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文档简介

PAGE洗浴各岗位卫生管理制度一、总则1.目的为加强洗浴场所的卫生管理,规范各岗位卫生操作流程,保障消费者的健康与安全,依据国家相关法律法规及行业标准,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本洗浴公司内所有岗位,包括但不限于前台接待、洗浴服务人员、技师、保洁人员、后勤保障人员等。3.基本原则洗浴场所卫生管理应遵循预防为主、防治结合的原则,确保洗浴服务全过程符合卫生标准要求,为消费者提供安全、卫生、舒适的洗浴环境。二、各岗位卫生管理职责1.管理层职责全面负责洗浴场所的卫生管理工作,制定卫生管理目标和计划,并组织实施。定期召开卫生管理会议,研究解决卫生管理工作中存在的问题。确保卫生管理所需的资源投入,包括人员培训、设备购置、清洁用品等。2.前台接待岗位负责保持前台区域的整洁卫生,及时清理台面、地面杂物,定期消毒前台设施。对进入洗浴场所的消费者进行体温检测、健康码查验等防疫措施,并做好记录。向消费者宣传卫生管理制度和注意事项,提醒消费者遵守洗浴场所卫生规定。3.洗浴服务人员岗位负责洗浴区域的卫生清洁,包括浴池、淋浴设施、更衣室等的日常清洁和消毒工作。确保洗浴用品的卫生安全,定期更换、补充洗浴用品,并按照规定摆放整齐。在为消费者提供服务过程中,保持个人卫生,穿戴清洁的工作服、口罩等。4.技师岗位保持技师操作区域的卫生整洁,定期对按摩床、工具等进行清洁消毒。严格遵守卫生操作规程,在服务过程中使用一次性或经过消毒的用品。注意个人卫生,勤洗手、勤消毒,避免交叉感染。5.保洁人员岗位负责整个洗浴场所的公共区域卫生清扫,包括走廊、楼梯、休息区等,定时进行巡回保洁。及时清理垃圾,保持垃圾桶清洁无异味,并按照规定分类收集、处理垃圾。对卫生设施进行定期维护和保养,确保其正常运行和卫生状况良好。6.后勤保障人员岗位负责洗浴场所的水质处理和监测,确保洗浴用水符合卫生标准。对洗浴设备进行定期检查和维护,保证设备正常运行,防止因设备故障导致卫生问题。负责采购符合卫生标准的食品、饮料等商品,并确保其储存和销售环境的卫生安全。三、卫生操作规范1.洗浴区域卫生操作规范浴池卫生:每天营业前对浴池进行彻底清洗,包括池壁、池底、过滤设备等。定期更换浴水,保持浴水清澈透明,水温适宜。每周至少对浴池进行一次全面消毒,使用符合卫生标准的消毒剂,按照规定的浓度和时间进行消毒处理。淋浴设施卫生:每天营业前擦拭淋浴喷头、水龙头等设施,确保无污垢、无积水。定期检查淋浴设施的使用情况,及时维修或更换损坏的部件。每天对淋浴间地面进行清洁消毒,保持地面干燥、防滑。更衣室卫生:每天营业前清理更衣室的衣物存放架、座椅等设施,保持整洁干净。定期对更衣室进行通风换气,保持空气清新。为消费者提供干净整洁的浴巾、浴袍等用品,并按照规定进行清洗消毒。2.技师操作区域卫生操作规范按摩床卫生:每次使用后及时清理按摩床上的杂物,更换一次性床单或进行清洗消毒。定期对按摩床进行全面清洁,包括床体、床垫、扶手等部位,确保无污渍、无异味。工具卫生:技师使用的按摩工具应定期清洗消毒,可采用煮沸、浸泡消毒剂等方式进行消毒处理。消毒后的工具应妥善保管,避免再次污染。3.公共区域卫生操作规范走廊、楼梯卫生:每天定时清扫走廊、楼梯地面,擦拭扶手、墙壁等部位,保持清洁卫生。定期对走廊、楼梯进行消毒,特别是人员密集区域和易污染部位。休息区卫生:每天营业前清理休息区的沙发、茶几等设施,及时更换烟灰缸、清理垃圾。定期对休息区进行通风换气,保持空气清新。为休息区提供干净整洁的饮用水杯,并按照规定进行清洗消毒。4.卫生设施维护与保养规范定期检查卫生设施的运行情况,如洗浴设备、通风设备、消毒设备等,确保其正常运行。对卫生设施进行定期清洁和消毒,根据设施的特点和使用频率,制定合理的维护保养计划。及时维修或更换损坏的卫生设施,确保洗浴场所的卫生状况始终符合标准要求。四、卫生消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度,明确消毒责任人和消毒流程。