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文档简介

PAGE理发店消毒卫生制度一、总则1.目的为确保理发店的卫生安全,预防疾病传播,保障顾客和员工的健康,特制定本消毒卫生制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有理发店。3.基本原则严格遵守国家相关法律法规和行业标准,建立健全消毒卫生管理体系,确保消毒措施有效执行,为顾客提供安全、卫生的理发服务环境。二、人员卫生要求1.健康管理所有员工必须持有效健康证明上岗,每年定期进行健康检查,如发现患有传染性疾病(如痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等),应立即停止工作,治愈后方可重新上岗。建立员工健康档案,记录员工健康状况及体检结果。2.个人卫生员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,保持头发整洁,不得留长指甲、涂指甲油、佩戴戒指等可能影响服务卫生的饰品。操作前应洗手,洗手应采用流动水,使用肥皂或洗手液按照六步洗手法认真清洗双手,确保手部清洁。在为顾客进行理发、染发、烫发等服务过程中,如需接触顾客皮肤,应先戴一次性手套,操作结束后及时更换手套,并再次洗手。三、环境卫生要求1.店面清洁保持店内环境整洁,每天营业前和营业结束后应进行全面清扫,包括地面、墙壁、天花板、门窗、镜子、理发工具柜等,清除灰尘、杂物和垃圾。定期对店内进行消毒,每周至少进行一次全面消毒,消毒时应关闭门窗,使用符合国家标准的消毒剂按照规定浓度和方法进行喷洒或擦拭,消毒后应通风换气。店内应保持良好的通风条件,安装有效的通风设备,确保空气流通,减少异味和细菌滋生。2.理发区域卫生理发区域应保持干净整洁,理发工具摆放整齐有序,不得随意丢弃。理发椅、洗头床等设备应定期清洁消毒,每次使用后应及时清理杂物,并使用消毒剂擦拭消毒。理发区域应配备专用的垃圾桶,垃圾桶应加盖,每天及时清理垃圾,更换垃圾袋。垃圾应分类收集,分别存放,避免交叉污染。3.公共区域卫生店内的公共区域,如等候区、卫生间等,应保持清洁卫生。等候区应定期清扫,摆放整齐的座椅和杂志,并提供一次性纸杯供顾客使用。卫生间应每天定时清洁消毒,保持无异味,洗手设施应正常使用,配备洗手液、卫生纸等用品。四、理发工具消毒1.工具分类理发工具主要包括剪刀、梳子、推子、剃刀、烫发棒、染发刷等。应根据工具的材质和使用频率进行分类管理。2.消毒方法热力消毒:对于耐高温的理发工具,如剪刀、梳子等,可采用热力消毒方法。将工具洗净后,放入消毒柜中,在100℃下消毒1530分钟,或按照消毒柜的使用说明进行操作。化学消毒:对于不耐高温的理发工具,如剃刀、烫发棒、染发刷等,可采用化学消毒方法。使用含有效氯250mg/L500mg/L的消毒剂溶液浸泡30分钟后,用清水冲洗干净,晾干备用。也可使用其他符合国家标准的消毒剂,按照规定的浓度和时间进行消毒。紫外线消毒:对于一些小型的理发工具,如梳子、刷子等,可在清洁后采用紫外线灯照射消毒。紫外线灯的功率应不低于1.5W/m³,照射时间不少于30分钟。紫外线消毒应在无人的情况下进行,避免对人体造成伤害。3.消毒频率理发工具应做到一客一消毒,即每为一位顾客服务后,应立即对使用过的工具进行清洗消毒。每天营业结束后,应对所有理发工具进行再次清洁消毒,并妥善保管。4.消毒记录建立理发工具消毒记录台账,详细记录工具的名称、消毒时间、消毒方法、消毒人员等信息,确保消毒工作可追溯。消毒记录应保存至少两年。五、毛巾、围布消毒1.清洗要求毛巾、围布应每天清洗,使用专用的洗涤剂在热水中浸泡清洗,去除污渍和毛发。清洗后应在流动水下冲洗干净,确保无残留洗涤剂。2.消毒方法同理发工具消毒方法,可采用热力消毒、化学消毒或紫外线消毒。3.消毒频率毛巾、围布应做到一客一换一消毒,即每为一位顾客服务后,应更换干净的毛巾和围布,并对使用过的毛巾和围布进行消毒。4.存放要求消毒后的毛巾、围布应存放在清洁、干燥、通风的专用柜内,避免再次污染。六、理发用品消毒1.洗发水、护发素等洗发水、护发素等理发用品应保持包装完好,无过期变质现象。使用过程中应注意避免交叉污染,容器口应保持清洁,并定期清理。