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文档简介
PAGE幼儿园全园卫生安排制度一、总则1.目的为了确保幼儿园全体师生的身体健康,营造一个整洁、舒适、安全的学习和生活环境,特制定本全园卫生安排制度。2.适用范围本制度适用于幼儿园内所有区域,包括教室、寝室、食堂、活动场地、办公区域等。3.基本原则遵循预防为主、防治结合的方针,严格按照相关法律法规和行业标准,落实各项卫生措施,做到责任明确、分工细致、执行到位。二、卫生管理职责分工1.园长职责园长是幼儿园卫生工作的第一责任人,全面负责卫生工作的领导、组织和协调。定期检查卫生工作落实情况,对存在的问题及时提出整改意见,并监督整改措施的执行。2.后勤主管职责协助园长制定卫生工作计划和标准,组织实施各项卫生管理制度。负责卫生设施设备的采购、维护和管理,确保其正常运行。定期对卫生工作进行检查和评估,向园长汇报卫生工作情况。3.班级教师职责负责本班教室、寝室的日常卫生清洁和消毒工作,培养幼儿良好的卫生习惯。组织幼儿参加卫生活动,教育幼儿爱护环境卫生。配合后勤部门做好班级卫生设施设备的维护和管理。4.食堂工作人员职责严格遵守食品卫生法规,负责食堂的食品加工、储存、销售等环节的卫生管理。保持食堂环境整洁,定期对食堂设施设备进行清洁和消毒。做好食品采购、验收、留样等工作,确保食品安全。5.保洁人员职责负责幼儿园公共区域的日常清扫和保洁工作,包括走廊、楼梯、卫生间、活动场地等。定期对公共区域的卫生设施进行清洁和维护,及时清理垃圾和杂物。配合做好消毒工作,防止疾病传播。三、环境卫生清洁标准与流程1.教室卫生清洁标准地面干净无污渍、水渍,保持整洁。桌面、椅子摆放整齐,表面清洁无灰尘。门窗玻璃明亮,窗台干净。墙面无灰尘、无污渍,张贴物整齐。图书、玩具摆放有序,定期清洁消毒。清洁流程每天早晨,幼儿入园前,用湿拖把拖地,擦拭桌面、椅子。每周至少一次,全面擦拭门窗玻璃、窗台,清洁墙面。每天放学后,整理图书、玩具,进行清洁消毒。2.寝室卫生清洁标准床铺整洁,床单、被套、枕套干净,定期更换。地面清洁,无垃圾、无杂物。衣柜、鞋柜摆放整齐,内部物品有序,表面清洁。卫生间清洁无异味,便池、洗手盆干净,定期消毒。清洁流程每天早晨,整理床铺,打扫地面。每周至少一次,全面清洁衣柜、鞋柜,消毒卫生间。幼儿离园后,更换床单、被套、枕套,进行全面清洁消毒。3.食堂卫生清洁标准厨房地面、墙面、天花板清洁无油污。炉灶、炊具、餐具清洁干净,定期消毒。食品储存区域分类存放,隔墙离地,保持通风良好。垃圾桶加盖,及时清理垃圾,周围环境清洁。清洁流程每天工作结束后,清理炉灶、炊具,清洗餐具,进行消毒。定期对厨房地面、墙面、天花板进行深度清洁。每天清理食品储存区域,检查食品质量。随时清理垃圾桶,保持食堂环境整洁。4.公共区域卫生清洁标准走廊、楼梯地面干净,扶手无灰尘。卫生间清洁无异味,便池、洗手盆、镜子干净,定期消毒。活动场地地面平整,无杂物,定期清扫。办公区域桌面、文件柜整洁,地面干净。清洁流程每天定时清扫走廊、楼梯,擦拭扶手。每隔23小时巡查卫生间,及时清理污渍,进行消毒。每天上午和下午各清扫一次活动场地。办公区域每天下班前进行整理清洁。四、消毒制度1.消毒原则根据不同物品和场所的特点,选择合适的消毒方法和消毒剂,严格按照消毒浓度、时间要求进行操作,确保消毒效果。2.消毒范围与方法空气消毒每天上午和下午幼儿户外活动时,打开教室门窗通风换气。每周至少一次,使用紫外线灯对教室、寝室进行空气消毒,每次照射时间不少于30分钟。物体表面消毒对桌面、椅子、玩具、图书等幼儿经常接触的物体表面,每天用消毒水擦拭消毒。门把手、水龙头等高频接触部位,每天用消毒湿巾擦拭消毒。餐具消毒采用煮沸消毒或消毒柜消毒的方法,餐具煮沸1530分钟或放入消毒柜按照规定时间消毒。卫生间消毒便池、洗手盆每天用消毒水冲洗消毒,地面每天用消毒水拖地。每周至少一次,对卫生间进行全面消毒,包括墙面、天花板等。3.消毒记录建立消毒记录台账,详细记录消毒时间、地点、消毒物品、消毒方法、操作人员等信息,确保消毒工作可追溯。五、食品卫生管理制度1.食品采购严格从正规渠道采购食品,索取供应商资质证明和食品检验合格证明。采购的食品应新鲜、无变质,符合食品安全标准。2.食品储存食品应分类存放,隔墙离地,保持通风良好。设立专门的食品仓库,配备必要的冷藏、冷冻设备,确保食品储存条件符合要求。3.食品加工食堂工作人员应穿戴工作衣帽,保持个人卫生。食品加工过程应生熟分开,避免交叉污染。严格按照食品加工操作规程进行加工,确保食品熟透。4.食品留样每餐供应的食品应留样,留样量不少于100克,留样时间不少于48小时。留样食品应存放在专用冰箱内,并有明显标识。六、个人卫生要求1.教职工个人卫生勤洗手、勤剪指甲,保持手部清洁。工作时穿戴整洁的工作服,佩戴工作帽。保持口腔清洁,定期体检,患有传染病或其他不适宜从事幼儿教育工作的疾病时,应及时报告并离岗治疗。2.幼儿个人卫生培养幼儿良好的洗手习惯,饭前便后用肥皂或洗手液洗手。定期为幼儿剪指甲、理发,保持个人卫生。教育幼儿不随地吐痰、不乱扔垃圾,养成爱护环境卫生的好习惯。七、卫生检查与考核1.卫生检查成立卫生检查小组,由后勤主管担任组长,定期对幼儿园各区域卫生情况进行检查。检查内容包括环境卫生清洁、消毒工作落实、食品卫生管理等方面。检查人员应认真填写检查记录,对发现的问题及时拍照记录,并提出整改意见。2.考核办法将卫生工作纳入教职工绩效考核体系,对卫生工作表现优秀的班级和个人进行表彰和奖励。对卫生工作不达标的班级和个人进行批评教育,并责令限期整改。整改后仍不符合要求的,按照绩效考核办法进行相应处罚。八、突发公共卫生事件应急处理1.应急组织机构与职责成立突发公共卫生事件应急处理领导小组,明确各成员的职责分工。领导小组负责制定应急预案,组织协调应急处理工作,及时向上级主管部门报告事件情况。2.监测与报告建立健全突发公共卫生事件监测制度,加强对幼儿健康状况的监测。发现异常情况及时报告,并配合相关部门进行调查处理。3.应急措施一旦发生突发公共卫生事件,立即启动应急预案,采取隔离、消毒、救治等措施,防止事件扩散。配合卫生部门做好流行病学调查、采样检测等工作,提供相关信息和资料。对
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