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文档简介
PAGE影城卫生管理制度及流程一、总则1.目的为了加强影城卫生管理,创造整洁、舒适、安全的观影环境,保障观众和员工的健康,特制定本卫生管理制度及流程。2.适用范围本制度适用于影城内部所有区域,包括放映厅、大厅、走廊、卫生间、休息区、办公区域、设备机房等。3.管理原则影城卫生管理遵循“预防为主、清洁为主、全员参与、持续改进”的原则,确保卫生管理工作的规范化、常态化。二、卫生管理职责1.卫生管理小组成立以影城经理为组长,各部门负责人为成员的卫生管理小组,负责影城卫生管理工作的组织、协调、监督和检查。2.职责分工影城经理:全面负责影城卫生管理工作,制定卫生管理目标和计划,组织实施卫生管理制度和流程,协调解决卫生管理工作中的问题。各部门负责人:负责本部门区域的卫生管理工作,组织员工开展卫生清洁和消毒工作,监督员工遵守卫生管理制度,及时向卫生管理小组报告卫生管理工作情况。保洁人员:负责影城公共区域的日常卫生清洁和消毒工作,按照卫生管理标准和流程进行操作,确保公共区域的环境卫生整洁。放映员:负责放映厅的卫生清洁和消毒工作,在每场电影放映前后对放映厅进行清洁,定期对放映设备进行清洁和维护,确保放映厅的环境卫生和设备正常运行。其他员工:遵守卫生管理制度,保持个人工作区域的卫生整洁,积极参与影城卫生管理工作,发现卫生问题及时报告。三、卫生标准及要求1.公共区域卫生标准大厅:地面干净整洁,无污渍、水渍、垃圾;墙面干净无灰尘、无蜘蛛网;天花板无灰尘、无污渍;门窗玻璃干净明亮;座椅摆放整齐,无灰尘。走廊:地面清洁,无杂物、无痰迹;墙面清洁,无灰尘、无污渍;扶手干净,无灰尘;垃圾桶及时清理,无异味。卫生间:地面、墙面、洗手台、便器等清洁卫生,无污渍、无异味;卫生纸、洗手液充足;通风良好,无蚊虫。休息区:沙发、茶几等家具干净整洁,无灰尘;地面清洁,无垃圾;垃圾桶及时清理,无异味。2.放映厅卫生标准地面:每场电影放映前后进行清扫,保持干净整洁,无杂物、无污渍。墙面:定期清洁,无灰尘、无污渍。天花板:定期检查和清洁,无灰尘、无蜘蛛网。座椅:每场电影放映前后进行擦拭,保持干净整洁,无灰尘、无污渍。银幕:定期清洁,保持干净明亮,无污渍。放映设备:定期进行清洁和维护,确保设备表面干净,运行正常。3.办公区域卫生标准桌面:保持整洁,文件、办公用品摆放整齐,无杂物。地面:干净清洁,无垃圾、无污渍。电脑、打印机等设备:定期清洁,保持表面干净,无灰尘。文件柜:保持整洁,文件分类存放,无灰尘。四、卫生清洁流程1.日常清洁流程公共区域:大厅、走廊、卫生间、休息区等公共区域每天上午和下午各进行一次全面清洁,包括地面清扫、擦拭,墙面灰尘清理,垃圾桶清理等。保洁人员在清洁过程中要使用专用清洁工具和清洁剂,按照卫生标准和流程进行操作。放映厅:每场电影放映前30分钟,放映员对放映厅进行清洁,包括地面清扫、座椅擦拭、银幕清洁等。每场电影放映结束后,放映员及时清理放映厅内的垃圾,关闭放映设备电源,对放映厅进行全面清扫和消毒。办公区域:员工每天上班前对自己的办公区域进行简单整理和清洁,保持桌面整洁,地面干净。每周五下午,各部门组织员工对办公区域进行全面清洁,包括文件柜整理、设备清洁等。2.定期清洁流程每月对影城所有区域进行一次深度清洁,包括天花板、墙面、门窗玻璃等的清洁。每季度对放映厅的座椅、银幕等进行深度清洁和消毒。每年对影城的空调系统、通风系统等进行全面清洁和维护。3.特殊情况清洁流程如有观众在影城公共区域呕吐、洒落饮料等污渍,保洁人员应立即进行清理,使用专用清洁剂进行消毒处理。如放映厅内发生设备故障导致液体泄漏等情况,放映员应及时清理,对受污染区域进行消毒处理,并通知相关部门进行设备维修。五、卫生消毒流程1.消毒原则根据不同区域和物品的特点,选择合适的消毒方法和消毒剂,确保消毒效果,同时避免对人体和环境造成危害。2.消毒方法及频率公共区域:大厅、走廊、卫生间、休息区等公共区域每天使用消毒剂进行擦拭消毒,重点部位如门把手、电梯按钮等增加消毒次数。每周对公共区域的地面进行一次喷洒消毒。放映厅:每场电影放映结束后,使用消毒剂对放映厅的座椅、扶手、地面等进行擦拭消毒。每月对放映厅进行一次全面的喷雾消毒。办公区域:每天对办公区域的桌面、键盘、鼠标等进行擦拭消毒。每周对办公区域的地面进行一次喷洒消毒。3.消毒剂的选择及使用选择符合国家相关标准的消毒剂,如含氯消毒剂、过氧乙酸等。按照消毒剂的使用说明进行配制和使用,注意消毒剂的浓度、作用时间等参数。在使用消毒剂时,要做好个人防护措施,如佩戴口罩、手套等。4.消毒记录建立消毒记录台账,记录消毒时间、消毒区域、消毒方法、消毒剂名称及用量等信息,确保消毒工作可追溯。六、卫生检查与考核1.卫生检查卫生管理小组定期对影城卫生情况进行检查,每周至少进行一次全面检查,对发现的问题及时记录并通知相关部门整改。各部门负责人每天对本部门区域的卫生情况进行自查,发现问题及时督促员工整改。鼓励员工对影城卫生情况进行监督,发现问题可随时向卫生管理小组报告。2.考核标准制定卫生考核标准,对各部门和员工的卫生管理工作进行量化考核。考核内容包括卫生清洁质量、消毒工作落实情况、卫生问题整改情况等。卫生考核结果与员工绩效挂钩,对卫生管理工作表现优秀的部门和员工进行表彰和奖励,对卫生不达标的部门和员工进行批评教育和相应的处罚。3.整改措施对卫生检查中发现的问题,卫生管理小组要及时下达整改通知书,明确整改要求和整改期限。相关部门要按照整改通知书的要求,制定整改措施,落实整改责任,按时完成整改任务。卫生管理小组对整改情况进行跟踪检查,确保问题得到彻底解决。七、员工卫生管理1.个人卫生要求员工要保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换衣服,保持头发整洁。工作期间要佩戴口罩,保持口腔清洁,不得在工作区域内吸烟、吃零食。2.卫生培训定期组织员工参加卫生知识培训,提高员工的卫生意识和卫生技能。培训内容包括卫生管理制度、卫生标准、清洁流程、消毒方法等。3.健康管理要求员工每年进行一次健康体检,取得健康证明后方可上岗。对患有传染病或其他不适宜从事卫生工作的员工,要及时调整工作岗位。八、环境卫生宣传与教育1.宣传内容在影城显著位置张贴卫生宣传标语和海报,宣传卫生知识和卫生管理制度。通过影城广播、电子显示屏等形式,宣传环境卫生的重要性,倡导观众和员工爱护环境卫生。2.教育活动定期组织环境卫生
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