫生监督检查档案等应长期保存。2.从业人员健康档案应保存至员工离职后两年。3.环境卫生档案、公共卫生用品档案等应保存三年。（二）保存要求1.纸质档案应妥善保管，防止受潮、发霉、虫蛀等损坏。2.电子档案应定期进行备份，并存储在安全可靠的存储设备上。3.档案管理人员应定期对档案进行检查和整理，确保档案的完整性和可读性。（三）销毁程序1.卫生档案保存期满后，由档案管理人员提出销毁申请，填写《卫生档案销毁申请表》，注明档案名称、编号、保存期限、销毁理由等信息。2.《卫生档案销毁申请表》经门店负责人审核后，报卫生管理部门审批。3.卫生管理部门批准后，由档案管理人员会同相关人员对拟销毁的档案进行清点、核对，确保销毁档案的准确性和完整性。4.销毁档案时，应采用适当的方式进行销毁，如粉碎、焚烧等，确保档案信息无法恢复。5.销毁过程应进行记录，记录销毁时间、