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文档简介

PAGE教师厨房卫生间制度一、总则1.目的为了加强教师厨房和卫生间的管理,确保其正常使用,为教师提供一个安全、卫生、舒适的工作环境,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本学校全体教师使用的厨房和卫生间区域。3.管理原则遵循安全第一、卫生达标、文明使用、定期维护的原则,保障教师的正常使用需求,同时维护公共区域的良好秩序和环境。二、厨房管理规定1.使用时间厨房开放时间为工作日的早餐时间[具体时间段1]、午餐时间[具体时间段2]和晚餐时间[具体时间段3]。教师应在规定时间内使用厨房,非开放时间不得擅自进入厨房使用设备。特殊情况需要提前或延迟使用厨房的,需提前向学校后勤管理部门申请并获得批准。2.设备使用教师应正确使用厨房内的各类设备,如炉灶、微波炉、烤箱、冰箱、消毒柜等。使用前需熟悉设备的操作方法和注意事项,如有疑问可向后勤人员咨询。使用炉灶时,要严格遵守操作规程,确保用火安全。使用完毕后,及时关闭燃气阀门和炉灶开关。微波炉、烤箱等电器设备使用后,要及时清理,保持设备表面清洁。严禁在设备上放置易燃、易爆物品。冰箱应定期清理,保持内部整洁,存放食品要分类摆放,避免交叉污染。消毒柜要按照规定的程序正确使用,确保餐具消毒效果。3.食材管理教师如需在厨房自行烹饪,应提前准备好食材,并在指定区域进行清洗、切配等操作。食材应新鲜、卫生,无变质、异味。厨房内设有食材存放区域,教师应将食材分类存放在相应的位置,不得随意堆放。严禁在厨房内存放私人食品或其他非厨房用品。使用完食材后,剩余的食材应妥善保管,不得随意丢弃。如有需要,可带回家中,但需自行负责保存和处理。4.卫生要求教师在使用厨房后,应及时清理台面、炉灶、水槽等区域,保持厨房整洁卫生。使用过的餐具、厨具要及时清洗干净,并放置在消毒柜中进行消毒。厨房地面应保持清洁,无油污、水渍。如有洒漏的食物或液体,应立即清理干净,防止滑倒。垃圾桶应及时清理,垃圾不得随意丢弃在厨房内。严禁在厨房内焚烧垃圾或使用明火处理垃圾。定期对厨房进行全面清洁和消毒,包括墙面、天花板、门窗等部位。消毒频率为每周[X]次,消毒药剂应符合国家相关卫生标准。5.安全注意事项厨房内严禁吸烟,严禁使用明火照明或取暖。离开厨房时,要检查炉灶、电器设备等是否关闭,水龙头是否拧紧,确保无安全隐患。如发现厨房设备出现故障或安全问题,应立即停止使用,并及时向后勤管理部门报告。严禁私自拆卸或维修厨房设备。厨房内配备的消防器材应定期检查,确保其性能良好,能够正常使用。教师应熟悉消防器材的使用方法,如遇火灾等紧急情况,应及时报警并采取相应的灭火措施。三、卫生间管理规定1.使用时间卫生间全天开放,供教师随时使用。教师应文明使用卫生间,保持卫生间的良好秩序。2.卫生维护教师使用卫生间后,应及时清理便池、洗手台等区域,保持卫生间清洁卫生。使用过卫生纸等物品应放入垃圾桶内,不得随意丢弃在地面或便池内。洗手台应保持干净,无污渍、水渍。使用完后,要及时关闭水龙头,避免浪费水资源。卫生间地面应保持干燥,无积水。如有水渍,应及时清理,防止滑倒。定期对卫生间进行全面清洁和消毒,包括墙面、天花板、门窗、镜子等部位。消毒频率为每天[X]次,消毒药剂应符合国家相关卫生标准。3.设施爱护教师应爱护卫生间内的设施设备,如水龙头、马桶、纸巾盒、烘手器等。不得随意损坏或拆卸设施设备,如有损坏应及时向后勤管理部门报告。使用卫生间设施时,要轻开轻关,避免用力过猛造成损坏。卫生间内的卫生纸、洗手液等用品应按需取用,不得浪费。严禁私自将卫生间用品带出卫生间。4.异味处理为保持卫生间空气清新,无异味,学校将定期对卫生间进行通风换气。教师在使用卫生间后,应随手关闭卫生间门,减少异味散发。如发现卫生间异味较大,可向后勤管理部门反映,后勤人员将及时进行处理。5.安全注意事项卫生间内的电器设备(如烘手器等)应正确使用,如有故障应及时向后勤管理部门报告,严禁私自维修。卫生间地面湿滑,教师在使用卫生间时要注意防滑,避免摔倒受伤。卫生间内严禁吸烟,严禁在卫生间内进行任何违法违规行为。四、监督与检查1.后勤管理部门职责后勤管理部门负责对教师厨房和卫生间的使用情况进行日常监督和检查。定期巡查厨房和卫生间的卫生状况、设备设施运行情况等,及时发现问题并督促整改。制定厨房和卫生间的清洁消毒计划,并监督执行情况。确保清洁消毒工作符合相关卫生标准和要求。受理教师关于厨房和卫生间使用过程中出现的问题和投诉,及时进行处理和反馈。2.教师自律教师应自觉遵守本制度,文明使用厨房和卫生间,积极维护公共区域的环境卫生和秩序。对违反本制度的行为,教师应主动接受批评教育,并及时改正。3.检查记录与反馈后勤管理部门应建立厨房和卫生间检查记录档案,详细记录每次检查的时间、内容、发现的问题及整改情况等。对于检查中发现的问题,后勤管理部门应及时向相关责任人反馈,并要求限期整改。整改完成后进行复查,确保问题得到彻底解决。五、违规处理1.警告对于首次违反本制度的教师,给予口头警告,并要求其立即改正违规行为。2.通报批评如教师再次违反本制度,将在学校内部进行通报批评,并在教师大会上进行公开检讨。3.经济处罚对于情节较为严重的违规行为,如故意损坏厨房或卫生间设施设备、严重违反卫生规定等,将给予一定的经济处罚,处罚金额根据违规情节而定。4.纪律处分如教师多次违反本制度,且拒不改正,将视情节轻重给予相应的纪律处分,如警告、记过、记大过等。纪律处分将按照学校的相关规定执行,并计入教师个人档案。六、附则1.本制度自发布之日起生效实施。如有未尽事宜,由学校

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