商业街卫生巡查制度

PAGE商业街卫生巡查制度一、总则（一）目的为加强商业街环境卫生管理，营造整洁、舒适、安全的商业环境，保障消费者和商家的合法权益，特制定本卫生巡查制度。（二）适用范围本制度适用于商业街内所有商业店铺、公共区域及相关设施设备的卫生巡查管理。（三）基本原则1.依法依规原则：严格遵守国家和地方有关环境卫生管理的法律法规及行业标准。2.全面覆盖原则：对商业街内所有区域进行全方位、无死角的卫生巡查。3.及时整改原则：对巡查中发现的问题及时下达整改通知，督促责任单位限期整改。4.责任追究原则：对卫生不达标的责任单位和个人依法依规追究责任。二、巡查组织与职责（一）巡查小组成立商业街卫生巡查小组，成员包括[巡查小组组长姓名]、[巡查小组成员姓名1]、[巡查小组成员姓名2]等。巡查小组负责具体实施商业街的卫生巡查工作。（二）组长职责1.全面负责商业街卫生巡查工作的组织、协调和监督。2.制定巡查计划和方案，合理安排巡查人员和时间。3.对巡查中发现的重大问题及时向上级领导汇报，并协调解决。（三）成员职责1.按照巡查计划和方案，认真开展卫生巡查工作，如实记录巡查情况。2.对巡查中发现的问题及时拍照、录像，填写巡查记录表格。3.向责任单位下达整改通知，督促其限期整改，并跟踪整改情况。三、巡查内容与标准（一）商业店铺卫生1.门前三包：店铺门前地面干净整洁，无垃圾、杂物、污水，无乱张贴、乱涂写、乱吊挂现象；绿化设施完好，无损坏、缺失。2.店内卫生：商品摆放整齐有序，货架、柜台清洁卫生；地面、墙面、天花板干净无污渍；门窗玻璃明亮洁净；垃圾桶配备齐全，垃圾及时清理。3.食品卫生：食品经营单位持有有效营业执照和食品经营许可证；食品从业人员持健康证上岗；食品储存、加工、销售符合卫生标准，无过期、变质食品。（二）公共区域卫生1.道路卫生：商业街内道路地面干净，无坑洼、积水，无明显垃圾和杂物。2.广场卫生：广场地面清洁，无果皮、纸屑、烟蒂等垃圾；公共设施如座椅、路灯、宣传栏等完好无损，表面干净。3.垃圾处理：垃圾桶、果皮箱等垃圾收集容器配备充足，摆放整齐，垃圾日产日清，无满溢现象；垃圾转运站（点）环境整洁，无异味。4.公共厕所卫生：公共厕所设施完好，清洁卫生，无异味；地面、墙面、便器干净，洗手池、水龙头等正常使用；有专人管理，定期消毒。（三）设施设备卫生1.给排水系统：排水管道畅通，无堵塞、渗漏现象；污水排放符合环保要求。2.供电系统：配电箱、配电柜等设施设备外观整洁，无灰尘、油污；电线电缆无破损、老化。3.消防设施：消防器材配备齐全，位置合理，外观完好，定期检查维护，确保能正常使用。四、巡查频率与时间安排（一）巡查频率每周至少进行[X]次全面卫生巡查。（二）时间安排巡查时间为每周[具体日期]，上午[开始时间]下午[结束时间]。如遇特殊情况，可临时调整巡查时间。五、巡查方式与程序（一）巡查方式1.实地查看：巡查人员直接到商业街各区域进行现场检查，查看卫生状况。2.拍照录像：对发现的问题进行拍照、录像，作为记录和证据。（二）巡查程序1.准备工作：巡查人员提前了解商业街近期卫生情况，熟悉巡查内容和标准，携带必要的巡查工具，如相机、记录表等。2.现场巡查：按照巡查路线和区域，逐一对商业店铺、公共区域及设施设备进行检查，认真记录巡查情况。3.问题记录：对发现不符合卫生标准的问题，详细记录问题所在位置、问题描述、责任单位等信息。4.下达通知：巡查结束后，及时整理巡查记录，对存在问题的责任单位下达整改通知，明确整改要求和期限。5.跟踪复查：在整改期限届满后，对责任单位的整改情况进行跟踪复查，确保问题得到彻底解决。六、整改与复查（一）整改要求1.责任单位接到整改通知后，应立即制定整改措施，明确整改责任人，限期完成整改任务。2.整改措施应针对问题产生的原因，采取有效措施加以解决，确保达到卫生标准要求。3.在整改过程中，责任单位应积极配合巡查小组的工作，并及时反馈整改进展情况。（二）复查程序1.整改期限届满后，巡查小组对责任单位的整改情况进行复查。2.复查时，巡查人员应再次到现场查看，确认问题是否已整改到位。3.如整改合格，巡查小组应在复查记录上签字确认；如整改不合格，应再次下达整改通知，责令责任单位继续整改，直至达到要求。七、奖惩措施（一）奖励1.对卫生状况良好、积极配合卫生巡查工作的商业店铺和单位，给予通报表扬，并在商业街内进行宣传推广。2.设立卫生奖励基金，对在卫生管理方面表现突出的单位和个人给予一定的物质奖励。（二）惩罚1.对卫生不达标的责任单位，第一次下达整改通知，责令限期整改；第二次仍未整改到位的，给予警告，并按照相关法律法规进行处罚。2.对多次违反卫生规定、拒不整改或整改不力的责任单位，采取停业整顿等措施，直至其达到卫生标准要求。