盛装理发用品的容器应定期清洗消毒,可采用化学消毒方法,使用含有效氯250mg/L500mg/L的消毒剂溶液浸泡30分钟后,用清水冲洗干净,晾干备用。2.染发剂、烫发剂等染发剂、烫发剂等产品应符合国家相关标准,具有有效的卫生许可证和产品质量合格证明。使用染发剂、烫发剂时,应注意按照产品说明书的要求进行操作,避免接触顾客皮肤造成过敏等不良反应。使用后的剩余产品应妥善保存,避免污染环境。盛装染发剂、烫发剂的容器应在使用后及时清洗消毒,消毒方法同洗发水容器。七、消毒设备与消毒剂管理1.消毒设备管理配备足够数量的消毒设备,如消毒柜、紫外线灯、热水器等,并定期进行检查维护,确保设备正常运行。消毒设备应按照规定的操作规程使用,操作人员应经过培训,熟悉设备性能和操作方法。定期对消毒设备进行清洁和消毒,防止设备内部滋生细菌和污垢,影响消毒效果。2.消毒剂管理采购符合国家标准的消毒剂,确保消毒剂的质量安全。消毒剂应具有有效的卫生许可证和产品质量合格证明,并在有效期内使用。建立消毒剂采购、验收、储存、使用管理制度,严格按照说明书的要求进行储存和使用,避免消毒剂泄漏、挥发等情况发生。消毒剂应存放在专用的仓库或储存柜内,远离火源、热源和食品,并有明显的标识。不同种类的消毒剂应分开存放,防止混淆。使用消毒剂时,应严格按照规定的浓度和方法进行配制和使用,避免因浓度过高或过低影响消毒效果,同时注意个人防护,防止消毒剂对人体造成伤害。八、消毒效果监测1.监测内容定期对理发店的消毒卫生状况进行监测,监测内容包括理发工具、毛巾、围布、理发用品、环境空气、物体表面等的消毒效果。2.监测方法理发工具、毛巾、围布、理发用品等的消毒效果监测可采用化学检测方法,如使用化学指示卡、化学指示胶带等检测消毒剂的残留量,或采用生物学检测方法,如进行细菌培养检测消毒后的物品表面细菌总数是否符合国家标准。环境空气的消毒效果监测可采用空气采样器采集空气样本,进行细菌培养检测空气中的细菌总数是否符合国家标准。物体表面的消毒效果监测可采用涂抹法或棉拭子法采集物体表面样本,进行细菌培养检测物体表面的细菌总数是否符合国家标准。3.监测频率每月至少进行一次消毒效果监测,监测结果应记录在案。当发现消毒卫生状况异常或顾客投诉后,应及时进行消毒效果监测,查找原因并采取相应的措施进行整改。4.结果处理如消毒效果监测结果符合国家标准,应继续保持良好的消毒卫生状况。如消毒效果监测结果不符合国家标准,应立即分析原因,采取针对性的措施进行整改,如加强消毒措施、更换消毒剂、维修消毒设备等,直至消毒效果符合国家标准为止。整改情况应记录在案,并跟踪复查,确保消毒卫生状况持续达标。九、培训与教育1.培训计划制定年度消毒卫生培训计划,定期组织员工参加消毒卫生知识培训,培训内容包括国家相关法律法规、行业标准、消毒卫生操作规范、消毒设备使用方法、消毒剂知识等。2.培训方式培训方式可采用集中授课、现场演示、观看视频等多种形式,确保员工能够理解和掌握消毒卫生知识和技能。3.培训考核对参加培训的员工进行考核,考核方式可采用理论考试、实际操作考核等。考核合格的员工方可继续从事理发服务工作,对考核不合格的员工应进行补考或再次培训,直至考核合格为止。4.教育宣传在店内显著位置张贴消毒卫生宣传海报,向顾客宣传消毒卫生知识,提高顾客的卫生意识和自我保护能力。同时,通过店内广播、电子显示屏等方式向顾客宣传本店的消毒卫生制度和措施,增强顾客对本店消毒卫生工作的信任。十、监督与检查1.内部监督成立消毒卫生监督小组,定期对理发店的消毒卫生状况进行检查,检查内容包括人员卫生、环境卫生、理发工具消毒、毛巾围布消毒、理发用品消毒、消毒设备与消毒剂管理、消毒效果监测等方面。监督小组应做好检查记录,对发现的问题及时提出整改意见,并跟踪整改情况,确保问题得到及时解决。2.顾客监督鼓励顾客对理发店的消毒卫生状况进行监督,设立意见箱或投诉电话,及时收集顾客的意见和建议。对顾客反映的消毒卫生问题,应认真对待,及时处理,并将处理结果反馈给顾客。3.外部监督积极配合卫生行政部门等相关部门的监督检查,如实提供有关资料和情况,对提出的问题及时整改落实。十一、奖惩制度1.奖励制度对在消毒卫生工作中表现突出的员工,给予表彰和奖励,如颁发荣誉证书、奖金、晋升等。奖励措施可激发员工的工作积极性,

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