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文档简介
PAGE美容院卫生标准扣分制度一、总则1.目的为加强美容院卫生管理,确保为顾客提供安全、卫生、舒适的消费环境,保障顾客的健康权益,依据国家相关法律法规及美容行业卫生标准,特制定本扣分制度。2.适用范围本制度适用于本美容院所有经营场所、设施设备、美容用品及全体员工。3.基本原则以保障顾客健康为首要目标,严格按照卫生标准进行管理与监督,对违反卫生规定的行为进行客观、公正的扣分处理,促使美容院全体人员自觉遵守卫生标准,不断提升卫生管理水平。二、卫生标准及扣分细则(一)经营场所卫生1.环境整洁标准:美容院内外环境应保持整洁,无明显灰尘、污渍,地面干净无杂物,墙壁、天花板无蜘蛛网、霉斑。扣分细则:发现地面有杂物,每处扣1分;墙壁、天花板有蜘蛛网或霉斑,每处扣2分。2.通风良好标准:店内应具备良好的通风设施,空气清新,无异味。扣分细则:通风不畅,有明显异味,每次扣3分。3.采光适宜标准:店内采光充足,自然采光不足时应配备足够的人工照明,光线均匀、柔和,无眩光。扣分细则:采光不足或照明不符合要求,影响顾客体验,每次扣2分。(二)美容设备与工具卫生1.设备清洁标准:美容设备应定期清洁、消毒,表面无污垢、水渍,功能正常。扣分细则:设备未按规定清洁,每次扣2分;设备表面有明显污垢、水渍,每处扣1分;设备出现故障影响正常使用,每次扣5分。2.工具消毒标准:美容工具如梳子、刷子、镊子等应一客一消毒,消毒后应妥善保存,防止二次污染。扣分细则:工具未按规定消毒,每次扣3分;发现未消毒重复使用工具,每次扣5分。(三)美容用品卫生1.产品质量标准:所使用的美容用品应符合国家相关质量标准,无过期、变质现象。扣分细则:发现有过期美容用品,每件扣5分;美容用品出现变质,每次扣10分。2.包装完好标准:美容用品包装应完好无损,无泄漏。扣分细则:美容用品包装破损、泄漏,每件扣2分。(四)人员卫生1.个人清洁标准:员工应保持个人清洁卫生,勤洗手、勤换工作服,指甲修剪整齐,不涂有色指甲油。扣分细则:员工未按要求保持个人清洁,每次扣2分;指甲不符合要求,每次扣1分。2.健康状况标准:员工应持有效健康证明上岗,无传染性疾病。扣分细则:发现员工无健康证明上岗,每人次扣5分;员工患有传染性疾病仍从事美容服务工作,每次扣10分。(五)公共卫生设施1.卫生间卫生标准:卫生间应保持清洁,无异味,便池、洗手池无污垢,卫生纸供应充足。扣分细则:卫生间有异味,每次扣3分;便池、洗手池有污垢,每处扣1分;卫生纸供应不足,每次扣1分。2.消毒设施标准:应配备完善的消毒设施,如消毒柜、紫外线灯等,并能正常使用。扣分细则:消毒设施未正常使用,每次扣3分;消毒设施损坏未及时维修,每次扣5分。三、扣分执行与监督1.扣分执行人员由美容院店长、卫生管理员及指定的卫生监督人员负责对各区域、各环节的卫生情况进行检查与扣分记录。2.检查频率卫生检查应定期进行,每日至少一次全面检查,在营业高峰时段及重要接待活动前应增加检查频次。3.扣分记录检查人员应如实填写卫生检查扣分记录表,详细记录检查时间、地点、存在问题及扣分情况。扣分记录表应妥善保存,以备查阅。4.监督机制设立卫生监督投诉渠道,鼓励顾客对美容院卫生问题进行监督与投诉。对于顾客投诉的卫生问题,应及时核实处理,并将处理结果反馈给顾客。四、整改措施1.一般问题整改对于检查中发现的一般卫生问题,如地面有杂物、设备轻微污垢等,应立即责令相关责任人进行整改,整改期限一般为当日下班前。整改完成后,由检查人员进行复查,确认整改合格。2.严重问题整改对于严重卫生问题,如美容用品变质、员工患有传染性疾病等,应立即停止相关服务项目,并采取有效的整改措施。整改期限根据问题严重程度确定,但最长不得超过三个工作日。整改完成后,需经卫生管理部门验收合格后方可恢复营业。3.整改跟踪与复查在整改期限内,卫生管理员应对整改情况进行跟踪检查,确保整改措施得到有效落实。整改完成后,应及时进行复查,如仍未达到卫生标准,应继续责令整改,并根据情节加重扣分。五、奖惩制度1.奖励每月对卫生管理工作表现优秀的员工进行表彰与奖励,奖励方式包括奖金、荣誉证书等。连续三个月卫生检查扣分累计为零的部门或个人,给予额外的物质奖励,并在全店范围内进行通报表扬。2.惩罚对于卫生检查扣分累计达到一定分值的员工,将视情节轻重给予警告、罚款、停职等处罚。因卫生问题导致顾客投诉或受到相关部门处罚的,将对责任人及相关管理人员进行严肃处理,包括扣除绩效奖金、降职等。六、培训与教育1.卫生知识培训定期组织员工参加卫生知识培训,培训内容包括国家卫生法律法规、美容行业卫生标准、卫生操作规范等,提高员工的卫生意识和业务水平。2.培训频率每月至少组织一次卫生知识培训,新员工入职时应进行专门的卫生知识培训,确保其熟悉卫生标准和操作流程。3.培训记录对每次
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