足疗卫生管理组织及制度

PAGE足疗卫生管理组织及制度一、总则1.目的为加强足疗店卫生管理，规范经营行为，保障消费者的健康与安全，依据国家相关法律法规及行业标准，特制定本卫生管理组织及制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有足疗店的卫生管理工作。3.卫生管理原则遵循预防为主、防治结合的方针，严格执行国家卫生标准和规范，确保足疗服务过程中的卫生安全。二、卫生管理组织架构1.卫生管理领导小组成立以公司总经理为组长，各足疗店店长为成员的卫生管理领导小组。负责全面领导公司足疗卫生管理工作，制定卫生管理目标和政策，决策重大卫生管理事项。2.卫生管理部门设立专门的卫生管理部门，配备专业的卫生管理人员。卫生管理人员负责日常卫生管理工作的组织、协调、监督和检查，确保各项卫生管理制度的有效执行。3.各岗位卫生职责店长职责全面负责本店的卫生管理工作，确保卫生管理工作符合法律法规和行业标准要求。组织制定本店卫生管理制度和工作计划，并监督实施。定期检查本店卫生状况，及时发现和解决卫生问题。负责与卫生管理部门及相关监管部门的沟通协调，配合做好各项卫生管理工作。足疗技师职责严格遵守卫生操作规程，在服务过程中做好个人卫生防护，确保为顾客提供安全、卫生的服务。负责足疗工具、用品的清洁消毒工作，按照规定的程序和方法进行操作。保持工作区域的环境卫生整洁，及时清理垃圾和废弃物。发现卫生问题及时向店长报告，并积极配合整改。前台接待人员职责做好接待区域的卫生清洁工作，保持环境整洁、舒适。负责顾客信息登记，确保信息准确无误，并做好相关记录的卫生管理。引导顾客就座，提供必要的卫生用品，如一次性拖鞋、毛巾等。协助卫生管理人员做好顾客投诉处理中的卫生相关问题解答。后勤保障人员职责负责采购符合卫生标准的足疗工具、用品和清洁消毒用品，并确保其质量安全。对采购的物品进行验收和登记，建立物品采购和使用台账。定期维护和保养足疗设备，确保设备正常运行，符合卫生要求。协助卫生管理人员做好店内环境的清洁和消毒工作。三、卫生管理制度1.环境卫生管理制度保持足疗店内环境整洁，每日营业前和营业结束后进行全面清扫，包括地面、墙壁、天花板、门窗等，清除灰尘、污渍和杂物。定期对店内进行消毒，每周至少进行一次全面消毒，消毒方法应符合国家相关标准。消毒后要做好记录，包括消毒时间、消毒区域、消毒人员等。保持通风良好，店内应安装有效的通风设备，确保空气流通。每日营业期间应定时开窗通风，或开启空调的通风模式。保持足疗包间内环境整洁，每次顾客使用后应及时清理，更换一次性用品，对包间内的设施设备进行擦拭消毒。公共区域应设置垃圾桶，并及时清理垃圾，垃圾桶应加盖，防止异味散发和蚊虫滋生。垃圾应分类收集，定期运至指定地点处理。2.个人卫生管理制度所有员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换工作服。员工上岗前应穿戴清洁的工作服、工作帽和口罩，工作服应定期清洗更换，保持整洁。足疗技师在为顾客服务前应洗手消毒，操作过程中应佩戴一次性手套，避免直接接触顾客皮肤。服务结束后应及时更换手套，并再次洗手消毒。员工不得留长指甲、涂指甲油、佩戴首饰等可能影响卫生的物品。患有传染性疾病或其他不适宜从事足疗服务工作的疾病的员工，应及时报告并暂停工作，待治愈后经卫生管理部门批准方可重新上岗。3.足疗工具及用品卫生管理制度足疗工具及用品应符合国家卫生标准，采购时应选择具有资质的供应商，并索取产品合格证明文件。建立足疗工具及用品采购台账，详细记录采购日期、名称、规格、数量、供应商等信息。足疗工具及用品应分类存放，保持干燥、清洁，避免受到污染。足疗工具应做到一人一用一消毒，消毒方法应根据工具材质和用途选择合适的消毒方式，如浸泡消毒、高温消毒、紫外线消毒等。消毒后的工具应存放在专用的保洁柜内，防止再次污染。一次性用品应使用符合卫生标准的产品，用后应及时销毁，不得重复使用。定期对足疗工具及用品进行检查和更换，发现损坏或过期的应及时处理。4.卫生监督检查制度卫生管理部门应定期对各足疗店进行卫生监督检查，每周至少进行一次全面检查，每月进行一次专项检查。检查内容包括环境卫生、个人卫生、足疗工具及用品卫生、消毒记录等方面，对发现的问题应及时下达整改通知书，责令限期整改。