对洗浴场所内的各类设施、用品、工具等进行定期消毒,确保消毒效果符合卫生标准要求。做好消毒记录,记录消毒时间、消毒对象、消毒剂名称、浓度、消毒人员等信息,消毒记录应保存至少两年。2.消毒剂选择与使用选用符合国家卫生标准的消毒剂,严禁使用过期、变质或不符合卫生要求的消毒剂。根据消毒对象和消毒目的,按照消毒剂的使用说明正确配制消毒剂浓度,确保消毒效果。在使用消毒剂过程中,严格遵守操作规程,注意个人防护,避免消毒剂对人体造成伤害。3.消毒效果监测定期对消毒后的设施、用品、工具等进行卫生检测,检测指标包括细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌等。委托有资质的卫生检测机构进行消毒效果监测,确保洗浴场所的消毒工作达到卫生标准要求。根据消毒效果监测结果,及时调整消毒措施,改进卫生管理工作。五、个人卫生要求1.员工个人卫生所有员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换衣。工作期间应穿戴清洁的工作服、工作帽、口罩等,保持工作服的整洁干净。不得留长指甲、涂指甲油、佩戴首饰等可能影响卫生操作的物品。患有传染病或其他不适宜从事洗浴服务工作的疾病时,应及时报告并停止工作,待治愈后经卫生部门检查合格方可重新上岗。2.健康管理建立员工健康档案,定期组织员工进行健康检查,包括体检、卫生知识培训等。新员工入职前应进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。员工健康检查结果应记录在健康档案中,对患有传染病或其他不适宜从事洗浴服务工作的员工,应及时调整工作岗位或安排休息治疗。六、食品与饮料卫生管理1.食品采购管理采购的食品应符合国家食品安全标准,索证索票齐全,确保食品来源合法、安全可靠。选择具有合法资质的食品供应商,签订食品采购合同,明确双方的食品安全责任。对采购的食品进行严格验收,检查食品的感官性状、包装标识、保质期等,确保食品质量合格。2.食品储存管理设立专门的食品储存区域,保持储存环境清洁卫生、通风良好。食品应分类存放,隔墙离地,避免交叉污染。定期检查食品的储存情况,及时清理过期、变质或损坏的食品。3.食品加工与销售管理食品加工过程应符合食品安全操作规范,做到生熟分开、煮熟煮透。加工食品的工具、容器等应保持清洁卫生,定期消毒。销售食品时应使用清洁的包装材料,确保食品不受污染。食品从业人员应持有效健康证明上岗,遵守食品卫生操作规范,保持个人卫生。4.饮料卫生管理采购的饮料应符合国家卫生标准,索证索票齐全。饮料储存应按照食品储存要求进行管理,避免阳光直射和受潮。销售饮料时应保证饮料的质量安全,不得销售过期、变质或假冒伪劣饮料。七、卫生监督与检查1.内部监督检查建立卫生监督检查制度,定期对洗浴场所的卫生状况进行自查自纠。成立卫生监督检查小组,由管理层、各岗位负责人等组成,负责对洗浴场所的卫生管理工作进行全面检查。卫生监督检查小组应制定详细的检查计划和检查表,对洗浴场所的各个区域、各个岗位进行逐一检查,发现问题及时整改。2.外部监督检查积极配合卫生行政部门等相关部门的监督检查,如实提供有关资料和情况。对卫生行政部门等相关部门提出的整改意见,应认真落实,及时整改到位,并将整改情况报告卫生行政部门。根据外部监督检查结果,不断完善洗浴场所的卫生管理制度,提高卫生管理水平。八、培训与教育1.卫生知识培训定期组织员工参加卫生知识培训,培训内容包括国家相关法律法规、行业标准、卫生操作规范、消毒知识、个人卫生要求等。邀请卫生专家或专业培训机构进行授课,提高培训的专业性和实效性。对新员工进行入职前卫生知识培训,经考试合格后方可上岗。2.卫生意识教育通过宣传栏、宣传标语、内部培训等方式,加强员工的卫生意识教育,使员工充分认识到卫生管理工作的重要性。鼓励员工积极参与卫生管理工作,提出合理化建议,共同营造良好的洗浴卫生环境。九、奖励与处罚1.奖励制度对在卫生管理工作中表现突出的部门或个人,给予表彰和奖励。奖励方式包括荣誉证书、奖金、晋升等,以激励

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