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文档简介

PAGE理发美容店卫生管理制度一、总则1.目的为加强理发美容店的卫生管理,规范经营行为,保障消费者的健康与安全,依据国家相关法律法规及行业标准,特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于本理发美容店内的所有经营活动及相关场所、设施设备、人员等。3.卫生管理原则遵循预防为主、防治结合的方针,坚持卫生标准,确保理发美容服务过程中的卫生安全,为顾客提供优质、卫生、舒适的消费环境。二、场所卫生管理1.选址与布局理发美容店应选址在地势干燥、通风良好、交通便利且符合卫生要求的区域,远离污染源。店内布局应合理,分区明确,设有接待区、理发区、美容区、洗发区、消毒区、用品存放区等,各区域之间应保持适当的距离,避免交叉污染。2.环境卫生要求保持店内环境整洁,地面、墙壁、天花板应定期清洁,无污垢、无灰尘、无蜘蛛网。门窗应保持清洁明亮,玻璃无污渍,窗帘定期清洗。店内应设有专门的垃圾存放容器,垃圾应日产日清,保持店内无异味。定期对店内进行全面消毒,消毒频率应符合相关卫生标准要求。3.通风与采光店内应具备良好的通风设施,保证空气流通,无异味。通风口应定期清洁,防止堵塞。采光应充足,自然采光不足时应配备人工照明设备,确保各区域光线明亮,便于操作。三、设施设备卫生管理1.理发工具理发工具应定期清洗、消毒,消毒后应存放在清洁、干燥的专用工具柜内。理发工具应一人一用一消毒,不得重复使用未消毒的工具。对接触顾客皮肤的理发工具,如剪刀、梳子、推子等,应采用物理或化学消毒方法进行消毒,消毒后的工具应达到卫生标准要求。2.美容器具美容器具应保持清洁,使用后应及时清洗、消毒,消毒方法应符合相关卫生标准。美容器具应分类存放,避免交叉污染。对于共用的美容器具,如面膜碗、刷子等,应严格按照消毒程序进行消毒。定期对美容器具进行检查,发现损坏或不符合卫生要求的器具应及时更换。3.洗发设备洗发区应设有专用的洗发设备,包括洗头床、水龙头、淋浴喷头等。洗发设备应定期清洁、消毒,防止滋生细菌和污垢。洗头床的床垫、毛巾等应保持清洁,定期更换。淋浴喷头应定期清洗,确保出水通畅,无堵塞现象。4.其他设施设备店内的空调、通风设备、照明设备等应定期清洁,保持良好的运行状态。消毒设备应定期维护,确保消毒效果可靠。四、用品卫生管理1.毛巾与围布毛巾和围布应保持清洁,定期清洗、消毒。消毒后的毛巾和围布应存放在专用的消毒柜或清洁的橱柜内。毛巾和围布应一人一用一更换,不得重复使用未消毒的毛巾和围布。毛巾和围布的材质应符合卫生要求,无异味、无掉色现象。2.美容用品美容用品应符合国家相关卫生标准和质量要求,不得使用过期、变质或假冒伪劣产品。美容用品应分类存放,避免交叉污染。对于共用的美容用品,如护肤品、化妆品等,应在使用前进行清洁和消毒。定期对美容用品进行检查,发现质量问题或不符合卫生要求的用品应及时停用并处理。3.一次性用品理发美容店应使用符合卫生标准的一次性用品,如一次性梳子、一次性刀片、一次性棉签等。一次性用品应存放在干燥、清洁的专用容器内,使用后应及时清理,不得重复使用。对一次性用品的采购、使用和销毁应进行记录,确保其来源合法、使用安全、销毁规范。五、人员卫生管理1.健康管理理发美容店从业人员应每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员,不得从事理发美容工作。建立从业人员健康档案,记录健康检查情况和患病治疗情况。2.个人卫生要求从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,保持衣帽整洁。操作前应洗手,操作过程中应避免手部直接接触顾客的皮肤和头发。不得在工作场所吸烟、进食、嚼口香糖等。3.卫生培训定期组织从业人员参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生标准、卫生操作规范等。培训应注重实用性和针对性,提高从业人员的卫生意识和操作技能。对新入职的从业人员应进行岗前卫生培训,经考核合格后方可上岗。六、消毒卫生管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度,明确消毒责任人和消毒流程。按照卫生标准要求,定期对理发美容工具、用品、设施设备等进行消毒。消毒过程应做好记录,包括消毒时间、消毒方法、消毒人员等。2.消毒方法物理消毒方法包括煮沸消毒、蒸汽消毒、干热消毒等,应根据不同的消毒对象选择合适的消毒方法,并严格按照操作规程进行操作。化学消毒方法包括使用含氯消毒剂、过氧乙酸、戊二醛等消毒剂进行浸泡、擦拭、喷洒消毒等,应注意消毒剂的浓度、作用时间和使用范围,确保消毒效果。紫外线消毒主要用于空气和物体表面的消毒,应定期检查紫外线灯的强度,确保消毒效果可靠。3.消毒效果监测定期对消毒后的理发美容工具、用品、设施设备等进行消毒效果监测,监测项目包括细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌等。消毒效果监测应委托有资质的检测机构进行,监测结果应符合国家相关卫生标准要求。对消毒效果不达标的,应及时分析原因,采取有效措施进行整改,直至消毒效果符合要求。七、卫生监督与检查1.内部监督设立卫生管理岗位,配备专职或兼职卫生管理人员,负责日常卫生监督与检查工作。卫生管理人员应定期对理发美容店的卫生状况进行检查,包括场所卫生、设施设备卫生、用品卫生、人员卫生、消毒卫生等方面。对检查中发现的问题应及时记录,并下达整改通知书,责令相关责任人限期整改。2.外部监督积极配合卫生行政部门的监督检查,如实提供相关资料和信息。对卫生行政部门提出的整改意见应认真落实,及时整改到位,并将整改情况报告卫生行政部门。接受消费者的监督和投诉,对消费者反映的卫生问题应及时处理,并将处理结果反馈给消费者。八、卫生突发事件应急处理1.应急预案制定制定卫生突发事件应急预案,明确应急处理的组织机构、职责分工、应急响应程序、应急处置措施等。应急预案应定期进行演练和修订,确保其科学性、实用性和可操作性。2.应急处置措施发生卫生突发事件时,应立即启动应急预案,采取有效的应急处置措施,如隔离患者、停止营业、进行消毒处理等。

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