养老院院内卫生制度

PAGE养老院院内卫生制度一、总则1.目的本卫生制度旨在确保养老院环境整洁、卫生，为老年人提供安全、舒适、健康的生活环境，预防和控制各种疾病的传播，保障老年人的身体健康。2.适用范围本制度适用于养老院全体工作人员、入住老年人及来访人员。3.基本原则遵循国家相关法律法规和卫生行业标准，坚持预防为主、防治结合的方针，实行分级管理、责任到人的原则，确保卫生工作落到实处。4.管理职责养老院院长全面负责院内卫生管理工作，制定卫生工作计划和目标，组织实施并监督检查。各部门负责人负责本部门卫生工作的组织、协调和落实，确保各项卫生措施得到有效执行。全体工作人员应积极参与卫生工作，遵守卫生制度，做好各自工作区域的卫生保洁。老年人应自觉维护个人及公共区域卫生，配合养老院做好卫生管理工作。二、环境卫生管理1.公共区域卫生养老院室外环境应保持整洁、美观，无杂物、无积水、无卫生死角。定期进行清扫、消毒，每周至少一次。室内公共区域包括走廊、楼梯、电梯、活动室、餐厅、卫生间等，应每日进行清扫，保持地面干净、墙壁洁白、门窗明亮。定期对公共区域的设施设备进行清洁和消毒，如桌椅、扶手、栏杆、垃圾桶等，每周至少两次。保持公共区域通风良好，每日至少开窗通风两次，每次不少于30分钟。2.老年人居住区域卫生老年人房间应保持整洁、舒适，物品摆放整齐。每日进行清扫，定期更换床上用品、衣物等。卫生间应保持清洁卫生，无异味，每日进行消毒，便器使用后及时冲洗消毒。鼓励老年人参与房间卫生清洁，培养良好的卫生习惯。3.特殊区域卫生医务室、康复室等医疗区域应严格按照医疗卫生标准进行管理，保持清洁、无菌。每日进行清洁消毒，医疗器械定期进行维护和消毒。厨房应符合食品卫生要求，保持环境整洁，餐具、厨具每日清洗消毒，食品储存符合卫生标准。洗衣房应保持清洁卫生，衣物分类清洗、消毒，定期对洗衣机等设备进行清洁维护。三、个人卫生管理1.工作人员个人卫生工作人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换衣。工作时应穿戴工作服、工作帽，必要时佩戴口罩、手套等防护用品。每年进行一次健康体检，取得健康证明后方可上岗。患有传染性疾病或其他不适宜从事养老服务工作的人员，应及时调整工作岗位。2.老年人个人卫生协助老年人做好个人卫生，定期洗澡、理发、修剪指甲。指导老年人养成良好的卫生习惯，如饭前便后洗手、咳嗽打喷嚏时用纸巾或肘部遮挡等。关注老年人的身体状况，对于生活不能自理的老年人，应给予特殊照顾，确保其个人卫生得到保障。四、食品卫生管理1.食品采购严格遵守国家食品采购相关法律法规，选择具有合法资质的供应商采购食品。采购的食品应新鲜、卫生，无变质、无异味，符合食品安全标准。建立食品采购索证索票制度，索取供应商资质证明、食品检验合格证明等文件，并做好记录。2.食品储存设立专门的食品仓库，保持仓库清洁、通风良好。食品应分类存放，隔墙离地，避免交叉污染。定期检查食品库存，及时清理过期、变质食品。储存食品的容器、工具应清洁卫生，定期消毒。3.食品加工与制作厨房工作人员应持健康证上岗，严格遵守食品加工操作规范。食品加工过程应生熟分开，避免交叉污染。加工后的食品应及时食用或冷藏保存。烹饪食品应煮熟煮透，确保食品安全。严格控制食品添加剂的使用，不得超范围、超剂量使用。4.食品供应按时为老年人供应饭菜，保证饭菜质量和营养均衡。提供的食品应温度适宜，口感良好，无异味。鼓励老年人参与食品评价，根据老年人的意见和建议，及时调整饭菜品种和质量。五、消毒卫生管理1.消毒原则根据不同的消毒对象和消毒目的，选择合适的消毒方法和消毒剂。严格按照消毒剂的使用说明进行配制和使用，确保消毒效果。消毒工作应遵循先清洁后消毒的原则，防止二次污染。2.消毒方法物理消毒方法：如紫外线消毒、热力消毒、煮沸消毒等，适用于空气、物体表面、餐具等的消毒。化学消毒方法：如含氯消毒剂、过氧乙酸、碘伏等，适用于环境、物品表面、医疗器械等的消毒。3.消毒频次空气消毒：每日上午和下午各进行一次紫外线消毒，每次不少于30分钟。物体表面消毒：每日用消毒剂擦拭桌椅、扶手、栏杆等，每周至少进行一次全面消毒。餐具消毒：每餐使用后进行清洗消毒，可采用热力消毒或化学消毒方法。卫生间消毒：每日进行消毒，便器使用后及时冲洗消毒。医疗器械消毒：按照医疗器械消毒规范进行定期消毒。4.消毒记录建立消毒记录台账，详细记录消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒剂名称及浓度、操作人员等信息，确保消毒工作可追溯。六、垃圾分类与处理1.垃圾分类标准可回收物：包括废纸、塑料、玻璃、金属、织物等，应分类存放，定期回收。有害垃圾：包括废电池、废灯管、废药品、废油漆及其容器等，应单独收集，交由有资质的单位进行处理。厨余垃圾：包括剩菜剩饭、果皮、骨头等，应采用专用容器收集，及时处理。其他垃圾：包括除上述三类垃圾以外的其他废弃物，应分类收集，定期清运。2.垃圾分类收集在养老院各区域合理设置垃圾分类收集容器，标识清晰。工作人员应指导老年人正确分类投放垃圾，提高垃圾分类意识。定期对垃圾分类收集容器进行清理和消毒，保持容器清洁卫生。3.垃圾处理根据垃圾分类情况，及时联系有资质的垃圾处理单位进行清运和处理。严禁将有害垃圾混入其他垃圾中进行处理，确保环境安全。鼓励采用环保、节能的垃圾处理方式，减少对环境的污染。七、卫生检查与考核1.卫生检查设置卫生检查小组，定期对养老院环境卫生、个人卫生、食品卫生等进行检查。检查内容包括卫生状况、消毒记录、垃圾分类等方面，采用实地查看、查阅资料等方式进行。对检查中发现的问题，应及时记录并反馈给相关部门和人员，要求限期整改。2.考核制度建立卫生考核制度，将卫生工作纳入工作人员绩效考核体系。根据卫生检查结果，对表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励，对未达标的部门和个人进行批评教育和相应处罚。考核结果与绩效奖金、晋升等挂钩，激励工作人员积极做好卫生工作。八、培训与教育1.卫生知识培训定期组织工作人员参加卫生知识培训，包括环境卫生、个人卫生、食品卫生、消毒知识等方面。邀请专业人员进行授课，提高工作人员的卫生管理水平和业务能力。培训后进行考核，确保工作人员掌握必要的卫生知识和技能。2.卫生教育宣传向老年人宣传卫生知识，提高老年人的卫生意识和自我保健能力。通过宣传栏、宣传手册、讲座等形式，普及卫生常识，倡导健康的生