保定卫生标准管理制度

PAGE保定卫生标准管理制度一、总则（一）目的为加强公司卫生管理，确保工作环境符合卫生标准，保障员工身体健康，提高工作效率，特制定本制度。（二）适用范围本制度适用于公司全体员工、办公区域、生产车间、仓库、食堂、卫生间等公司内所有场所。（三）职责分工1.公司行政部门负责统筹协调公司卫生管理工作，制定卫生标准和考核办法，组织定期检查和不定期抽查。2.各部门负责人为本部门卫生管理的第一责任人，负责组织实施本部门的卫生管理工作，确保本部门工作区域达到卫生标准要求。3.公司全体员工应遵守本制度，积极参与卫生管理工作，保持工作区域和个人卫生整洁。（四）卫生管理原则1.预防为主原则：通过加强卫生宣传教育、完善卫生设施、规范卫生行为等措施，预防疾病传播，保障员工健康。2.全员参与原则：公司全体员工共同参与卫生管理工作，形成人人关心、人人负责的良好氛围。3.持续改进原则：根据公司发展和实际情况，不断完善卫生标准和管理制度，持续提高公司卫生管理水平。二、卫生标准（一）办公区域卫生标准1.地面清洁无杂物、无污渍，定期进行清扫和拖地。2.桌面、文件柜等办公用品摆放整齐，表面清洁干净，无灰尘、无污渍。3.门窗玻璃干净明亮，窗台无灰尘。4.垃圾桶及时清理，垃圾不堆积外溢，定期进行消毒处理。5.室内空气清新，定期开窗通风，保持空气流通。（二）生产车间卫生标准1.生产设备表面清洁，无油污、无灰尘，定期进行维护保养。2.生产区域地面保持清洁，无杂物、无积水，物料摆放整齐有序。3.生产车间内的通风、照明、排水等设施完好，正常运行。4.生产过程中产生的废弃物及时清理，按照规定进行分类存放和处理。5.车间内设置专门的更衣室、休息室，保持清洁卫生，个人衣物和工作衣物分开存放。（三）仓库卫生标准1.仓库货架摆放整齐，货物分类存放，标识清晰。2.仓库地面清洁，无杂物、无积水，通道畅通无阻。3.库存货物保持清洁，无灰尘、无污渍，避免货物受潮、变质。4.仓库内配备必要的消防器材和防虫、防鼠设施，定期进行检查和维护。5.仓库管理人员定期对仓库进行清扫和整理，保持仓库环境整洁。（四）食堂卫生标准1.食堂工作人员持健康证上岗，保持个人卫生，穿戴工作服、工作帽。2.食堂操作间地面、墙面、天花板清洁卫生，无油污、无污渍。3.食品加工设备、餐具等清洁消毒，符合卫生标准要求。4.食品储存符合卫生要求，分类存放，隔墙离地，防止交叉污染。5.食堂内设置垃圾桶，及时清理垃圾，保持环境整洁。6.食堂应配备必要的冷藏、冷冻设备，确保食品储存安全。（五）卫生间卫生标准1.卫生间地面、墙面清洁，无污渍、无异味，定期进行消毒处理。2.洗手池、水龙头等设施保持清洁，无污垢。3.卫生纸、洗手液等用品配备充足，及时补充。4.卫生间内通风良好，定期开窗通风，保持空气清新。5.卫生间垃圾桶及时清理，垃圾不堆积外溢。三、卫生管理措施（一）卫生清扫与消毒1.各部门应制定卫生清扫计划，明确清扫责任人、清扫时间和清扫标准。2.办公区域、生产车间、仓库等场所每天进行日常清扫，食堂、卫生间等重点区域每天至少进行两次清扫。3.定期对公司内公共区域、重点部位进行消毒，如门把手、电梯按钮、卫生间等，消毒频率根据实际情况确定。4.卫生清扫和消毒工作应做好记录，记录内容包括清扫时间、地点、责任人、消毒药品名称及浓度等。（二）卫生设施维护1.公司应定期对卫生设施进行检查和维护，确保设施完好、正常运行。2.办公区域的垃圾桶、拖把、扫帚等清洁工具应定期更换，保持清洁卫生。3.生产车间的通风设备、照明设备、排水管道等应定期进行检查和维护，确保正常运行。4.食堂的冷藏、冷冻设备、消毒设备等应定期进行检查和维护，确保食品安全。5.