酒店保安部卫生管理制度_第1页
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文档简介

PAGE酒店保安部卫生管理制度一、总则1.目的本制度旨在规范酒店保安部的卫生管理工作,确保保安部工作区域环境整洁、卫生达标,为员工提供良好的工作环境,同时维护酒店整体形象,保障宾客及员工的健康与安全。2.适用范围本制度适用于酒店保安部全体员工及保安部负责的工作区域,包括保安室、监控室、酒店出入口、巡逻路线及其他相关区域。3.职责分工保安部经理负责全面监督和管理保安部卫生工作,制定卫生管理计划和目标,并确保各项卫生措施得到有效执行。各班组领班负责组织本班组员工实施日常卫生清洁工作,对工作质量进行检查和监督,及时发现问题并督促整改。保安部全体员工负责按照本制度要求,做好各自工作区域的卫生清洁和维护工作,保持工作环境整洁有序。二、卫生标准与要求(一)保安室卫生标准1.桌面及办公设备桌面保持整洁,无杂物、文件摆放整齐有序。电脑、打印机、对讲机等办公设备表面清洁,无灰尘、污渍,定期擦拭保养。办公抽屉内物品分类存放,整齐有序,抽屉表面干净。2.地面与墙面地面每日清扫,保持干净无垃圾、无污渍,定期进行拖地清洁,确保地面光亮。墙面无灰尘、无蜘蛛网,墙角无杂物堆积,如有污渍需及时清理。3.门窗及玻璃门窗框擦拭干净,无灰尘、污渍,玻璃保持明亮,无手印、水渍。定期检查门窗的密封性,如有损坏及时报修,确保室内环境良好。4.文件资料与档案管理文件资料分类整理,存放于文件柜中,标识清晰,便于查找。档案文件妥善保管,防止受潮、损坏,定期进行整理和清查。(二)监控室卫生标准1.监控设备监控屏幕、主机等设备表面每日擦拭,保持清洁无灰尘,确保设备正常运行,图像清晰。定期对监控设备进行检查和维护,清理设备散热口,防止因过热影响设备性能。2.控制台与操作区域控制台台面整洁,操作按钮、键盘等无污渍,各种线路排列整齐,无杂乱现象。操作区域地面干净,无杂物,保持通道畅通。3.地面与墙面地面清洁卫生,无垃圾、水渍,定期拖地保持地面干爽。墙面无灰尘、无蜘蛛网,保持监控室整体环境整洁。(三)酒店出入口卫生标准1.岗亭岗亭内部桌面、椅子等摆放整齐,无杂物,台面保持清洁。岗亭地面每日清扫,定期拖地,保持干净无污渍。岗亭门窗玻璃擦拭干净,外部墙面无灰尘、无污渍。2.出入口地面与通道出入口地面每日清扫,及时清理宾客及车辆遗留的垃圾、污渍,保持地面干净整洁。通道两侧无杂物堆积,确保通道畅通无阻。3.周边环境出入口周边区域无垃圾、烟头、纸屑等杂物,定期进行清扫和巡查。绿植定期浇水、修剪,保持美观,无枯萎、杂乱现象。(四)巡逻路线卫生标准1.公共区域巡逻路线经过的公共区域地面保持清洁,无垃圾、水渍,发现垃圾及时清理。走廊、楼梯扶手定期擦拭,无灰尘、无污渍。电梯轿厢每日清洁,地面光亮,轿厢内壁无污渍、无手印,按钮面板保持干净。2.消防设施与设备消防栓、灭火器等消防设施表面无灰尘、无污渍,定期进行检查和擦拭保养。疏散指示灯、安全出口标识保持清洁,确保正常照明和清晰可见。三、卫生清洁流程与规范(一)日常清洁流程1.班前清洁员工提前15分钟到岗,首先对各自工作区域进行简单清扫,清理地面垃圾、擦拭桌面灰尘等。检查办公设备是否正常运行,如有问题及时报告领班。2.班中清洁在工作过程中,随时保持工作区域的整洁,及时清理产生的垃圾和杂物。