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文档简介
PAGE足疗店卫生制度一、总则1.目的为加强足疗店卫生管理,规范经营行为,保障消费者的健康与安全,依据国家相关法律法规及行业标准,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本店全体员工及在本店经营场所内开展的所有足疗服务活动。3.基本原则严格遵守国家卫生法律法规,坚持预防为主、防治结合的方针,确保足疗店卫生状况符合标准要求,为顾客提供安全、卫生、舒适的消费环境。二、人员卫生要求1.健康管理所有从业人员必须持有效健康证明方可上岗,健康证明应按规定定期进行复查。建立员工健康档案,记录员工健康状况及体检信息,档案应妥善保存。如发现员工患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病,应立即停止其工作,待治愈并取得健康证明后,方可重新上岗。2.个人卫生工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲。不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等可能影响服务卫生的饰品。操作前应洗手消毒,操作过程中避免手部直接接触顾客足部皮肤,如需接触,应佩戴一次性手套。三、环境卫生要求1.场所布局足疗店应设置接待区、足疗区、消毒区、用品存放区等功能区域,布局应合理,避免交叉污染。足疗区应保持通风良好,空气清新,温度、湿度适宜,一般温度宜控制在22℃26℃,湿度宜控制在40%60%。2.清洁消毒每天营业前应对经营场所进行全面清扫,包括地面、墙壁、门窗、桌椅等,保持环境整洁。定期对足疗店进行消毒,消毒方法应符合国家相关标准要求。地面、墙壁、天花板等表面应每周至少消毒一次;足疗设备、用品用具等应在每次使用后及时消毒。消毒应做好记录,包括消毒时间、消毒部位、消毒方法、消毒人员等信息,记录应保存至少两年。3.通风换气安装有效的通风换气设备,保证室内空气流通。每天营业期间应持续通风,营业结束后也应保持一定时间的通风换气。定期检查通风设备运行情况,确保其正常工作,如发现问题应及时维修或更换。4.垃圾处理设置专门的垃圾桶,垃圾桶应加盖,保持垃圾不外露。垃圾应分类收集,日产日清,不得在店内堆放。定期对垃圾桶进行清洁消毒,防止异味和滋生蚊蝇等害虫。四、足疗设备及用品卫生要求1.设备卫生足疗设备应定期进行清洁、维护和消毒,确保设备正常运行且卫生状况良好。对足疗设备的关键部位,如按摩滚轮、加热装置等,应重点进行清洁消毒,防止污垢和细菌滋生。设备使用后应及时清理残留的足疗用品,如药水、药包等,避免残留物质对设备造成损坏和污染。2.用品用具卫生足疗服务使用的毛巾、床单、拖鞋等用品用具应一客一换一消毒。消毒后的用品用具应存放在清洁、干燥、通风的专用存放区,防止再次污染。采购的足疗用品用具应符合国家卫生标准,不得使用假冒伪劣产品。对采购的用品用具应建立索证索票制度,留存供应商资质证明、产品合格证明等文件。五、足疗服务卫生要求1.服务流程规范接待顾客时,应主动询问顾客健康状况,如有不宜进行足疗服务的疾病,应婉拒服务。为顾客提供足疗服务前,应先清洁顾客足部皮肤,然后根据顾客需求提供相应的足疗项目。操作过程中,应严格按照操作规程进行,动作轻柔、规范,避免对顾客造成伤害。服务结束后,应告知顾客相关注意事项,如足部护理建议、饮食禁忌等。2.足疗用品使用足疗使用的药水、药包等用品应符合国家卫生标准,不得使用过期、变质或假冒伪劣产品。按照规定的剂量和方法使用足疗用品,不得随意增减用量或改变使用方法。注意观察顾客使用足疗用品后的反应,如出现不适症状,应及时停止服务并采取相应措施。六、卫生检查与监督1.自查制度建立卫生自查制度,每天由专人负责对足疗店的环境卫生状况、人员卫生情况、设备用品卫生等进行检查。对检查中发现的问题应及时记录,并采取有效措施进行整改,整改情况应跟踪复查,确保问题得到彻底解决。每周至少进行一次全面的卫生自查,并形成自查报告,报告内容应包括检查时间、检查人员、检查项目、发现的问题及整改情况等。2.顾客投诉处理设立顾客投诉渠道,如投诉电话、意见箱等,及时受理顾客对卫生问题的投诉。对顾客投诉的问题应认真调查核实,如情况属实,应立即采取措施进行整改,并向顾客道歉,同时给予相应的补偿或解决方案。对顾客投诉处理情况应进行记录,并定期进行分析总结,采取有效措施防止类似问题再次发生。3.监督管理积极配合卫生监督部门的监督检查,如实提供相关资料和信息。对卫生监督部门提出的整改意见和要求,应认真落实,按时完成整改任务,并将整改情况及时报告卫生监督部门。七、培训与宣传1.卫生知识培训定期组织全体员工参加卫生知识培训,培训内容包括国家卫生法律法规、行业卫生标准、个人卫生要求、环境卫生要求、设备用品卫生要求、足疗服务卫生要求等。培训应邀请专业人员进行授课,或组织员工观看相关培训视频资料,确保培训效果。对新入职员工应进行岗前卫生知识培训,经考试合格后方可上岗。建立员工卫生知识培训档案,记录员工培训情况及考核成绩,培训档案应妥善保存。2.卫生宣传在店内显著位置张贴卫生宣传标语、海报等,向顾客宣传足疗卫生知识,提高顾客的卫生意识。利用店内电子显示屏、宣传册等形式,向顾客介绍本店卫生
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