各足疗店应建立卫生自查制度，每日营业前和营业结束后进行自查，发现问题及时整改。店长应定期对本店卫生状况进行检查，并做好记录。卫生管理部门应定期对卫生监督检查结果进行分析总结，针对存在的问题制定改进措施，不断提高卫生管理水平。对卫生管理工作不力，多次出现卫生问题的足疗店，公司将视情节轻重给予相应的处罚，包括警告、罚款、停业整顿等。5.顾客投诉处理制度设立顾客投诉渠道，如投诉电话、意见箱等，及时受理顾客关于卫生方面的投诉。接到顾客投诉后，应立即进行调查核实，了解投诉内容和情况。对于投诉问题，应在规定时间内给予顾客答复和处理意见。能够当场解决的问题，应立即解决；需要一定时间处理的问题，应向顾客说明情况，并告知处理期限。对投诉问题进行分析总结，查找原因，采取有效措施进行整改，防止类似问题再次发生。将顾客投诉处理情况记录在案，包括投诉时间、投诉内容、处理过程、处理结果等，作为卫生管理工作的重要参考资料。四、卫生消毒流程及标准1.足疗包间消毒流程及标准顾客离开包间后，及时清理包间内的垃圾和杂物，更换一次性用品，如床单、毛巾、拖鞋等。用清洁的湿抹布擦拭包间内的设施设备，包括按摩床、桌椅、茶几、电视等，清除表面的污渍和灰尘。采用含氯消毒剂对包间内的地面、墙壁、天花板进行喷洒消毒，消毒浓度应符合国家相关标准，作用时间不少于规定时间。对包间内的空气进行消毒，可采用紫外线灯照射消毒或空气消毒机消毒，消毒时间应符合规定要求。消毒完成后，打开门窗通风换气，保持包间内空气清新。做好消毒记录，记录内容包括消毒日期、消毒人员、消毒方法、消毒浓度、作用时间等。2.足疗工具消毒流程及标准修脚刀、镊子等金属工具应采用高温消毒或浸泡消毒的方法。高温消毒时，温度应达到规定要求，作用时间不少于规定时间；浸泡消毒时，应使用符合卫生标准的消毒剂，浸泡时间应符合规定要求。消毒后用清水冲洗干净，擦干备用。足疗盆、泡脚桶等容器应采用浸泡消毒的方法，消毒剂应选择具有良好消毒效果且对人体无害的产品。浸泡后用清水冲洗干净，晾干备用。毛巾、床单等织物应采用高温洗涤消毒或化学消毒的方法。高温洗涤消毒时，应按照织物洗涤要求进行操作，确保消毒效果；化学消毒时，应使用符合卫生标准的消毒剂，浸泡或喷洒后作用一定时间，然后进行清洗。消毒后的织物应存放在清洁干燥处。消毒后的足疗工具应存放在专用的保洁柜内，保洁柜应定期清洁消毒，保持内部环境整洁。3.手部消毒流程及标准先用流动水冲洗双手，湿润双手后取适量洗手液或肥皂，按照七步洗手法认真揉搓双手，时间不少于规定时间。揉搓完毕后，用流动水彻底冲洗双手，将洗手液或肥皂泡沫冲洗干净。取适量的手部消毒剂，均匀涂抹在双手上，按照规定方法进行揉搓，使消毒剂充分覆盖手部皮肤，作用时间不少于规定时间。待手部消毒剂自然干燥后，双手方可进行操作。五、卫生培训制度1.培训计划制定卫生管理部门应根据公司卫生管理工作的实际情况和员工的卫生知识水平，制定年度卫生培训计划。培训计划应包括培训内容、培训时间、培训对象、培训方式等。2.培训内容国家相关法律法规和行业卫生标准，如《公共场所卫生管理条例》、《足疗保健服务行业卫生规范》等。环境卫生管理知识，包括店内清洁消毒方法、通风换气要求、垃圾处理等。个人卫生知识，如员工个人卫生要求、工作服穿戴规范、洗手消毒方法等。足疗工具及用品卫生管理知识，包括工具采购、存放、消毒、更换等方面的要求。卫生监督检查和顾客投诉处理知识，使员工了解卫生管理工作的监督检查方法和顾客投诉处理流程。3.培训方式定期组织集中培训，邀请专业的卫生管理人员或专家进行授课，讲解卫生管理知识和技能。开展现场培训，由卫生管理人员在工作现场对员工进行实际操作培训，如消毒操作、卫生检查等，使员工能够直观地掌握正确的操作方法。利用内部培训资料、视频等进行自主学习，员工可以通过阅读培训资料、观看视频等方式，加深对卫生管理知识的理解和掌握。鼓励员工参加外部培训和学习交流活动，了解行业最新的卫生管理动态和技术，提高员工的卫生管理水平。4.培训考核对参加培训的员工进行考核，考核方式可以采用理论考试、实际操作考核等多种形式。考核内容应涵盖培训的所有内容，确保员工对卫生管理知识和技能有全面的掌握。对考核合格的员工颁发培训合格证书，作为员工卫生管理知识和技能水平的证明。对考核不合格的员工，应进行补考或再