对于使用频繁的区域,如保安室桌面、监控室控制台等,每隔一段时间进行擦拭清洁。每小时对巡逻路线进行一次巡查,清理发现的垃圾和污渍。3.班后清洁下班后,对工作区域进行全面清洁。地面清扫干净后拖地,办公设备擦拭干净,文件资料整理归位。检查门窗是否关闭、锁好,切断不必要的电源,确保工作区域安全。(二)定期清洁流程1.每周清洁每周五下午,组织全体员工对保安部工作区域进行一次全面的大扫除。包括彻底清扫地面、墙面、天花板,擦拭门窗玻璃、办公设备、消防设施等。清理文件柜、抽屉,对文件资料进行整理和归档。检查监控设备运行情况,对设备表面进行深度清洁。2.每月清洁每月最后一周的周五,进行一次更为细致的深度清洁。对地面进行打蜡保养,使地面更加光亮、耐用。对墙面进行全面擦拭和消毒,去除顽固污渍和细菌。检查门窗的密封性和五金件,如有损坏及时维修或更换。对巡逻路线的消防设施进行全面检查和维护,确保设施完好有效。3.特殊时期清洁在重大节日、重要活动或疫情防控等特殊时期,增加清洁消毒频次。对所有工作区域进行全面消毒,重点对人员密集区域、接触频繁的设备和物品进行消毒处理。加强通风换气,保持空气流通,为宾客和员工提供安全卫生的环境。(三)清洁工具与用品管理1.清洁工具配备为各工作区域配备齐全的清洁工具,如扫帚、拖把、抹布、水桶、清洁剂、消毒剂等。清洁工具应分类存放于指定地点,便于取用和管理。2.工具使用规范员工使用清洁工具时应按照正确的方法操作,避免损坏工具和造成二次污染。清洁工具使用后应及时清洗干净,晾干后放回原处。3.清洁用品采购与储存清洁用品由专人负责采购,选择质量合格、环保安全的产品。清洁用品应存放在干燥、通风的仓库内,按照类别和有效期分类存放,确保储存安全。四、卫生检查与考核1.检查方式实行领班每日检查、经理每周抽查的卫生检查制度。领班在每日工作结束后,对本班组员工负责的工作区域进行全面检查,填写卫生检查记录表。保安部经理每周至少进行一次不定时抽查,对各区域卫生情况进行评估。2.检查标准严格按照本制度规定的卫生标准进行检查,确保各项卫生要求得到落实。检查内容包括工作区域的清洁程度、设备设施的卫生状况、物品摆放的整齐度等。3.问题记录与反馈检查过程中发现的问题应及时记录在卫生检查记录表上,明确问题所在区域、责任人及问题描述。检查结束后,将检查结果及时反馈给相关责任人,要求其限期整改。4.考核与奖惩将卫生管理工作纳入员工绩效考核体系,对卫生工作表现优秀的员工给予适当奖励,如绩效加分、奖金奖励等。对卫生不达标的区域或个人进行批评教育,并根据情节轻重给予相应的处罚,如绩效扣分、罚款等。五、培训与教育1.卫生知识培训定期组织员工参加卫生知识培训,提高员工的卫生意识和清洁技能。培训内容包括卫生标准、清洁流程、消毒知识及个人卫生要求等方面。邀请专业人员进行授课,或通过观看视频、案例分析等方式进行培训。2.操作技能培训针对不同的清洁任务和设备设施,进行操作技能培训,确保员工能够熟练掌握清洁工具和设备的使用方法。培训过程中进行现场演示和实际操作练习,并由领班进行指导和纠正。3.教育宣传在保安部内部张贴卫生宣传标语和海报,营造良好的卫生管理氛围。通过部门会议、班前会等形式,强调卫生管理的重要性,提醒员工注意保持工作

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