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文档简介
PAGE理发店卫生监督验收制度一、总则1.目的为加强理发店卫生管理,规范理发店经营行为,保证理发服务卫生质量,保障消费者身体健康,依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则、《理发店、美容店卫生标准》等相关法律法规和行业标准,制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司/组织旗下所有理发店的卫生监督验收管理工作。3.基本原则理发店卫生监督验收工作应遵循预防为主、分类管理、科学指导、依法监督的原则,确保理发店卫生状况符合国家相关标准和要求。二、卫生管理要求1.卫生许可证理发店必须取得有效的卫生许可证方可营业。卫生许可证应悬挂在店内显眼位置。卫生许可证有效期届满前30日,应向原发证机关申请延续。2.从业人员健康管理从业人员必须持有效健康证明方可上岗工作。健康证明应每年进行一次健康检查,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。3.卫生知识培训从业人员应每年接受不少于[X]学时的卫生知识培训,培训内容包括《公共场所卫生管理条例》及其实施细则、《理发店、美容店卫生标准》等相关法律法规和卫生知识。卫生知识培训应经考核合格后方可上岗,培训记录和考核档案应妥善保存。4.环境卫生管理保持店内环境整洁,地面、墙壁、天花板等应定期清洁,无积尘、无污渍。理发工具、美容器具等应定期清洗、消毒,保持清洁卫生。店内应设置专门的消毒区域,配备消毒设备和消毒剂,消毒过程应符合相关标准和要求。理发店内应保持通风良好,空气清新,无异味。5.公共用品用具卫生管理理发、美容用毛巾、围布、梳子、剪刀、推子等公共用品用具应一客一换一消毒,清洗消毒后的公共用品用具应存放于清洁、专用的保洁柜内,保洁柜应定期清理消毒。公共用品用具的消毒应采用物理消毒或化学消毒方法,消毒效果应符合国家相关标准和要求。采购的公共用品用具应符合国家卫生标准和要求,索取产品的卫生许可批件或质量合格证明文件,并建立采购索证档案。三、卫生监督验收标准1.选址与布局理发店应选择地势干燥、交通方便、通风良好的地段,不得设在居民住宅内或居民楼内的底层。理发店的布局应合理,设有足够的接待顾客的空间、理发操作区、洗发区、消毒区、用品用具存放区等,各区域应相对独立,避免交叉污染。理发店内应设置流动水洗手设施,配备洗手液、擦手纸等用品。2.环境卫生地面应清洁、无积水、无污渍,墙壁、天花板应无积尘、无蜘蛛网。理发店内应保持通风良好,空气清新,有机械通风设备的应正常运转,新风量应符合国家相关标准和要求。店内应设置垃圾桶,垃圾应及时清理,保持环境整洁。3.公共用品用具卫生公共用品用具应清洁、无破损、无污渍,表面应光滑、无毛刺。毛巾、围布等织物应柔软、舒适,无异味,洗涤、消毒后应符合国家相关卫生标准和要求。理发工具、美容器具等应定期消毒,消毒后的工具应符合国家相关卫生标准和要求,消毒记录应完整、真实。4.消毒设施与消毒效果理发店应配备有效的消毒设施,如紫外线消毒灯、消毒柜、高压蒸汽灭菌器等,消毒设施应正常运转,定期维护保养。消毒效果应符合国家相关标准和要求,定期进行消毒效果监测,监测记录应完整、真实。5.通风与空调系统理发店内应保持通风良好,自然通风不良的应设置机械通风设备,新风量应符合国家相关标准和要求。空调系统应定期清洗、消毒,滤网应定期更换,保持空气清新。6.饮用水卫生理发店内提供的饮用水应符合国家生活饮用水卫生标准,不得使用未经卫生许可的自备水源。饮水机等饮水设备应定期清洗、消毒,保持清洁卫生。四、卫生监督验收程序1.申请与受理理发店开业前,应向当地卫生行政部门提出卫生许可申请,并提交相关资料,包括申请书、营业执照副本、法定代表人身份证明、公共场所地址方位示意图、平面图、卫生设施平面布局图、卫生管理制度、从业人员健康证明和卫生知识培训合格证明等。卫生行政部门收到申请后,应进行审核,对符合申请条件的予以受理,并出具受理通知书;对不符合申请条件的,不予受理,并出具不予受理通知书,说明理由。2.现场审查卫生行政部门受理申请后,应在规定时间内组织卫生监督员对理发店进行现场审查,审查内容包括选址与布局、环境卫生、公共用品用具卫生、消毒设施与消毒效果、通风与空调系统、饮用水卫生等。现场审查应按照卫生监督验收标准进行,卫生监督员应制作现场审查记录,详细记录审查情况,并由被审查单位负责人签字确认。3.检测与评价根据现场审查情况,卫生行政部门可对理发店的公共用品用具、空气、水质等进行卫生检测,检测项目和检测方法应符合国家相关标准和要求。卫生行政部门应根据检测结果对理发店的卫生状况进行评价,评价结果分为合格和不合格。4.许可与发证经现场审查和检测评价,卫生状况符合卫生监督验收标准的理发店,卫生行政部门应予以许可,并颁发卫生许可证;卫生状况不符合卫生监督验收标准的理发店,卫生行政部门应下达整改意见,限期整改,整改合格后予以许可,颁发卫生许可证;整改后仍不符合卫生监督验收标准的,不予许可,并出具不予许可决定书,说明理由。5.日常监督检查卫生行政部门应定期对理发店进行日常监督检查,检查内容包括卫生许可证持有情况、从业人员健康管理、卫生知识培训、环境卫生、公共用品用具卫生、消毒设施与消毒效果、通风与空调系统、饮用水卫生等。日常监督检查应按照卫生监督验收标准进行,卫生监督员应制作监督检查记录,详细记录检查情况,并由被检查单位负责人签字确认。对日常监督检查中发现的问题,卫生行政部门应下达监督意见书,责令限期整改;对违反法律法规的行为,应依法予以行政处罚。五、卫生监督验收档案管理1.档案内容理发店卫生监督验收档案应包括卫生许可申请资料、现场审查记录、检测与评价报告、许可与发证文件、日常监督检查记录、行政处罚决定书等相关资料。档案资料应真实、完整、有效,能够反映理发店卫生监督验收工作的全过程。2.档案建立与保管卫生行政部门应指定专人负责理发店卫生监督验收档案的建立与保管工作,档案应分类存放,便于查阅。档案保管期限应按照国家相关规定执行,一般为[X]年。3.档案查阅与利用卫生行政部门内部工作人员因工作需要查阅档案的,应填写档案查阅申请表,经部门负责人批准后,方可查阅。
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