卫生证理发店工作制度

PAGE卫生证理发店工作制度一、总则1.目的为了加强理发店的卫生管理，确保顾客的健康与安全，提高服务质量，依据国家相关法律法规和行业标准，特制定本工作制度。2.适用范围本制度适用于本理发店全体员工及在店内开展的各项经营活动。3.基本原则严格遵守国家卫生法律法规，坚持预防为主、防治结合的方针，确保理发店的卫生环境符合标准要求，保障顾客和员工的健康权益。二、卫生管理职责1.店长职责全面负责理发店的卫生管理工作，制定卫生工作计划并组织实施。定期检查店内卫生状况，对发现的问题及时督促整改。组织员工参加卫生知识培训，提高员工的卫生意识。2.员工职责遵守本工作制度，做好个人卫生和工作区域的卫生清洁工作。积极配合店长开展卫生管理工作，对顾客的卫生问题及时反馈和处理。参加卫生知识培训，掌握必要的卫生知识和技能。三、环境卫生要求1.店面外观保持店面外观整洁，招牌、门窗等无明显污渍、破损。门前地面清洁，无垃圾、杂物堆积。2.店内布局合理规划店内布局，确保顾客流动通道畅通无阻。理发工具、用品摆放整齐有序，便于取用和清洁。3.墙壁与天花板墙壁应保持清洁，无灰尘、蜘蛛网，定期进行粉刷或清洁。天花板无污渍、渗漏现象，如有损坏应及时修复。4.地面地面清洁卫生，无痰迹、水渍、头发等杂物，定期进行清扫和消毒。地面应防滑，防止顾客滑倒受伤。5.通风与照明店内应保持良好的通风，配备必要的通风设备，确保空气清新。照明设施完好，亮度适宜，满足顾客和员工的工作需要。四、理发工具与用品卫生1.工具采购采购的理发工具应符合国家相关标准，具有质量合格证明。优先选择环保、易清洁、耐用的工具。2.工具消毒理发工具使用后应及时清洗，采用物理或化学消毒方法进行消毒。物理消毒可采用煮沸、蒸汽等方式，化学消毒可选用符合国家标准的消毒剂。消毒后的工具应妥善存放，防止再次污染。3.用品卫生理发用品如洗发水、护发素等应保持清洁，无异味、变质现象。毛巾、围布等应定期清洗、消毒，做到一人一用一换。一次性用品应使用符合卫生标准的产品，用后及时销毁。五、人员卫生要求1.个人清洁员工应保持个人清洁卫生，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，保持头发整齐。2.健康管理员工应每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。患有传染性疾病的员工应及时治疗，暂停工作，防止疾病传播。3.卫生习惯员工在工作过程中应注意个人卫生习惯，如不随地吐痰、不乱扔垃圾等。接触顾客前后应洗手消毒，避免交叉感染。六、消毒制度1.消毒设备与用品配备必要的消毒设备，如消毒柜、紫外线灯等，并定期检查维护，确保正常运行。选用符合国家标准的消毒剂，按照规定的浓度和方法进行配制和使用。2.消毒流程理发工具消毒流程：使用后清洗→消毒→存放。毛巾、围布消毒流程：收集→清洗→消毒→烘干→存放。店面环境消毒流程：清洁→消毒→通风。3.消毒记录建立消毒记录台账，详细记录消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒剂名称及浓度等信息。消毒记录应妥善保存，以备查阅。七、卫生检查与考核1.日常检查店长应每日对店内卫生状况进行检查，发现问题及时督促员工整改。员工应在工作过程中随时注意卫生情况，及时清理自己工作区域的杂物。2.定期检查每周组织一次全面的卫生检查，对店面环境、理发工具与用品、人员卫生等进行详细检查。定期检查结果应进行记录和分析，针对存在的问题制定改进措施。3.考核制度将卫生管理工作纳入员工绩效考核体系，对卫生工作表现优秀的员工给予奖励。对违反卫生制度的员工进行批评教育，情节严重的给予相应的处罚。八、顾客卫生管理1.顾客引导在顾客进店时，引导顾客按照规定的流程进行理发服务，保持店内秩序井然。提醒顾客注意个人卫生，如在店内吸烟、吐痰等行为。2.卫生告知向顾客宣传卫生知识，告知顾客本店的卫生管理制度和消毒措施，增强顾客的卫生意识。解答顾客关于卫生方面的疑问，提供必要的卫生咨询服务。3.投诉处理认真对待顾客关于卫生问题的投诉，及时调查处理，给予顾客满意的答复。对投诉反映的问题进行分析总结，采取措施加以改进，防止类似问题再次发生。九、培训与教育1.卫生知识培训定期组织员工参加卫生知识培训，培训内容包括国家卫生法律法规、行业卫生标准、店内卫生管理制度等。邀请专业人员进行培训，提高培训的专业性和实效性。2.技能培训开展理发工具消毒、店面清洁等技能培训，使员工掌握正确的卫生操作方法。通过实际操作演练，提高员工的卫生技能水平。3.教育宣传在店内张贴卫生宣传标语、海报等，营造良好的卫生宣传氛围。利用班前会、班后会等形式，对员工进行卫生教育，强化员工的卫生意识。十、突发卫生事件应急处理1.应急组织机构成立突发卫生事件应急处理小组，由店长担任组长，负责全面指挥应急处理工作。明确小组成员的职责分工，确保应急处理工作有序进行。2.应急预案制定突发卫生事件应急预案，包括事件报告、现场处理、人员疏散、消毒隔离等内容。定期对应急预案进行演练，提高应急处理能力。3.事件处理发生突发卫生事件时，应立即启动应急预案，及时报告相关部门，并采取有效的措施进行处理。配合相关部门做好调查、采样、检测等