卫生间的水龙头、马桶、洗手池等设施应定期进行检查和维修，确保正常使用。（三）个人卫生要求1.公司全体员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换衣。2.工作期间应穿戴整洁的工作服，不得穿拖鞋、短裤等不符合工作要求的服装进入办公区域和生产车间。3.接触食品的工作人员应严格遵守食品卫生操作规范，穿戴清洁的工作服、工作帽，保持手部清洁。4.员工在咳嗽、打喷嚏时应使用纸巾或肘部遮掩口鼻，避免飞沫传播疾病。（四）食品卫生管理1.食堂采购的食品应符合国家食品安全标准，索证索票齐全，建立食品采购台账。2.食品加工过程应严格遵守食品卫生操作规范，生熟分开，避免交叉污染。3.食堂应配备必要的食品检验检测设备，对采购的食品进行检验检测，确保食品安全。4.食品储存应分类存放，隔墙离地，防止食品受潮、变质。5.食堂工作人员应定期进行健康检查，持健康证上岗，发现患有有碍食品安全疾病的人员应及时调整工作岗位。（五）病媒生物防治1.公司应采取有效措施，做好病媒生物防治工作，防止老鼠、蟑螂、苍蝇、蚊子等病媒生物滋生繁殖。2.定期对公司内环境进行检查，发现病媒生物滋生场所应及时进行清理和消杀。3.食堂、仓库等重点区域应设置防鼠、防虫设施，如挡鼠板、鼠夹、粘鼠板、防虫网等。4.按照规定使用杀虫剂、灭鼠剂等药品，确保使用安全，避免对人体和环境造成危害。四、卫生检查与考核（一）检查方式1.公司行政部门定期组织卫生检查，检查方式包括日常巡查、专项检查和不定期抽查。2.日常巡查由行政部门工作人员每天对公司内各场所进行巡查，发现问题及时记录并督促整改。3.专项检查根据公司实际情况，针对重点区域、重点环节进行专项检查，如食品卫生专项检查活动、生产车间卫生专项检查等。4.不定期抽查由行政部门随机抽取公司内部分场所进行检查，检查结果作为考核依据。（二）检查内容1.卫生标准执行情况，包括地面、桌面、门窗、垃圾桶等清洁卫生情况。2.卫生设施维护情况，如通风设备、照明设备、排水管道、消毒设备等运行情况。3.个人卫生情况，包括员工工作服穿戴、个人卫生习惯等。4.食品卫生管理情况，如食品采购、加工、储存、检验检测等环节的卫生情况。5.病媒生物防治情况，如防鼠、防虫设施设置及使用情况，病媒生物消杀情况等。（三）考核标准1.卫生检查结果分为合格、不合格两个等级。2.各部门卫生管理工作符合卫生标准要求，检查中未发现明显问题的，判定为合格；发现存在不符合卫生标准要求的问题，且问题较为严重的，判定为不合格。3.对卫生检查不合格的部门，责令限期整改，整改后仍不符合要求的，将对部门负责人进行通报批评，并根据情节轻重给予相应的经济处罚。4.公司将卫生管理工作纳入部门绩效考核体系，对卫生管理工作表现突出的部门和个人给予表彰和奖励。（四）考核结果应用1.卫生检查考核结果作为部门绩效考核的重要依据，与部门绩效奖金挂钩。2.连续三个月卫生检查不合格的部门，取消该部门当年的评优资格。3.员工个人卫生管理情况纳入个人绩效考核，对违反个人卫生要求的员工进行批评教育，并根据情节轻重给予相应的绩效扣分。五、培训与宣传（一）卫生知识培训1.公司定期组织卫生知识培训，提高员工的卫生意识和卫生管理能力。2.培训内容包括卫生标准、卫生清扫与消毒方法、个人卫生要求、食品卫生知识、病媒生物防治等方面。3.培训方式可采用集中授课、现场演示、视频播放等多种形式，确保培训效果。4.新员工入职时应进行卫生知识培训，经考试合格后方可上岗。（二）卫生宣传活动1.公司通过多种渠道开展卫生宣传活动，营造良好的卫生管理氛围。2.利用公司内部宣传栏、电子显示屏等宣传卫生知识和卫生管理工作动态